Costs in Smith na Plaza de la Villa
Novica o terorističnem napadu na bruseljskem letališču prihaja ravno v času, ko smo načrtovani za ogled Madrida. ameriški veleposlanik James Costs , s svojimi modrimi očmi, za katere se zdi, da se smejijo, tudi ko ni, oblečen v mornarsko jopico z V-izrezom in kavbojke, ne moti nenehno zvonjenje telefona . »Španija je neverjetno varna država. Z državnimi varnostnimi silami se dobro dela,” pravi in predvideva vprašanje o tej zadevi, ki je te dni na ustih vseh. »Prebivalci Madrida so utrpeli njihove napade – glede na 11M – in se naučili lekcije. Imajo zelo izostren čut za realnost.«
Ko zapustimo veleposlaništvo ZDA, se Costos in njen mož Michael S. Smith v zadnjem letu triletnega bivanja sprehodita pod oboki trga Plaza Mayor, se čudita kot otroka, in vstopita na Mercado de San Miguel ** za poskus paelle na eni od vaših najljubših stojnic. Kasneje se odpravijo v obrtno sirarno v soseski grof Duke . Zdi se, da Smith, ki je med notranjimi oblikovalci najbolj znan po načrtovanju in dekoriranju Obamove Bele hiše, s svojimi šolarsko svetlimi lasmi in oranžnim samtastim oblekom uživa v vlogi strašnega dojenčka – v nasprotju s Costosovim superegom, ki se opravičuje. . "Resnično je tuje," pravi Smith, ki se vsak mesec za teden dni odpravi iz Los Angelesa v Madrid, "tako kot takrat, ko sem kot otrok gledal, kako I love you, Lucy potuje po Evropi."
Oba, osebna prijatelja zakoncev Obama, svoje stališče jemljeta resno. Svoj politični in socialni kapital uporabljajo z določenim namenom, da svet gleda Španijo . Čeprav večino časa preživi v Madridu, Costos, grško-američan druge generacije iz Massachusettsa in nekdanji vodja marketinga (zabava in moda), potuje v Združene države vsakih šest tednov, da pridobijo ameriške vlagatelje v sektorju zabave in tehnologije . Organiziral je poslovni vrh IN3, ki so se ga udeležili vodilni v industriji, kot sta Google (zdaj Alphabet) Eric Schmidt in Cisco Chuck Robbins za srečanje med mladimi ameriškimi in španskimi podjetniki. “ Ustvarili smo Silicijevo dolino v Madridu in omogočili dostop do ameriških zgledov in kapitala «, pravi Costos, ki mu je na gala prireditvi leta 2015 v novem kampusu Google Madrid uspel poleg Schmidta postaviti kralja Felipeja VI. "Španskim institucijam pokažemo, kako navdihujemo in pomagamo malim podjetjem v Združenih državah z vlaganjem s krediti."
Streha krožka likovnih umetnosti
Costosovi kulturni dogodki v Španiji – filmske projekcije, pogovori z ameriškimi umetniki (fotograf Catherine Opie bil tisti teden na veleposlaništvu) in LGBT dogodki – zasledovati isto stvar, kot je počel, ko je nadziral pozicioniranje, licenciranje in komunikacije HBO in italijanskega podjetja Tod's: spodbujati kulturo, ki ne privablja istega mednarodnega poslovanja in turizma kot njene sosede. "Privlačnost italijanske kinematografije v povojnih letih je prispevala k temu ikoničnemu konceptu Pod toskanskim soncem (za Italijo)", Smith se sklicuje na pomanjkanje ozaveščenosti o španskem izvozu v primerjavi z Italijo. “ Kakovost španske keramike, vina in oljčnega olja je enaka in pogosto boljša. Je bolj ročno delo ”.
»Španci so pristni«, trdi Costos, ki se zaveda njihovih 17 avtonomij. »Ne mislijo: 'Želimo globalnega kupca'; namesto tega je: 'Delamo, kar hočemo, ker smo v tem najboljši. Nanaša se na kraje, kot je simbol lhardy , ki že od leta 1839 streže piščančji consommé iz srebrnega točilnega avtomata. Zaradi izrezljanega lesa iz mahagonija in pozlačenih ogledal ter okrašenih vitražev, napolnjenih s sendviči s šunko in sirom ter pecivom, je pravi kraj za senzacionalizem na Instagramu, vendar lastnik odvrača telefonske fotografije in s tem družbena omrežja. Ali dizajnerske trgovine, kot je Lagur bodisi 8 , v El Rastru, kjer Kovčki Louis Vuitton z začetka 20. stoletja in svetilke v slogu artičoke Poula Henningsena , sredi stoletja, stanejo, kar bi morali. Resnična privlačnost Madrida je v tem vlečenju vrvi med veličino Habsburške hiše – Casa de Campo, osrednji madridski park, je v polnem razcvetu s svojimi negovanimi tulipani in obrezanimi magnolijami – ter šarmom starega sveta – antikvariat v majhni ulici v Chueci, trgovina s čevlji, ki je specializirana za oxfordke za 160 evrov, oz. Frinsa Konzervarna , ki prodaja ribje konzerve v lepih ovojih.
