Nekaj se kuha v Gowanusu: nova soseska v New Yorku, ki jo morate poznati

Anonim

Gowanus pravi kraj

Gowanus: kraj, kjer morate biti

V Gowanusu (trenutno) ni špekulacij s stanovanji, niti velike blagovne znamke niso s šarmom izbrisale malih lokalnih podjetij. obstajajo alternativna umetnost, skupnostni vrtovi , bolšji trgi povsod in je celo gostil tehno rave, kot je ** Mister Sunday ** na obrobju svojega propadajočega industrijskega kanala.

Čeprav je najboljša možnost za bivanje v Gowanusu AirBnb , že začenjajo nastajati zelo ljubki hoteli, na primer butični hotel Le Bleu (v središču Gowanusa) ali bolj odmaknjeni Sheraton Brooklyn . Vzdušje, ki ga boste našli na tem območju, je precej delavsko, " sosedski ponos "s pridihom razreda. To je nov zametek umetnosti, kulture in hrane v Brooklynu , in nastavitev za podobne serije dekleta ali **Broad City**. Če iščete pravo izkušnjo urbanega Brooklyna, Gowanus je vaše mesto . Pripravili smo galerijo naših najljubših krajev v tej perspektivni soseski.

Široko mesto

Gowanus postane prizorišče podzemnih televizijskih serij

** ROOT HILL CAFE **

Eden od obveznih del Gowanusa v režiji Kuhar Cali Rivera , je on najboljše mesto za zajtrk in jesti prave domače dobrote . Na primer, biskvit s klobaso in umešanimi jajci, veganski hamburger, ocvrta hrana, organske ambrozije, kave, čaji, smutiji, torte, peciva, rezanci, juhe ... vse naravno in sveže za jesti tam ali s seboj (262 4. Avenue, Brooklyn).

Kavarna Roth Hill

Najboljši zajtrk v Gowanusu

UMAZANO DRAGO

Koktajl bar z industrijsko estetiko, ki izstopa po izvirnih mešanicah kot npr Oči Bette Davis (različica Pisco Sour iz piska, mandarine Napoleon, limone, jajčnega beljaka in posušenih cvetnih listov modrega cvetja), roza jabolčnik ali njihove šeri na sodu . Lokal za mlade, ki znajo piti in cenijo dobro žganje. _(317 3rd Ave, Brooklyn, NY 11215) _

Dirty Precious

Koktajl bar za ljubitelje žganih pijač

TROJKE VARENJE

Zelo popoln bar z žganimi pijačami, koktajli, vinom in jabolčnikom. Izstopajo njihovi koktajli v sodih , s presenetljivimi kreacijami. Imajo tudi 24 pip lastnega piva, s sistemom, ki postreže s tremi temperaturami, da jih okusimo v vsem njihovem sijaju. V njegovi kuhinji prebivajo različni kuharji iz najboljših restavracij na Manhattnu. _(333 Douglas Street Brooklyn, NY) _

BOROVI

Zelo luštna restavracija, ki ponuja okusne jedi "moderna interpretacija ameriške kuhinje" , s koktajli in aromatičnimi pijačami lastne kreacije, craft pivi in naravnimi vini iz malega biodinamičnih vinogradnikov iz Francije in Italije . Prvovrstno kulinarično doživetje. In ob sredah zvečer ne morete nehati naročati njihove spektakularne hamburgerje _(284 3rd Ave) _

LITTLENECK

mali vrat je restavracija Klasični morski sadeži Nove Anglije v bližini kanala Gowanus. Raj za gurmane, ki obožujejo školjke, jastoge, hobotnice, pokrovače, rakovice z mehkim oklepom ... v obliki jastogovih zvitkov, sendvičev, tortilj ali surovega.** Za združitev z dobrim ledeno hladnim pivom najboljšega v Gowanusu. Kot dodatek imajo s seboj. _(288 3RD Av) _

LittleNeck

Morski sadeži na ameriški način

** MORBIDNI ANATOMSKI MUZEJ **

Oaza gotske lepote v Brooklynu, ki hiše občasne razstave, delavnice, konference, bolšji sejmi in vse, kar je povezano z izvrstnim pripomočki morbidnega in starodavnega . Pravi biser vreden ogleda za ljubitelje mrtva narava , ki so brutalno povzdignjeni v tem neverjetnem muzeju. _(424 3rd Ave) _

HIŠA ZVONOV

Staro industrijsko skladišče preurejeno v koncertno dvorano in večnamenski prostor. Njegova prednja soba (s čudovitim vintage barom) gosti glasbene predstave, komike, DJ-e in vse vrste dogodkov, kot je bolšji trg Morbid Anatomy Museum enkrat na mesec. _(149 7th Street) _

Gowanus obožuje industrijsko

Gowanus: ljubezen do industrijskega

PROSPECT PARK

Popoln kraj za sprehod, piknik na travniku Dolgi travnik , obiščite njegov živalski vrt, nakupujte na ekoloških tržnicah, kot je Greenpoint, se zapeljite na vrtiljak, obiščite ** Muzej zgodovinske hiše Lefferts **, da vidite, kako so živeli v Brooklynu v 19. stoletju ... To so zelena pljuča Gowanusa.

Življenje na kanalu Gowanus

Življenje na kanalu Gowanus

MLIN NORAKOV

Zasnova restavracije izhaja iz industrijskega sloga prvotnega Freaks Milla na kanalu Gowanus v 1784 . Njegova filozofija predstavlja izvor kanala in od koder izvirajo vse njegove sestavine lokalnih proizvajalcev , ki hrano pridobivajo s sonaravnimi načini kmetovanja. Ima tudi bar, hrana pa je zelo domača, ultra sveža in v čast ameriški kuhinji. stara šola . _(285 Nevins Street, Brooklyn) _

čudaški mlin

Vse, kar tukaj okusite, prihaja od lokalnih proizvajalcev

AMPLE HILLS CREAMERY

Eden od slaščičarn v Brooklynu, ki jih morate obiskati, zaradi česar je staromoden sladoled , malo po malo, ročno. Ima resnično neverjetne okuse, ki jih je izumila njihova ekipa, vse s sestavinami naravno in organsko . Izvajajo tudi tečaje na svojem sedežu Gowanus. Zelo prijeten način za odkrivanje te soseske. _(305 Nevins st) _

GOWANUS PRINT LAB

Odprt skupnostni prostor za vse, kar zadeva tiskano umetnost, in ena najbolj vznemirljivih nastajajočih umetniških galerij v Gowanusu. Ima tečaje tiskanja in oblikovanja, kjer se lahko naučite biti ustvarjalni. V Gowanusu. Kje drugje?

Preden postane gentrificirano... BEŽI

Preden postane gentrificirano... BEŽI

Ljubezen vstopi v kanal

Ljubezen vstopi v industrijski kanal

Preberi več