Sončni zahod v Zahara de los Atunes
Kavo. Dolg sprehod ob obali Atlantika. Ure, ki minevajo brez naglice s knjigo v rokah. Sonce, ki greje, a ne žge, nekaj vetra in veliko, veliko miru . Zahara de los Atunes kaže svoj najbolj pristen obraz v jeseni , ko domačini vzamejo nazaj svoj prostor.
Turizem zapusti kraj in skoraj ni ljudi, ki bi lahko uživali v njem počitnice izven sezone . Imajo največ sreče, ogromni so prazne plaže , restavracije, kjer se domača gastronomija okuša brez naglice in občutek, da ura tiktaka počasneje . Tudi sončni dnevi, ki tudi novembra kar vabijo na poležavanje na plaži do sončnega zahoda.
Ko turizem odide, domačini zahtevajo mir Zahare
»Jeseni je Zahara več kot mirna, prava poslastica,« pravi. Mauro Basil , umetnik, ki vsako leto devet mesecev preživi v mestu. Leta 2011 je lansiral strinjam se zraven Argentine Eva Rolon , manjši lokal, kjer prodajajo svoje kreacije: keramika, ilustracije, torbe, majice ali slike so nekatere izmed njih, ki imajo vedno kot glavne junake morje in njegove prebivalce.
**Še posebej tuna**, ki pride iz konzerve, pa tudi selfie v čudoviti pokrajini. Ustanova je odprta do sredine oktobra, Basile pa lahko najdete do konca leta na Sotto Scala , še ena majhna trgovina, ki služi tudi kot delavnica. »Zima je nekaj drugega, zato grem običajno za dva ali tri mesece, ampak Jesen je idealen čas za doživetje Zahare «, zagotavlja Italijan.
V delavnici Sotto Scala
Mauro izkoristi nizko sezono za uživajte na popolnoma praznih plažah . Brez dvoma so največja atrakcija teh dežel Cadiza. Medtem ko valovi Atlantika kljubujejo jesenskemu potopu, le čez 16 kilometrov peska Raztezajo se od starega ribiškega okrožja El Carmen do njegovih dveh skrajnosti: na severozahodu sega obala do barbate in na jugovzhodu do urbanizacije atlanterra poleg klica Bunker Cove.
In v obeh primerih nizka sezona živite na drugačen način, s sprehajalci, ki hodijo od enega konca do drugega vsake plaže, tišino, ki jo prekine le nenehni hrup oceana (in nekaj štirikolesnikov Civilne straže) in občutek, da je življenje nekaj drugega v tem kotičku juga.
Delavnica Maura Basila
Lep izlet je tisti, ki pripelje do Svetilnik Camarinal , staro Stražni stolp iz 16. stoletja ki je svojo namembnost spremenila v začetku 90. Kraj ponuja čudovit panoramski razgled na Playa de los Alemanes s Cabo de la Plata na obzorju . Ob svetilniku se spusti pot med lentiskami in primorskim brinjem do Plaža Canuelo , da če poleti mirno diha, jeseni to počne v popolni samoti.
Bolj zaščiteno in divje, to območje je edinstveno, kot stari bunker, napol zakopan v pesek, ki spominja na zgodovino obale Cadiza po državljanski vojni. Odtise vzdolž celotne obale, z več zgradbami in tudi mitralješka gnezda ki na srečo, danes jih ponovno osvaja narava.
Naravno življenje je še ena od velikih lokalnih znamenitosti in eden najboljših načinov uživanja v njem je pot, ki skozi gost borov gozd povezuje plažo Cañuelo s plažo Bolonia , ki sta geografsko oddaljena en korak (dva kilometra), po cesti pa ju loči 40 kilometrov.
Plaža Canuelo
Ob mraku se nekateri njegovi sosedje odpravijo na plaže, ki so najbližje mestnemu središču Zahare, pripravljeni na ribolov. Klasični trstiki se pridružuje umetnost, imenovana cast net , okrogla mreža, obdana z utežmi, s katero ribiči lovijo bucele, sive ribe, ki naseljujejo območja najbližje obali. Še vedno kot kipi, najstarejši v kraju čakajo, da opazijo majhen breg, da sprožijo mrežo, ki se odpre kot padalo in padejo kot strela, da se dobro ujamejo.
Ribolov za samooskrbo je težko videti zunaj Zahare de los Atunes , ki ponuja edinstveno priložnost, da se približate resničnemu lokalnemu življenju, vsakdanjemu življenju, ko piha veter in turizma ni več. Se pravi skoraj vse leto. In to služi kot opozorilo, da bo sonce kmalu zašlo , ko se nebo napolni z barvami in v daljavi začne občasno, občasno in nenehno svetiti svetilnik Trafalgar.
plaža Carmen
Jesen je tudi zadnja priložnost, da nekaj poskusite dobrote, ki se kuhajo v domačih pečeh . Pravzaprav se Ruta del Retinto praznuje prvi vikend v oktobru, ki je letos dosegel svojo osmo izdajo in je vključeval 23 tapasov, kjer gresta ustvarjalnost in okus z roko v roki.
Po tem poklonu enemu najzanimivejših mesnin v južni Španiji, mnogi od njih zapirajo svoja vrata v prvih dneh oktobra s Puente del Pilar kot mejo . Zato ima zadnji del septembra še zadnje dni, da poskusite izvrstne prigrizke, kot je Crab Bao v restavraciji. Ramon Pipi , kjer norijo domači kroketi (kot pajkovec). Ali več načinov predstavitve tune v Kamperjeva gostilna. Ali pa retinto carpaccio iz restavracije Gaspar . Tudi katera koli jed na meniju v ** Trasteo **, taverni, ki jo vodita José Fuentes in Laura López, z jedmi, kot so tuna satay.
So pa takšni, ki sezono še malo raztegnejo . Do 10. decembra lahko uživate v eni izmed velikih klasik Zahara od tuna : restavracija **Antonio**. Tam je protagonist sveža tržna riba z hlastač, brancin (katerega letni čas je ravno jesen) ali Orada kot gostujoče zvezde , ne da bi pozabili na neverjetne primerke urte, "ribe, ki se prehranjuje samo z školjkami in ima neverjeten okus po morju", pravi Pepe, vodja lokala, ki priporoča tudi tuno, ki je zaradi načina zamrzovanja na voljo povsod letnik "in vedno enako okusen".
Rdeči tunin tatar iz restavracije Antonio
Ki prav tako do konca leta odpira svoja vrata je supermarket aaron , ki je veliko več, kot pove že ime: je prehod, kjer lahko najdete najboljšo konzervirano tuno, odlična vina, kozji sir payoya in sveže meso retinto. Odlična možnost za tiste, ki bolj kuhate doma, in da jo dopolnjujejo stojnice majhne tržnice Mercado de Abastos, ki je vredna ogleda tudi zaradi umetniškega dela, ki pokriva celoten strop in zgornje stene ograjenega prostora v modri barvi.
Ampak Zahara je veliko več kot plaže in gastronomija , in postane čudovit bazni tabor za odkrivanje kotičkov Cadiza. Plaža Bolonia in njene sipine, čudovito mesto Vejer de la Frontera, Caños de Meca in svetilnik Trafalgar ... In še več Conil de la Frontera, Medina Sidonia, naravni park Los Alcornocales.
Ali doživetja, kot so izleti z ladjo, da si od blizu ogledate bahatost kitov ubijalcev ali delfinov na njihovih vsakodnevnih sprehodih po Gibraltarska ožina ali opazovanje ptic, saj je to območje ena najpomembnejših selitvenih poti na svetu. Predlogi, ki prav tako pomagajo premagati dneve, v katerih se pojavi muhasto dviganje. Tisoč in en načrt, vogali, valovi in okusi s katerim najti v Zahara de los Atunes najlepše jesensko sonce.
Na konju po plaži Zahara