September je mesec kontrastov: sonca in oblakov, valov in asfalta, sandalov in škornjev, popočitniškega sindroma in kolegialne evforije, naramnic podnevi in jopice ponoči.
Zlato vaše kože počasi odteka v odtok in fotografije palm in sončnih zahodov v plaža , ki ste jih posneli pred nekaj tedni, izgledajo kot pred stoletjem.
Vendar niso vse slabe novice, daleč od tega. Prihod septembra pomeni tudi novi začetki, novi izzivi, nove priložnosti in novo eskapade!
Vemo, da še nočete pustiti poletja za sabo – in tudi mi ne – zato smo izbrskali popoln oddih, kjer se malo bolj oklepamo morja.
Kje? Na vzhodni obali našega najljubšega otoka. Točno mesto? Hotel JAZ Ibiza, oaza s pogledom na Sredozemlje kjer ima luksuz, ki je vedno prisoten, tisto boemsko in sproščeno točko, ki jo lahko najdemo le v raju, kot je največji od Pitiusa.
Kamor koli pogledaš: morje.
LOKACIJA
ME Ibiza, član The Leading Hotels of the World, se nahaja v čudovitem zalivu blizu Santa Eulalia del Rio , vendar dovolj daleč, da lahko uživate v popolnem miru in zasebnosti - zato mnogi znane osebnosti Izberejo ga za svoje otoško zatočišče s petimi zvezdicami.
Njegova lokacija ob morju je ena njegovih glavnih znamenitosti, in tukaj se modro obzorje nikoli ne izgubi izpred oči. Ko se zbudite, samo odgrnite zaveso soočite se s Sredozemljem iz lastne sobe zajtrk pa postrežejo v restavraciji Bianco Mare, seveda s pogledom na ocean.
Poleg tega imata glavni bazen in bazen na strehi pogled na morje s katere koli točke in hotel uživa neposreden dostop do očarljivega pomola in majhne plaže.
Ali lahko zahtevate več? Seveda! Tik ob hotelu je znameniti Plaža Nikki, eden najbolj znanih klubov na plaži z najboljšim vzdušjem na Ibizi.
Manj kot 10 minut vožnje z avtomobilom je mesto Santa Eulalia del Río, ki ima privlačno pristanišče, promenado, kjer se lahko lagodno sprehajate, modne in obrtne trgovine ter arhitekturni kompleks, na najvišji točki katerega najdemo župnijsko cerkev Puig de Missa.
Neposreden dostop do doka.
DEKORACIJA IN SLOG
Prvi vtis ob vstopu v hotelsko avlo ne bi mogel biti bolj razburljiv. Zdi se, da nam vse govori: “Sprostite se, mi poskrbimo za vse”.
Avla je prozoren in prostoren prostor, ki v vsakem kotičku diha Sredozemlje: Bela prevladuje v barvni paleti z nekaj modrimi in rožnatimi odtenki, s stropa visijo jajčasti pleteni stoli, tu so tudi rastline, leseno pohištvo, ogledala in sveče.
Vse urejeno v pravi meri za doseganje minimalističen prostor, ki je hkrati gostoljuben za obiskovalca.
Mimogrede, odkar smo vstopili, nas morje spremlja v daljavi, saj se tudi iz recepcije vidi v daljavi tista masa slane vode, ki smo jo iskali na tem pobegu, katerega cilj je podaljšati poletje čim dlje.
Mediteranska esenca.
SPALNICE
Sobe tega hotela s petimi zvezdicami sledijo isti sredozemski in sproščeni estetiki kot preostali del hotela. Beli odtenki, sproščen slog in vse vrste udobja brez varčevanja s podrobnostmi.
The udobja avtor aveda vabijo k rekreaciji pod tuš z dežnim učinkom in postelja je najbližje oblaku, kjer se lahko globoko spočiješ in sanjaš o valovih.
Nekateri apartmaji imajo jacuzzi in celo zasebni bazen. Naš najljubši? Brez dvoma, ME apartma, 400 kvadratnih metrov, s pogledom na vrt in Sredozemlje ter neposrednim dostopom do glavnega bazena.
Zasebni bazen apartmaja ME.
ZAJTRK
Če bi morali doseči od 1 do 10 the zajtrk od ME Ibiza... preskočili bi pravilo in mu dali 11! Prikaz, ki nas vsako jutro pričaka na terasi v pritličju Ima vse sestavine, ki jih lahko zahtevamo v tem času dneva.
Najprej pogled na morje – ki si zaslužijo, da jih vedno znova omenjamo–. Na drugem mestu, osebje, vedno pozorno na vse, kar zahtevamo: sok, kava, čaj, smoothie...
In tretjič, a nikakor najmanj pomembno, raznolikost in kakovost bifeja, ogled, ki si ga zasluži brez naglice, do konca, nato pa izberite (čeprav je to težko), koliko teh okusnih grižljajev boste prinesli na mizo.
Sveže sadje in solate, naravni sokovi, narezki, kosmiči, širok izbor peciva (rogljički, polžki, napolitanci, torte ...), jogurti, jajca, orehi, slanina, churros in brezglutenski del, kjer možnosti ne manjka.
Poleg tega v kuhinji (pogled) sproti pripravljajo tople jedi kot npr omlete, umešana jajca, palačinke, palačinke itd.
To je dobro jutro!
RACE V VODO!
