raj je zdrav
Razstrupljanje. Koncept mi je v mislih priklical podobe Drakonski posti, mešanje blata in prakse čiščenja notranjih organov Kar zgrozilo me je že ob misli na to. Oseba, ki je to naredila, me je opozorila: "težko je, a rezultati so vredni". Dovolj, da vzbudi mojo radovednost.
Novinec v luksuzu hotel kamalaya , postavljen v košček tropske džungle, ki gleda na morje Tajskega zaliva , mislim, da v takem okolju ne more biti tako hudo. Ljudje, ki jih srečam, ko pridem, se zdijo samozagledani v svoji beli bombažni pižami , običajno pa mi namenijo blažen nasmeh, za katerega ne vem, ali naj ga pripišem doseženemu dobremu počutju ali nekakšnemu prizanesljivemu opozorilu, kaj me čaka.
V restavraciji me čaka prvo presenečenje. Obsežen razstrupljevalni meni vključuje različne jedi za zajtrk, kosilo in večerjo. ne bom stradal , in direktorica odnosov z javnostmi, Sophie Barret, mi to pojasni na najinem prvem srečanju: "Verjamemo v razstrupljanje, ki nahrani telo, ki pomaga prebavnemu sistemu pri izločanju toksinov, vendar brez skrajne agresije". To pomeni, da v nasprotju z drugimi sistemi Kamalaya prakticira izločanje toksinov s prehrano in ne s postom. Metoda, ki jo je zasnovala izključno polovica ustanovnega para, Karina Stewart, prav tako promovira izboljšanje spanja in odpravljanje stresa.
Razstrupljevalna solata
Moj prvi obrok je sestavljen iz zelenjavni kari, korenčkova krema in jagodni sorbet . Poleg tega lahko izbiram iz široke ponudbe sokov z različnimi lastnostmi, najraje pa imam svežega kokosa. Od mize ne vstanem ravno nabita, pa tudi lačna nisem. Sestavine so sveže, okusi intenzivni, za ostalo poskrbita vetrič in pogled na morje. "Torej vsakdo postane vegetarijanec", pomislim. V meniju so možnosti za spremljevalce ali tiste, ki želijo preskočiti postopek na eni točki.
Vsako bivanje v Kamlayi se začne s posvetom z naturopatom, na katerem se določijo cilji in načrt, ki ga je treba upoštevati. Začnemo z bioimpedančnim telesnim testom, ki meri mojo raven hidracije, razmerje med maščobo in mišicami ter vitalnost celic. Na podlagi rezultatov se oblikuje moj program. Naslednjih pet dni, iz svoje prehrane črtam mlečne izdelke, meso, ribe, jajca, sojo, pšenico, koruzo, paradižnik, papriko, jajčevce, krompir, arašide in sladkor . “Več ne bi smelo biti,” pomislim, a dnevni jedilnik me bo prepričal o nasprotnem. Ta hitra dieta je kombinirana z dnevnimi tretmaji, ki spodbujajo razstrupljanje, kot je masaža trebuha, infrardeča savna ali limfna drenaža.
Mlečni napitki hotela kamalaya
Če imam še čas in energijo, lahko med drugim izbiram med prostimi aktivnostmi joge, pilatesa in meditacije. In ko bom morala pobegniti od vsega tega, mi bo moja luksuzna soba brez interneta in televizije, a z neverjetnim pogledom na morje, pomagala, da si povrnem moči ali se spočijem od vrveža. Čakaj malo, nimaš interneta? res? To bi lahko bilo skoraj težje kot opustiti kavo za pet dni. Toda Sophie mi pojasni, da je ideja, da se odklopiš od zunaj, da se ponovno povežeš sam s seboj, odvisnost od interneta pa je lahko tako strupena kot kofein ali tobak.
Prvi dan mine brez incidentov, začnem se sproščati v tem vzdušju miru in tišine. Čas teče naprej in nazaj od moje sobe do Wellness centra, kjer potekajo različni tretmaji. Toda čez drugi dan se začne pojavljati glavobol, ki je posledica odtegnitve kofeina, ki me, čeprav znosen, ne pusti . Občutek slabosti in utrujenosti, ki je povezan z glavobolom, mi pove, da ima moje telo več toksinov, kot sem mislil. To je nenapisano načelo razstrupljanja: slabše ko se počutite, več toksinov vaše telo izloča.
Na srečo mi natrpan urnik tretmajev ne pušča veliko časa za pritoževanje in zaradi odsotnosti kave in miru lokala padem v uspavalnem stanju med večino zdravljenj . Najtežji trenutek je zajtrk, tisti prvi stik s svetom, ki mi je bilo vedno tako težko spremeniti. Dolga leta sem si govorila, da nisem nihče brez tiste prve kave dneva, ki je kasneje postala 3 ali 4, vendar se sprijaznim z izbiro med zeliščnimi poparki. Skupaj z njimi se bom potrudil, da bom zjutraj spil dva shot-a: eno pšenične trave, ki ima enake hranilne lastnosti kot kilogram zelenjave , in drugo, ki ima protivnetne lastnosti in obljublja izboljšanje spomina in inteligence. S takimi atributi jih ne morem mimo, čeprav se je treba potruditi, da jih požreš.
paviljon za jogo
V restavracijo grem v spremstvu knjige in to z veseljem spoznam veliko ljudi je, ki jedo in obedujejo sami, na najbolj naraven način , zaradi česar je to pogosto neprijetno situacijo zelo enostavno rešiti. Obstaja tudi skupna miza, za katero sedijo pari, ki želijo začeti pogovor z drugimi gosti, vendar zaradi splošnega slabega počutja nisem razpoložen za pogovore z neznanci. Večina gostov je starih trideset in več, Evropejcev in Avstralcev, od katerih so mi povedali, 30 odstotkov jih ponovi vsako leto.
Šele četrti dan se bom zbudil s presenečenjem, da me je moj stari prijatelj glavobol zapustil. Namesto da bi se zbudil kot narkoman, ki išče rešitev, vstanem iz postelje čiste glave in energije. Čez dan to preverjam moja raven energije, koncentracije in dobrega počutja so precej nad običajno . Počutim se lažje, pa ne samo na zunaj. Moja koža ceni sproščen spanec, jogo in infrardeče savne. In ure prostega časa brez interneta in televizije so obrodile tudi sadove: do konca sem prebral primerne Igre lakote, ki sem jih prinesel, ne da bi začel, v kovčku.
Ampak kaj zdaj? Ali bom v svojem običajnem okolju lahko obdržal katero koli lekcijo, ki sem se jo naučil sredi vsakodnevnega kaosa? Od kamalaje se poslavljam s knjigo receptov pod roko in številnimi nameni. Pet dni po vrnitvi poskusim da sem bolj pozoren na to, kaj jem in pijem, in moj vnos kave se je zmanjšal na eno skodelico na dan . Skušnjave me napadejo v vsakem Starbucksu, ki grem mimo, in nisem se pripravljen odpovedati svojim majhnim gastronomskim razvadam, vendar sem odločen nadaljevati raziskovanje tega novoodkritega sveta dobrega počutja s pametno prehrano. In če bi lahko, bi bil del tistih 30 odstotkov, zaradi katerih je ta izkušnja v Kamalaji letni termin za ponovno vzpostavitev stika s samim seboj.
Soba za zdravljenje