»Roiboos z meto, prosim,« vpraša Waris Ahluwalia, ko mu ponudijo improvizirani čaj na vrhu jezu Zervreilasee. Pove, medtem ko ohranja tip med ledenimi ploskvami in po močnem, a nič hujšem zdrsu v snegu. Biti ob dveh popoldne in vstati ob petih zjutraj, da bi se – oblečen – potopil v vroče izvire, ne da bi sploh pomežiknil ali se pritoževal.
Vse to spremlja klima (-5 °C), ki celotno produkcijsko ekipo zgrozi zaradi nepovezanosti med možgani in gibljivostjo zmrznjenih nog. Warisov resen obraz je znan tistim, ki so spremljali filmska kariera režiserja Wesa Andersona , ki ga je podpisala po srečanju z njim na mirovnem shodu pred Združenimi narodi v New Yorku.
Waris je z Andersonom debitiral v **The Life Aquatic (2004)** kot član skavtske ekipe Steva Zissouja, ki ga igra Bill Murray. potem so prišli Potovanje v Darjeeling (2007) – skupaj z Owenom Wilsonom, Jasonom Schwartzmanom in Adamom Brodyjem – ter ** The Grand Budapest Hotel ** (2014) z zasedbo kalibra Ralpha Fiennesa, Edwarda Nortona in Willema Dafoeja . V vseh od njih scenarij ponuja Ahluwalii nekaj dialogov in njena prisotnost je tista, ki je v središču pozornosti, kar omogoča čudovit svet simetrije in fantastičnih likov založbe Anderson.
Toda Waris je več kot le neodvisni režiserjev fetiš igralec, Je neobvladljiv popotnik, oblikovalec, model, filantrop in ustanovitelj House of Waris – projekta, ki najde življenjski slog, združljiv z okoljem v obrti in potovanju –, ki ustvarja svoja lastna pravila.
"Sledim svojim strastem in se ne zavajam «, odgovori na vprašanje, s čim se preživlja. Nihče zares ne ve in vedno je skrivnost za tiste, ki želijo razvozlati življenje in poslanstvo tega lika. Ne pričakujte konkretnih odgovorov, ker jih ni niti jih ne iščete.
Waris, v obleki Lanvin, srajci Canali in svilenem šalu The Seëlk, potopljena v vroče izvire hotela 7132 Vals
Iz delavske družine, preselil iz Punjaba v New York, ko je bil star le pet let in namesto da bi se odločil za poklic odvetnika ali zdravnika, kot mu narekuje družinska tradicija, je raje raziskoval svojo umetniško radovednost kot model za Gap, pri čemer je sodeloval z oblačilnim podjetjem The Kooples, ki je podoba in svetovni raziskovalec Luksuzna zbirka hotelov in letovišč ali prepotovati pol sveta, da bi našla obrtnike, ki so oblikovali njeno zbirko nakita za House of Waris.
Vedno spoštljivi in skladni z vrednotami svoje vere sikh – To je razlog za turban, ki se iz kakršnega koli razloga ne odstrani – Prav tako se ni obotavljal pod vodstvom Spika Leeja v Hidden Plan (2006) ali Natashe Lyonne (Orange is the New Black), s katerim je posnel kratki Cabiria, dobrodelnost, čistost (2017) za Kenzo z Macaulayjem Culkinom ali se pojavi v Okja (2017) s svojo veliko prijateljico Tildo Swinton.
Toda kaj nas je pripeljalo do tega, da smo sedeli pred njim izključno z mestom Vals – skoraj 200 km. stran od Züricha – kot kulisa, z namakanjem v zdravilnih mineralnih vodah in luksuznim hotelom v švicarskih Alpah ni premiera. Naša potreba je, da raziščemo vaš um... in vaša, da nam poveste, kaj prinaša prihodnost.
