48 ur v Portu? Če ste prvič v starem portugalskem mestu, rojstnem kraju slavnih portovec, tukaj te zapuščamo bistvena imenovanja da ga odkrijem.
PRVI DAN
JUTRO. CENTER DEDIŠČINE
Pravkar smo prispeli v Porto, dopoldan bomo preživeli v sprehodu skozi zgodovinsko središče mesta. Razglašeno Svetovna dediščina , njegove ulice so sinonim za ploščice, tlakovane uličice, pisane fasade in pobočja.
Začeti se umirjati, nič več kot vzpon 200 korakov ki vodi do panoramskega pogleda na Porto Iz Clerigosov stolp. Baročni, je ena izmed ikon mesta in najvišji v Portugalska.
Pogled na Porto s stolpa Torre dos Clerigos.
Nazaj na tla, ko govorimo o Portu, ne morete zgrešiti knjigarne Lello e Irmao (144, rua das Carmelitas). 'Božansko' je bila beseda, ki jo je uporabil The Guardian, ko je leta 2008 ocenjeval to knjigarno kot tretjo najlepšo na svetu.
S svojimi lesenimi zgradbami in pravljičnim vzdušjem , bi lahko bila popolna kulisa za film ali knjigo. Pravzaprav je bilo v Harry Potter. Poleg tega je rečeno, da je J.K. Rowlingovo je zanjo navdihnil ta čarobni kraj Florish & Blotts . Že nekaj let je za dostop do tega romarskega kraja obvezno plačati vstopnino 3 evre.
V knjigarni Lello & Irmão. Čista čarovnija.
Škoda, da ima Mercado do Bolhão svoja vrata zaprta do sredine septembra. Takrat je ponovno odprtje ta trg se je odprl leta 1914, kje najti tipično portugalski izdelki kot so sardele, splatter ali slavni queijo da serra, pravi gurmanski čudež.
Vmes se lahko izgubimo na pešcu Sveta Katarina , nakupovalna ulica par excellence v središču Porta, ki poteka od Praça do Marquês de Pombal do veličastna kava , stila modernistično in najbolj znan v mestu.
Obvezni postanki? Čudovita kapela duš ali čarobno pročelje sirarne in klobase, V Perola do Bolhao.
Tradicionalne (in barvite) fasade Porta.
Bliža se sredino jutro in vrvež bo prisoten, a postaja vlaki São Bento ne smete zamuditi pri nobenem obisku Porta. Zgrajen na mestu nekdanjega samostana, njegov hodnik Krasi ga več kot 20.000 ploščic, v katerih je pripovedana zgodovina Portugalske. Pravijo, da jih je slikar pripravljal kar deset let.
in dotik vzpon v nebo Porta . Nahaja se v zgornjem delu mesta, Katedrala je dragulj iz 12. stoletja umirjena zunanjost , katerega križni hodnik v gotskem slogu, okrašen s ploščicami iz 14. stoletja, je vreden ogleda. Vendar pa so svoje edinstvene znamenitosti pravi izgovor.
Ker pod njihovimi nogami leži starodavno Do soseske Barredo , zaradi katerega se splača sestopiti peš in se izgubiti. od zrak dekadentno , balkoni z obešenimi oblačili in določen melanholičen ton, ta soseska vodi do bregov Duera, naše naslednje postaje.
Rua do Barredo.
MED VINOM KOSILO IN POPOLDAN
Če nastopi lakota, ni nič takega, kot če bi imel petisco (portugalski tapas) v enem od barov, ki se odprejo, preden pridejo la Ribera in impresiven most Luis I. Njegove barvne fasade in morski pridih si zaslužijo vožnjo, a prava čarovnija čaka na prehod na drugo stran, Vilanova de Gaia.
Pred nekaj leti je odšel v to sosednje mesto, da bi občudoval Porto. Vendar pa danes prečkajo inženirsko delo, ki je vodilo eden od učencev Gustava Eiffla To je obisk sam po sebi. Razlog? vau, doživetje 360 v vinskem okolišu v Portu.
