Salardú, nujen postanek
Skrit med gorami in vstavljen v Francijo kot špansko govoreči polotok, dolina Arán ima edinstveno zgodovino ki presega njegovo povezavo z Baretka Baqueira.
Smučišče, največje v Španiji, je med ljubitelji alpskih športov več kot izjemna možnost, saj severna orientacija večine njenih pobočij, ki jo razlikuje od njenih pirenejskih sosedov.
To pomeni, da se pozimi prebivalstvo doline Arán podvoji in pozdravljajo na tisoče obiskovalcev, ki iščejo najboljši sneg na polotoku.
Ampak enkrat sezujemo škornje in se strogo stuširamo , nam dolina Arán ponuja zelo raznolike možnosti preživljanja prostega časa, od poti za motorne sani in hodi skozi njegova odlična gastronomija , dokler muzeji, postavljeni v različnih cerkvah v dolini , ostanki preteklosti in sedanjosti, polni alpske zgodovine.
Salardu prekrit s snegom
ZA NAJBOLJ PLANINCE
Nahaja se dolina Aran obdan z vrhovi, ki presegajo dva tisoč metrov nadmorske višine , in to, pozimi lepo zasneženo, ponuja neprimerljivo okolje za kakršno koli aktivnost na prostem.
Iz očarljivega mesta Artíes lahko uživate v čudovitem panoramskem razgledu z ene najbolj ikoničnih gora v dolini, mountard (2.833 m), katerega mogočna piramidasta figura, ki se je dotika krone vrhov, ki sestavljajo njegov vitki vrh, je milo rečeno impresivna.
Popeljala nas bo preprosta pot, ki jo lahko prehodimo s krpljami, če razmere to dopuščajo od Artíesa do vznožja Montarda v treh urah in pol , končal ob slovitem Zatočišče Restanca , na nadmorski višini 2010 metrov.
Lepota alpske pokrajine je osupljiva: poti obdajajo tihi jelovi gozdovi, ki jih prečka na stotine kristalno čistih potokov , medtem ko sneg ustvarja muhaste oblike na pobočjih Sierra de la Tumeneia (2783 m).
Od časa do časa, debele ščinkavce, rdečeperke, ščinkavce in alpske vrabce v hitrem begu prečkajo cesto proti najvišjim vejam borovcev, v okolici zatočišča pa ni težko opaziti nezmotljive postave gamsi, ki se spustijo na najnižje nivoje, ko sneg prekrije njihova ozemlja v visokogorju.
Slikovito mestece Arties
Za tiste, ki želijo alternativa alpskemu smučanju , vrstah za sedežnice in gneči na smučiščih, je več kot privlačna možnost, da se peljete po Dirkališče Carros de Foq, ki združuje zavetišča v nacionalnem parku Aiguas Tortas in jezero San Mauricio.
Rezervirano le za izkušene planince, prečenje lahko opravimo s krpljami ali turnimi smučmi v šestih dneh v katerem se obiščejo najbolj ikonična zatočišča katalonskih Pirenejev, kot npr Prisesek in Callvell (2.220 m), okusil (2.310 m) in Colomers (2.100 m).
To zadnje zatočišče, ki se nahaja v istoimenskem ledeniškem cirku, je dosegljivo od hotela Banhs de Tredòs Spa, 9 km od Salardúja , ki poleg sočne bivalne ponudbe sredi narave ponuja izlete z motornimi sanmi in storitve svojega termalnega zdravilišča, najvišjega v Pirenejih.
Če vreme ni dobro in je možnost ostati na najnižjih nivojih, Vielha, prestolnica doline, ponuja raznolike prostočasne dejavnosti na vrhuncu največjih ljubiteljev gora. Specializirane trgovine so med najboljšimi na polotoku in lepo mesto , ki ga prečka reka Nere, je nasledstvo tradicionalne kamnite hiše in moderne zgradbe ki so tako kot v vsej dolini znale spoštovati tradicionalno aransko arhitekturo.
Veliko je skrilastih streh, negovanih lesenih fasad in prijetnih prostorov, kjer se lahko zatečete pred mrazom. Eden izmed njih je Oh La La! Palačinke (Carrer Cuért, poleg Carrer Major), ki ponuja najslavnejša francoska sladica v domačem lokalu, kjer prevladuje družinsko vzdušje , ki bo zagotovo obnovil naše utrujene mišice po dolgem snežnem dnevu.
