KLM med Singapurjem in Balijem (poslovni razred)
Veste, kaj je analiza? SWOT ? Je orodje, ki proučuje situacijo katere koli vrste projekta in analizira njegove slabosti, nevarnosti, prednosti in priložnosti, da bi lahko načrtovali optimalno strategijo za njegov uspeh. No, to je naredil (in zelo dobro) Nikos Lukas ko je spoznal, da se je preveč ur vozil z letalom, da mu to ne bi koristilo.
Kar se je za Loukasa na enem od njegovih potovanj leta 2012 začelo kot zabava, se je kmalu spremenilo v resen posel: ne le zaradi instagram račun po kateri je postala znana, ampak tudi po zelo popolni in uporabni spletni strani in predvsem zato, ker danes dela v letalski industriji kot vodja usposabljanja za veliko število letalskih družb.
Njegov projekt je nastal nesebično, ko je začel opažati hrano, ki so mu jo ponujali na letalih, s katerimi je potoval. Spoznal je, da so nekateri dobri in okusni, drugi pa slabši in vsekakor grdi ... zato je verjel, da opraviti pregled omenjene storitve in deljenje prek družbenih medijev bi lahko vašim sledilcem pomagalo izbrati pravi let. Tako je tudi bilo: dober prigrizek ali sočen obrok lahko znatno izboljša vašo izkušnjo letenja in, kar je najpomembneje, da čas na krovu mine veliko hitreje.
Loukas je na svoji spletni strani razvrstil letalske prevoznike po abecedi in jih obvestil o njih in njihovih ponudbah na gastronomskem področju - od šampanjca, ki ga nekateri ponujajo v prvem razredu, do juice bricks na nizkocenovnih linijah -, pa tudi o obstoječih alternativah za potniki s posebnimi prehranskimi potrebami . Mnenja bralcev so dobro sprejeta (in kot nalašč za posodabljanje informacij) in se pridružijo Loukasovim v razvrstitvi, ki vsako storitev ocenjuje od 1 do 10. Ker se slike morda zdijo dovolj ... toda mnenje strokovnjak za temo je neprecenljiv: “ Razburljivo je, da lahko jemo na 35.000 čevljev. medtem ko potujemo 800 kilometrov na uro... še posebej, če to počnete v Singapore Airlines -njihovi meniji so najboljši, če potujete v prvem razredu-, v Turkey Airlines -če potujete v ekonomskem razredu- ali v Aegean Airlines -v svoji ponudbi na ladji jim uspe prenašati kulturo in gastronomijo svoje države-“.
Trenutno in zahvaljujoč uspehu svojega dela je Nikos Loukas potopljen v projekt množičnega financiranja za ustvarjanje dokumentarnega igranega filma na to temo, imenovanega _ The Flight Food Trip _ , ki namerava izhajati v letošnjem letu.
To je zelo dobra novica... ker bo pobuda te vrste nedvomno spodbuja letalske družbe same, da izboljšajo svoje storitve (in tako vsi zmagamo). In čeprav lahko Instagram uporabljamo kot popoln turistični vodnik, je Inflight Feed dodatna podpora za vse popotnike, ki iščejo navdih in dobro motivacijo za izbiro naslednje destinacije.