Soria, vodnik, pokrajina. Tri besede, ki so skupaj ustvarile članek, ki bi ga lahko razdelili na sklope. Ker kdor odkrije Sorio, ponavlja. Tako pač je.
Od najboljših torreznov na svetu, preko romanike (veliko), gradov in stražnih stolpov, Čarobna mesta, legende, mistika, veliko literature in seveda čarobno naravno okolje; V tem vodniku pokrivamo skoraj neskončno provinco.
Eden od njegovih pravi sanjuaneras (zvočna podlaga festivalov, ki jo vsak samospoštljiv Sorian poje na ves glas): Soria je slava Španije. In fant je to.
S podeželskim šarmom, značilnim za tiste majhne province, ki jih človek ne prečka, ampak označi na zemljevidu, kot je pravilno zrecitirala Gabinete Caligari, sem na poti v Sorio. In svojemu Dueru, njegovi Dolini, svojemu Moncayu ...
SPREHOD PO PRESTOLNICI SORIE
dežela pesnikov Sprehod po ulicah Sorije je sinonim za srečanje z Bécquerjem, Machadom, Gerardom Diegom, Concho de Marco ali Juliom Garcésom.
Predan čarom tega kastiljskega kotička, se njegove besede in dela odražajo na mestih, kot je stari brest , ki mu je Machado posvetil nekaj verzov in ob katerem leži grob njegove Leonor.
Stari brest, v Sorii.
in kdo ima the legende Bécquerja v njegov spomin Zagotovo se spomnite pretresljive zgodbe o Gora duš . Zgodilo se je tukaj, vsaj v pisateljevi domišljiji, ob vznožju reke Duero. Še več, vsak 31. oktober je poustvarjanje zgodovine pred obravnavano kopo.
Preden se predamo središču mesta, je potreben obvezen sprehod puščavnica San Saturio , najbolj reprezentativna razglednica Sorije.
Osmerokotna konstrukcija, ki se drži skalnate pečine, ki se dviga nad Duero, poteka čez več nadstropij in vam omogoča vstop v puščavniška jama , čutiti mraz in osamljenost puščavnika, ki je nekoč živel med njenimi zidovi.
Misticizem se nadaljuje v bližini, v Samostan San Juan de Duero , katerega križni hodnik je popoln umetniški razred, saj vsak od njegovih osmih delov pripada drugi umetniški smeri. Toda prava čarovnija se skriva, ko izvlečete nihalo. Da, ne pozabite ga dati v kovček, ker boste preverili elektromagnetno polje, ki je pod edinim lokom, ki se ne konča s stebrom . Čisti soriano magnetizem.
Samostan San Juan de Duero, Soria.
Ko zapustite Duero in se usmerite proti središču mesta, na poti prečkate Cerkev Santo Domingo , razglašen za zgodovinsko-umetnostni spomenik, in Konkatedrala sv. Petra , dragulj kastiljske romanike.
Poleg tega so v Sorii sledovi naselbin iz železne dobe in keltiberskega obdobja, kar se odraža v Numantinski muzej . Iz srednjega veka sta priče njegovo obzidje in grad, iz renesanse pa Palača grofov Gómara , dragulj civilne arhitekture Sorije in sedanje deželno sodišče.
obdobja barok je on Inštitut Antonio Machado , ki še vedno ohranja stol, na katerem je seviljski pesnik poučeval francoščino, tako kot je bil najden. Ogled učilnice je možen v času pouka.
Čeprav brez dvoma, najboljši poklon Machadu (in Leonor), pa tudi najboljši pogledi, počakaj noter park Mirador , na Mirador de los Cuatro Vientos.
Razgledišče štirih vetrov, Soria.
Kje jesti.
Postankov bi lahko našteli še veliko, a lakota že pritiska. V kastiljskem Plaza Mayor je Kastiljska gostilna , klasika, kjer je torrezno pripravljeno mojstrsko in vedno uspe.
