Ali ga boste vključili v svoj naslednji italijanski pobeg?
»Pobuda je nastala iz neprofitne organizacije El Camino de Santo Tomás, ki vodi poti od Rima do Ortone, mesta, v katerega katedrali stražijo ostanke apostola Tomaža. Kasneje jo je podprla Nicola D'Auria, lastnica Cantine Dora Sarchese." , pojasnjujejo za Traveller iz **Bodega Dora Sarchese**.
Klet ima 18 ha zemljišč za pridelke, kapaciteto do 100.000 proizvedenih steklenic, 10 zaposlenih, štiri vinske linije in 1 rezervo, plus menza, Casadora, kjer se nahaja fontana. »Čeprav so v Italiji tudi drugi viri vina, na primer v Carosinu (Taranto), San Floriano del Collio (Gorizia) in Marinu (Rim), te svoje pipe odprejo le ob posebnih priložnostih, kot so prazniki zavetnikov ali priljubljeni festivali, « dodajo.. Ure dostopa do fontane so od ponedeljka do petka od 9.00 do 12.30 in od 15.30 do 19.00 ter ob sobotah od 9.00 do 12.30.
Vodnjak je delo arhitekta Rocca Valentinija
»Camino de Santo Tomás je projekt, ki povezuje Rim in Ortono s 310 kilometrov dolgo potjo ki prečka najlepši in najbolj divji del Apeninov. V štirih letih trajanja tega projekta je to uspelo na tisoče romarjev in popotnikov,« je za Traveler povedal njegov ponosni predsednik Fausto Di Nella.
Fontano je zasnoval priznani arhitekt Rocco Valentini. "Pravzaprav to ni le točka za pitje, ampak kos sodobne umetnosti s skrbno zasnovo, zahvaljujoč delu Valentini" . Nicola je imel velik star sod, ki je arhitektu služil kot navdih. »Odprl ga je, naredil rampo z osmi na zunanji strani, položil kamen in delo je bilo pripravljeno!« se spominja Di Nella. Seveda nam Fausto Di Nella pove nenapisano pravilo: "Izkušnja je uživati v tem trenutku, ne pa vzeti vina za s seboj." Dobrodošlica, ki nas približa Ortoni, mestu blizu Jadranskega morja in enemu glavnih pristanišč v regiji s čudovitimi plažami. Poleg tega je znano kot Mesto vina, Cittá del Vino.
Vir je v "velikem sodu"
Čisti navdih za ljubitelje vina