Waris nosi obleko Ermenegildo Zegna, pulover Z Zegna, nogavice Muji in čevlje Christiana Louboutina na terasi penthousea hotela Vals 7132
»Izberite destinacijo, katero koli na svetu, in šli bomo tja, da vas srečamo,« smo odločno povedali Warisu. da ne bi imel izgovora in bi postal del družine Condé Nast Traveler ter nam odkril nekaj svojih najljubših destinacij. »V Švici je zdravilišče, ki me navdušuje in se ujema z mojo vizijo ohranjanja narave in dobrega počutja,« je takoj odgovoril. "Naj poiščem ime," je nadaljeval. Nekaj dni kasneje je to razkrilo elektronsko sporočilo: "7132 hotelski valček".
Nekaj ur vožnje iz Züricha ali z enim od vlakov švicarskega javnega prevoza, ki vozijo neposredno v Vals, prispete do te arhitekturne fantazije, impresivne zgradbe, ki uteleša najbolj očitno definicijo razkošja in dobrega počutja. Smo v švicarskih Alpah, a to je nad pričakovanji vseh, ki v snegu iščejo popoln odklop.
Današnjo vizijo hotela je leta 1996 dokončal arhitekt Peter Zumthor pod imenom Therme Vals. od term in hotelskega kompleksa, ki ga je v šestdesetih letih zgradil Nemec Karl Kurt Vorlop. Takoj po odprtju je postala spomeniško zaščitena in Zumthor je bil prepoznan z Pritzkerjeva nagrada. Futurističen in sestavljen med plastmi in plastmi kamna – do 60.000 kosov kremena iz lokalnih gora –, Vreli vrelci so tako povezani z okoljem, da se zdi, kot da so gore dale življenje zgradbi, v kateri so zdaj njihovi naravni prostori.
Ležalniki v zunanjem bazenu termalnih vrelcev
Iz svojega zunanjega bazena, s temperatura med 30°C in 36°C in lastnosti, ki lahko telesu, ki potrebuje mir, le koristijo, mraz izgine in je občutek začudenja, ki prevzame telo in um ob prvem stiku.
Kako lahko nekaj tako impresivnega in hkrati tako doslednega in logičnega obstaja v okolju, kot je dolina Graubuenden? “ 7132 Hotel Vals ima svoj raison'être na štirih stebrih – pravi Hans-Rudolf Rütti, GM hotela –: arhitektura kopališča in naše Hiše arhitektov – sestavljen iz sob znotraj hotela, ki ga je oblikoval Tadao Ando, Kengo Kuma, Tom Mayne in sam Zumthor –, naša restavracija z dvema Michelinovima zvezdicama , dobro počutje, ki ga zagotavljajo naši tretmaji in termalne kopeli, ter naša zavezanost mešanju užitka s poslom za tiste, ki ostanejo tukaj zaradi dela«.
"Ko sem odkril to mesto, sem bil hkrati očaran in hvaležen za nečiji trud, da bi zgradil strukturo iz zemlje in z materiali iz okolice," priznava Waris. ob pogledu skozi ogromno okno, ki uokvirja tipično navigacijsko sliko: zasnežena gora in lesene hiše z dimniki, iz katerih se neprenehoma vije dim.
»Ta hotel razmišlja zunaj meja tega, kar menimo, da je zdravilišče. Skoraj vsak spa na planetu se ujame v isto past monotonije in to je primer razmišljanja izven okvirov. Zato sem se odločil, da morava priti sem. Poglejte tudi skozi okno, ta slika mi sproži preveč čustev hkrati. To je... to je... izjemna lepota. Isti hotel bi lahko postavili v New York in bil bi prijeten in zanimiv, vendar je njegova prava vrednost cenjena, ko se postavi ob takšno pokrajino,« zaključi, ne da bi odmaknil pogled od okna.
Waris mirno premisli o vsakem odgovoru, vzame si čas za pogovor sam s seboj in neposredno posreduje svoje sporočilo. Je v stalnem miru, nikoli ne dela nenadnih gibov in vsakič, ko vzame skodelico čaja v roke – vedno pije čaj ali vodo, brez alkohola ali gazirane vode – jo drži tako posebno, da bi v njej pustila vsakega igralca. igralec odprtih ust Metoda. Nobenega dvoma ni, ta tip ima slog tudi, da dvigne skodelico.
