Ali britanskim pubom grozi izumrtje?

Anonim

Pub Sherlock Holmes.

Pub Sherlock Holmes.

In to je, kaj bi bil London brez svojih slavnih pubov? Možnosti so ves dan neskončne. Od 'barčka', ki ponuja vse vrste piva, do trinadstropnega puba z živa glasba ponoči in strešna terasa za poletne dni in kadilce.

Zato alarmantno število pivnic, ki zapirajo se, 52 na teden po vsej državi Po navedbah pobude ** Save the pub ** mnoge lastnike vodi k kampanji proti njihovemu izumrtju. Pinta kultura ne more ostati tukaj. Vemo, da ne bodo popolnoma izginili, ampak morda čez nekaj let London ne bo tako kot zdaj. Protikadilski zakon in zvišanje davkov na alkoholne pijače sta v popolnem tandemu prispevala k temu, da je lokalov vse manj. . Poleg tega, če obstaja hotelska ustanova v britanski kulturi, povezana s tobakom, je to pub. Kraj za pinto in druženje, druženje, s sosedi, kot je serija ovekovečila Eastenders že več kot četrt stoletja.

Ta piva izdelujejo samo v Angliji in so med najbolj priljubljenimi v britanskih pubih.

Ta piva izdelujejo samo v Angliji in so med najbolj priljubljenimi v britanskih pubih.

Pobuda reši pub izvaja naporno kampanjo, s katero želi zagotoviti, da veliko teh prostorov ne bo zaprtih. Ker so trdili, da je protitobačni zakon, ki v Združenem kraljestvu velja od leta 2007, velik vzrok za ta upad, so iz temeljev te baze zgradili politično stranko za obrambo teh interesov. Ta stranka se pod imenom UKIP zavzema za skupne prostore med kadilci in nekadilci, s posebnimi prostori in nižjimi cenami pijač.

Ampak niti pinti, niti fish & chips, niti vzdušje, ki ga dihajo ti lokali, niso mogli preprečiti učinkov svetovne krize na potrošnjo . Pripisujejo jo tudi spremembi življenjskega sloga in okusov oziroma mode, saj na primer lokali z večjo gastronomsko ponudbo bolje prenašajo vihar in **narašča število sofisticiranih lokalov, specializiranih za vino ali kavo ( sredozemsko- style) ** in te ustanove absorbirajo del klientele, ki jo je nekoč imela pivnica na vogalu.

Zdaj, s prihodom na tisoče ljudi na **Olimpijske igre**, London čaka na popoln trenutek, da približa britansko kulturo turistom, ki te dni prihajajo v prestolnico, in tako dokazuje, da pint in pivnica imata še veliko let življenja in da se nekatere tradicije ne smejo nikoli spremeniti.

Preberi več