Najstarejši irski pub v Barceloni bo ponovno odprl svoja vrata

Anonim

The Quiet Man ponovno odpre v Barceloni.

The Quiet Man ponovno odpre v Barceloni.

Za čas Tihi človek , ki ga je leta 1994 odprl Seamus Farrel, je bil epicenter irske kulture v Barceloni.** Ta irski pub v soseski Raval so obiskovali študentje in ljubitelji dobrega piva in dobrih pogovorov**. Ni manjkalo žive glasbe, družabnih iger, predvsem pa dobrega vzdušja. Sčasoma je postal tudi koktajl bar in se preimenoval v ** Shenanigan's **, vendar je dokončno zaprl svoja vrata.

Po pandemiji izvirno mesto oživi po zaslugi dveh ljubiteljev piva. »Martí Sastre in jaz, Jordi Mora, sva se dolgo želela združiti in iskala prostor v mestu Barcelona. Najina prednost je bila Irish Pub, ki je vrsta posla, ki jo obožujemo in imamo izkušnje. Martí je šel obiskat nekatere, ki so bili zaradi pandemije na žalost za vedno zaprti. Shenanigan's (priimek kraja) je bil eden izmed njih in sva se zaljubila «, pojasnjuje za Traveler.es.

Ugotovili so, da je notranjost povsem izvirna. Mesto je bilo pokrito z veliko lesa in je izžarevalo značaj . »Lokacija je idealna, poleg ulice Ramblas, v prid pa ji je šla tudi njena zgodovina:** je najstarejši irski pub v Barceloni!** Tako smo se lotili dela, da, popolnoma prepričani, da moramo povrniti njegovo začetno ime Tihi človek «, Dodaj.

Bistvo bo zelo podobno začetnici Seamusa Farrella. »Šank, ploščad, velik del pohištva je bil pripeljan neposredno iz Irske v zabojniku. Vse to vzdržujemo in obnovimo staro dekoracijo, ki smo jo uspeli obnoviti. Spet bo referenčna pivovarna v mestu in promovirali bomo irsko kulturo,« priznavajo.

Kar zadeva pivo, lahko najdete enaka, kot bi jih našli v irskem pubu. Guinness in Murphy seveda na pipo . Potrudili pa se bodo, da bo široka ponudba točenega in ustekleničenega craft piva dosegla vse ljubitelje craft piva. Tudi gastronomija bo osredotočena na Irsko in njene običaje, čeprav zagotavljajo, da s svojim slogom.

Otvoritev bo sredi junija. , priznavajo pa, da se bodo omejitvam morali prilagoditi, zato bo treba upati, da bo ta irski pub malo po malo povrnil svoje bistvo.

Preberi več