Costos in Smith sta v svojem diplomatskem obdobju tako kot Španci igrala, da delata tisto, kar najbolje znata: pripelji pomembne ljudi na zabavo . Par, odkrito istospolno usmerjen v državi, ki je 93-odstotno katoliška, je izkoristil povpraševanje po povabilih na svoj dom, kjer sprejemajo državne in industrijske voditelje, kot so Schmidt, John Kerry, Arianna Huffington, Gwyneth Paltrow ali Obama . Veleposlaništvo, ki ga je preoblikoval Smith, se ne ponaša le z elegantno mešanico evropskega in ameriškega pohištva, ampak tudi z izjemno zbirko ameriške umetnosti: več kot 80 kosov so si izposodili z ameriškega ministrstva za umetnost, kot so Bilbao Scraps Roberta Rauschenberga, Ogledalo Johna Singerja Sargenta in Roya Lichtensteina v slogu Velázqueza.
Glava bika v La Torre del Oro (Plaza Mayor)
Tisto, kar sta oba razumela – še vedno je podlaga za nasprotovanje ameriški kulturi, ki je značilna za sendvič v podzemni železnici, požrt na begu –, je, da Za Špance je obred sam sebi namen. . Madrid je kot šik aristokrat, ki zapre del družinskega posestva, da zmanjša stroške ogrevanja, vendar se vedno pripravi – in prinese ven srebrni jedilni pribor – za večerjo. Y Madrilčani so znani po svojih koktajlih . Težko je premagati gin in tonik v kozarcu za žganje v majhnem hotelskem baru Ritz ali elegantnem Cocku v Chueci. A najbolj presenetljivo je, da si privoščite pijačo s pokrovom v očitno zanemarjenem lokalu, kjer popolna trsa stane en evro, predjed pa so lahko sveže narezane rezine iberskega pršuta.
Zaradi teh razlogov je Madrid tisto, kar pričakujete od evropskega mesta. Oziroma Evropa pred H&M, pametnimi telefoni in Starbucksom, enako nenavadnosti, ki jo severnoameriški ljubitelj Coca Cole občuti pred kozarcem vode iz časa. Ameriški turizem se je med Costosovim bivanjem povečal za 15 %. Ampak Madrid ne pritegne toliko popotnikov kot London, Pariz ali Rim . To je mesto z nekaj velikimi hotelskimi verigami. »Torej je zunaj evropske turneje. Je kot deviški sneg: je neeksplodirano Smith dodaja.
danes, »ponosni in trmasti« kulturni odpor Špancev , po Costosu, je blagoslov in prekletstvo. Ta odpor, vzpostavljen v Španiji, tako s strani desnih kot levih strank, je razlog za počasno, a postopno okrevanje gospodarstva v tem letu politične stagnacije.
V veleposlanikovi rezidenci Smith pokaže veličastno črno ogrinjalo iz Madrida Plasti Seseña , s 115 letno zgodovino. "Neverjetni so. Ko sem jih vprašal: 'Ali je lahko krajši in z manj volumna?', so rekli: 'Ne, ne, tega ne delamo.' Ne delajo različic Pariza ali Japonske. Plastijo in pletejo.«
Sobrino de Botín, najstarejša restavracija na svetu
TO SO KRAJI, KAMOR COSTOS IN SMITH POVELJETA SVOJE GOSTE
RESNA KLASIKA
RESTAVRACIJA TRAINERA
"Ta klasična restavracija zelo skrbi za kakovost rib," pravi Smith o najbolj znani madridski restavraciji z morsko hrano v prestižni soseski Salamanca. “ Všeč mi je, ker je preprost in udoben ”.
PLENIČKI NEČAK
Nekaj korakov od trga Plaza Mayor, najstarejša in najbolj znana restavracija na svetu –Hemingway je bil oboževalec– streže tradicionalne kastiljske jedi, kot je npr pečeno jagnje bodisi prašič . Toda za Smitha je "trezna in skoraj stroga lepota salonov" tista, ki najbolj spominja na španski slog.
KONOBA LA CARMENCITA
To zgodovinsko taverno, odprto v Chueci leta 1854 – pomislite na bar s pocinkanim barom, stoli in mozaiki iz ploščic – je leta 2013 obnovil restavrator Carlos Zamora. Sezonski organski meni je eden izmed najljubših menijev veleposlanika Costosa: “ Je popolna fuzija med šarmom stare Španije in energijo današnjih mladih in naprednih Špancev. ”.
