Le Méridien Ra, hedonizem na plaži v Tarragoni

Anonim

Le Meridien

Hotel na Costa Doradi, kjer želite ostati

Nekaj stvari, ki so bolj zaslužne v svetu gostinstva kot odličen hotel, po velikosti in slovesu, v katerem se počutite kot doma.

Ni lahka naloga, če ima poleg tega še 143 sob, s številom zahtevnih gostov, ki jih to prinaša. Toda ** Le Méridien Ra ni karkoli hotel.** Prvič, ker ni bil zamišljen kot tak.

Bilo je leto 1929, ko je sredi najbolj absolutnega niča inavguriral Alfonso XIII. Pomorsko sanatorij San Juan de Dios, delo racionalističnega arhitekta Rodrígueza Ariasa, ki je bilo zasnovano za bolnike z dihalnimi težavami, saj območje je znano po blagodejnih lastnostih zraka in vode, bogate z jodom.

In bolniki vseh vrst in stanj so prihajali sem, v iskanju zdravila za telo in oklepaja za dušo. Skoraj, skoraj tako kot danes.

Le Meridien

Apartma Prestige v Le Méridien

Vendar zgodovina, ki riše kraj v naslednjih letih, ni bila tako idealna, kot bi si želeli. Zapuščanje in ropanje zasegli racionalistični zidovi sanatorija, dokler v 90. letih Mestni svet Vendrell je razglasil kompleks Kulturna dobrina lokalnega pomena.

Generalitat ga je s svoje strani uvrstil med Spomenik zgodovinskega in umetniškega pomena in kar je še pomembneje, prebivalstvo se je začelo zavedati pomena stavbe, ki je leta 1999 odvrgla kožo, ne pa DNK, da začne delovati kot luksuzni zdraviliški hotel.

Y tako se je rodila legenda ki zadnjih 13 let deluje pod blagovno znamko Marriott in pod imenom Le Méridien Ra Beach hotel & Spa.

Sprejme me ogromno preddverje z visokimi stropi in ogromnimi okni, ki gledajo na morje. tukaj, Poleg čistejšega zraka kot običajno se lahko nadihate tudi miru.

Le Meridien

Hram dobrega počutja na obali Sredozemskega morja

»Ni pomembno, ali je hotel poln, kar tudi je, vedno boste Ta občutek miru Desiree Santos, direktorica trženja hotela, mi pravi.

In čeprav je moja prva misel sumljivo "bomo videli", moram priznati, da to, kljub njegovemu položaju, ni izjava, ki izhaja iz priročnika prodajnih tehnik, To je resnica.

S tem, kar je bilo, sporoča tudi lobi kapela zdravilišča, katerih struktura ostane nedotaknjena.

Le Meridien

Takoj ko stopite v preddverje, začnete dihati mir

Z morjem kot kuliso moj utrip ne trepeta, ko vtipkam, da imam občutek, da vstopam v **največji tempelj dobrega počutja, kar obstaja v Kataloniji. **

Minibar v sobi, kjer so samo pijače, je brezplačen, večina sob ima **pogled na morje (ali veliko teraso, polno pomarančevcev)** in čeprav so precej minimalistične, v njih ni hladno.

Kraljica krone je seveda postelja, s tistimi vzmetnicami, ki morajo biti samo zložljive, da jih lahko ob odjavi pospravimo v kovček (seveda nisem kar tako napisala).

Moja je imela tudi veliko teraso z umetnim jezerom ob mojih nogah in čudovitim razgledom na ogromno plaža El Vendrell, kjer ima gost rezervirane viseče mreže in dežnike za uživanje v pesku, ne da bi se ga morali dotakniti.

In ne potrebujem pet minut, da grem dol, da poskusim svojega. Več bi manjkalo.

Le Meridien

Predstavljajte si, da se zbudite in iz postelje vidite morje

Med letošnjimi novostmi se hotel ponaša, in to dobro, z novo restavracijo Lo Mam, ki ga vodi kuhar Jordi Guillem.

Toda Lo Mam ni nov koncept, ampak nov prostor v srcu Ra in ob morju.

razlagam. William je nosil dvajset let med pečmi pred restavracijo hostel Lleida ki so ga njegovi starši odprli v Segur de Calafell.

Tu se je kuhar navdušil za kuhanje na splošno in še posebej za gastronomsko raziskovanje med temi zidovi je bil spočet prvi Lo Mam da je moral zaradi zaprtja hostla iskati novo lokacijo.

Le Meridien

Izberite visečo mrežo in se udobno namestite

In ne bi mogli najti boljšega kot v Le Méridien Ra. Ta izboljšana različica Lo Mam ponuja tradicionalna kuhinja, vendar inovativna v tehniki.

Posebna omemba si zasluži meni sladic, ki je popolna sinergija med kulinariko, sladoledom in pecivom, z natančnim prikazom domišljije in ustvarjalnosti, ki se postreže v jedeh, kot so npr. primorska juha iz mandljev in skuš, the Penedes raca ali eno od specialitet restavracije, črna banana s čokolado in začimbami in da ni ne banana ne črna.

Vendar boste morali priti in preveriti to in prosim, ne nehajte fotografirati svojega spektakla keramična namizna posoda, bo zvezda Instagrama.

Le Meridien

Chef Jordi Guillem vodi restavracijo Lo Mam

Hotel si pridržuje tudi asa v rokavu, ki mojstrsko dopolnjuje vse našteto: vaše zdravilišče. Brez skoparjenja s prostorom, tukaj je koncept dobrega počutja doseže največji sijaj.

kako Hvala za vaše vodno območje (raven joda v vodi je višja kot na katerem koli drugem območju v Sredozemlju) in obsežen izbor tretmajev, med katerimi morate izbrati ajurvedsko masažo, da spoznate pravi pomen besede nirvana.

Le Meridien

Ajurvedska spa masaža vas bo prerodila

Wellness ponudba hotela torej ni vsiljiva Ajurvedski terapevti prihajajo iz Indije, iz pokrajine Kerala, kamor prihajajo popotniki iz pol sveta, ki iščejo mir, sprostitev in razstrupljevalne tretmaje na osnovi naravnih olj.

V El Vendrellu živijo od marca do oktobra, v mesecih, v katerih je hotel odprt, in poskrbijo, da potujete v samo srce Indije na podlagi tretmajev, v katere vlagajo. do 3 litre toplega sezamovega olja ki se razlije (dobesedno) po celem telesu in se zaključi z masažo glave in lasišča.

Že ob tipkanju se naježim. Obstaja drug svet, veliko bolj sproščen, le uro od Barcelone; in je v El Vendrell.

Le Meridien

pustite se razvajati

Preberi več