Od tu lahko tudi občudujete vodnjak levov , z dvema mačkama, ki si iz ust izlivata vodo; the House of Common , sedanji Lokalni zgodovinski arhiv; the Betetina palača , popularno znan kot Stolp Doña Urraca; the Palača dvanajstih rodov , sedanja Mestna hiša; the sodna palača , sedanje kulturno središče; in Cerkev Santa María la Mayor , reformiran romanski tempelj.
Plaza Mayor v Sorii.
Nadaljevanje vzdolž Collada, glavne žile mesta, vas bo pozdravil Gerardo Diego. Njegov kip čaka Kazino, kavarna iz 19. stoletja kamor so pogosto zahajali pesniki.
Tukaj lahko izberete dve možnosti. Ali pa zavijte v desno, da poskusite pokrovi na the Trg San Clemente (znan tudi kot The Tube), kjer najdete celo kenguruja (Bar Patata, klasika) ; ali pa nadaljujte do konca in se soočite s tistim, ki ga domačini imenujejo Podkovaški trg . Tukaj so terase in bari razporejeni v vsakem kotu kozice Iruña drugo mora.
Več idej? Mestnem vrtu spremlja vreme, Alameda de Cervantes , La Dehesa za domačine, bo med stotinami dreves, skrivnostnimi sprehodi in the kiosk , sodobna restavracija, katere jedilnik izpostavlja meso iz Soriane. Je tudi popoln kraj za uživanje ob pijači.
Seveda na seznamu ni mogla manjkati mestna Michelinova zvezdica: Branik . tvoj kuhar, Oscar Garcia Marina bo zadolžen za presenečanje s svojim degustacijski meniji – tradicionalno ali sezonsko. Med njenimi Height Menu (2022) najdemo marinade, artičoke, šparglji … in seveda gobe vseh vrst. Stave na divjačino in lokalne izdelke so idealen kraj za odkrivanje sira Oncala ali golobje paštete.
Oncala sirna krema z dimljeno sardino v Baluarteju.
Kje spati.
V hotelski ponudbi Soria Parador stoji mogočno na ostankih gradu, z izjemnim pogledom na mesto in Duero. Druga klasika mesta je hotel Alfonza VIII , s štirimi zvezdicami, ki se nahaja le nekaj korakov od prelepega Becquerjev kotiček.
V VISOKAH
sledi dinozavri, selitev in svež zrak . Kaj več bi si lahko želeli? Regija Soria Highlands je gorovje par excellence.
tudi kamnitih mest . Med njimi si morate ogledati srednjeveško yanguas , kjer njegovi dvorci sestavljajo domačo arhitekturo, ki trči v stolp katalonska lombardska romanika.
Razglašeno Zgodovinsko umetniški ansambel, njihovi mulaterji so bili tako pomembni, da so se pojavili v XV. poglavju prvega dela Don Kihota iz Manče.
Yanguas, Soria.
Drugo nezgrešljivo mesto na tem območju je mesto Oncala . Njegove velike okrašene hiše in njegove cerkve še vedno pričajo o gospodarskem pomenu, ki ga je imelo to mestece v 16. do 18. stoletju.
Močan plod svoje živinorejske tradicije. Pravzaprav se tukaj križa Cañada Real Soriana Oriental in počakajte na Muzej transhumance v klasični planinski hiši.
Na voljo je tudi prostor za tapiserije. V cerkvi Oncala je razstavljenih 10 velikih tapiserij iz 17. stoletja, ki temeljijo na kartoni po naročilu infantke Isabel Clare Eugenie Peter Paul Rubens , leta 1625.
Premor na poti v Sorio in njegov vodnik po provinci, da bi poudaril, da je Oncala prizorišče filma Joseja Luisa Cuerde Skupaj. In kje je zapuščeno, a obnovljeno Valdelavilla , boste našli Peñafría, iz serije 'Ljudje'.
Pred odhodom iz regije Ne pozabite slediti stopinjam dinozavrov s potjo Icnitas.
Pot Icnitas v Soria, Salgar de Sillas.
Kje jesti.
V tem vodniku za provinco Soria nisem mogel spregledati posebne omembe krajev s torreznosom škandala . Na poti v prej omenjeno Valdelavillo, v San Pedro Manrique, tisti iz Okrožje motorjev imajo nagrado . Druga možnost je, da napolnite želodec s tradicionalno jedjo v "Hostel Yanguas".