Leta 2020 je ta odprl svoja vrata kulturno in turistično sosesko katerega polno ime je Svet vina . Ugnezdeno v tradicionalnem območju portovskih vinskih kleti, tukaj čakajo sedem muzejskih doživetij in najbolj popolno gastronomsko ponudbo (med njimi prestižne Yeatman).
S terase Mira Mira, v WOW.
Možnost nakupa vstopnic za muzeje samostojno ali v paketih v WOW vino je protagonist, omogoča pa vam tudi, da se popolnoma potopite v zgodovinska dediščina Porta kot tudi odkrijte nekatere glavne industrije v regiji, kot je tekstilna industrija.
S 55.000 kvadratnimi metri pod svojim pasom se za priporočilo ne smete izpustiti sprehoda po Muzej iz čokolada , ki se nahaja v tovarni, ki je še v uporabi (pravzaprav si lahko ogledate učitelje, ki pripravljajo to poslastico), ali razveselite brbončice z restavracijo z azijskimi barvili Mira Mira, s katere terase se odpirajo nepozabni razgledi.
Druge zanimive alternative, ki jih ponuja kompleks, so 1828 , kot nalašč za sezonsko kuhanje, je Vegetarijanska korenina in trta , specialistka za sveže ribe Zlati ulov ali tradicionalni portugalski T&C.
Poglej Poglej, ena izmed WOW restavracij.
Seveda se dan ne more končati brez degustacije portovca . S približno dvajsetimi možnostmi v Vila Nova de Gaia so nekatera imena, ki ne zgrešijo: Sandeman, eden najstarejših in priznana, oz Taylor s , ki deluje od leta 1692 in katerega letniki so običajno prisoten pri britanski kraljevi mizi.
ZVEZDNA VEČERJA
Obstaja popolna alternativa (prenatrpanemu) sončnemu zahodu v Vrt Morro: stavba iz 19. stoletja s teraso idilično čigav jedi imajo Michelinova zvezdica . Skrit v parku v središču Porta, poleg Muzeja romantike , odpira teraso z neposrednim pogledom na Duero in Most Arrabida.
Na tej čarobni lokaciji kuhar Viktor Matoš Odprto antiqvvm v letu 2017 in potrebni le nekaj mesecev, da osvoji oskarja peči. Njihovo Sredozemsko navdahnjena kulinarika je še vedno v popolni modi in priporočamo rezervacije za njen degustacijski meni.
V vse svoje jedi pošilja izdelek , jasen protagonist, ki prihaja usklajen s sugestivnimi spremljevalci, ki presenetijo, a ne maskirajo.
Na terasi Antiqvvm.
Med jedmi, ki se spreminjajo vsako sezono, ne gre spregledati dveh: njihove Večna (foie gras, dimljena jegulja, balzamična rdeča pesa in brioš iz pinjol in bezga) in Squab spremljajo lešniki, artičoke, foie in tartufi.
Možno je izbirati med a sedem ali devet krožnikov ( 140 € Meni 7 trenutkov; 160 € Celoten meni) in da, njegova kombinacija je bistvena (65 € Seznanjanje 7 trenutkov; 85 € Seznanjanje 9 trenutkov).
Poleg tega restavracija ponuja možnost poskusa vse jedi po naročilu . Enako previdni in naporni so poleg omenjenih tudi nekateri predlogi njegovega modrega jastoga s čilijem, yuzujem, karijem Calamansi, avokadom in mangom ali okusno trska (zato smo na Portugalskem) z drobnjakom, peteršiljem in kaviarjem.
Ena izmed jedi iz Antiqvvma.
DRUGI DAN
ARHITEKTURNO JUTRO
Porto je znan po svojih propadajočih mestnih aurah; ampak Alvaro Siza Y Eduardo Souto de Moura ima o tem veliko za povedati . Prijavili ga boste Fundacija Serralves (r. Dom João de Castro 210), House of Cinema Manoel Oliveira ali Stavba v Avda Boavista.
Seveda tudi v Hiša glasbe (avda. da Boavista, 604), iz nizozem Rem Koolhaas, in v novem terminalu za križarjenja v Leixôesu (Matosinhos), avtorja Luisa Pedra de Silve, čigar način odvijanje papirja ne pusti ravnodušnih.
