Veste, da ste posvojeni Kalifornijec, ko...
- Postali ste vegetarijanec ali še bolje vegan , ali ste vsaj kdaj razmišljali o tem. In če še vedno jeste živali in proizvode, pridobljene iz njih, zagotovite, da so živali dobro vzgojene. Krave morajo biti hranjene s travo, piščanci morajo nesti jajca iz proste reje in brez hormonov ali antibiotikov.
- Vsak teden greš na kmečko tržnico da kupiš sadje in zelenjavo na nič kilometru ter ekološko kmetijstvo . Poleti se borite za to, da tradicionalne sorte paradižnika dosežejo optimalno stopnjo zrelosti. In skozi vse leto poskrbite, da boste v košarico dali vsaj par avokadov.
Tržnica Haight Street
- Plačate brez vprašanj – in ne da bi se tega preveč zavedali – štiri dolarje za štruco kruha, pet za samo dva litra mleka, šest za tablico pravične čokolade ali skoraj deset za rezino domačega sira.
- stvari, kot je kvinoja , kodrasto zelje _(ohrovt)_, divji riž, zeleni čaj, borovnice ali fižol vseh vrst barv so postale redne sestavine vaše prehrane . In to je, da imate obsedenost s superživili, beljakovinami neživalskega izvora in antioksidanti.
- V supermarket greste vedno z domačimi vrečkami iz blaga za večkratno uporabo . Če jih nekega dne pozabite, vas bo blagajničarka pogledala s slabim obrazom, da ste ekološko neodgovorni in vam zaračunala papirnate vrečke, da bi vam naslednjič spodbudila spomin.
- Ko povabite ljudi na večerjo doma, jih obvezno vprašajte če ima kdo kakršno koli alergijo na hrano, da po potrebi prilagodi jedilnik. In goste podrobno obvestite o ulicah v vaši soseski, kjer lahko parkirate in kako težko je dobiti prostor.
Vaš supermarket bo postal igra zelenja
- Avto je postal podaljšek vas samih kjer vedno nosite s seboj plastenko vode (seveda za večkratno uporabo, kar je bolj ekološko), mobilni polnilec, pulover za hladen večer in celo dodaten par čevljev ali brisačo, ki je še umazana od lanskega poletja.
- Naučili ste se, da v prometnih zastojih ne smete obupati , si poživite čakanje z dobro zvočno knjigo ali poslušajte izobraževalni program na javnem radiu NPR.
- Kljub vaši potrpežljivosti, ko trpite, vam promet narekuje življenje . Zaradi česar je nemogoče načrtovati srečanje s prijatelji na hitro. In to je, da ste se do zdaj naučili, da nikoli ni dobra ideja prečkati mesta sredi prometne konice ali brez predhodnega posvetovanja z Google Zemljevidi.
Eko zajtrk v Outbacku v San Franciscu
- Če se Sonce iz nekega razloga odloči, da vas ne bo počastilo s svojo prisotnostjo in začne deževati, je več kot dovolj razlogov, da prekličite svoje načrte (kar je zagotovo vključevalo početje nečesa na prostem). Ne morete se spomniti, kam ste sploh odložili dežnik in ali ga sploh še imate. In ne morete se izogniti dejstvu, da je kalifornijska vožnja v dežju počasna in pušča veliko želenega.
- Čeprav ne delate joge sedem dni na teden, vendar veste, da bi morali, pajkice za vadbo umetnosti sproščanja in asane so postale vaša stalna uniforma. Pravzaprav jih uporabljate, da greste kamor koli : v pisarno, na tek, v supermarket, na sprehod s psom, na kavo ... Z njimi lahko greš skoraj celo na večerjo.
- Greste na plažo na piknike, kolesarit ali preverit, ali se boste enkrat za vselej naučili loviti val sreče z desko. In vedno poskrbite, da ste se pred tem namazali z vsaj faktorjem 50 za sončenje. Ležanje na soncu za nazdravljanje ne vzame ničesar, ker se Sonce stara...
Življenje v Kaliforniji je PLAŽA... ampak aktivno
- Kljub času, ki ga živite v republiki Kaliforniji, obstajajo podrobnosti, v katerih še vedno ne morete posnemati domačinov. Moraš biti domačin da lahko voziš kolo z japonkami , se kopajte v Pacifiku, kot da se ni nič zgodilo, ali pa menite, da je trenirka dovolj zatočišča pozimi.
- Postali ste zgodnji vstajalec, tudi ob koncu tedna . In na prostem in pri dnevni svetlobi je preveč zanimivih stvari. Proste dneve načrtujete za pobege na plažo, pohodništvo, vožnjo s kajakom ali smučanje in tvoje nočno življenje je na koncu izgledalo precej užaljeno.
- ste se naučili prepoznati tisti trenutek sončnega zahoda v katerem se kolibriji pridejo hranit med rože in rastlinje vrta.
Vstajali boste zgodaj, da boste kar najbolje izkoristili njegovo naravo
- Oblačila, kot so volnene rokavice, šali ali klobuki so potisnjeni na dno predala. Od tam jih vzameš le, ko moraš nekam na izlet, da se ne boš nehal pritoževati nad slabim vremenom.
- V svoje vsakdanje življenje ste vključili nekaj zelo španskih izrazov ki jih ne veste, kako se znebiti. Prijavite se menite, da je odličen glagol za sklicevanje na prijavo za delo, google RAE bi ga že morala sprejeti in ne glede na to, koliko razmišljate o tem, se ne morete domisliti natančnega prevoda, ki bi vseboval polni pomen pridevnika grozljivo.
- Pogovarjajte se s popolnimi tujci na avtobusu, v vrsti v Starbucksu ali celo na ulici je nekaj povsem normalnega. Vprašaš jih, kje so kupili torbo, ki jo nosijo, komentiraš, kako so ti všeč njihovi brki, ali pa jim na koncu razložiš, kaj počneš, in jim daš svojo kartico.
- Potreben je trajen nasmeh na obrazu. In absolutno vsi pogovori – s sosedom, prodajalcem v supermarketu, natakarjem, varnostnikom na letališču – se morajo začeti z "Živjo, kako si?" in počakajte na ustrezen odgovor.
- Zato, ko obiščete vzhodno obalo ZDA vsi se vam sprva zdijo zelo neprijazni. Tudi če vaši tujerodni prijatelji vztrajajo v prepričanju, da sta kalifornijska prijaznost in prijaznost lažna. Seveda se motijo.
Sledite @PatriciaPuentes
*** Morda vas zanima tudi...**
- Prva etapa Velike ameriške poti: Los Angeles
- Druga etapa: od Los Angelesa do Doline smrti
- Tretja etapa: Nacionalni park Sequoia
- Četrta stopnja: Big Sur
- Peta stopnja: San Francisco
- Vodnik po San Franciscu