Vodnik za nepozabne počitnice
Grčija je čudovita država ki jih komaj poznamo njenih otokih . Toda njen polotok, ki je za večino evropskih popotnikov še vedno neraziskan, je dragulji, ki se ujamejo . Skozi njih gremo v a 15 dnevno potovanje - znesek, ki ga lahko fit glede na vaše potrebe - začenši s kapitalom, Atene, in konča z enim njegovih najuglednejših mest, Solun.
Za oba leta izbiramo mi Egejsko morje , največjo letalsko družbo v državi, ki izvaja več dnevne proge med Madridom in grško državo . Naš let je udoben, ponujajo nam a okusno kosilo in kot bi mignil sva pristala Atene.
Čakajo vas spektakularne pokrajine
1.-3.DAN: ATENE
Atene, kapitala po pravici Zahoda , nas sprejme s svojo poliedrsko resničnostjo antičnega in veličastnega polisa in mesto v 21. stoletju. Z letališča je najboljša možnost, da vzamete a taxiplon priti do Hotel Electra , hotel s petimi zvezdicami, ki se nahaja v samem centru, na trgu Syntagma, in s njegovih teras se odpira tisti razgled, o katerem se težko ne bi niti sanjalo: Akropola.
Mrzlo je? Ne skrbite, ni vam treba iti ven: to starodavna gora in njegovi spomeniki so tudi cenjeni iz postelje, zato se udobno namestite, saj sobe Electra, prostoren in izredno udoben, So odlično izhodišče za a dolgo potovanje Všečkaj to.
Po počitku je čas za nabiranje moči. to naredimo v glifi , očarljiva taverna, ki streže okusne grške specialitete in zaradi tega se boste počutili na odru Mamma Mia ali preden se znoči.
Prišlo je plaka , najbolj slikovita in najlepša soseska v mestu, ki se nahaja le sprehod hotela. Med potjo jo bomo prečkali tlakovane ulice, njegove nizke, bele hiše, porasle z rastlinjem, svoje trgovinice ... In predvsem a neskončne gostilne s terasami, kjer lahko obedujete pod trto, iz katere vsaka noč odleti tradicionalna glasba igrali v živo.
Naslednje jutro še več dobrot, tokrat v obliki neskončen zajtrk : Grški siri, jogurti, palačinke, sokovi, sadje, torte ... Vse, kar bi si zaželeli ob tej uri zjutraj, sodi v to čudovita 360º zastekljena strešna terasa, s katerega se vidijo vse strehe mesta. In o njih ena naših naslednjih postaj: Partenon.
Da bi spoznali ta pomemben spomenik in preostalo mesto, smo najeli prilagojeno turnejo z ** Athens Insiders ).** In to je popolnoma priporočljivo, saj tukaj, kot se na primer dogaja v Berlinu, težko je razumeti, kaj vidiš brez obrazložitve; enostavno je preveč zgodovinski odtis ki jih brez strokovnjaka ne bi znali razvozlati.
Zato smo mesto še bolj vzljubili po zaslugi naš vodnik Phoebus, študent od arheologija ki odlično govori špansko in ki pridno rešuje in dober humor vse naše dvome in nam celo pove stvari, ki jih edini poznamo domačini...
V času kosila smo izbrali ** Zampanó Bistró **, toplo restavracijo in vinski bar ki je del čudovitega butičnega hostla ** City Circus ** in posodablja tradicionalno grško kuhinjo z odličnimi rezultati. Ob nedeljah, mimogrede, služijo jazzy brunch , ki nam lahko da idejo o značaju Psyri, soseska v kateri smo: "Malasaña iz Aten", po našem vodniku.
Okolica si zasluži sprehod, na katerega bomo naleteli konceptna trgovina, vintage trgovine, razstavni prostori, prodajalne plošč ... Potem imamo celo popoldne za raziščite mesto in če imamo srečo, naletimo ulične tržnice slastnih orientalskih vonjav.
