Jejte kot ptice na Tajskem.
Težko si je predstavljati mizo z boljšim razgledom kjerkoli drugje na svetu. Če pogledam navzdol, se preveč metrov daleč vidijo samo veje dreves in tla. Pred mano, turkizno modro morje Tajskega zaliva z majhnim otokom spredaj in za vse zvoke veverice, ki skačejo med drevesi, veter, ki stresa listje, in petje eksotičnih ptic, ki nas obkrožajo.
Obrok v restavraciji Tree Top Dining v hotelu Soneva Kiri na oddaljenem otoku koh kood , na Tajskem, je eden tistih, ki se ne pozabi. Za začetek, saj kot že ime pove, se nahaja med krošnjami dreves približno 5 metrov nad tlemi . Do tja nas na tleh dvigne rattan gnezdo s kapaciteto za 4 osebe in se po električnem kablu počasi dvigne do točke z najboljšim razgledom proti zahodu otoka. Zgoraj nas na majhni ploščadi pričaka Khun Lek, naš natakar akrobat , ki potem, ko se je seznanil z našo zahtevo, prilagodi svoj pas, ga pripne na jeklenico, ki teče skozi drevesa, in ki sodobni Tarzan skoči v prazno z obljubo, da se kmalu vrne z našo hrano.
En pogled navzdol me razume zakaj otroci ne smejo v restavracijo . Od tod zgoraj, z vseh strani obdan z džunglo, imam nenavaden občutek, da sem na mestu, ki mi ne pripada, da sem privilegiran tujec v svetu ptic, veveric in opic. Preden ga lahko zgrešimo, se vrne Khun Lek, ki hitro zdrsne pod žico in nosi pladenj z vso brezhibno predstavljeno hrano.
Izbrali smo zajtrk v gnezdu (čeprav lahko kosilo in tudi večerjo), tako da kmalu rogljički, mafini, sadje in toast napolnijo mizo, na kateri ne manjka noben detajl. Čaj, kava in jajca so še topli, ko jih prinesete, ne da bi polili kapljico. "En mesec sem treniral, da bi lahko z eno roko prinašal in prenašal posodo, ne da bi mi padla iz rok" Mi nasmejano pove Lek, za katerega se zdi, da uživa v službi natakarja v višavah.
Tako hitro, kot je prišel, odide, a ne preden nam pove, da bo tam, če ga potrebujemo. diskretno nameščen na leseni ploščadi nekaj metrov nižje , in da se vrne po nas čez pol ure. Temperatura tega jutra sredi januarja je popolna in turkizno modrina morja v ozadju napoveduje še en nepremagljiv dan na plaži. Medtem ko si natočim še eno kavo, pomislim, da bom v tejle težko pozabil ta zajtrk med krošnjami košček tajskega raja.