Nacionalni park Aiguas Tortas
UMETNOST IN GASTRONOMIJA OB GARONNI
Valle de Arán in njene posebne posebnosti kažejo hispanski vpliv skozi pristanišče Bonaigua (2072 m), ki povezuje dolino s polotokom vijugasta pot, obdana s snegom šest mesecev v letu. Pred obstojem avtoceste in sodobnejšega predora Vielha je imela dolina Arán en sam izhod navzven skozi Francijo.
reka garonne , najpomembnejši na francoskem jugu, se dviga na pobočjih Baqueire, in oblikuje dolino v svoji siloviti tekmi proti Atlantiku. Skozi reko najdemo kulturne vplive, ki jih je ta »vodna magistrala« skozi čas prinesla v to odmaknjeno alpsko dolino.
Njegova mesta, zgrajena na pečinah in hribih, ki padajo v tok, ostajajo v notranjosti podobna arhitektura, kot jo lahko vidimo v Alpah , in kaj so našli v okusna garonska postrv najboljša zastava gastronomske ponudbe, odprte za vse vrste okusov.
Naš gastro-umetniški obisk se lahko začne v Salardú, pred romansko cerkvijo San Andres , ki iz pristanišča Bonaigua bdi nad cesto proti Franciji. Stoletja so se cerkvene skupnosti v dolini ubogale francoski škofiji Cominges, ki je majhni dolini dala pomembne umetnike, ki so bili sposobni razviti lasten gradbeni slog: Aranska romanika.
Široke triladijske bazilike, kot je tista v Sveti Andrej ali sveta Marija Artíes , nas popeljejo v široke doline Lombardije, a ne da bi pozabili na nas, zahvaljujoč čudovitim čokoladam in bogati ikonografiji na njenih naslovnicah, ki jih najdemo zelo blizu sosednji aragonski in katalonski romaniki
Vendar pa bi aranski umetniki sami dokazali svojo neodvisnost z rezbarjenjem niz lesenih Kristusov, kot je tisti, ki ga lahko vidimo v cerkvi San Andrés de Salardú, in ki odražajo preživetje običajev prednikov, ki so vladali v dolini pred prihodom krščanstva.
so surove, neuravnotežene in nerealistične skulpture , ki so ga ustvarile roke, ki so čas za umetnost našle le v ostrih zimskih mesecih, ko so njihove črede počivale v hlevih.
Medtem ko je na drugi strani gora, Romanska Evropa je razpravljala o pravilni uporabi verskih podob , dolina Arán, kotiček, duhovno osredotočen na nebo gora, je začrtala svojo pot.
Romanska cerkev San Andres
Otroci tistih pastirjev, ki so naselili Garonsko kotlino, živijo večinoma od koristi gorski turizem, tako pozimi kot poleti. Vendar pa je v dolini še vedno pomembna populacija, ki izvaja tradicionalna pastirska opravila , ki aranskim restavracijam zagotavljajo izjemno surovino.
Dober primer tega lahko najdete v Salardúju, v Eth Wine Cooler Grey (Plaça Major, 20), kjer ponujata Tay in Pilar eden najbolj znanih aranskih loncev v dolini. Nasproti gostilna La Salve oddaja značilen vonj po mesu na žaru , ki ga spremljajo siri iz edine obrtne sirarne v dolini, Hormatgues Tarrau.
Če je tisto, kar iščete, značilna kuhinja, mora biti cilj Artiés , ki slovi po edinstvenem paradorju in ponudbi za prosti čas. Prizorišča, kot je ** Urtau **, vam vzbudijo apetit s sočno paleto pinchosov, medtem ko nam bodo simboli tradicionalne kuhinje, kot sta ** Casa Irene ali Casuca de Artiés **, ponudili najboljše iz gorske kuhinje. Po drugi strani pa **Biniarán**, zelo blizu cerkve Santa María, ponuja značilen pridih ponudbi mesta, ki slovi po zimsko vzdušje do jutranjih ur.
Če je smučanje najmanj pomembna stvar in nas zarja preseneti med sprehodom po tlakovanih ulicah Artiésa, se je vredno ustaviti in razmisliti budna figura Montarta, stražarja aranske noči , obris proti zori.
To je ista silhueta, ki so jo morali videti tisti izgnani republikanci, ki so se lotili operacije Reconquest, leta 1944 pa so jih ustavili na obrobju Salardúja, malodušen, ko je videl, da je bil ljudski odziv v dolini veliko bolj mlačen, kot je bilo pričakovano.
Tudi v tako krčevitih letih in katerih odmevi še vedno odmevajo med slapovi in stolpi cerkva, dolina Arán noče zapadati v probleme »zunanjega sveta«.
Zavarovanje lastne identitete, ponudbe zatočišče miru za vse, ki iščejo zatočišče in svež zrak , ki hrani turistom še neznane skrivnosti in čaka, da jih razkrije kakšen popotnik z dušo revolucionarja, in hočejo se izolirati od hrupa med debli jelk.