v prvem delu Na našem potovanju skozi skrivni Algarve smo se ustavili v Olhãu. Sedaj smo v Faru, glavnem mestu, ki je bilo nekoč komaj kaj več kot prehod. Danes in zahvaljujoč a novo gibanje mladih, Portugalci in tujci, ki so se naselili tukaj, mesto je živo: polno dobre restavracije, z visoko kakovostnim gledališčem, koncerti in več festivali čez celo leto.
mesto je bilo Trnuljčica regije in se prebuja. Tisti, ki so videli potencial Fara, so francoski par, ki ga je sestavil Angelique in Chris Oliveira, da je po letih dela v Pariz, Naredili so lep projekt nastanitve: Modernisti.
Modernist, Faro (Portugalska).
Oba zaljubljen arhitekture, Angie in Chris, sta odkrila arhitekturne bisere dvajseto stoletje ki so malo povsod po mestu. Videli so, da obstaja duša in da edino, kar manjka, je pokazati naklonjenost in s spoštovanjem obnoviti zgradbe.
Našli so v srcu Fara, stavba iz 70. let enega od arhitektov portugalskega modernističnega gibanja in so ga povrnili. z 6 lepih apartmajev, Modernist je naša idealna hiša za odkrivanje območja. Ima a strešna terasa in notranji vrt in njegova skrbna dekoracija je polna izdelkov in portugalska ročna dela, kot so odeje in tkanine Burel. Razkošje enostavno in zelo po okusu tistih, ki so navdušeni nad arhitekturo.
V odlični službi dokumentacija in raziskave, lastniki so ustvarili arhitekturni vodnik po mestu Faro, ki smo ga z veseljem uporabljali. Koliko čudes smo odkrili! Ena izmed njih, stavba l tovarna piva, ki se nahaja v zgodovinskem središču, se spreminja v prostor za ustvarjanje, razstava in srečanje kulturnih in družbenih akterjev. Eden od odgovornih za to preobrazbo je španski komisar Pablo Berastegui, ki je sodeloval pri nastanku kulturnega doma Madridska klavnica. Dobro barva.
Modernist, Faro (Portugalska).
Kljub temu, da je razmeroma majhno mesto Faro ima svojo glasbeno sceno. Še posebej v jazzu, s figurami, kot je basist Ze Eduardo, iz Lisbon Hot Cluba, ki tu živi že leta in ostaja zvest ustvarjanju in izvajanju jazza. Obstajajo tudi društva domačih glasbenikov, kjer so pogosti jam sessioni. Glasbenih dogodkov ni.
Kar zadeva gastronomijo, je bil Faro prenovljen in danes najdemo zelo dobre restavracije, kot je npr Tisti nori, ki se ukvarja s kreativno kuhinjo temelji na odličnih izdelkih Algarve ali Ostrigino blato, z odlično morsko hrano, tako dobro, kot prodati. Vse zelo priporočljivo.
Nedaleč od Fara lahko obiščemo tukaj, z njegovim čudovita palača iz 18. stoletja ki je danes hotel s 5 zvezdicami: the Pousada de Estói. Ta hiša-palača je bila poletna rezidenca vikontov Estói. Njegovi vrtovi v francoskem slogu s pogledom na morje so čudoviti. Vredno se je ustaviti. V bližini si ogledamo tudi rimsko vilo, Vila Milreu, dokaz, da so to deželo že od pradavnine uživala različna ljudstva, od Feničanov do Arabcev, mimo Rimljanov.
Prišli smo polno podeželje Algarveja in dišave nas omajajo: ločimo borovce, pomarančevce, sivko in druge rože in zelišča. Od tu sledimo a cesta med hribi, že v gorah in sredi korkove poti, ki nas popelje v še eno očarljivo mestece, Sao Bras de Alportel. Tukaj obiščemo trgovino-delavnico g Maria Joao Gomes, obrtnik/oblikovalec, ki je leta 2015 ustanovil podjetje Zlate palme.
María João zbira surovine iz teh gora in dela čudeže s palmovimi pletenicami: od klobukov do preprog, torb ali manjšega pohištva, s sodobnim dizajnom, ki obuja to skoraj pozabljeno tradicijo. Ne moremo se upreti nakupu enega od njih kosov ekskluzivno.
Maria João Gomes iz Palmas Douradas (Algarve, Portugalska).
Ko smo že pri dlaneh: če raje ostanemo na sredini igrišča, je ena možnost Kmečka hiša Palms, obnovljena kmetija z a preprost, a izvrsten okus in da je zelo blizu São Brás de Alportel. Zdi se, da smo na zasebnem posestvu prijateljev (zelo velikodušnih) v a naravno okolje da ne bi moglo biti lepše.
Pot nadaljujemo do še eno izmed mest iz Algarveja, ki se zelo zanima za promocijo lokalne kulture: Loule. S svojim gradom, bogato zgodovino in mrežo vrhunskih rokodelcev se je tu rodil že omenjeni grad v prejšnjem poglavju, Ocenite projekt, in pobudo Creative Loulé, ki želi ohraniti umetnost in obrt lokalni in spodbujati kreativni turizem.
Vredno je obiskati to mesto, v katerem priporočamo lepa restavracija cafezique, z mlado in zelo kreativno kuhinjsko ekipo. Vaša terasa na streha idealna je za večerjo.
Hotel Bela Vista, Portimao.
Joao Fernandes ve, da je kljub prizadevanju za promocijo kulture Algarve velika privlačnost življenjski slog. V tem smislu zavzema pomembno mesto bogata gastronomija, pa tudi vina in vinski turizem. Kar zadeva gastronomijo, ima ta regija poleg tradicionalnih 8 restavracij s michelinova zvezdica, ki jih imamo radi Poglejmo Taviro in pogled, v Hotel Bela Vista.
Če govorimo o vinih, je bil Algarve najbolj neznani vinorodni okoliš iz Portugalske, vendar so se v zadnjih letih njihovi predlogi zelo izboljšali in danes obstajajo čudovite kleti, kot je tista v Quinta do Barranco Longo, ki ji priporočamo obisk in degustacijo. Njihova vina nas navdušijo.
Poleg te naše poti je še veliko Algarveja, skrivnega ali manj: npr l osrednji in bolj turistični ali zahodni z divjimi plažami, ampak to bodo druga potovanja. V tej regiji, ki je znana kot destinacija za sončenje in plažo, je veliko za raziskati, a kot lahko vidite, je veliko več ponuditi.