Potujoči holizem: kako korak za korakom odkriti Dunaj

Anonim

Pridite v Vienne, zaklad na bregovih Rone

Pridite v Vienne, zaklad na bregovih Rone

TERASA-TERASA-RIMSKI SPOMENIK-TERASA

Edina koncesija, ki jo je Dunaj dal avtomobilom, je stara dvopasovna cesta, ki kvari razglede z Rone. Nič več. In to mesto, leži nekaj več kot 30 kilometrov južno od Lyona, ostaja območje za pešce, ulice in prevarante. Zato, če imate dovoljenje njegovega gospostva Sonca, markize in terase preplavijo ulice zgodovinskega središča z mrežno postavitvijo, vendar z anarhičnimi, srednjeveškimi in igrivimi linijami. In v tem neumnem, piva polnem sprehodu se nenadoma pojavijo rimski ostanki.

Najbolj škandalozen je tempelj Avgusta in Livije, neverjetna silhueta, ki se pojavi v središču starega foruma in je pravo živčno središče mesta. To je klasična rimska verska zgradba s tistimi vlaknastimi stebri, ki jih niti King Kong ne bi podrl, z zanemarjenim pedimentom in poganskim oltarjem. Notranjost je defenestrirala Cerkev, ki jo je stoletja preuredila v cerkev. Prihod 19. stoletja in protiklerikalni tokovi so omogočili povrnitev njenega prvotnega videza in odpravo kakršnih koli evangelizacijskih ostankov. In vrnila se je njegova galantnost, njegov ikonični magnetizem in tisto nesorazmerje, zaradi katerega je velikan med hišami in strehami Place du Palaise Charles de Gaulle . To romanje prečka trg Françoise Mitterrand, vzhodno mejo starega foruma, in doseže vrt Cibeles, arheološki park, v katerem so stene majhnega avditorija, tla precej velikega domusa in rebra velikega oboka, ki je služil kot slavnostni vhod na veliki Forum. In že izklesano v gorah, ki varujejo reko, se pojavi monumentalno veliko gledališče, dragulj v kroni, eno tistih prizorišč za potomce, od koder lahko uživate v romantičnem sončnem zahodu in veselo ropotanje sonca, ki tali strehe pred slovo. Tukaj je poleti vse… (glej zadnjo točko) .

Dunaj

Place du Palaise Charles de Gaulle, obvezen postanek

-PARADOKSALNO- SODOBNI ARHEOLOŠKI MUZEJ

Toliko rimskih ostankov na vzhodnem bregu Rone je le uvod v veliko lokacijo. Samo čez reko se pojavi Saint Romain-en-Gal in njegov galo-rimski muzej . Ali kar je isto, kar je ostalo od širitve mesta in domene (po mostu) dolinske in rečne trgovine. Vse strnjeno v muzeju, ki je leta 1996 presenetil domačine in tujce s svojimi modernimi linijami, osvetlitvijo in načinom razstavljanja arheoloških eksponatov. S to metodo uspe odstraniti prah in rumenkast vonj, ki ga imajo tovrstni muzeji, in jih naredi privlačne za vse vrste obiskovalcev. In vendar najbolje je zunaj, saj kovinske zgradbe služijo za zaščito izkopanin in najdb na širokem travniku. Poleg klasičnih cest in domišljijskih vaj projektiranja stavb na nič najbolj izstopajo stranišča in njihov čistilni sistem. Eshatološki turizem? Precej radovedno, presenetljivo. Nešteto znamenje, da je napredek pripomogel k intimnosti v 'tistih' trenutkih. Četudi za ceno manjšega druženja.

Dunaj

Temple d'Auguste in Livie

PARADA ZVONOV

Sicer pa mesto ni prikrajšano za cerkve. Svoj čas je igralo pomembno vlogo kot meja med Svetim rimskim cesarstvom in staro Francijo, kar mu je dalo prestiž mesta in zvonike vseh stilov. Seveda ne manjka gosposka gotska katedrala, posvečena svetemu Mavriciju z eno tistih fasad, v katerih je mogoče uživati iz nizkega kota in ki zna pozirati za fotografije. oh! In z bombastično in barvito notranjostjo zaradi vitražov. Hitro pogled preseneti stolp cerkve Saint-Pierre, ene najstarejših v Franciji (ima dele iz 5. stoletja), katerega največji razmah je doživel v 12. stoletju, ko je njegov romanski zvonik postal dunajski nebotičnik. Danes je to presenetljiv arheološki muzej, zelo nenavaden (zaradi svoje celine) in poln svetline, kjer si ostanki rimskih skulptur delijo vitrino s katoliškimi relikvijami. Končno navdušuje s svojo lepoto in delikatnostjo "svetilnik" opatije Saint-André-le-Bas ; del toskanske romanike, ki ukrade vso pomembnost tega čudovitega samostanskega kompleksa.

