Viseu, ali oda portugalskemu življenju
V osrednji regiji Portugalske, na strateškem križišču cest med rekama Vouga in Dão, prav tam, kamor bi usmerili oko na Pirenejski polotok, da bi dopolnili njegov figurativni obraz, je Viseu, mestece na visoki planoti Beira Alta v katerem se je vredno izgubiti v prepletu njegovih uličic, da bi se znašli v miru njegovih cerkva in v katerem se lagodno življenje začenja premikati v ritem popotnikov.
KAJ VIDETI
Čeprav tehnično ni res, bi lahko rekli, da vse srednjeveške ulice zgodovinskega središča mesta Viseu vodijo do Adro da Sé (Atrij katedrale), kajti če želite doseči to vidno in dvignjeno točko mesta, morate le pogledati navzgor in se povzpeti po sledi mogočnih stolpov, ki dajejo katedrali močan in utrjen videz.
Nekaj stopnic navzgor, klanec v levo, spet vijugasti ovinek v stran... Pustite se brez zemljevidov in načrtovanja odnesti tlakovana tla nekdanje škofovske prestolnice To je nadvse prijetna odločitev.
Viseu, okronana s katedralo (desno) in Iglesia da Misericórdia (levo).
Poleg tega nas bo ta improvizirana tura popeljala na odkrivanje najbolj slikovitih krajev, od restavracij, kot je A parreira Do Minho (R. Direita 174) z meniji z eno jedjo za 5 € (bacalhau à Brás, dušena jagnjetina, krompirjeve lovke à lagareiro…) dokler avtentične obrtne trgovine, kot je A Latoaria, ki obnavlja staro delo z medenino. Vedra, zalivalke, posode za olje … pristni ročno izdelani kosi, ki nas s subtilnimi oblikami in srebrnastim videzom spominjajo, da alternative plastiki niso v prihodnosti, temveč v preteklosti (Largo São Teotónio, 3500-115).
Enkrat, visoko nad mestom, poudarja robustno manieristično pročelje katedrale, okrašena s šestimi nišami s skulpturami, ki predstavljajo štiri evangeliste, São Teotónio (njegov pokrovitelj) in Senhora da Assunção ter okronana z dvema zvonikoma (eden srednjeveški in drugi iz 17. stoletja).
Medeninasti izdelki v rokodelski trgovini A Latoaria.
Čeprav Sé hrani svojo največjo skrivnost v notranjosti: oboki vozlov João de Castilho. Tako kot zavozlane vrvi je ta posvečeni manuelinski arhitekt uporabil vrvna rebra in jih zaključil s kamnitimi rozetami Ançã z emblemi kraljev in grbi škofov.
V baročni dobi so pozlačene rezbarije, slike in značilne modre in bele ploščice. Slednji, prisoten na stenah renesančnega križnega hodnika od katedrale (tudi na znamenitem trgu Plaza de la República, katerega freska iz prejšnjega stoletja prikazuje značilne podeželske prizore).
Freska iz ploščic v renesančnem križnem hodniku katedrale Viseu.
Ne da bi morali zapustiti Adro da Sé, najdemo druge zanimive kraje: Iglesia da Misericórdia, katere bela fasada je v nasprotju s črnim granitom, značilnim za regijo, uporabljenim pri gradnji stavb, Paseo dos Cónegos, del stene, prekrit s konzolo, ki jo podpirajo stebri in Narodni muzej Grão Vasco.
Nahaja se v Paço dos Três Escalões, kjer je bilo staro semenišče, vrhunec zbirke tega muzej, posvečen portugalskemu slikarju Vascu Fernandesu iz 16. stoletja, znani kot Grão Vasco, so slike oltarne slike katedrale, pa tudi drugih cerkva v regiji. Tu so tudi liturgični predmeti, kosi arheologije in keramike ter portugalsko pohištvo.
Paseo dos Cónegos od Rua Grão Vasco.
