New York daleč od tipičnih klišejev
**STARBUCKS proti GREGORYS COFFEE**
Z več kot 200 kavarnami samo na Manhattnu je Starbucks kralj kave. Oglejte si nasmeh njene zelene morske deklice na papirnatih skodelicah, ki jih imajo v rokah številni Newyorčani pod stresom. Seveda veriga, rojena v Seattlu leta 1971 to je priročna možnost za obiskovalce, ki mislijo, da kave v Ameriki ni mogoče piti. Ta kavna različica verig hitre prehrane ima različne pijače, zaželen brezplačen brezžični internet in stranišča (čeprav vse manj).
Vendar bi morali pravi ljubitelji kave preskočiti Starbucks in poiskati zatočišče v Gregorys Coffee. Na otoku ima samo 15 trgovin, vendar na zelo strateških lokacijah, nekaj korakov od Times Squarea, Grand Central Terminala in Wall Streeta. Nič nenavadnega ni videti njegovega ustanovitelja Grega Zamfotisa, dobesedno obraza svoje blagovne znamke, ki služi v kateri koli od njegovih ustanov. Njihova kava prihaja iz pravične trgovine in namesto verižnega dela vsako pijačo pripravijo posebej za vsako stranko. Kar zadeva okus in nego, je Gregorys Coffee v New Yorku brez konkurence.
Kava pripravljena za vsako stranko
**McDONALDS proti SHAKE SHACK **
Kjerkoli na Manhattnu ste, boste vedno našli McDonald's manj kot šest ulic stran. To ni oglaševanje, to je čista statistika. Legendarna severnoameriška veriga hitre prehrane nam daje mir, saj vnaprej vemo, kaj bomo jedli, saj smo to že poskusili drugje. Ampak v deželi dobrih burgerjev Shake Shack je revolucioniral trg. Dobite ga skoraj za isto ceno, z zagotovljeno vrhunsko govedino in zabaven opozorilni sistem z vibriranjem, ko je vaše naročilo pripravljeno. od leta 2004 je bil nameščen v parku Madison Square Park, pred Flatiron , je osvojil želodec Newyorčanov. Trenutno ima 14 restavracij v New Yorku in veriga še naprej raste z novimi kreacijami, kot je sendvič s piščancem.
Osvojili so želodec Newyorčanov
**HOT DOG CARTS proti CRIF DOGS**
Hot dog je še en newyorški obrok. Priložnosti, da bi enega pojedli, ne manjka. Vozičke s hrano najdete skoraj na vsakem vogalu mesta ki nas mamijo s svojimi lučkami, vonjavami in klici svojih kuharjev. Mnoge od teh stojnic strežejo hrenovke, kuhane v vodni kopeli pri 60 stopinjah. Težava je v tem, da po 20-minutnem namakanju klobasa izgubi okus. Preden ga naročite, se torej vprašajte, koliko časa je bil v vodi. ali še bolje, poskusi Crif Dogs , v East Villageu ali v Williamsburgu. Ne samo, da so sveže pečeni na žaru, ampak imajo do 19 različic. Še ena prednost, ki je ulični vozički nimajo: prizorišče East Village ima skriti bar za telefonsko govorilnico, imenovan PDT.
** BURGER JOINT (Le Parker Meridien) proti BURGER JOINT (Greenwich Village) **
Ena najslabše varovanih skrivnosti New Yorka je Burger Joint, Še en odličen newyorški lokal s burgerji. Odprt je bil leta 2002 v kotu znotraj preddverja luksuznega hotela Le Parker Meridien z namenom obnovitve klasičnega hamburgerja. Majhna restavracija (potop bi bil bolj primeren) je skrita za ogromnimi zavesami, ki visijo v recepciji. Ostalo bi neopaženo, če ne bi dišalo po pomfriju in dolgih čakalnih vrst, ki se vijejo kadarkoli v dnevu.
Prava skrivnost je v tem obstaja še en Burger Joint, trikrat bolj prostoren in brez čakalnih vrst v Greenwich Villageu. Od leta 2013 ohranja enako izvrstno obdelavo Burgerji iz govedine Nebraska, postreženi brez začimb za izboljšanje okusa mesa. Najboljši način, da uživate brez stresa tistih, ki čakajo, da končate, da zasedete svoj sedež, je, da se izognete Le Parker Meridienu in se odpravite v Village.
Z govedino Nebraska
** MAGNOLIA BAKERY vs. BILLY'S BAKERY **
Nekateri pripisujejo navdušenje nad kolački pekarni Magnolia Bakery, čeprav je imel vmes tudi Seks in mesto. Prvotna pekarna na ulici Bleecker Street, v osrčju West Villagea, je bila odprta leta 1996 in se štiri leta kasneje pojavila v prizoru v slavni seriji Sarah Jessica Parker (tretja sezona, peta epizoda, če smo natančni). Širitev tega kolačka s tortno torto je bila neustavljiva. Še vedno lahko stojite v vrsti za občutek Carrie Bradshaw v prvotni trgovini (ali v kateri koli od petih drugih slaščičarn, ki so bile dodane pozneje), vendar Kolački Billy's Bakery so veliko okusnejši . Kakovost je zagotovljena, saj je njena ustanoviteljica dve leti delala v pekarni Magnolia, preden je leta 2003 odprla lastno blagovno znamko. Vse njihove torte so sladke, a ne dosežejo hiperglikemije in lahko preizkusite njihove tri lokacije v Chelseaju, Tribeci in Midtownu, okrašene kot v štiridesetih letih prejšnjega stoletja.
Ta kolaček s torto je koloniziral (skoraj) vse
**PIZZA HUT vs. JOE'S PIZZA **
Pica je morda italijanski izum, vendar je v New Yorku dosegla drugo raven. S tankim testom v notranjosti in debelejšim po robovih ter prekrito s surovo paradižnikovo omako in mocarelo, margarita (ali navadna, kot ji pravijo pri nas) je najbolj zahtevana . Če je pica dobra, ji dodatkov ne manjka. Ta definicija popolnoma razveljavi večino pic, ki jih strežejo velike verige, kot sta Pizza Hut ali Sbarro. V tem primeru se jim je lažje izogniti, saj imajo v New Yorku zelo malo obratov. Najboljša alternativa je Joe's Pizza, kjer jo lahko kupite v rezinah in kolikor vas lakota pusti. obstajajo tri lokacije v West Villageu, East Villageu in Williamsburgu. Ne zamenjujte Joe's Pizza z John's Pizzeria. Kljub temu, da imajo tudi dobre pice, niso enake.
**DUNKIN' DONUTS vs. DOUGH **
Druga vseprisotna veriga na Manhattnu je Dunkin 'Donuts ki poleg sladkanja vaših brbončic obljublja, da vas dan prebudi z razredčeno kavo, polno kofeina. Boste našli 22 tako imenovanih klasičnih krofov čeprav imajo glede na sezono na voljo še ducat sort. Toda v New Yorku je sinonim za dober krof krof . Lastnik, Fanny Gerson , ki so ga leta 2010 odprli v Brooklynu in štiri leta kasneje namestili še eno delavnico na otoku, poleg Stavba Flatiron . Vse so pripravljene ročno, ena za drugo, in samo z ekološkimi sestavinami. Nekateri so prekriti s hibiskusom, dulce de leche in čokolado s karamelo in soljo. Karkoli boste kupili, bo sveže narejeno tam. Ali lahko jeste samo z enim?