Dunaj

La Pyramide, gastronomsko merilo

… IN BOG JE VIDEL, DA JE ’PIRAMIDA’ DOBRA

Če nadaljujete z iskanjem rimskih ostankov, boste prišli do presenetljive piramide, spomenika, ki se je nahajal v središču starega rimskega cirkusa. To je edina stvar, ki je ostala od njega, vendar je pravi simbol... gurman. In to je La Pyramide je svoje ime posodila zibelki nove francoske gastronomije, restavraciji pionirja , velikega Fernand Pointa, učitelja učiteljev. Ni zaman prva restavracija, ki je leta 1933 dosegla tri Michelinove zvezdice in veliki kuharski mojstri, kot je Paul Bocuse, so se zobali v njenih kuhinjah. Danes je del zelo očarljivega Relais & Chateaux, v drobovju katerega gastronomija še naprej sije po zaslugi novega šefa, kuharski mojster Patrick Henriux , ki je obdržala raven pisma in to prineslo dve zasluženi zvezdici. A poleg tega izstopa novo krilo, prostor za vse žepe, imenovan PH3, kjer hrano strežejo ob vseh urah dneva s šovinistično in spoštljivo filozofijo: v primeru dvoma izdelki iz regije. Rezultat.

Dunaj

In vina niso mogla manjkati

»ODZIVAJTE S POTRPEŽLJIVOSTJO« V CÔTE-RÔTIE

Intenzivna povezava med Dunajem in gastronomijo ne temelji le na lokalnih proizvodih, ampak tudi na vinu. In to je, da je Vienne administrativno glavno mesto Côte-Rôtie, ene najboljših vinskih regij na bregovih Rone. Tukaj kleti to jemljejo resno, z vini vrhunske kakovosti, zahvaljujoč Sirah, ki je bila ukročena in izobražena, da postane usodna ženska za okuse po vsem svetu. In s cenami, prilagojenimi rezultatu in njegovi slavi. Zato, velike kleti, kot sta Guigal ali Duclaux, ne odprejo svojih vrat širši javnosti , saj vinskega turizma ne potrebujejo, ne zaradi brendiranja ne zaradi pripadnosti. Kljub temu, Corps de Loup se ni branil pokazati svoje domene , pa čeprav samo zaradi užitka razkazovanja teh vinogradov in razkazovanja. Izkušnja je zelo bogata. Začnete s hojo med terasami na pobočjih gore, po zemlji, podprti s kamni, ki so jih pred stoletji premikali Rimljani. Nato gre v drobovje velike hiše, kjer se vino strdi in se pregleda postopek pridelave vina. In na koncu, na ljubki verandi, ki plete med starimi stavbami lahko uživate v degustacijah v kmečkem okolju kjer le majhna stenska slika z uničujočim stavkom prekine z bogoslužjem: »Reagirajte s potrpežljivostjo«. V Côte-Rôtieju se vse zdi tako preprosto.

Dunaj

Dunajska katedrala, čudo

NA KONCU JE VSE JAZZ

Toda v mesecu juliju se Rimljani, vino in gastronomija umaknejo. Mesto je okuženo z jazzom in najbolj monumentalni kotički vibrirajo od trobentaških solov in vokalnih improvizacij. Ves Dunaj pleše na vrtovih in trgih, kjer amaterski in polprofesionalni glasbeniki požejo najiskrenejši aplavz poletja. Profesionalci se srečajo na odrih, ki so strateško postavljeni v najbolj simboličnih kotičkih. In seveda, epicenter je veliki rimski Odeon, to gledališče z več kot 13.000 gledalci kjer so jazzovski popoldnevi neprekinjeni in ljudje prihajajo s katarzičnimi in metamorfnimi hrepenenji. Trans ni zagotovljen. Dobra glasba, ja.

*** Morda vas zanima tudi...**

- 42 stvari, ki jih morate narediti v Franciji enkrat v življenju

- Enajst zanimivosti, ki jih najdete na potovanju po zahodu Francije

- 10 stvari, ki se jih morate naučiti v francoskem Tarnu

- Burgundija, vinsko srce Francije

- Vsi članki Javierja Zorija del Amo

Preberi več