Tudi, če pridete sem, najbolj organski dip počakaj v čarovniji Bazeni Leça da Palmeira , zagotovo največja ikona velike Size.
House of Music, Rem Koolhaas.
ŽE IGRAL FRANCESINHA
Ne bo eden najbolj delikatesnih izdelkov v portugalski državi, ampak je ikona hrane . je prevelik odmerek kalorij v sendviču polnjeno s klobasami in mesom ter obloženo s sirom in začinjeno, morate poskusiti vsaj enkrat v življenju.
Kje to narediti? Rečeno je, da Café Santiago pripravlja najboljše v vsem mestu.
Mali Francoz.
MED DVORIŠČI IN KATAKOMBAMI
Namizje bo postavilo Borzna palača . Ta nacionalni spomenik v neoklasicističnem slogu, zgrajen na ruševinah starega frančiškanskega samostana, skriva eno najbolj impresivnih dvorišč v mestu.
Možen je obisk, ki vključuje vstop v a granitno in marmorno stopnišče v več bogato okrašenih prostorih, vključno s slikovitim Arabska soba, ki jo je navdihnila Alhambra v Granata.
Zraven je Cerkev San Francisca , edinstven kos, katerega trezna zunanjost si tega ne bi nihče mislil skriva eno največjih del polikromije, kar jih je naredil človek.
V zlati notranjosti Igreja de Sao Francisco.
Težko je z besedami opisati veličastnost tega mesta. Ali pa da je ena sama fotografija sposobna ujeti tisto, kar ta tempelj oddaja, ko gre za podrobnosti, razvajanje in strahospoštovanje. Notranjost templja v baročnem slogu, zgrajenega v 15. stoletju, vas preprosto osupne.
Bilo je v 18. stoletju, ko so njene tri ladje Bili so popolnoma pokriti z zlatom. Kapele, oboki in stebri so pokriti z okusno okrasje ki si zasluži počasi pogledati. Ne za nekaj, kar smo prej eden najboljših primerov evropskega baroka.
Poleg tega je ta zlati tempelj, ki naj bi porabil okoli 300 kg. zlatega prahu, hiše lepa večbarvna lesena skulptura Jezusovega drevesa . Obisk vključuje tudi spust do katakombe.
V Foz do Douro.
PROTI ATLANTiku
Tramvaj številka 1 vemo, da je zelo turistično, a vseeno se je užitek voziti s tem stoletnim tramvajem z usnjenimi sedeži in lesenim okvirjem in se s svojim lenobnim ropotanjem sprehodil vse do oceana. Natančneje za Foz do Douro , zadnja postaja, kjer morje zamenja reko v sprehodu, kjer si sledijo terase.
Popoln kraj za uživanje v tradicionalnih jedeh super bock pivo , the popoln zaključni dotik do tega 48 ur v Portu ime mu je Vilafoz , eden od zadnje Michelinove zvezdice od portugalske sosede.
Da se v Vili Foz H. & SPA kuha nekaj lepega, je jasno že pred vstopom. Že sama fasada tega fascinantna Dvorec iz 19. stoletja vas vabi, da se pripravite na občutljivo, elegantno in zelo portugalsko izkušnjo. Kuhinja to potrjuje. Arnaldo Azevedo , kaj v tisto, ki je bila plesna dvorana je ustvaril restavracijo z imenitno kuhinjo, kjer poveljuje izdelek in lokalni recept vendar z lopovsko točko, ki zlomiti steznike
Dvorec, v katerem je Vila Foz H. & SPA.
Da se razumemo, si predstavljajte krožnik petelin. Da, te čudovite školjke … no, dim začne vdirati vanje, da ta predjed iz degustacijskega menija postane senzorična izkušnja, kjer se odkrije, da se poje samo dve od teh školjk. kaj v resnici so piškoti . Dobro ste prebrali.
V čast svoji babici se kuhar drzne poigrati z izdelkom in presenetiti gosta od prvega trenutka. The sardela , the cipla oz the raca Tako boste potovali, ne da bi zapustili stran. In ste presenečeni.
Ena od jedi iz nagrajene restavracije.