Destinacije za popolno 'razstrupljanje'
Elegantna vila v Parmi, aktivna kmetija na Kreti in inovativna kmečka hiša v Kataloniji nas bodo za določen čas popeljali na potovanje v preteklost in prihodnost, a vedno skozi sedanjost, ki bo v vsakem primeru postala odlična življenjska izkušnja , za tiste, ki si želijo operativnega premora.
VILA NA GRIČIH EMILIJE V PARMI
Eleganca je ideja, ki prevladuje v vsakem trenutku obiska Vila Bianca . Carlota Colarossi, priznana strokovnjakinja za komunikacije v Italiji, se je pred dvema letoma odločila, da bo prevzela skrb za svoj družinski dom. Po štirih generacijah, hiša je bila odprta za javnost in je postala prava »šangrila« za obiskovalce . Carlotini spomini v tej hiši segajo v njeno otroštvo, kjer je bilo za vse poskrbljeno do popolnosti, na tej stopnji želi povrniti izgubljeni duh ljubezni do podrobnosti in narave. Hiša je potopljena v velik naravni park v hribih Emilije-Romanje s čudovitim razgledom iz katerega koli kota hiše. V notranjosti lahko uživate v njegovih velikih dvoranah, knjižnici in klasičnem vzdušju 19. stoletja s pohištvom in klavirjem iz časa njegove izgradnje leta 1840, vendar z vsem sodobnim udobjem.
Prava shangri-la
Zunaj lahko uživate v sončnih zahodih impresivna terasa in zaplavajte v njegovem ogromnem ogrevanem bazenu. Zdravje gostov VillaBianca je zelo pomembno, fizične, kulturne ali gastronomske aktivnosti so programirane po meri, brez hitenja. Skozi Boschi di Carrega lahko kolesarite ali se je udeležite gastronomski tečaji za učenje priprave parmezana, in seveda pojdite na veličastne koncerte opernega festivala Verdi v Parmi.
»Vsak človek ali vsaka družina bo našla svoje mesto v Vili Blanca, z njimi se pogovarjamo o njihovih najljubših dejavnostih, kaj si želijo počivati, jesti ali početi v dneh bivanja in jih pri vsaki odločitvi podpiramo, jim zagotovimo najboljše možnosti za vsakega posebej, všeč nam je, da vsak popotnik najde svoj način uživanja in svoje posebno okolje v vili Bianca , in kar je najpomembneje, da vse ustreza vašemu ekonomskemu proračunu,« pravi Carlotta.
Klavir Villa Bianca, zaklad
KMETIJA NA ZAHODU OTOKA KRETA
Metohi Kindelis je kmetija, ki se nahaja na podeželju v Chania (izgovarja se Jañá) na zahodnem delu otoka Kreta v Grčiji. Hišo so okoli leta 1630 zgradili Benečani , in pripada družini Kindelis na začetku 20. stoletja Danae Kindelis je strokovnjakinja za modo in komunikacije in je delala v več mestih po vsem svetu pri razvoju projektov za luksuzne znamke, zdaj pa je njeno središče delovanja osredotočeno na kmečka družina. Ona je duša tega podeželskega prostora, spremenjenega v gostišče: »Raje razmišljamo bolj o gostih kot o strankah, na splošno se trudimo biti gostitelji in dajemo vsako priložnost, da vsaka minuta postane užitek v tej hiši in svojo okolico«.
Pionir v ekološkem kmetijstvu
Kmetija Metohi Kindelis je eden od pionirjev ekološkega kmetijstva v Grčiji , in danes prideluje raznovrstno sadje, kot so jagode, mandarine, avokado, marelice, fige, nektarine, robide, nekaj tropskega sadja, kot so čerimoje, mango, tamanrindos itd... Družina Kindelis je ustvarila posebno zatočišče v delu hišo s preureditvijo trije prostori v samostojnih vilah, vsaka s svojim zasebnim vrtom in bazenom, po ekoloških načelih . Vsak dan so gostje oskrbljeni s svežim sadjem in marmeladami s kmetije, kruhom in ekološko pridelanimi lokalnimi izdelki za zdrav in naraven zajtrk.
Danae izpostavi, kaj se ji zdi najpomembnejše: »Za tiste, ki želijo biti med počitnicami aktivni, smo pripravili nekaj »razstrupljevalnih« programov z jogo, masažami in ¨_raw_¨ jedilniki svežega sadja, a tudi programi agroturizma z dejavnostmi podeželskega življenja, kot je učenje priprave sira, testenin ali mila , tečaji peke kruha po starogrški metodi ter degustacije grških vin in sirov, ki jih vodi lokalni sommelier. Tukaj je pomemben aktiven počitek.”
Zelo ekološka namestitev
KMEČKA HIŠA NA VRHU SIERRA DE COLLSEROIA
Kmečka hiša Can Valldaura, ki se nahaja v notranjosti l Naravni park Sierra de Collserola , gosti samooskrbni center, povezan s svetom preko interneta, v katerem bo cilj proizvodnja hrane, energije in tehnologije. Nuria Díaz, ustanoviteljica vesolja, komentira: »To je kraj, povezan s preteklostjo že od leta 1150, vendar popolnoma osredotočen na prihodnost. Nekaj dni v tej kmečki hiši poskrbi, da se spočijete od običajnih dejavnosti in se lahko osredotočite na druge, ki vam odpirajo misli na druge možne poti v življenju. ”.
Projekt 'Green Fab Lab', ki ga vodi Inštitut za napredno arhitekturo Katalonije (IAAC), je posvečen pridobivanju znanja skozi izkušnje. Dodano vrednost zagotavlja laboratorij, ustvarjen sredi narave, usmerjen v raziskave, izobraževanje in inovacije o samooskrbi habitatov in varovanju ekosistemov. Hiša razvija pridelavo hrane preko ekoloških vrtov in domačih živali , poleg proizvodnje energije iz petih obnovljivih virov 'in situ' - sonca, vetra, hidravlike, biomase in bioplina - poleg proizvodnja rastlinskih vlaken in senzorjev , med drugimi izdelki.
*** Morda vas tudi zanima**
- Ura pogumnih: razstrupljanje v hotelu
- Hoteli, kjer lahko izvajate digitalno razstrupljanje
- Hoteli, ki so zatočišča odklopa
- Vsi članki Marise Santamaría
Collserola vlada in se sprostite