Odstranite domotožje iz svoje shrambe!
Rosa pogreša ribe in sveži morski sadeži, horchata, inčuni in churros s čokolado ; Toñi, ocvrt paradižnik določene znamke ("stari, tukaj je paradižnik!"); Isabel, šunka Serrano; Julija, Sir manchego in Guillermo, sveži sir iz Burgosa. Laura hrepeni po Campurrianah ; Marija, gobe in kolonija Nenuco . Helena je pogrešana kremna jabolka in artičoke.
So nekateri izmed tisočih španskih izseljencev, ki iz takšnih ali drugačnih razlogov živijo zunaj naših meja. Pogrešajo sredozemske izdelke in nacionalne blagovne znamke, ki imajo včasih ekvivalente v državah gostiteljicah, vendar nikoli nimajo enakega okusa ali vonja kot v deželi sami.
Izdelki, ki polnijo španske supermarkete in tradicionalne trgovine, ki jim malokdo posveča veliko pozornosti ko jih vsak dan najdejo na vrhu police . Toda tisti, ki živijo v tujini, z nostalgijo obračajo pogled na te znamke, veselim se, da bom spet jedel običajne jedi (predvsem tiste brbončice, ki se ne navadijo novosti, včasih preveč eksotičnih) .
Zaradi tega španski okus leti na tisoče kilometrov daleč po zaslugi spletnih trgovin, ki pošiljajo vse vrste domačih izdelkov (in ne le hrane), kamorkoli je povpraševanje po njih. ** Vaš španski kotiček ** je eden izmed njih in upanje za tiste, ki se trudijo, da bi bila leča okusna kot vedno: chorizo, riž in rebra.
V živo!
Vaš Španski kotiček deluje že štiri leta in njegov cilj je bil vedno postati "tipični Španski kotiček, tipičen kraj za iskanje katerega koli izdelka vedno ", Jessica R., ena od članic ekipe, pojasnjuje za Traveler. To jim je uspelo: Posebej prodajajo v evropske države (njene glavne stranke so iz Nemčije, Združenega kraljestva in Avstrije), ampak tudi v Avstralija bodisi ZDA . Pošiljke so dnevne, presegajo sto na mesec in so namenjene tako posameznikom (predvsem dvajset- in tridesetletnikom, pa tudi starejšim) kot majhne bodege, delikatese in španske ustanove v tujini.
Kako bi bilo drugače, olivno olje, kava, klobase, piškoti in druge sladkarije so najbolj priljubljena živila, vse pa priznanih blagovnih znamk,« tiste, ki jih kdo najde v supermarketih v Španiji ". V tem virtualnem supermarketu ne manjka konzervirane hrane, vina, čistilnih in higienskih izdelkov, ** ponv za paello, pahljač, glavnikov in celo katoliških izdelkov (razpela, podobe in kipi svetnikov) **. Cilj je promovirati (vsi) iberski običaji in tradicije.
Namakanje churroja: neodtujljiv užitek
ZELO UDOBNA STORITEV
Z nekaj kliki in v nekaj dneh lahko vsak prejme želene izdelke na dom zahvaljujoč spletni trgovini, ki je odprta 24 ur na dan, brez potrebe, da bi družinski član plačal drago pošiljanje . Na primer, "če oddate naročilo nad 100 evrov za Nemčijo, stroški pošiljanja bodo manj kot 6 evrov , kar vam pogosto zaračunajo v sosedskem supermarketu za nakup živil domov,« pravi Jessica.
Pojasnjuje, da čeprav v drugih državah obstajajo obrati, ki prodajajo španske izdelke, običajno nimajo vse možne raznolikosti in so običajno v velikih mestih, zaradi česar morajo kupci potovati kilometre ali pa tega ne storijo zaradi lenobe, če živijo na obrobju.
K bogatemu siru manchego
Anekdot ne manjka. Ob neki priložnosti skupina Špancev, ki je nameravala silvestrovati na Irskem veliko naročilo za pripravo zabave . Kupili so vse vrste predjedi, sire, šunko, klobase, paello, nugat, mantecados, grozdje in celo darila za zabave. Jessica priznava, da je bila izkušnja nekoliko stresna, saj običajno nimajo tako obsežnih nalog, a hkrati zelo zabavna. Stranke so zbrale sredstva za plačilo naročila, vendar je trajalo dolgo, da so ga financirali. " Čas nam je tekel in na koncu je prispela še isti dan 31. zjutraj ".
Ob drugi priložnosti, Murcian, ki je živel v Malagi (priseljenec na svoj način) jim je dal prošnjo za michirones , značilna murška enolončnica, ki se kuha z vrsto velikega fižola in različnimi začimbami in ki jo je običajno težko najti kjer koli drugje v Španiji.
morje v ustih
Najstarejši kupec te spletne trgovine je star 78 let in je Nemka, vendar je veliko let živela na Tenerifih, zato vsak mesec zahteva cel seznam izdelkov, ki so jo spremljali leta in jih zdaj pogreša v domovini. Po mnenju Jessice R. ni edina tujka, ki to počne . Pravzaprav, »čeprav se morda zdi laž«, bolj ali manj število izseljencev in tujcev, ki naročajo, je 50 %.
Španska gastronomija privlači in ustvarja močno vez, ne samo med domačini, ampak tudi med tistimi, ki obiščejo našo državo in so očarani. Čeprav za zdomce ni boljšega kot dobra babičina enolončnica, imeti doma steklenico kondenziranega mleka (saj veste katere znamke) bo vedno dobra in priročna alternativa.
Sledite @HojadeRouter
Sledite @LuciaElasri
*** Morda vas zanima tudi...**
- 30 predsodkov o španski gastronomiji
- 22 stvari, ki jih pogrešate v Španiji zdaj, ko ne živite tukaj
- 51 najboljših jedi v Španiji
- 101 restavracija, ki jo morate pojesti, preden umrete
- Najboljše jedi Španije v letu 2014
Kaj najbolj pogrešaš?