Nuria zunaj vinogradov hotela N'orma s Hermèsovim 'total lookom'
»Zgodovina, ruševine in Mediteran«, tako je v treh besedah Sicilija. Nuria Val (@frecklesnur) in Coca-Cola Bartrina (@cokebartrina) Pripovedujeta nam o tednu, ki sta ga preživela ob ogledu »brca najlepšega škornja na svetu«.
1. DAN
Niti minute. Ne potrebujemo več kot šestdeset sekund, da pustimo torbe v hotelu in gremo ven požrat Palermo . Za česanje od zgoraj navzdol Corso Vittorio Emanuele , ki prečka njeno staro mestno jedro. Cik-cak po njegovih kaotičnih uličicah, pristnem vzorcu stavb različnih arhitekturnih slogov in stopenj ohranjenosti ter hrupnih tržnicah, ki imajo veliko arabske dediščine.
Deliti ritem z nekaterimi domačini ki igrajo karte zunaj svojih trgovin. Prispemo do Piazza San Domenico , v Soseska Vucciri a, s čudovito cerkvijo San Domenico, in, ko je bil oborožen s smetano Pistacijev sladoled – tisti okus, ki ga Italijani obožujejo, Sicilijanci pa še bolj – in stracciatella ki smo jih kupili v sladoledarni Lucchese, smo nadaljevali proti Giardino Garibaldi. So geometrijski vrtovi, kjer prebivalci Palerma iz torb vzamejo najnovejši roman, ki jim ne da spati ob zori, da lahko z očmi, dvignjenimi s paličicami, berejo na eni izmed njegovih klopi, objemanih z vejami stoletij. - stara drevesa.
Palermo, hrupen, pristen, popoln
Ko pride noč, Palermo izgublja svetlobo, a nikoli ritma . Nekateri kotički mesta, kot je npr Piazza Caracciolo Celo preobrazijo se. Čez dan je a tradicionalni trg ki se popoldne spremeni v živahno ulično stojnico s hrano. Pa ne kateri koli, ampak najbolj modni v mestu.
Kot na odlitku lusk in plavuti vam pustijo, da izberete ribo, ki si jo najbolj želite, saj jo v trenutku pripravijo, da jo pojeste kar tam decibelov od povprečja. Toda Palermo je glavno mesto Sicilije . In nihče ni rekel, da je ta otok ravno tih.
Dekadentne fasade Palerma
2. DAN
Palermo zapustimo v smeri proti Tonnara di Scopello, zaliv, kjer so pred leti (ne tako veliko) lovili tune z tehnika pasti . Zdaj je to ena najbolj prometnih plaž v Sicilija (zlasti v visoki sezoni), zasebno lastnino, kjer, kot v mnogih delih Italije, plačate vstopnino za kopanje.
Od tam do Erice le 35 kilometrov je; veliko zelo ozkih ovinkov, ki oddajajo, zdaj da, zdaj ne, čudovite razglede, dokler ne pridete do tega srednjeveškega mesta, ki dobesedno visi z gora Eryx, iz katerega vse zaliv Trapani.
Znotraj trdnjave Erice je zdaj vse: restavracije, trgovine frazzate (preproge iz kosov blaga) in slaščičarne (kot mitski Maria Grammatico , katerega cannoli da se celotna Sicilija cmokne po ustnicah), poleg več kot šestdesetih cerkva (vključno s Duomom) in normanskega gradu, Castello Di Venere.
Nuria Val v srednjeveški vasici Erice.
Njegov stražni stolp je ribje oko, od koder lahko vidite celotno panoramo območja: trapanske soline, mesto San Vito Lo Capo in otoki Egates. Tisto noč sva prespala v Hotel Baglio Soria Trapani , obdan z mirom v obliki spektakularnih vinogradov. To je najboljše mesto za preživetje dneva ob nezmotljivem paru: aperitiv in sončni zahod z gore. Odličen uvod v večerjo nazaj v klasiko, s svežimi ribami in hišnim vinom, ki se mestu prilega kot ulit.
Plaža Scala dei Turchi
3. DAN
Zgodaj smo vstali, da smo šli v Scala dei Turchi , katerega eksotično ime nam kot naslov otroške pravljice pripoveduje o turških in arabskih piratih in korzarjih, ki so se sem prišli zateči v nevihtne dni in o neskončne stopnice, ki vodijo do plaže.
A do konca je še približno petnajst minut. mesto fotografije : tiste dragocene bele kamnite formacije, kot ogromna gora smukca, nekoč skrivnost domačinov. 15 kilometrov od njih je druga slika Sicilije, tista, ki nikoli ni bila skrivnost, priročnik Umetnostna zgodovina; da iz templjev Agrigento , najbolje ohranjenih grških templjev na svetu, še posebej tistega v Concord (5. stoletje pr. n. št.), da ne glede na to, kako se izrazi, ne more zanikati pakta s hudičem.
Od tam nadaljujemo do Chiaramonte Gulfi , drugo 'viseča' vas in zaščiten z obzidjem, manj kot 20 kilometrov od Raguse. Chiaramonte je znan po svoji gastronomiji v deželi, kjer miza tehta več kot vera (in to je obžalovanje), predvsem pa zaradi oljčnega olja, mandljev in izdelkov iz svinjine.
Nuria Val na polju zlatih slamnatih bal blizu Raguse.
4. DAN
Zbudili smo se v Hotel N'orma , na kmetiji obrobju Chiaramonte Gulfi, s samo nekaj sobami in lastno kaligrafijo na novo napisati sodobno razkošje . Tam ven sledi u n zajtrk, ki ga je pripravila Andreina , njen lastnik: brusketa z narezanim svetlo rdečim paradižnikom, česnom, soljo, poprom in kančkom zelenega oljčnega olja, aromatiziranega z zelišči, posajenimi pred kuhinjo.
