Beluga Bar & Kitchen v Barceloni.
Obstaja kraj v **srcu Barcelone**, ki je bolj kot restavracija lahko skrivališče ali zatočišče pred mestnim vrvežem, kjer si lahko napolniš baterije in dobro ješ. Beluga Bar & Kitchen je zajtrk, delovno kosilo, malica (oh, kaj domače pecivo !), malico ali večerjo v barvah in z mediteranska kuhinja fuzija glavna jed.
Mayka Torres je razmišljanje in izvršni vodja te stave umetniška dekoracija s tropskimi in pariškimi pridihom v Gran Via v Barceloni , Vstopi Rambla Catalunya Y Paseo de Gracia . beluga ima to retro stil ki vas lahko spomni na klasične pariške kavarne 70-ih, z rastlinskim in geometrijskim navdihom.
In dobro sedi v enem od njihovih roza in zeleni stoli lahko ponovno odkrijemo nekatere klasike mediteranska kuhinja da si tako želijo kadar koli v dnevu.
To je še posebej radodaren predlog za tapase, kjer jih ne manjka jurčki kroketi , mezcal gamberi, ki so okusni, omleta in špinačo, ki se topi v ustih, tatarski rdeči tun ; in prav presenečenje, njihove solate. Denimo solata endivija z breskvami, češnjami, drobljenec kozjega sira in pesni vinaigrette. Vse s svežimi in lokalnimi sestavinami.
Ceviche in Beluga.
Beluga ima ponudbo za vse okuse: od najbolj mesojedih z jedmi, kot je npr Galicijski blond file ali začinjenega piščanca s kremasto špinačo, preko rib z brancinom, kuhanim na pari, in pečeno hobotnico, do vegetarijancev z poke bowl, benediktova jajca ali Beluga jajca in ovoji.
Kot vrhunec moramo dodati še patacón (ocvrta sploščena zelena banana v obliki toasta z avokadovim moussom), značilna jed Latinska Amerika ki jih lahko preizkusite tudi tukaj.
Beluga jajca.
Stvari postanejo še posebej zanimive, ko se sonce, no, od četrtka do sobote, beluga razveseli z glasba v živo na terasi, vizualni spektakel obzorje barcelone Z vsako najmanjšo podrobnostjo. The območje štirih vetrov z višine, z bazenom in chill out ob opazovanju sončnega zahoda, čeprav nikar ne zaspite na lovorikah, ker je odprt le do 23.30.
Naročite enega od njihovih koktajlov in se povzpnite na njihovo teraso.
Za popestritev razgledov v LAZOTEA proizvajalca AVD (Palace Avenue) & Beluga, popoln meni koktajlov ne manjka. Vprašajte in pustite se presenetiti z eno izmed njihovih stvaritev. Na primer njega Beluga Espresso Martini , narejeno z italijanski espresso , vanilijevo vodko, kavnim likerjem in postrežemo v kozarcu za martini; ali Fridina pot , presenetljiva mešanica rožmarina, timijana in svežih listov žajblja, vloženih v belo tekilo, contreau, limeto in agavin sirup.
Od ponedeljka do petka vam je na voljo pestra ponudba menijev, ki se dnevno spreminjajo, če želite jesti v spremstvu, lahko to storite v svoji zasebni sobi za dvanajst oseb.
Naslov: Gran Via de les Corts Catalanes, 605, Barcelona Glej zemljevid
Telefon: +34674645872
Urnik: Neprekinjena storitev: od 12:00 do 23:30 (vsak dan)