Bootyjev nečak
SODOBNA GASTRONOMIJA
COOKI BAR
“ Nikoli se ne naveličamo oblikovanja tega mesta Costos pravi o svojih poliranih lesenih tramovih in ogledalih. "In lastnik, Carlos Moreno Fontaneda - potomec družine, ki je ustvarila piškote, ki jih obožujejo generacije Špancev, in ki zdi, da prinaša inovacije na jedilnik - je odličen gostitelj."
BOŠKO VOLČKI
»Všeč mi je vzdušje in ga imajo najboljše testenine v Madridu «, pravi Costos o tem zelo elegantnem Italijanu na urejenem dvorišču Visoke šole za arhitekte. "Glede na burno dejavnost v sobi in meni, ki poudarja zelenjavo, me spominja na Los Angeles," dodaja Smith.
PANIKA
Javier Marca, pionir madridske obrtne pekarske revolucije, je oseba, ki vodi to sodobno sosesko pekarno nasproti kulturnega centra Conde Duque. Njihov pšenični, rženi in pirin kruh je hrustljav, globokega okusa in pritegniti najzahtevnejše stranke iz vsega mesta.
Vermut v La Carmencita
PITI
barski petelin
Priljubljen med kulturno elito, streže nekaj najboljših koktajlov v Madridu – martini in gimlets brez šumenja. Ta z lesom obložen bar v Chueci ima izbrano in predano stranko, ki je ostala zvesta vse od odprtja leta 1921. »S svojim vzdušjem starega sveta je kot Madridska različica Chateau Marmont Smith poudarja.
DRAY MARTINA
Z sveže, spontano vzdušje in neprekinjena storitev – nedavni in dobrodošli madridski trend – ta neformalni salon in restavracija v elegantni soseski Las salesas je popolno zbirališče, ko se Costos in Smith srečata s prijatelji v mestu.
TERASA CIBELES
"Vsaka mestna hiša bi morala imeti tak bar," se šali Costos o tej terasi na strehi ogromne madridske mestne hiše. Poleg popolnega gin tonika ponuja tudi "razglednice" na najbolj simbolične stavbe Madrida.
Skulptura Jacquesa Lipchitza v Reina Sofía
TRŽIŠČA, KI JIH JE POGREŠITI
TRŽNICA SAN ANTON
»Madridski trgi so postali moderni. Vzhod, v Chueci, dvigne svežino na drugo raven Smith pravi. Vzemite zrezek na tržnici in v strešni restavraciji La Cocina de San Antón vam ga pripravijo po vaših željah.
TRŽNICA SAN MIGUEL
"Pripeljali smo Gwyneth Paltrow, Martho Stewart in vse, ki obožujejo hrano . Vedno jih vlečemo ven,« pravi Costos o tržnici v slogu art nouveau blizu trga Plaza Mayor. Obnovljen in odprt leta 2009, se je preusmeril od prodaje hrane do strežbe ostrig, sira in drugih prigrizkov.
NEDELJE NA POTI
»Gre za komercialni festival, kjer vre podjetniški duh mesta,« pravi Costos o tržnici Ribera de Curtidores. Ob nedeljah lahko tukaj najdete vse: preproge, kaftane, starine ... »Trendsetterji se navdušujejo nad starinarnicami,« pravi Smith. »Dva izmed mojih najljubših sta Casa Josephine in Portici. Želim kupiti vse, ker je končna obdelava odlična.
Trgovina s čevlji Carmina na ulici Claudio Coello
POMEMBNI MUZEJI
UMETNIŠKE GALERIJE
Costos in Smith sta navdušena zbiratelja umetnin in sta redna obiskovalca številnih madridskih galerij. Med njegovimi pogostimi postanki je Galerija Marlborough , združenih španskih, latinskoameriških in mednarodnih umetnikov; Moisés Pérez de Albéniz, avantgardna sodobna umetnost; in Machado-Muñoz, za sodobno oblikovanje in pohištvo.
KLAVNICA MADRID
»To mesto je uspeh urbane prenove,« pravi Costos o nekdanji klavnici, ki so jo pred devetimi leti spremenili v kulturno, umetniško in gledališko središče. »Vzamemo vse ameriške umetnike in so vedno očarani nad živahnostjo te kulturne oaze ”.
NARODNI MUZEJ REINA SOFÍA ART CENTER
"Reina ponuja neverjetno tridimenzionalno zgodovino moderne in sodobne umetnosti," pravi Smith. "Najbolj impresivna stvar je Picassova Guernica kot njen osrednji del."
NARODNI MUZEJ PRADO
»Noben obisk Španije ne bi bil popoln brez obiska Prada. Vsaka slika ima svojo zgodbo in skupaj ustvarjata neverjetno navdihujoče mesto «, o muzeju izjavi Costos.
