Nebotičniki so daleč od Peckhama
Zakaj se mladi strokovnjaki iz Londona selijo v Peckham , ali vsaj razmišljajo o tem?
Nekoč je bil Peckham eden izmed najbolj prikrajšani britanske prestolnice. Dandanes pa je k temu pripomoglo veliko izboljšanje prevoz Zahvaljujoč prihodu Overground (mestne linije) leta 2012 je to londonsko okrožje še en primer gentrifikacija .
Tako je to kraj, kjer mladi prišleki v sosesko – čeprav, da, na splošno z več gospodarskimi viri kot doživljenjski prebivalci – povzročajo velike spremembe . In kaže: leta 2016 je okrožje Southwark -kjer se nahaja soseska Peckham- se je povprečje dvignilo kupna moč 5,3 %, desetkrat več od državnega povprečja.
Poleg tega ne gre več le za prihod prevoza: mešanica kultur , z močno prisotnostjo Nigerijcev - več kot tretjina prebivalstva Southwarka je bila rojena tam, velik odstotek preostalih pa v tujini; tržnice, ki dišijo po pristnosti; ulično življenje in kako blizu je nekaterim najboljše umetniške šole države, naredili veliko mladih, ki delajo v kreativne industrije preseli v to sosesko.
Ko boste prebrali ta članek, boste želeli storiti enako: tukaj so osnovne stvari, ki jih morate opraviti dober dan v Peckhamu.
Grafiti in gentrifikacija gredo z roko v roki
Dan lahko začnete v Kavarna Brick House , pekarna-kavarna z veliko naravne svetlobe in dekoracije industrijski , z visokimi stropi in velikimi okni, ki služi enemu od najboljše štruce kruha prestolnice, Peckham Rye.
Specializirani so za kruh, narejen s kislo testo in vsi imajo proces izdelave, ki traja dva dni . Kava, ki jo strežejo, je Square Mile , popolna garancija in kot nalašč za namakanje nekaj njegovih okusnih žemlje za zajtrk.
A Krošnjar bo videl in bo viden. To je eno tistih krajev, ki so vedno nabito polna ob času ** bruncha ** in ima vse sestavine za Najljubša soseska: zanimiv meni, a brez pretirane drznosti; ljubek okras; fotogenični koktajli in hipno osebje.
Brunch meni obsega jedi z jajci, kuhanimi na tisoče načinov (poširana, ocvrta, v palačinkah, s slanino) do bakalar s školjkami v belem vinu, čičerikinem kariju ali ribji piti. Tudi koktajli segajo od klasičnega Negronija do mešanega s šerijem.
Krošnjar je 'preveč'
The Peckhamplex domnevno kino cenejši Londona in resnica je, da je morda res: vstopnice stanejo 4,99 £ , kar je redkost v mestu, kjer so cene filmov vedno nad deset funtov.
A poleg cene ima še eno privlačnost: od odprtja leta 1994 poleg filmskih uspešnic projecira neodvisni filmi in v izvirni različici.
kavo od Old Spike Roastery je užitek, pa ne samo zato, ker je pražen z zrni različnih porekel; Poleg tega gre za podjetje socialnega značaja, ki nudi podporo in usmerjanje ljudem, ki živijo v nemoči zaradi brezdomstva.
Če pa vam je bolj všeč vrček piva kot kava, Brick Brewery to je tvoje mesto. To je mikro pivovarna, ki se nahaja pod enim od lokov železniških tirov, kjer lahko pijete ležake, ipas, ale in najbolj iskane kisla piva . Pri njih boste imeli tudi priložnost poskusiti nekaj "gostujočih" piv točilna soba.
V pubu Štiri četrtine Strežejo tudi craft pivo, vendar s pridihom osemdesetih: imajo a igralnica stari način, z video igrami, ki segajo od nba marmelada do tetrisa oz Tron.
Vsi si želijo biti v Tap Room v Brick Brewery
Nekaj nakupov pred večerjo? naredi jih noter Khanova kupčija , eno najbolj priznanih podjetij v soseski. Kaj prodaja? Vsega. Moraš vstopiti, četudi samo iz radovednosti.
Izbor knjig Pregled vedno vredno, še posebej, če vas zanima sodobna fikcija . Nujen je tudi postanek v delikatesi, ki je Trgovina z mešanim blagom , ena tistih trgovin, ki že obstoj dobi porast cena hiš okoli njega, morda zato, ker njegova prisotnost kaže na nov profil, ki živi v soseski.
Priporočljiv je tudi ogled Perzepolis , delikatesa in kavarna, osredotočena na kulinariko Srednji vzhod, in katerega lastnik je že objavil tri kuharske knjige specializirano. Za konec še sprehod po parku Peckham Rye , kjer je, tako kot v mnogih drugih londonskih parkih, videti veverice nekaj običajnega, poživljajoče.
Zdaj pa ja: gremo na večerjo. Na primer hiter taco v Taco Queen , mehiški, v katerem je nachos tropskega sadja, znanega kot kruhovec (široko uporabljen v veganski svet za posnemanje teksture mesa v nekaterih sendvičih), o katerih se veliko govori.
Lahko tudi bolj sproščeno pojemo v Prisilna zmaga , dobra italijanska restavracija z zelo skrbnim menijem, ali v slavni Bazar Peckham , zanesljiv kraj za poskus otomanske kuhinje.
Ko si napolnimo želodčke, se ustavimo pri Busseyjeva stavba , kjer se vedno nekaj kuha. To je eden od osnovne stvari , a ne le iz Peckhama, ampak iz vse prestolnice. Ima kulturno ponudbo Zelo popolno , z aktivnostmi razporejenimi v več nadstropjih: neskončne zabave; tečaji joge, pilatesa ali gledališča; komedijske predstave; glasba v živo ... Zahvaliti se moramo skupini skupnosti **Peckham Vision & The Chronic Love Foundation (CLF) ** za njihov trud, da preprečijo rušenje tega prostora leta 2007, ko je bila prihodnost te betonske gmote pod vprašajem.
Za piko na i večeru z dobro zabavo je zanimiva alternativa Canavanov Peckham Pool Club . Tam poleg biljarda in namizni tenis , ima plesišče, kjer DJ-ji vrtijo glasbo vseh stilov do štirih zjutraj.
Končanje noči v stavbi Bussey je 'obvezno'