Waris v svileni kućni halji Dolce & Gabbana, srajci Cerruti 1881 in hlačah Dior Homme
VSE ZA SLONE
Waris ne govori zaradi govora niti se v tišini ne počuti nelagodno. Prav tako se ne obotavlja, da bi bil slišan, še manj, ko se dotakne teme, zaradi katere je pred nekaj urami poletel neposredno iz New Dehlija v Zürich. "Pravkar sem izstopil iz letala, ki me je pripeljalo iz ene najbolj neverjetnih dogodivščin, kar sem jih imel srečo." Omenil je gimkano, ki jo je naredil z ** Elephant Family , organizacijo z misijo reševanja ogroženega azijskega slona**.
“ Potovanje se je imenovalo Travels to my Elephant in je obsegalo potovanje po Rajasthanu, ki nas je vodilo od Jodhpurja do Jaipurja za pet dni in 500 kilometrov. Motorna kolesa, džipi, ambasadorji - klasični indijski avtomobili -, tuk tuki in čagde - motorna kolesa, prerezana na pol s kočijo, pritrjeno na zadnji strani - ... Ves ta konvoj približno 35 vozil je potoval skozi Rajasthan z namenom, da bi zbrali več kot milijon funtov in ozaveščati, da rešimo to ogromno zver.
Danes je 90 % populacije azijskih slonov izginilo in če bo šlo tako hitro, bo v naslednjih 30 letih popolnoma izumrla. "V Indiji sem bil že tolikokrat, da sem kar izgubil štetje, a tega občutka pustolovščine med potovanjem še nikoli nisem doživel." , odgovarja na vprašanje, kaj mu je pomenilo, da je pustil ob strani luksuz, na katerega ga povezuje vsakič, ko se pelje z letalom.
»Nikoli ne boste nikogar slišali reči: 'Nekega dne se želim usesti v avto in se voziti po Indiji. Nihče se ne želi voziti skozi Indijo, niti indijski vozniki se ne želijo voziti skozi Indijo." In zakaj potem? Enostavno: ker bo za spremembo potrebnih več kot 85 udeležencev. "Pogovor presega slone, njihovo izginotje je znak večjega problema," opozarja Waris.
Perilo in blazer Ann Demeulemeester, pulover in hlače Haider Ackermann in ura Tank Louis Cartier
Največja žival na planetu vidi, kako izginjajo poti, ki jo vodijo na poti selitve iz enega kraja v drugega v iskanju vode in hrane. Sredina ničesar je zdaj točka, kjer se naseljujejo družine, kmetije, kjer se gradijo vodnjaki, ceste ali železnice in kjer se igra izziv za preživetje, v katerem lahko zmaga le eden.
"Če izgubimo slone, bo to za nas začetek konca. Mislimo, da imamo zdaj težave z begunci, a počakajte, da se gladina morja dvigne, da neha deževati tam, kjer komaj dežuje. Začeli se bodo ustvarjati novi migracijski vzorci, ki bodo vplivali na življenje in vojne. To je šele začetek. In tega ne govorim, da bi ustvaril paniko ali mislil, da ni zdravila, to govorim zato, ker obstaja upanje in potrebujemo revolucijo v tem sistemu, ki postavlja dobiček nad vse ostalo. Naše gospodarstvo temelji na tem, da iz zemlje in drugih izvlečemo največ, kar lahko, temelji na uničevanju. Sliši se nemogoče končati to lažno demokracijo, a če sem se česa naučil na svojih potovanjih, je to, da lahko dajemo, namesto da si samo prisvajamo. In tu nekoliko povzdigne glas, se izogiba premorom in se trudi, da njegovo sporočilo ne ostane neopaženo.