KJE JESTI
V drugih mestih po svetu sedi jesti na terasi pred katedralo ali v njeni okolici Tveganje je, da se ujamete v turistično past, toda na Portugalskem (in to je treba ceniti) je še vedno mogoče izbrati restavracijo, ne da bi vas vodila kakršna koli referenca, in kljub temu narediti pravilno.
Ena možnost je Abrigo do Adro (R. Adro 15-1), a restavracija s sodobno portugalsko kuhinjo kjer lahko s panoramskim razgledom na atrij uživate v juhi dneva, zrezku (mostarda, tri paprike ali cogumelos) ali mizi portugalskih petiscosov: hladnih kot pisana solata, vročih kot ovos mexidos z alheñarjem in cogumelosom ali celo vegetarijanec.
„Ovos mexidos com alheira e cogumelos“ v restavraciji Abrigo do Adro, Viseu.
Bolj zapleteno bo najti mesto v Terasa restavracije Colmeia, katerih mize so razprostrte v zavetju sence dreves in opornikov ene od stranic katedrale (R. Ameias 12). tradicionalna kuhinja (udoben, kot ga imenujejo), tradicionalni recepti, kot so caldo verde, favas com entrecosto, caldeirada de peixe ali iscas de figado de cebolada, pridejo v njihove mračne in pristne glinene jedi.
Tudi na prostem in v velikem bloku za pešce najdemo teraso moderne Brooklyn Viseu, bar, ki zaseda nekdanjo Casa da Boneca, ikonično trgovino z igračami, ki je bila več kot 130 let odprta na naslovu Praça D. Duarte 28.
Danes v tem pubu, ki se nahaja v središču mesta zgodovinsko središče glavnega mesta Beira, običajna igra je pitje vin, piv in mešanih pijač v ritmu jazza, bluesa, rocka in soula (ob vikendih so DJ-ji v živo).
Terasa bara Brooklyn Viseu.
KJE PRESPATI
Pet minut hoje od Parque Florestal do Fontelo (Viseu ima velike zelene površine), Pousada Viseu & Charming SPA je zgodovinski hotel ki se je znal prilagoditi potrebam sodobnega popotnika. Bilo je leta 2009, ko je priznani arhitekt Gonçalo Byrne je staro bolnišnico San Teotónio vrnil v življenje (in nikoli bolje rečeno) (1842), enega najstarejših v mestu (pospešila ga je portugalska kraljica Marija I.).
Izjemen je zunanji bazen, njegov pokrit križni hodnik (preurejen v preddverje in restavracijo), njegova nedotaknjena lekarna (danes Cigar Lounge Bar) in zdravilišče, ki zaseda nekdanjo bolnišnično kapelo: vhod je pod korom in kjer so bile nekoč klopi, so danes ležalniki.
Pousada de Viseu
Omeniti velja zunanji bazen, njegov pokrit križni hodnik (preurejen v preddverje in restavracijo), svojo staro in nedotaknjeno lekarno (danes Cigar Lounge Bar) in zdravilišče, ki zaseda prostore, kjer je bila bolnišnična kapela: vhod je pod korom in kjer so bile nekoč klopi, so danes ležalniki.
Popolnoma prenovljen je presenetljivo, kako dobro združuje elegantno dekoracijo svojih prostorov iz 21. stoletja z neoklasicističnim slogom svoje prvotne strukture. Pravzaprav na terasah v apartmaji (nekateri z motivi vina iz regije) v zgornjem nadstropju, najbolj moderni od vseh, saj je podaljšek stavbe, Trije kipi teoloških kreposti, ki venčajo njeno pročelje, stojijo mogočno: vera, upanje in ljubezen.
Ker v malo mestih, kot je Viseu moderno in staro se ujameta s tako lahkoto ... in višino! (ne pozabite, da ima mesto vzpenjačo, ki v dveh minutah prevozi 400 metrov, ki ločijo Largo da Sé (Katedralni trg) od Feira de São Mateus).
Vzpenjača Viseu doseže Largo da Sé (Katedralni trg).