Glavni bazen, s pogledom na morje – kot ste morda slutili – ima balijske postelje in ležalnike, razporejene po vrtu, kjer se lahko sončite ali zadremate v senci dreves. Kako bi lahko bilo drugače na Ibizi, vsak dan uporabnike bazena z glasbo zabava DJ za polnjenje želodčkov pa poskrbi restavracija Noura.
Na strešni terasi in ne da bi izgubili pogled na modro morje, najdemo neverjetno neskončni bazen kje se počutiti pravega kralja otoka in nazdravili koncu poletja z okusnimi koktajli, ki jih pripravljajo v Radio Rooftop Bar.
Neskončni bazen na strehi.
V TABELI
ME Ibiza jih ima več gastronomski prostori , Kaj Bela kobila –v središču hotela, poleg bazena–, ki predlaga sredozemski meni z italijanskimi vplivi in seveda še dober del razgleda na morje.
Toplo priporočamo, da poskusite karpačo iz paradižnika, burrate in avokada, narejeno iz svežih in lokalnih sestavin.
Prav tako so okusni pice, pečene v krušni peči in testenine, kot so okusni špageti nero di sipe z jastogom in kozicami.
Carpaccio iz paradižnika, burrate in avokada v Bianco Mare.
Zdaj gremo na streho odkriti Radio ME Ibiza Rooftop Bar , zatočišče na višinah, kjer lahko jeste in večerjate 360º pogled na zaliv , Ki ga spremlja ritmi pomiri se in originalni koktajli.
In čeprav je panorama podnevi spektakularna, ponoči, večerje potekajo v najbolj sproščenem in svetovljanskem vzdušju, z izjemno postrežbo in razstavno kuhinjo iz katere izvrstne jedi kot npr tunin tataki s kombinacijo sezamovih semen in teriyaki, škampi na žaru z ibiza soljo, mini burger »Surf & Turf« z Wagyu in jastogom ali mini Chateaux z govejim filejem in krompirjem.
Tuna tataki, v strešnem baru Radio ME Ibiza.
In končno smo prišli do tistega, kar je postalo ena izmed poletnih restavracij na Ibizi: libanonske Noura, o kateri smo vam že povedali tukaj.
Potem ko je žala uspehe v mestih, kot Pariz, Cannes in Monte Carlo , je Noura končno pristala v Španiji po zaslugi ME by Melia. rezultat? Noura x ME Ibiza , restavracija in bar ob bazenu, ki ponuja pravo gastronomsko popotovanje skozi okuse Sredozemlja, uživati dan in noč.
Ponavljali smo in zagotovo boste tudi vi, saj Noura meni ponuja najrazličnejše možnosti, ki so vsaka bolj okusne, kot npr. klasični falafel, kebbe (nekaj okusnih mariniranih govejih mesnih kroglic) in the debelo zelena (neke vrste cmoki, polnjeni z limonino špinačo in pinjolami).
So ravno tako priporočljivi shawarma (tipična bližnjevzhodna jed, pripravljena z rezanjem tankih rezin jagnječjega mesa) in hobotnica na žaru s tahinijem. Tudi ponudba Mezze Delight vas ne bo razočarala.
Imenuje se Noura in je nova trendovska libanonska restavracija na Ibizi
TRENUTEK ZA SPROSTITEV
The Thai Room Spa & Wellness hotela ME Ibiza ima svoj bazen (samo za odrasle) in ponuja široko paleto tretmajev in masaž, ki jih navdihuje Tajske tehnike, ajurvedske in druge prakse jugovzhodne Azije.
»Nudimo tehnike tradicionalne tajske masaže, ki se osredotočajo na akupresuro, v interakciji s linijami Sen energijskih kanalov vašega telesa«, poudarjajo iz Thai Room Spa & Wellness.
»Naše pristne tajske maserke obvladajo umetnost Kuta, Sattva in Hunna terapije ohladiti se z suhe masaže ali z olji, toplimi ali vročimi, srednji do intenziven pritisk” , nadaljuj.
Thai Room Spa & Wellness.
Poleg tega v oblogah in pilingih telesa ter pri tretmajih obraza uporabljajo samo 100% naravni izdelki, sveže zmešani s strani terapevtov med zdravljenjem, da zagotovite nežno čiščenje in samozdravljenje.
Po tretmaju ne odlašajte in preizkusite spa krog: dinamični bazen, masažna kad, parna soba, savna in tuši (predhodna rezervacija).
Hotel ima tudi popolnoma opremljeno telovadnico nahajajo se poleg toplic in vsak dan, tam so tečaji joge na vrtovih in joga antigravitacija na strehi.
Ne moremo si zamisliti boljšega načrta ali boljšega kraja naredi lenuh malo več preden začnejo padati prvo jesensko listje.
ME Ibiza ima vse, poleg tega pa, če karkoli potrebujete – in vse želje, ki jih želite oblikovati, sodijo tukaj –, ME+ nudi prilagojeno storitev 24 ur na dan s strani ekipe Aura ki vam bo ponudil vesolje izbranih privilegijev, prednostnega dostopa in ekskluzivnih kulturnih programov.
Si želite balijsko posteljo v najbolj iskanem klubu na plaži? Miza v restavraciji? Najem avtomobila? Vožnja s čolnom? Poskrbijo za uresničitev vaših želja!
Vesel pobeg na Ibizo!
NAROČITE SE TUKAJ na naše novice in prejemajte vse novice Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler