Andaz Peninsula Papagayo: ekološko, a elegantno
1) LOKALNO
Trudili se bomo, da te besede ne bomo preveč ponavljali, da ne bomo končali kot lik iz Portlandije ali kot lastniki restavracije Williamsburg kilometer 0, vendar je neizogibno. Eko hotel mora skupnosti vrniti privilegij, da se sme v njem naseliti . To pomeni dajanje dela (dobro plačanega) sosedom in/ali pomoč pri reševanju pomanjkljivosti. Polotok Andaz Papagayo iz Kostarike, ki bi lahko sledil temu dekalogu točko za točko, se opira na lokalno osebje in otrokom iz mest na tem območju pomaga pri prevozu v šolo.
2) POČASNA IN BLIŽNJA HRANA
V eko hotelu nam bodo to večkrat povedali meso prihaja s kmetije, ki je v lasti kuharjevih sosedov in da je zelenjava nabrana na vrtu, ki ga skrbno obdelujejo. Če zajtrkujemo v Srednji Ameriki, želimo galopinto; če ga delamo v Marakešu, palačinke (pogumni pa hariro) . Od njih ni treba pričakovati, da bodo služili hitro, brez menjav ali hitenja . Toda pri PHEE mora biti na krožniku in mizi določena estetika. Naravnost kot taka je nujen, a ne zadosten pogoj.
življenje je lepše počasi
3) VEČ LESA!
Lokalni in naravni materiali. Spet mala beseda iz preteklosti ... Če smo v Keniji, želimo trs in več lesa. Če smo v Kostariki, pričakujemo lovor, cedro in bambusov gozd. V vseh primerih v PHEE potrebujemo dobre rjuhe iz organskega bombaža in, prosimo, bele barve. Poskusi s sodo ali doma vsakega.
Lokalni in naravni materiali
4) SPOŠTLJIV DIALOG Z NARAVO
Pogovarjaš se lahko na več načinov, najbolj zanimivi dialogi pa so tisti, ki soočajo mnenja. Iz tega razloga se PHEE ni treba bati avantgardne arhitekture, kot je tista, ki jo je zasnoval Naked Stables na Kitajskem, Ecorkhotel v Alenteju ali tista, ki si jo je zamislil Ronald Zürcher za Papagayo. Eko hotel ni koča. Lahko je, ni pa nujno. . Ne zamenjujmo dialoga s podrejanjem
Ecorkhotel: ekološki dizajn v Alenteju
5) KOZMETIČNI PRIPOMOČKI
kočljiva tema. Teorija pravi, da naj bodo narejene iz sestavin ekološke pridelave in po možnosti lokalne. Teorija je zelo dobra kot osnova, ampak … in če so slabe? Kaj pa, če je embalaža ostudna, kot bela z okornimi majhnimi rožicami? V teh primerih PHEE poje del teorije in izbere dobre ekološke znamke, tudi če so izdelane v onesnaženem središču Manhattna. Ekologija je zelo pomembna, še bolj pa dejstvo, da šampon pokvari lase.
Polotok Andaz Papagayo v Kostariki
6) ZAKON IN RED
Ekološki je drag in naporen, zato je idealno, da ima podporo . V krajih, kot je kostariški polotok Andaz Papagayo, vlada uvaja stroga pravila: 1) Dizajn mora biti odobren (ne Mangadelmarmenorismo!). 2) Največja višina ne sme presegati 14 metrov (Šanghaj je samo eden). 3) Materiali morajo biti domači. 4) Samo 30 odstotkov naravne pokritosti površine. 5) Za ravnanje z odpadki je odgovoren hotel. In zdaj, da iz tega naredim nekaj elegantnega.
Dizajn Ronalda Zürcherja za Papagayo
7) PROSTOR. VELIKO
Sodobno razkošje vključuje prostor in nadzor hrupa. Ena soba na hektar , kot se zahteva na nekaterih območjih, kot je polotok Papagayo, je luksuz. Vodnjak zlata ni razkošje.
prostor prosim
8) BUGIES: ENA OD IKON VSEH PHEE
Že vemo, da je zelo velik, zato se za njegovo raziskovanje uporabljajo električni vozički za golf ali kolesa. Ali hodiš, ampak avtomobili, čim dlje tem bolje . Avtomobili niso dovoljeni v Botanique Hotel&Spa v Braziliji. Prav tako niso fotogenični.
Lewa Safari Camp v Keniji
9) OMEJITEV 'NE'...
Šamponi s parabeni, vsak dan oprane in obnovljene brisače, tobak na kateremkoli predelu oz. luči v načinu Vegas ali servilnost v službi. O zadnji točki se ni mogoče pogajati.
10) ZDRAVA RAZUM
V vročem vremenu vam ponoči ni treba prižgati ogrevanja: morda bo zadostoval termofor, kakršnega uporabljajo v krajih, kot je kenijski Lewa Safari Camp. Če imate odprta okna, bi se morala klimatska naprava sama izklopiti. Ni vam treba porabiti tristo steklenic vode na dan : v hotelu Explora Rapa Nui na Velikonočnem otoku podarijo kovinsko steklenico, ki jo lahko napolnite med bivanjem. Orientacija stavbe prihrani veliko energije. Moj srednješolski profesor matematike mi je vedno govoril: "Vázquez, ne uporabljaš zdrave pameti, najmanj zdrave čute." Hotelirji, »ne uporabljajte zdrave pameti«.
Razkošje bistvenega v hotelu Explora