MUZEJ SOROLLA
Po besedah Smitha so "v Madridu majhni in evokativni muzeji, kot je nekdanji dom in studio Joaquína Sorolle, včasih imenovanega 'španski Sargent' zaradi njegovega neverjetnega risbe s čopičem." (Do marca razstavljajo začasno Sorollo v Parizu).
KRALJEVA PALAČA
"Dramatično zunanje stopnišče je impresivno," pravi Smith. "In v notranjosti ponuja teksturo in podrobnosti: sobe, porcelan, instrumenti, orožje in španska umetnost -".
MUZEJ THYSSEN-BORNEMISZA
»Organizirajo vitalne in privlačne razstave in njihovo delo je raznoliko,« pravi Smith o zasebni zbirki slik, ki jo je Španija pridobila leta 1993. »To je eden redkih španskih muzejev, kjer si lahko ogledate ameriško slikarstvo – Winslow Homer ali Jackson Pollock – redno,« dodaja Costos.
LOV ZAKLAD
DRAŽBENE HIŠE
"Rad hodim po dražbah Segre, Ansorena, Alcalá, Goya in Abalarte," pravi Smith, ki se ukvarja s španskimi ploščicami, ročno kovanim srebrom in pohištvom, ki ga navdihuje Jansen, iz petdesetih in šestdesetih let prejšnjega stoletja.
BAKELIT
Smith meni, da je ta galerija-trgovina skrbno urejena in je njena močna točka elegantno modernistično pohištvo. Skoraj vsak kos ima zanimivo linijo in čudovito patino ”.
TRGOVINA S ČEVLJEM CARMINA
"V družinski tovarni na Mallorci izdelujejo naravnost elegantne moške čevlje," trdi Costos. "Je lep primer rokodelstva in kakovost, po kateri so španska podjetja usnjenih izdelkov znana v svetu«.
GRAD LORENCO
"Lorenzo je drag prijatelj in nadarjen dekorater, znan po svojem drznem, barvitem in spektakularnem pohištvu in starinah," pravi Smith. "Ves čas kupujem stvari od njega."
STARINE TESLA
Ta zakladnica vintage modelov v osrčju zgodovinske soseske Las Letras "ni ogromna, zato so kosi zelo dobro izbrani," ugotavlja Smith. "In vedno imajo odlične oblikovalske najdbe."
Ena od sob muzeja Sorolla
SPREHODI, KI SO VREDNI
AVSTRIJSKI MADRID
»Radi hodimo naokoli Latinski in okolico kraljeva palača , kjer lahko resnično občutite razliko od Madrida kot stoletne prestolnice,« pravi Smith in ugotavlja, da je območje polno kavarn in barov s tapasi ter mednarodnih restavracij. "V tej soseski veliko mladih živi v starih stavbah." Costos pravi, da se turneje običajno končajo v Madridu Río. "To je bil uspešen projekt." Voditelji iz mest, kot je Los Angeles, so ga prišli preučevat.
DOBER PARK ZA UPOKOJENCE
Z več kot 250 hektarji drevorednih poti, kavarnami na pločnikih, jezerom za čolne in številnimi umetniškimi prostori največji park v mestu ponuja bukolični pobeg. “ Tečem v Retreatu Stroški pravijo. "Obod okoli parka je pet popolnih kilometrov."
TEMPELJ DEBODA
“ Ob sončnem zahodu je tako romantičen in ekscentričen kraj Smith pravi za ta egipčanski tempelj iz 2. stoletja pr. C., ki se nahaja v Parque del Oeste, s čudovitim razgledom na Sierra de Guadarrama . Tempelj je bil darilo Egipta Španiji.
KJE PRESPATI
** HOTEL RITZ, MADRID **
Smith obožuje "razkošen videz in prijeten občutek" tega veličastnega hotela, zgrajen na zahtevo kralja Alfonsa XIII leta 1910 , in eden najboljših v Madridu. Costos organizira veleposlaniške dogodke v baru Velázquez. Storitev je vedno "brezhibna".
ONLY YOU BOUTIQUE HOTEL
Od odprtja v osrčju trendovske soseske Chueca leta 2012 je ta butični hotel – z osupljivimi oblikovalskimi detajli, kot je stena, v celoti prekrita z belimi kovčki in kovčki, delo slavnega dekoraterja Lázara Rosa-Violána – privabil številne Madrilence za udobno recepcijo, salon in bar.
* Pilar Guzmán je od leta 2013 direktorica ameriške izdaje Condé Nast Traveler.
_* Ta članek je objavljen v številki revije Condé Nast Traveler januarja 102. Ta številka je na voljo v digitalni različici _ in v tiskani različici.
Tulipani v kraljevem botaničnem vrtu v Madridu