Almería za ne-Almerce
Če greste v iskalnik Google in vnesete » Almeria es«, ena prvih možnosti, ki se pojavi, zaključi stavek z besedo »grdo«. "Almeria je grda". Ali tako nekateri pravijo.
Prebivalci Almeríe vseh generacij so odrasli v nadležnem bremenu, da pripadamo tistemu kotičku polotoka, ki ga voditelji tega časa imenujejo "Vzhodna Andaluzija" ali "jugovzhodni polotok", kot bi bila dežela brez imena. Kraj, ki malo koga zanima in smo se te slave (slabo) navadili. Sloves, ki ima bolj ponavljajočo se mantro kot resničnost.
Pred nekaj leti sem vzel vznemirljiva odgovornost, da z mojimi besedami pokažem zanimivosti Almeríe. Najprej kot turistično-kulturni vodnik, kasneje pa iz čisto čustveno-afektivnih razlogov.
Kratek začetni tečaj za prvoobhajance v mestu
Na koncu sem postal oseba, zadolžena za to, da nekoga vzamem za roko na njegovih prvih sprehodih po mestu, razbijam predsodke in pomagaj tudi meni, da vidim Almerío skozi oči tistih, ki jo gledajo, skoraj prvič.
In tako sem ugotovil, kako bi lahko bilo a kratek uvodni tečaj za začetnike v mestu. Almeria za ne-Almeričane.
Prvič, kot se pogosto zgodi, Pogovorimo se na kratko o zgodovini.
Almeria. Al-Mariyyat Bayyana. Svoje ime dolguje andaluzijski arabščini, katere dobesedni prevod je "stražni stolp Pechina".
Ustanovljen je bil v prvi polovici 10. stoletja, pred tem pa je prešel od Feničanov do Bizantincev. Muslimanska Almeria je postala mogočno mesto. Najvplivnejši in uspešnejši na polotoku, takoj za Cordobo , in eden najbogatejših v islamskem svetu. Tako svetovljansko za svoje obdobje, kot je London danes.
Iz tistega časa ostanki, ki okronajo mesto, Alcazaba, ki je največja citadela, ki so jo zgradili muslimani v Španiji. Oboževalci Igre prestolov ga morda poznajo tudi kot glavno mesto kraljestva Dorne.
Kjer vidite citadelo, oni vidijo ozemlje Dorne
Po kastiljski osvojitvi in uničujočem potresu leta 1522, ki jo je skoraj popolnoma uničil, izgubil ves tisti komercialni, kulturni in intelektualni sijaj v kateri je užival.
Med 18. in 19. stoletjem je mesto doživelo trdno gospodarsko okrevanje zahvaljujoč rasti kmetijstva, pomorske trgovine in gradnji pristanišča.
Med državljansko vojno je bil zadnje andaluzijsko mesto, ki je ostalo na republikanski strani in o tem dobro priča 4,5 kilometra podzemnih galerij, ki so bile zgrajene kot protibombna zaklonišča.
Za mnoge prebivalce Almeriana je bil nepozaben trenutek poletje 2005, ko je postal Prizorišče sredozemskih iger in mesto je doživelo velike spremembe.
Kot praktični pouk in z namenom, da se na nek način spomnimo tistega andaluzijskega obdobja, nič boljšega kot sprehod skozi najstarejšo sosesko v Almerii, Almedina.
Z množico uličic in veliko solero zakladijo pročelja nekaterih hiš veliki kamniti križi ki je v preteklosti služila za označevanje posta križevega pota.
Popoln kraj za vašo sprostitev
Obisk impozantnega Alcazaba in cerkev San Juan, nekdanja Velika mošeja in nato trenutek sprostitve v Arabske kopeli Hammam Almeraya _(Calle Perea, 9) _, ki se nahaja na trgu Plaza Vieja.
In, da prikličete arome in okuse muslimanske Almerie, **restavracije-čajnice Aljaima** _(Calle Jovellanos, 12) _ in almedin _(Calle Paz, 2) _ bo to čutno potovanje v preteklost nekoliko olajšalo. Težji del bo izbira med enim ali drugim.
Kar se tiče andaluzijščine, ki se govori v Almeríi, tisti, ki prvič pride v te dežele, ve, da po Almerski govorni slovar , avtor Alfredo Leyva: »Almeričan uporablja pripono 'ico' za svoje pomanjševalnice , podedovano od aragonskih naseljencev, na škodo 'ita' (lep, voziček, otrok) ”. /p>
Tako da ne verjemi popotniku, ki je na tleh, človek ko ti govorijo o tem, kako lepa je La Rambla z božičnim drevesom, ali ti predlagajo, da greš na pivo v Center.
Pa še to, da bo natakar ob vstopu v bar in naročilu pijače izdal tisto, kar nas domorodce tako osrečuje: "Kaj hočeš za naslovnico?"
Obstajajo določeni običaji, brez katerih prebivalci Almerije ne znajo živeti, niti nočejo, niti ne sprejemajo živeti. Čeprav mora zaradi osebnih razlogov to storiti daleč stran, vsak dan svojega življenja jih bo pogrešal in tarnal proti ostalim krajem kjer stvari ne delujejo tako.
Pokrov je standarden. Tako pač je
V prvi vrsti to v praksi vsi lokali imajo tapa vključeno v ceno. Nenehno. Poleg tega med 'gazilijoni', ki jih ponuja meni, izberete tistega, ki ga želite.
Drugič, tisti ** 'deževen dan, dan drobtin' .** Če dežuje tri dni zapored, bodo v hišah v Almeríi v teh treh dneh jedli drobtine.
Tradicija 'če dežuje, drobtine' na koncu pusti številne ustanove v Almeriji brez pšenične zdrobove moke, tako da Bodite hitri, ko gre za zaloge. Če ne, vedno obstaja možnost pojdite do šanka na 'tapico' drobtin. Mimogrede, nenavaden in globoko zakoreninjen običaj, ki si ga pokrajina deli s svojimi sosedi iz Murcije.
Če pa obstaja lasten in domači recept, ne samo iz Almeríe, ampak iz določenega obrata v mestu, to je 'Američan'.
Ne, to ni kava, 'Americano' iz Almerie ni kava. Vsaj ne za tiste, ki poznamo to domislico Kiosk Amalia _(Plaza Manuel Pérez García) _ in menimo, da je bistveni del gastronomske dediščine priljubljena v tej deželi.
Vroče mleko, cimet, sladkor, limonina lupina in skrivni pridih likerja iz kole ne glede na to, koliko poskušate posnemati doma, se nikoli ne morete ujemati v okusu in barvi. Unikaten rožnati koktajl, ki Najdemo ga le na tej znani terasi Almerie.
"Američan" je bil to
Obstaja tudi a granita različica za poletne dni, ampak ni isto.
Njegov izvor naj bi segal v 70-a, kdaj Zahodna kinematografija je Almerijo spremenila v ogromno filmsko kuliso in po njej so se sprehodili veliki igralci, igralke in režiserji.
Zgodba pravi, da je eden od teh igralcev, ki je bival v hotelu La Perla, ki se nahaja ravno nasproti, naročil to pijačo in od takrat tam ostal za vedno, recept, ki ga je zahteval 'Američan'.
končno, obiskovalec mora opraviti vsaj en izlet.
Če zapustimo mestne ulice in uporabimo prej omenjeni filmski svet kot metaforo, 'nadnaravno' območje parka” Cabo de Gata -ki ima več opraviti z ahati kot z mačkami- je tisti, ki dolgo razlaga, glavno vlogo Lepega dekleta v predstavi Almería, kjer sonce preživi zimo , z neizčrpnim uspehom med kritiki in občinstvom.
Izkazalo se je, da ni drugega mesta v vsej Evropi zvezdni kralj sveti več ur na leto. Almería je nedvomno njegova dragocena razvajenka 'nenica'.
Ko je ta kratek uvodni tečaj končan, lahko popotnik sam nadaljuje z učenjem o Almeriji, poglobitvijo v temo, ki jo toplo priporočam, če želite o njej izvedeti več in bolje. skoraj neznano mesto in čudesa njegove province.
Sonce je to storilo že zdavnaj in od takrat bo vsakdo, ki ga išče, ogrel in osvetlil tudi najmanjši kotiček njegovega najljubšega kraja. preživeti vse zimske dni svojega dolgega obstoja.
Cabo de Gata, lepo dekle iz Almeríe