Za večerjo smo izbrali lepo'lahko, restavracija, ki časti Sinatra s svojim okrasjem in katerega razlog za obstoj je filozofija od kmetije do mize . Zaradi pozornosti v sobi se boste zaljubili v prostor, ampak v kuharsko kuhinjo Christos Athanasiadis, ki se združuje Mediteranske in mednarodne jedi s sodobnim pridihom vam bo padel neposredno pred noge. Ne pozabite preizkusiti svojega banoffee !
Imamo še dva dni časa za spoznavanje tega mesta tisoč pokrajin : splača se sprehoditi po območju fakulteta, v katerem se vedno nekaj kuha; avtor eksarhija, anarhistična soseska, katere prebivalci so zavzeli trge in ulice grafiti, parki in mestni vrtovi komunalni; avtor Metaxourgeio, "la Chueca" iz Aten, kot jo krsti Phoebus; avtor kukaki , soseska, v kateri si lahko ogledate in videti in Petralona, mirno in stanovanjsko območje z več in več spogledljive in boemske kavarne. Seznam je neskončen, tako da veste: kar naprej in uživajte!
Zadnji dan bivanja, obvezen postanek v **Hertzu**; tam, v svoji pisarni na ulici Andrea Sigrou - deset minut hoje od hotela- najeli bomo svoj avto, ki ga lahko pustimo v njem Solun - in začeli bomo roadtrip. Začne se!
Atene, vedno žive
**4.-5. DAN: PELION**
Prestolnico pustimo za sabo, da se odpravimo proti Pelion, čarobna gora Grčije . Pot, ki nas bo pripeljala bližje cilju, traja štiri ure in pol – to bo najdlje, kar bomo opravili –, zato je priporočljivo, da se odpravite zgodaj, da uživate v vsem sijaju potovanja.
Ker če, šli bomo mimo kretnice -ni predrag-, ampak za takega, ki teče izredno blizu morja. Zaradi tega pojava nastane fascinantna pokrajina, v kateri nas bo sredina večkrat ločila od Egejskega morja.
Vendar se bo najboljši del poti začel, ko bomo mimo obalnega mesta Volos , ki pa je dober kraj za postanek za obrok. Obstajajo slavni tsipouradika , še posebej tiste, ki jih najdemo na obali. Gre za majhne restavracije po katerih nosijo svoje ime cipuro , značilna pijača za to območje, v kateri jih postrežejo meze -torej tapas- gratis ob vsaki pijači.
Po uživanju v tem tipičnem načinu kosila se bomo začeli vzpenjati po gorah, ki so spomladi in poleti zelene in polne rdečkasti toni jeseni in pozimi.
Na lepi cesti jih bomo srečali kar nekaj kandilakija , miniaturne pravoslavne cerkve, ki označujejo kraje, ki so zahtevali žrtve prometne nesreče ali ki so postavljeni v zahvalo, ker ste jim pobegnili. Ob drugih priložnostih preprosto služijo kot kapelice, velikokrat imajo notri prižgane sveče in daritve.
Naša pot ima danes vrhunec v Tsagkarada , ena izmed mnogih očarljive kamnite vasice ki jih bomo našli v Pelionu. A ljudsko stavbarstvo je le eno izmed veliko čudes da je ta destinacija za ljubitelje narava, nedotaknjene plaže in pokrajine z razglednic vam mora ponuditi ... To je vse to priporočamo, da si ogledate in naredite v.
V Peliónu so prizorišča filma 'Mamma Mia'
6. DAN: TRIKALA
Potem ko smo se preplavili z naravo in tradicijo, smo se podali na dan, v katerem bo naše edino poslanstvo razvajanje. Da bi to naredili, se odpravimo na Trikala , očarljivo mesto, katerega eklektično zgodovinsko središče, ki spominja na številne civilizacije, ki so ga zasedale, lahko obiščete na udobnem sprehodu skozi stare soseske, klasične ruševine , cerkve, mošeje, mostički, ki prečkajo reko, ki deli mesto in celo mlini.
Obstajajo pa tudi zanimivosti za tiste, ki se želijo poglobiti v preteklost kraja, kot je npr Kulturni center Kilafa .