»Videl si, kako potujem. Rad se zabavam do petih jutro ... Ne gre za to, da postaneš menih ali nehaš uživati življenje, ampak za to, da se zavedaš, da delaš majhne vsakodnevne spremembe in ne pustiš, da se planet z našo pomočjo uniči. In ja, to je moj dolg odgovor na vprašanje: »In kaj trenutno počnete?« se med smehom pošali Waris in poudari: "Ničesar ni, česar revolucija ljubezni ne bi mogla premagati."
Jezero Zervreilasee v švicarskih Alpah.
SREČNO NOVO LETO
Ne glede na to, ali gre za slone, v službo ali na ogled prijateljev, je vstop na letalo nekaj, kar je Waris že več kot usvojil. »Včasih sem se na letalu dobro počutil, zdaj pa moram priznati, da sem utrujen. Na srečo ali na žalost, kakor koli že hočete pogledati, so moji prijatelji razpršeni po vsem svetu in zaradi njih je moje življenje samo še bogatejše, zato se vedno potrudim, da jih grem obiskat in skupaj preživimo čas." In to je, da je Warisovo delo vedno povezano z ljudmi. Ko je predstavila svojo kolekcijo nakita za House of Waris, tega ni storila zato, da bi pritegnila naslovnice, kar je storila, temveč zato, da bi potovala in spoznala obrtnike v Jaipurju, Rimu ali Bangkoku.
»Ko sem skupaj z Luxury Collection predstavil kolekcijo v Palača Gritti v Benetkah , smo morali naročiti izdelke 40 rokodelcem iz 16 držav. To ni bila omara zanimivosti: bilo je praznovanje življenja s predmeti, kot so miza za backgammon, bronasta skleda Alme Allen, ročno izdelani šali Haiderja Ackermana ... Vsakdanji artefakti in čudovit izgovor za spoznavanje Pihalci beneškega stekla ali strokovnjaki za usnje iz Stockholma. Skratka, priti v stik z drugimi ljudmi ".
»Človek ustvarja, dela dobro, uspeva in izumlja. Revolucija, za katero zahtevam, ni nič, česar ni mogoče narediti, ni samopomoč, je revolucija ljubezni, začeti novo leto z nasmehom in ustvariti pozitiven učinek, ne glede na to, kako majhen je, na dan drugih«.
In kje boš začel leto ljubezni?, ga vprašamo. »Ne vem še, lahko pa vam zagotovim eno stvar: Po mrazu, ki sem ga ujel med poziranjem na snegu, bo na zelo, zelo toplem ”.
Na poti v Zervreilasee, krzneni plašč in hlače Bottega Veneta, pulover Muji in lastne zapestnice.
KJE PRESPATI
7132 Hotel Vals (_od 390€) _
Hotel s petimi zvezdicami, ki ga je zasnoval Peter Zumthor, nudi samopostrežni zajtrk – sveže sadje, svež kruh, jajca lokalnih kokoši in mamljivo izbiro čajev. Poleg termalnih kopeli ponuja zdravilišče sproščujoče masaže, akupunkturo in rituale z vročimi kamni.
KAKO DOBITI
Swiss International Air Lines (_od 150 €) _
Poletite v Zürich iz Madrida in Barcelone.
Švicarski potovalni sistem (_od 122 € i/v) _
Najboljši način za potovanje po Švici (in od Züricha do Valsa) z neomejenim javnim prevozom.
JEJ IN Pij
7132Srebro _(7132 valčkov; od 192 € za degustacijski meni) _
Vrhunska kuhinja z dvema Michelinovima zvezdicama kuharja Svena Wassmerja.
ganni (_7132 Valček; od 25 €) _
Udobna domača kuhinja na idilični lokaciji.
***** To poročilo je bilo objavljeno v **številki 113 revije Condé Nast Traveler (januar)**. Naročite se na tiskano izdajo (11 tiskanih številk in digitalno različico za 24,75 €, pokličite na 902 53 55 57 ali na naši spletni strani) in uživajte v brezplačnem dostopu do digitalne različice Condé Nast Traveler za iPad. Oktobrska številka revije Condé Nast Traveler je na voljo v digitalni različici, ki jo lahko uživate v svoji najljubši napravi.