Ekipa 41º Experience.
41. izkušnja je odličen kraj za odkrivanje v Barceloni, kot nam pravi Ferran Adria . In to je Albert Adria , kreativni um in še en genij v kuhinji, je zasnoval nov gastronomski koncept, imenovan 41º Experience. V multimedijskem vzdušju (slike, glasba itd.) je 41 predstav s skoraj 50 pripravami – ki združujejo prigrizke in fingerfood s koktajli in pijačo –, medtem ko ekipa 17 ljudi poskrbi za največ 16 srečnih diners na noč. Ponudba se v resnici vsak dan spreminja, a velja opozoriti, kako nekatere jedi zbujajo drugačnost geografska območja za svoje izdelke, okuse ali predelavo, kot npr šparglji s hrustljavim sirom in zamrznjena juha iz Navare , divji brancin tiradito z naročeno solato iz Peruja, začinjeni temaki iz tune in kozic z japonskim misom ali zajčja rebra in njegova kri s krompirjem, pehtranom in kostnim mozgom iz Francije. Izkušnja v drugi dimenziji, ki jo je mogoče rezervirati le preko spletne strani.
Zemljevid: Glej zemljevid
Naslov: Avinguda Paral·lel, 164. Barcelona Glej zemljevid
Telefon: 696592571 (samo povpraševanje, rezervacije preko spleta)
Cena: 200 € na osebo
fant: Mednarodna hrana
Uradni splet: Pojdite na splet