Rekli pa smo, da smo se prišli razvajat, in to bomo zaradi čudovitih zmogljivosti tudi storili Ananti City Resort , hotel s petimi zvezdicami sodobnih linij, zgrajen na vrhu hriba, s katerega se lepo vidi čudovita panorama iz mesta.
tam lahko sprostite se v zdravilišču , zmasirajte nas, uživajte odlični zajtrki z razgledi... in predvsem pazimo za čudovito osebje.
večkratnik kulinarične možnosti iz okolice bo osvojil tudi vas. Sprehod je dovolj, da vam nalijejo usta ob številnih restavracijah in barih v okolici, čeprav sta naši najljubši dve.
jesti, Κόκκινη Σβούρα , topla gastro-pivnica, kjer kuhajo slastne tipične jedi s sodobnim pridihom. Tam boste našli različne možnosti dneva že kuhane za zelo nizko ceno, kar vam bo zagotovo pomagalo pri izbiri -meni je samo v grščini, vendar vam bo pri tem pomagalo najbolj prijetno osebje-. Ne odidite, ne da bi poskusili sir zavit v filo testo , klasika na tem območju.
Za večerjo se nihče ne more kosati Za Xani , tradicionalna gostilna odprta v 1918 z neskončnim pismom, v katerem popolnoma Vse je okusno.
Mesto izgleda kot a srednjeveška jedilnica, s poslikavami na kamnitih stenah in visokimi lesenimi stropi. Ne moremo priporočiti, kaj naročiti, ker od predjedi do sladic (več, kuhanih s kaki , drevo, ki ga boste večkrat srečali na svoji poti) so izvrstni. Mizo si boste želeli podaljšati, pa ne le zaradi mamljive vinske karte: predvsem zato, ker vas bodo natakarji navdušili. kot doma
Trikala se imenuje "Mala Evropa"
7. DAN: JEZERO ELATI, PERTOULI IN PLASTIRAS
Ananti City Resort je odlično izhodišče za naše današnje izlete, v katerih bomo obiskali okolico Trikale. Da bi to naredili, se odpravimo na videl Pindosa po lepi poti, ki poteka med iglavci, vse do alpske lepote oz Elati in ** Pertouli ,** dve slikoviti vasici s pridihom gorskega prelaza, na katerih poteh boste srečali črede vseh vrst.
Iste - nahajajo se nekaj kilometrov drug od drugega - prečka več poti oz pohodništvo , saj so popolnoma obdani z naravo. Obstaja tudi možnost izvedbe proge s konji ali štirikolesniki , plezanje in celo vadba zimski športi , zahvaljujoč majhnemu smučišču v okolici.
Za vse to bo vaša referenčna točka Kerketio Extreme Sport , katerega lastnik vam bo z veseljem pomagal odločite se za popolno vožnjo zate. In ko končate z uživanjem v naravi, se ustavite v svojem udobju Kavarna da te vzamem na primer a planinski čaj , z zelišči, nabranimi v okolici.
Kasneje se lahko odpravite na Jezero Plastiras , ogromno vodno telo, obdano z zelenih travnikov in gozdičkov. Tam boste videli ovce, ki se brezskrbno pasejo, in če boste prispeli ob sončnem zahodu, boste priča a sončni zahod ena tistih, ki se ne pozabijo, v kateri se žarki prikradejo skozi veje in ustvarijo idealno sliko. Seveda je idealen kraj za vadbo vseh vrst vodni športi.
Jezero obdajajo lepa pot, popolna peš, z gorskim kolesom ali 4x4. Lahko si ga tudi ogledate avto , so pa zelo zapleteni odseki -sploh če dežuje ali je pred kratkim deževalo-, saj ni asfaltirano.
Če imate čas, lahko obiščete tudi bližnja mesta, med katerimi po svoji lepoti izstopajo, Fylakti, Lambero, Kryoneri in Kastania.
Kromatska harmonija
8.-9. DAN: METEORA
Skalnati velikani, ki se dvigajo nad oblake, na njihovih vrhovih pa samostani, ki kljubujejo gravitaciji. To vas čaka v meteor , pokrajina svetovne dediščine z neverjetno zgodovino. Povemo vam vse, kar morate vedeti o kraju in njegovih ogledih.
Za spanje lahko izbirate med Kalambaka in Kastraki. Prvo je mesto, ki je najbližje samostanom, in tudi ima različne možnosti obnovitve , med katerimi so tradicionalne gostilne panellinion Y Archontariki .
Drugo je mesto, ki je najbližje geološkim formacijam Meteore. Ima nekaj hotelov in več gostišč , v katerih lahko kljub manj udobja stopite v stik s sosedi, ki jih upravljajo, in spoznate tradicionalno arhitekturo od znotraj, kot se dogaja v Gostišče Petrino.
Meteora, neponovljiva pokrajina
10. DAN: IOANINA
Ko smo se naužili izjemne pokrajine Meteore, smo se odpravili na Ioannina , mesto moderno in univerzitetno ki je tradicionalno znan kot svoje dobro življenje in svojo kulturo . Slabi dve uri dolga cesta, ki nas loči od njega, je polna gozdovi in gore , in ni nenavadno videti luštne stojnice sadja in lokalnih izdelkov, kot je med.
Naš prvi postanek bo v Ioannini Hotel Saz City Life , nedavno odprto nastanitev, katere nagrajeni interierji Navdihuje jih svet visoke mode.
Ko ste tam, pojdite do kavarne zadnja rastlina in uživajte v razgledih na ogromno jezero Pamvotida, simbol mesta. In ko sonce zaide, se spusti do prvega živi grško noč zibljejo se ob zvokih žive glasbe, vi pa okusite njeno izvrstno sodobna kuhinja . Končno se boste v njihovih zelo udobnih posteljah spočili kot bogovi.
Hotel se nahaja na glavni ulici mesta, polni trgovin in restavracij. Vzemite ga in počasi brskajte, dokler ne pridete do citadele (imenovane kastro ), najstarejše območje, ki ga prečka Ali pašin zid V notranjosti boste dosegli območja, kjer se boste počutili kot v drugem svetu, v katerem avtomobili ne gredo mimo , hiše imajo zrak majhne otomanske dvorce in lahko uživate v senci pomarančevcev na terasah.
Presenetila vas bo tudi veličina območja Bizantinski muzej , ogromno travnato površino, v kateri so združeni več zgodovinskih stavb. Ena od njih je bila spremenjena v kavarno, polno življenja, v kateri lahko uživate intenzivno modrino vode in zelenica tal.
Eden od obveznih ogledov v tem mestu, ki je, kot boste videli, pod velikim vplivom turška prisotnost , je mošeja Ali paša . Zgrajena je po starem grad Ioannina (od katere so še ohranjene ruševine), ima Muzej zgodovine in folklore Ioannina v notranjosti in njen privilegiran položaj ponuja izjemen panoramski razgled na Nisi , otok, ki stoji sredi jezera.
Ta otok - edini naseljen jezerski otok v Grčiji - je dobro oskrbovan Ulice v bizantinskem slogu in več zanimivih samostanov. Do njega lahko pridete s trajektom, da greste skozenj v prijetnem sprehodu. In da se spočijemo od tolike hoje, se vrnemo v mesto: tam se bomo pustili zabavati prijazno in neformalno okolje Reči da , kjer lahko uživate ob čaju ali koktajlu jazz in pogovori tako sosedov kot študentov.
Ioannina ima sanjske kotičke
11. DAN: PARGA IN GLIKI
V Saz City Life Hotelu nam izdajo skrivnost: a lepa ribiška vas katerega trg, odprt proti morju, je popoln posnetek grška lepotica . Torej bomo parga , kjer je svoje opravil tudi monarh Ali Paša, ki je večkrat posegel po slikovitih fasadah mesta.
Vendar se nič od tega ne spominja več na zatožni klopi, kjer si lahko ogledate eden najlepših razgledov na svetu : v ozadju imamo seveda obzorje , kjer bo sonce zvezdno izginilo in za seboj pustilo oranžni svet; leva in desna, zelenih gričev ki se kopajo v morju in uokvirjajo panoramo - in okronajo enega od njih grad iz mesta-; za nami, ena vrsta pisanih hiš zamaknjeno; okoli nas, malo ribiški čolni in nekaj otrok, ki tekajo naokoli, brezskrbno, še en dan praznujejo jutro.
Usedite se v katero od številnih kavarn, ki gledajo na pomol in prosim za frape, ali kar je isto, a kava z ledom , ena najbolj tipičnih pijač Grčije. Posvetite se kontemplativnemu življenju: zato smo prišli v Pargo. In izkoristite, saj kmalu bomo šli ponovno.
To bo v Glikiju, kamor se bomo pripeljali z avtomobilom, kjer pa bomo v pregovorni mogočnosti reke Acheron uživali peš. Na GPS-u boste naš prvi postanek našli pod imenom " Acheron Springs ". Gre za rekreacijsko območje sredi narave, v katerem je dovolj prostora za pustite avto in iz katerega se začne pot lepo, kratko in zelo preprosto ki služi kot prvi stik z območjem in poteka vzporedno s strugo. Lahko ga zaslediš kajak ali celo voziti konj zaradi svoje okolice; Vprašajte v enem od različnih podjetij pustolovski šport ki jih boste našli na poti.
Najbolj markantna pot pa zahteva nekaj fizične moči in predvsem, časa : ni krožen in dokončanje vas lahko popelje iz tri do štiri ure (brez vračila), vendar ga toplo priporočamo za njegovo veličanstvo.
Je eden tistih, ki povezujejo gliki z zgodovinsko vasjo Soulis , in teče skozi spektakularne odseke, iz katerih boste imeli čudoviti razgledi in da vas bodo popeljali skozi ozke soteske, velikanski hrastovi gozdovi , in ob nenavadni pokrajini preperel bel kamen ki so jih turkizne vode pustile za seboj – ni tako rečeno: so najbolj turkizna ki ste ga videli v svojem življenju - o Acheronu.
Če ga želite najti, pojdite na ** Skala Tzavelena **, kar je ime, dano stare stopnice po kateri so sosedje prišli v Soulis.
Acheron, turkizna, dokler ni dovolj povedano
12.-13. DAN: ZAGORI IN METSOVO
Po tej ekskurziji smo se odpravili proti Zagori , čudovita kamnita vas na gori Pindus . Tam bomo prespali v zelo udobnih **Kipi Suites**, prečkali bomo njegove legendarne mostove, potopili se bomo v naravo in raziskali bomo radoveden samostan Agia Paraskevi in grlo Vikkos, the globlje sveta.
Poleg tega bomo jedli v izredni Kanela & Garyfallo , katerega specialiteta so gobe, kuhane na tisoč različnih načinov.
Dan kasneje bo naš cilj ** Metsovo **, še eno izmed tistih, v katere se bomo zaljubili.
Za svoje robustne hiše z rdečimi strehami, za tiha pobočja in prijetne tradicionalne gostilne ter za odlična in edinstvena vina, kot je npr. katogi averoff , katerega vinsko klet lahko obiščete in ima tudi očarljiv butični hotel, the Katogi Averoff Hotel & Winery . Da boste vsakega od teh postankov okusili tako, kot si zasluži, smo vam kot vodilo pripravili galerijo; uživaj!
Metsovo vas bo prevzelo
14.-15.DAN: SOLUN
Tako kot prva bo tudi naša zadnja postaja veliko mesto. V tem primeru je to ** Solun ,** mlad, živahen in večkulturno, z zgodovino, ki so jo pestila srečanja civilizacij in kjer ga še pred nekaj desetletji ni bilo težko najti grški Judje ki je to govoril Španska varianta Kaj je sefardsko?
Tam bomo prespali v odličnem Electra Palace Solun , ki se nahaja na veličastnem trgu Plaza de Aristotel, ali kar je isto: v zelo središče iz mesta.
Iz svojih prostorov, predvsem pa iz elegantnega Strešni vrt -kjer boste zajtrkovali kot grški princ- videli boste tako morje kot veseli vrvež sosedov, katerih najljubša dejavnost je zasedejo terase v skupinah in preživijo dolge ure v pogovorih - in seveda, pitje frapeja -.
Ampak spoznati te domačine, namesto da bi jih gledali od daleč, predvsem pa poskusiti veselje solunske gastronomije, rojene pod zaščito tisoč vplivov drugačen, nič boljšega kot pridružiti gastronomskemu ogledu, ki ga ponuja Thessaloniki Urban Adventures. Po njegovi zaslugi pridemo v stik z Kiriakos, zelo prijazna soseda, ki nas popelje naokoli tvoji najljubši kraji mesta in tako lahko okusimo nekatere njegove najbolj prepoznavne jedi.
Obiskujemo npr. Lumidis , sto let stara trgovina, kjer prodajajo grške specialitete in kje nas učijo, kako to narediti prava kava dežele -in katere priprava vključuje čudovite zlate pripomočke, značilne za neko drugo dobo-; sprehodili smo se tudi po tržnicah na prostem Modiano, Kapani in Athonos , in Kyriakos nas vodi, da poskusimo najboljša feta, najokusnejše olive in koulouri, tiste lahke vrečke, značilne za kraj. Prosi nas, da, da pustimo prostor za loukomia, nekaj tradicionalnih sladkarij, ki imajo okus po gumijastih medvedkih.
Z našim vodnikom tudi obiščemo Bit Bazar, trg, obdan z arkadami, ki predstavlja eno od območij bolj očarljivo Soluna, pa tudi priljubljeno mesto za mladinci ponovno združiti. Sprehodili smo se tudi po nedavno obnovljenem območju Valaoritou , kjer živijo večne noči s skakanjem iz lokala v lokal.
Poleg tega bo Kyriakoa prosil za nas v Takadum , restavracija z orientalskim pridihom bogato okrašeno, kjer jedo sočnice morske jedi značilno za to obalno mesto.
Čeprav nas resnično osupne, zaradi česar moramo narediti dodaten prostor v kovčku, je Pontika, majhna in slikovita trgovina, katere vodja nam pripoveduje svojo zgodbo: kako se je odločil, v svojem ekološka kmetija, pridobiti stari recepti in priprave , značilno za otomansko civilizacijo, ki je živela v Grčiji in katere se komaj kdo spomni . In absolutno vse, kar nam da poskusiti, je izvrstno.
Po hoji nam ostaneta še dva dni za ogled velika avenija ki se začne s Plaza de Aristotel in v katerem bomo našli zanimivo varčno nakupovanje, trgovine vseh vrst in restavracije s hrano za s seboj, v katerih sosedje postaviti se v vrsto v času kosila, tako da je enostavno vedeti, kje se prodajajo najboljše empanade -in v zelo bogatih empanadah nihče ne premaga Grčije-.
Skozi smo se tudi sprehodili starorimska Agora, the Beli stolp -simbol mesta- in več spomenikov, ki so del UNESCO, kot samostan Vlatadon , mošeja v Alatza Imaret, mavzolej muza sluz , Trikotni stolp ... In dal nam bo celo čas, da poskusimo sodobnejšo kuhinjo KORENINE , kjer je naš vegetarijanske sanje (in vegansko!) se bo uresničilo.
Ampak vse ima svoj konec, tudi to dolgo in čudovito potovanje . Težko se poslavljamo od Grčije, predvsem pa od njenih ljudi, pred katerimi sočutje težko je ne pasti na to.
Počasi, kot bi poskušal povečati naše bivanje, se odpeljemo na letališče, pustimo avto v parkirišče hertz in odletimo Egejsko morje ki nas bo popeljala nazaj domov. A žal, padimo v kliše: to je samo a 'adijo', ker naše srce je zdaj malo bolj grško in vedno nas bo potiskal v svojo novo domovino. Še se bomo vrnili!
Solun vas vabi, da ga živite