Nato se odpravimo na Ragusa preko SP10 , najbolj slikovita pot, ki doseže ta znamenje sicilijanskega baroka. Zgrajen na gori, od daleč, Ragusa je kup roza in rumenih hiš , modre kupole in oranžne strehe med zelenjem krošenj dreves.
V tlorisu je razdeljen na dva dela, ki ju ločuje dolina: dvignjeni, Ragusa Superiore, in stari, Ragusa Ibla. V slednjem se sprehajamo med sivimi kamnitimi palačami in baročnimi fasadami, strmimi ulicami, ki dobro upravičijo dolci za posladek, neukrotljivimi piazzami, chiesami in giardini ter celimi italijanskimi družinami, ki se sprehajajo v poznih popoldanskih urah.
Kot vsak izmed njih tudi midva obedujemo na prostem riba s pistacijami (spet) z notami ulične harmonike v ozadju. Šepetamo in klepetamo. Zakaj? Ali ni dovolj razlogov?
5. DAN
Tega nikoli ne bi želeli narediti, a smo zapustili Hotel N'orma z edino tolažbo, da nadaljujemo pot po otoku; otok, za katerega se zdi, da se nikoli ne konča in ki vsak dan zna presenetiti.
zdaj to počnemo noter smer Marzamemi, preprosto počitniško mesto brez nič posebnega... ki ima absolutno vse, da je nekaj posebnega. Med potjo se ustavimo v vinogradih pred ogromnim poljem zlatih slamnikov. Vino in žito, veter in igre, sonce in Sicilija: tukaj diši po jeseni in čistem Mediteranu.
Marzamemi je ribiško pristanišče, ki ga kopa Jonsko morje s pisanimi čolni in zgodovinskim središčem za pešce. Videli smo nešteto fotografij Piazza Regina Margherita in seveda fantazirali o valjanju špagetov v neskončnost terasa La Cialoma , na tistem ogromnem plažu s pogledom na morje; sedijo za svojimi nebeško modrimi mizami in stoli, obdani z ribiškimi hišami in propadajočo cerkvijo... Vse je bilo tako, kot smo si zamislili; zdaj pa je bilo res.
Po espressu v enem požirku, enem izmed tistih, ki še vedno pušča peno v skodelici, ko je končan, nadaljujemo proti Taormini. Da, Taormina, najbolj turistična destinacija otoku, tista današnjih bogatašev, tista Elizabeth Taylor in Richard Burton v petdesetih letih prejšnjega stoletja in v katerem so Grki veliko prej zgradili najbolje ohranjeno gledališče in seveda prostor z najlepšimi razgledi na Etno, vulkan med vulkani (vsaj v Evropi).
Gledano od spredaj, v najvišjem delu Taormine je bil naš naslednji cilj: v Hotel Villa Ducale , skrito zatočišče, kamor je prihod po cesti lahko avantura sama po sebi. Razen če je nekdo Sicilijanec in ima prirojeno umetnost narediti vse, kar je za volanom, videti kot pojeden kruh **(ali pistacija?)**.
Chiaramonte je znan po oljčnem olju (in oljkah ...)
6. DAN
Pogled na hotel vas vabi k odkrivanju pokrajine. Zato smo se odpravili na obisk k vinska klet fischetti, pri Etna krila , ki prideluje vina iz stoletnih trt, nekaterim jih imenujemo tudi oranžna.
Tista z Etne so zelo posebna vina, zelo drugačna od tistih na preostalem otoku zaradi svoje orografije, dnevne svetlobe in temperaturnih razlik, ki jim dajejo značilno intenzivnost. Da pridemo tja, gremo skozi Castiglione di Sicilia , mesto severno od Etne z eno samo ulico gor in dol ter labirintom stranskih ulic.
Nazaj v Taormini se spustimo po – primerno poimenovanih – stopnicah Via Crucis in brskamo po elegantnih izložbah trgovin na korzu Umberta I., Piazza IX de Aprile in Piazza del Duomo, da se sprehodim do Hotel Villa Carlota , kjer nas je čakalo nekaj sirov in klobas ter vina Cottanera, ki jih sami uvrščajo pod ime la. »vulkanska enologija«.
Nuria, nagnjena z balkona Monaci delle Terre Nere, na pobočju Etne, oblečena v obleko Pinko
7. DAN
Zajtrkovali smo po domače, z dnevnim tiskom in značilnim jesenskim nedeljskim mirom; popoln ritem za sprehod po botaničnem vrtu Taormina in odhod na hrano tischi toschi , nujna restavracija na Siciliji (med drugimi dobrotami tudi najboljšo kaponato, ki smo jo poskusili na celotnem potovanju) .
Ob mehkih lučeh sončnega zahoda delamo domačo nalogo in obiščemo starodavno gledališče Taormina, ki te kar naprej pušča brez sape. A hočemo več, zato se po stopnišču, vklesanem v samo skalo, povzpnemo do ruševin saracenskega gradu Castello di Taormina, da si ga ogledamo iz ptičje perspektive. In tu začutimo vse naenkrat: zgodovino, ruševine in Mediteran, to je Sicilija v treh besedah, udarec najlepšega škornja na svetu.
*To poročilo je bilo objavljeno v **številki 110 revije Condé Nast Traveler (oktober)**. Naročite se na tiskano izdajo (11 tiskanih številk in digitalno različico za 24,75 €, pokličite na 902 53 55 57 ali na naši spletni strani) in uživajte v brezplačnem dostopu do digitalne različice Condé Nast Traveler za iPad. Oktobrska številka revije Condé Nast Traveler je na voljo v digitalni različici, ki jo lahko uživate v svoji najljubši napravi.
Koka-kola v gradu Taormina.