Štirje se vam morda ne zdijo veliko. razlogi za obisk Navarre jeseni, ampak če povzamem neskončnost predlogov, ki nam jih ponuja Foralna skupnost, ko se spremeni pokrajina in jesenske barve poplava vse je zapleteno.
Oglejte si fotografije: barve jeseni v Navarri
Zato smo izbrali starodavni gozdovi (in območje svetovne dediščine), gobe, ki so modne v kreativnih kuhinjah ki pa so bili stoletja lastniki in gospodarji tega ozemlja (in njegovih miz) in poti, veliko poti po katerih lahko hodiš peš... Ali s kolesom! Kajti četudi mislite, da so le poletne, v resnici postanejo najboljša družba, ko dnevi postajajo krajši in hladnejši.
Večbarvni bukov gozd v Navarri.
1. POKRAJINE
To je obsežen gozd the Irati Jungle najbolj znan od vseh, in nič manj, saj skriva bukov gozd, ki je razglašen za svetovno dediščino: Lizardoia, ki izstopa po svoji veličastni ohranjenosti in biotski raznovrstnosti. Velike ptice ujede, kot so bradat jastreb, sokol selec ali zlati orel, bodo letele nad vašo glavo, medtem ko jo boste neobremenjeno dvignili, da bi uživali intenzivnost barv listov dreves. Precej višje boste morali pogledati, da boste z očmi dosegli vrhove visokih bukve (do 20 metrov), ki sestavljajo začaran urbaški bukov gozd, tako velikanski kot 'pogani', ki ga naseljujejo (v svoji mitologiji) od nekdaj. Drugi bukovo-jelov gozd svetovne dediščine je Aztaparreta, v Rincón de Belagua, več kot dovolj razlogov za obisk doline Roncal. Toda v tej enklavi navarskih Pirenejev je še vedno treba našteti več čudes, kot so vsa ta mesta s svojo identiteto, kot so Isaba, Burgui ali sam Roncal.
Začaran bukov gozd Urbasa.
Drug zavarovan naravni prostor, ki ga je vredno obiskati, je vir Urederra (Ne pozabite, da ga morate rezervirati vnaprej na urederra.amescoa.com). Ni boljšega mesta, da bi videli, kako se tople barve jeseni zlivajo s hladnejšimi, kot je npr 'lepa voda' (njen pomen v baskovščini) in turkizna te reke.
Bolj neznani pa so Gozd Basajaunberro, Orreaga/Roncesvalles, in njegova priljubljena pohodniška pot, posejana z edinstvenimi hrasti, kot je tisti z vzdevkom El Lancero; od Quinto Real in njegova fotogenična (in zapuščena) tovarna orožja in Orgi, v Ultzami, in njegovih nekaj zanimivih mokrih hrastovih nasadov. Tisti, ki se želijo naveličati objemanja veličastna lepota monumentalnih hrastov jeseni Morali bodo iti le v Jauntsarats, Etxarri Aranatz in naravni park Señorío de Bertiz.
Vir Urederra.
2. GASTRONOMIJA IN VINSKI TURIZEM
so gobe in glive nepogrešljiv element jeseni v Navarri. Mikološko bogastvo njegovih gozdov doseže mizo v obliki okusnih lisičke, russule ali perrechicos, najnovejša gastronomska senzacija v najbolj ustvarjalnih kuhinjah. Drugi izdelki, ki v tem letnem času ne smejo manjkati, so še znane paprike piquillo iz Lodose, fižol iz Sangüesa ali pastirske drobtine iz Ujuéja ali Roncala, tiste, ki so nekoč hranile pastirje in zdaj ga hedonisti spremljajo s sirom, kot je Idiazábal, z označbo porekla od leta 1987. In pazite se izvrstnosti, ki jo lovske jedi na osnovi jelena, divjega prašiča ali goloba!
To je tudi čas trgatve in vinogradi se začnejo obarvati rdeče, zato so ti datumi edinstven čas za uživanje v vinski turizem v svojih kleteh zahvaljujoč pobudam Navarska vinska pot. Lahko od obrezovanja trte do poskusite vsa njihova vina: skupnost Foral ima D.O. Navarra, več poimenovanj vin Pago in zaščitena geografska označba, med drugimi klasifikacijami, kot je ZOP Kvalificirana Rioja ki jih deli z drugimi skupnostmi.
Gobova mešanica.
3. JAKOBOVA POT
Ni slab čas jeseni za začetek Camino de Santiago. Poleg tega, ker je bilo Jakobovo sveto leto izjemno podaljšano do leta 2022, lahko vedno nadaljujte svoje romanje kadarkoli drugje če vreme ni lepo. Čeprav smo prepričani, da če jo začnete v Navarri (najbolj obremenjena pot se začne v Luzaide/Valcarlos proti kolegijski cerkvi Roncesvalles), ne boste želeli zaiti s poti, dokler je ne končate. Ali pa naj rečemo ceste? Kot poleg glavne trase Francoske poti, s strani Foralne skupnosti vodi Aragonska pot – ki vstopi iz Sangüese in se z glavnim pridruži pri Puente La Reina–, neznano cesta Baztanes, ki poteka skozi to dolino iz Francije, in tisto od Ebra, ki prihaja navzgor po reki in prečka južno navarsko ozemlje.
Romarji na mostu Zubiri.
4. KOLESARSKE POTI
To je klasičen začetek Camino de Santiago s kolesom skozi Navarro: pustimo za seboj zelenje Pirenejev, dokler ne dosežemo bazena Pamplone, da se udobno spustimo pedalirala med mehkimi gorami, žitnimi polji in vinogradi. Obstaja pa veliko več možnosti za odkrivanje njene pokrajinske pestrosti na dveh kolesih, le to morate izberite katero koli od njegovih petih zelenih poti, poti, ki potekajo skozi starodavno ozkotirnih vlakovnih tirih (idealno za družine): Bidasoa Greenway, Plazaola Greenway - naravna pot, Irati Greenway, Vasco-Navarro Railway Greenway - naravna pot in Tarazonica Greenway - naravna pot.
Tisti, ki imajo višjo stopnjo, bodo zmogli izzivajte se v puščavi Bardenas Reales, po cestah skozi jesenske gozdove in na neskončne prelaze ali na veliko gorsko kolesarskih prostorov s katerimi ima avtonomna skupnost. Ne zamudite Tierra Estella-Lizarraldea, ena največjih na celotnem polotoku s svojimi več kot 2200 kilometri poti, ki potekajo tudi skozi naravni park Urbasa-Andía in naravni park Irati, pobudo BTT, ki združuje Dolini Salazar in Aezkoa na navarski strani ter Zuberoa in Cize na francoski strani. Kajti, kot pregovorno poudarja portal Turizem Navare: "Kaj gorska kolesa vedo o mejah?"
Park Vuelta del Castillo v Pamploni.
[NAROČITE SE TUKAJ na naše glasilo in prejemajte vse novice Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler]