Začnete lahko tako, da pogledate kartico, na koncu pa se zabavate. Obetavno?
V soseski Salamanca postaja umazano . Odgovorna za škandal se oglasi Lianta iz Salamance in ne pride sama. Ob spremljavi La que se Lía , so predlagali, da bi v enem prostoru zbrali vse, kar potrebujemo: po delu, kjer se lahko sprostite in prigriznete ko zapustimo službo, zaradi katere smo potopljeni v rutino, in nočni klub, kjer večer zaključimo s spuščanjem las.
Svojo pot sta začela **v začetku oktobra** in od takrat jima je uspelo biti dobesedno vsem na ustnicah, saj se ponašata z brezhiben gastronomski meni , in biti najboljši načrtovalec zabav na tem območju. Poznate rek Kdor veliko pokrije, malo stisne? Nima mesta v La Lianta de Salamanca, saj tradicije so bile obrnjene na glavo.
Prostoren, umirjen prostor z določenim šarmom. Nočemo ničesar drugega!
Pustiš službo in vse, kar želiš, je popijte nekaj piva s kolegi v mirnem okolju . Pojejte nekaj, medtem ko kritizirate malenkosti poklicnega življenja, da se na koncu smejite in zmanjšate pomen težav, ki v resnici niso tako resne. Vstopite v La Lianta in najdete točno tisto, kar potrebujete: prostoren, umirjen prostor z določenim šarmom, ki ga zasedajo visoke mize, ki dajejo tisto neformalno in brezskrbno vzdušje, potrebno za odklop.
GOR
Naročiš par piv in pogledaš meni. Kmalu odkrijete, da obstaja vidna kombinacija tradicionalnih jedi, z inovativnimi pridihom . Seznam tapasi, predjedi, toasti, pa tudi sladice . Kuhinja je brezšivna od 17.00 do 23.45, od torka do sobote , urnik, ki ustreza vsem, vendar daje namige, da to ni tipična restavracija.
**Prvi hit: ruska solata**. Zaradi tradicije in priljubljenosti te jedi smo včasih precej zahtevni pri ocenjevanju receptov iz različnih krajev, a ta vas bo zagotovo obnorel. V popolnem cilindričnem kalupu, prekinemo s finimi hrustljavimi pirhi in potresemo z nekaj olivami . Bonus? Okronan je z hrustljave cevi iz kozic , odgovoren za zagotavljanje intenzivnosti v vsakem ugrizu.
Ne odidite, ne da bi poskusili japonski krompir s kimuči omako, sicer vam bo žal!
Posebno omembo si zasluži predstavitev jedi . Začenši z okras (en dan si mlad, naslednji dan pa se sprašuješ kje so kupili posodo) in končamo s hrano. Vzeli so dobesedno kaj "Jej z očmi" in občutek žalosti vas prevzame, ko jih morate uničiti. Res je, da ko jih okusiš, žalost izgine.
Drugi uspeh in obveznost takojšnja zahteva ob obisku: japonski krompir s kimuči omako. Strežejo izključno tukaj in je ena tistih jedi, ki se ne pozabijo, tistih, ki pustijo pečat in pogosto postanejo razlog, da se vrnete. Majhen krompir, urejen v vrsti, kuhan in očiščen, prelit z omako na japonski način, algami wakame in kančkom paprike . Ko jih preizkušate, lahko razmišljate le o tem, kaj ste počeli ves ta čas, ne da bi jih prej srečali.
Lahko spremljate z nekaj njihovega toasta , zelo priporočam ventresca s karamelizirano čebulo in pečeno papriko . Druga dobra ideja je, da pustite prostor, da si privoščite sladico, v tem primeru stavimo na kremasto sirovo torto, varna stava.
Ko zapustite službo, že imate nov načrt
DOL
Medtem ko se izgubljate med takšnimi gastronomskimi užitki, vaše oči ne nehajo opazovati nekaterih osrednjih stopnic, katerih cilja ne poznate dobro. In to je tisti del, kjer zabava nastopi.. Vse, ne da bi zapustili spletno mesto . Nič več tavanja po pivu v iskanju lokala, ki predvaja dobro glasbo in nam postreže pijačo.
Tista, ki je Lía, upravičuje svoje ime in predlog je še posebej obetaven. Na dnu čaka nočni klub tako da lahko zaključiš noč, kot je Bog namenil. Poleg svojih ustreznih DJ-jev, ki so zadolženi za to, da vsi zaplešejo, to počnejo tudi oni koncerti, zabave, zasebni dogodki in veliko glasbe v živo.
Dobra stvar je, da luknja, ki ohranja povezava med obema rastlinama , poskrbi za tiste, ki vseeno želijo še malo več uživati v La Lianta de Salamanca, prisluhnete lahko tudi spodnji glasbi . Posledica tega je, da so prostori tako rekoč združeni v enega, kljub temu, da je veseljačenje postavljeno na dnu stopnišča. Odprto do 06:00 , imate dovolj časa, da sprostite ves stres delovne rutine.
Za vse okuse, za vse starosti, za vse ure. La Lianta de Salamanca in La que se lía sta novi dinamični duo . Morda so odkrili pravo skrivnost sreče: dobra hrana, dobro vzdušje in seveda naj zabava traja! Najboljše tri v enem.
Živa glasba, DJ-ji, koncerti... Zabava je zagotovljena.
Naslov: Calle de María de Molina, 37, 28006 Madrid Oglejte si zemljevid
Telefon: 910 88 50 40
Urnik: Od torka do sobote / La que se lia: od srede do petka od 23.00 do 6.00 in ob sobotah od 21.00 do 6.00.