Uhaja izpod nadzora
Z neskončno raznolikostjo piškoti, milkshake, sladoled in torte, New York vam zelo otežuje uspešno dokončanje operacije bikinija.
**ČOKOLADNI PIŠKOT V PEKARI LEVAIN**
Klasični čokoladni piškoti nimajo nobene skrivnosti in v New Yorku lahko na vsakem vogalu najdete zelo sprejemljive. Ampak Pekarna Levain igra v drugi ligi. Za začetek se morate s tem soočiti z velikim apetitom ali pripravljenostjo deliti. Govorimo o 170 gramov prelitih z maslom, sladkorjem, jajci, moko in čokolado v vsaki enoti . Ne samo, da so eni najmastnejših piškotov na trgu, so tudi eni najokusnejših, saj jih postrežemo vroče in se njihovi čokoladni koščki stopijo, ko jih ugriznete. Od njegovih štirih vrst imamo najboljše: Čokoladni čip iz temne čokolade . Kako reči ne nečemu, kar ima v naslovu dvakrat besedo čokolada?
Piškoti, ki so kosilo in večerja
**DYLAN'S CANDY BAR CANDY**
Dobrodošli v čudovitem svetu Willyja Wonke! In mislimo popolnoma resno, kajti najbližje temu zatočišču sladkarij boste našli le v filmu Charlie in tovarna čokolade . Ta raj za vsakega sladkosneda pripada Dylan Lauren, hči ameriškega oblikovalca Ralpha Laurena , ki je prvo trgovino odprlo leta 2001 v vogalu Tretje avenije in 60. ulice . Njegov cilj je bil ustvariti prostor vzdolž Janko in Metka kjer se moda, umetnost in sladkor prepletajo v popolni harmoniji. Sodeč po več kot 7000 bonbonih na njegovih policah in Madonni, Michelle Obama in Tomu Cruisu med kupci, mu je uspelo.
Raj Willyja Wonke
**VANILIJA ŠEJK IN PIŠKOTI NA ČRNI PIPI **
Še en kandidat za ustvarjanje a cunami sline v ustih za odvisnike od sladkorja so črna pipa trese . Z dvema lokacijama na Manhattnu, eno v vedno živahnem Sohu in drugo v Meatpacking Districtu, so njegove stvaritve postale najbolj integriran v mestu . Vrhunski šejki merijo več kot čevelj in razen skodelice in slamice je vse uporabljeno. Favorit množice je Cookie Shake sestavljena iz vaniljevega mleka s smetano, ocvrtih piškotov in biskvita v prahu. Vendar ne gre podcenjevati sladko in slano ki je prekrita z M&M in preste ali Cotton Candy prenašanje sladkarij in sladke vate. Priporočamo, da nato nekajkrat tečete po Central Parku, da porabite vse kalorije.
Te smutije jemo z nožem in vilicami
**CHEESECAKE PRI EILEEN'S SPECIAL CHEESECAKE **
Oboževanje te newyorške klasike se praznuje v številnih pekarnah, a sladkosnedi se morajo srečati Eileen . Ta New Yorker je začel izdelovati v 70. letih torte po maminem receptu iz njenega stanovanja in zdaj ima majhen imperij, ki zadovolji najslajše želje, po pošti in z vso svojo svežino kjerkoli v ZDA. Poleg celih tort streže posamezne porcije, ki jih je mogoče likvidirati v eni sedi. In to je za znoret, ker služijo 23 sort. The tradicionalni newyorški cheesecake V mestu ga strežejo že od leta 1920 in je okronan z jagodami, naravnimi in v marmeladi.
Z naravnimi jagodami in marmelado
**KORENČKA TORTA PRI AMY'S BREAD **
Ob vstopu v to slaščičarno je težko upreti pogled na eno točko. Njegova specialiteta je dober kruh, tista, ki poka, ko jo prelomite, in pecivo, vendar se morate na kratko ustaviti v vitrini za torte. Čeprav je njena čokolada zelo priporočljiva, boste težko našli Korenčkova torta boljše. Seveda je poln korenja in orehov, toda njegov preliv iz sladkega smetanega sira je tak, da se omedliš. Na to vas mora opozoriti znak na vratih.
Najboljša korenčkova torta v vašem življenju?
**ČOKOLADNA TORTA IZ ČOKOLADNE SOBE**
Ne igrate se s čokolado in na tem očarljivem mestu v Brooklynu (na srečo sta dva, eden v Cobble Hill in še eno noter Park Slope ) vzemite to kot mantro. Govorimo o popolnost treh plasti puhaste čokoladne torte , s deli čokoladne kreme in gosto črno kakavovo oblogo, ki jo požrete s pristnim orgazmom v ustih. Zaradi česar je ta torta neprekosljiva je to, da za razliko od večine tistih, ki jih pojedo v mestu, sladkorja ne zlorabljamo, da bi bolje cenili intenziven okus čokolade.
**KAVNI FIORELLO ČOKOLADNI MOUSE**
Obstajata dva razloga, zakaj prositi za mizo v tej čudoviti restavraciji v Zgornji Westside. Prvi, ker je najljubši številnim pevcem, ki nastopajo v newyorški operni hiši, ki je ravno nasproti, v Lincoln Centru. Drugo ni za njegovo hrustljava pica s tanko skorjo (tudi to), ampak njegova odlična čokoladna miška. Bodite pozorni na ritual, ker se v kuhinji pojavi natakar, oborožen z dvema vedroma. Eden nosi čokoladni mousse in drugo smetano , preprosto in preprosto. Brez obotavljanja vam vrže zajemalko vsakega na krožnik in vas pusti v kremasto sladkih sanjah, iz katerih se ne boste želeli zbuditi.
**SLAN ZVODNIK IZ VELIKE GAY SLADOLEDARNE**
Kako dober je občutek ob dobrem sladoledu, ko pripeka sonce v zadušljivem newyorškem poletju, kajne? Ampak sladoledi tega originala lokalna vas tako se počutijo, tudi če zapade pravi snežni metež, ki pokoplje pol mesta. Med originalno sorto storžev, ki jih strežejo, morate dobro oblizniti Slani zvodnik. Kremni vaniljev sladoled skriva se za plastjo hrustljave čokolade in je prepojena z dulce de leche. Edina težava je, da ga dokončaš, ne da bi končal z vanilijevo medaljo na prsih.
**CITY PEKARNA VROČA ČOKOLADA**
Pozabite na skodelico goste čokolade, saj v New Yorku velja za nadrobno in vedno postrežejo tekočo. Toda zagriznimo in se ustavimo pri resničnem institucija vroče čokolade. Mestna pekarna Tako mu je predan, da mu vsako leto februarja celo posveti cel festival z neverjetnimi dodanimi sestavinami, kot so ingver, limona, kava in celo pekoč čili. Toliko kompliciranja ni potrebno, saj je vaša osnovna vroča čokolada že priložena darilcu, a marshmallow oblak plavajo v kakavovem morju.
**KOLAČKI DVE LITTLE RED HENS**
Naredili bomo zmešnjavo v veliki newyorški instituciji kolačkov, ki je Pekarna Magnolija. Ker jih boste vseeno poskusili, izpostavljamo še enega najbolj priljubljenih (in še boljših) v mestu. Izdelane so ročno Dve mali rdeči kokoši , v zgornja vzhodna soseska , in vreden vožnje tja. Čokoladne so res slastne, a ne ubežati moči zapeljevanja rdeči žamet ker so na vrhu stopničke kolačkov.
Rdeči žametni kolački