Kje spati.
V bretonščini the Fundacija Vicente Marin ni le a muzej , je tudi idealen kraj za nenavadno prenočitev.
POD MONCAYOM
"Izdajalec Moncayo, ki osiromaši Kastilijo in obogati Aragon", se recitira v tej regiji, ki jo zaznamuje vpliv najvišjega vrha Iberskega sistema (2314 metrov).
Na tem območju čakajo obmejna mesta z večkulturno preteklostjo, bogato zgodovinsko-umetniško dediščino, ki poleg tega posvojila sta Bécquerja s poroko. Ker je bil iz Noviercas Casta, in tam ga je bilo običajno videti, pa tudi v Beratónu, Vozmedianu (katerega mogočni grad si zasluži postanek), Gómara ali Almenar.
Literate bi pravzaprav morali pogledati pesnikova pot okoli teh koncev.
Po dediščini, Agreda Je obvezen postanek, prav tako Olvega Y zid.
Castilruiz, Soria.
In če je Moncayo protagonist, po Cueva de Ágreda, kjer se nahaja Center za tolmačenje Moncayo, počakajte na pot, da se povzpnete na vrhove.
Kje jesti.
notri Agreda narava svetu pokaže edinstven izdelek: rdeči badelj . Nemogoče je ponoviti njegovo edinstveno barvo, teksturo in okus zunaj teh dežel. Zima je njen letni čas in lokalne restavracije in bari so kraj, kjer ga lahko poskusite. V sezoni ali izven nje restavracija Dona Juana Na tem območju je zaslovel. Med specialitetami izstopa polenovka.
Kje spati.
Hotel Mirador del Moncayo vam zagotavlja nočitev z razgledom iz osrčja Ólvega. Čeprav lahko tudi Spi naprej Becquerjeva hiša. Ta turistični apartma se nahaja v hiši pesnika. Prenovljena, ima pet prostorov.
Numancia, Soria.
DOLINA: KRALJESTVO HOLLY
Regija Valley, skozi katero tečeta reki Tera in Razón, je zaradi svojega zelenja znana kot "mala Švica Soriana". Čeprav pri nas ne vlada sir, ampak the Maslo iz Sorije , izdelek z oznako porekla, ki ga lahko kupite slan ali sladek.
Le 6 kilometrov od prestolnice čaka garray , srce doline in v čigar termi se nahaja depozit od Numancia, keltibersko mesto, znano po tem, da se je (skoraj) uprlo neustavljivi rimski vojski.
Kinder je pokrajina, ki jo ponuja Garagueta Holly , eno največjih naravnih koncentracij bodikovca v vsej Evropi. Brez dvoma je jesen najbolj čaroben čas za odkrivanje. Druga možnost je že omenjeno mesto Oncala, ki vsako leto praznuje njegov sejem božik in božičnih okraskov na Ustavnem mostu.
Acebal de Garagüeta, Soria.
Kje jesti.
V Garrayju jedi na žlico in enolončnice nosijo priimek Goyo. Poleg tega se lahko glede na bližino glavnega mesta vedno vrnete na nekaj torreznov v Herradores.
DEŽELA BOROVIH GOZDOV (IN LEDENIKOV)
Poleg Moncaya se Soria lahko pohvali z dvema naravnima parkoma: Kanjon reke Lobos in Laguna Negra in ledeniki Urbión . In oba čakata v regiji Tierra de Pinares.
Zanimivo je omeniti, da je prav ta regija kriva za Soria ima rekorden delež dreves na prebivalca.
Odpiranje vrat v tako zeleno mesto čaka čebela . Za njo imena kot Vinuesa - mesto, ki se je zaljubilo v Machada - in črna laguna, za katero pravijo, da nima dna, sestavljajo čarobno pot.
Seveda, da prideš v vrh tega okolja ledeniškega izvora, kjer vas čaka njegova laguna, se boste morali povzpeti na 1773 metrov nadmorske višine. Pot med borovci in bukvami ne razočara.
Naravni park Laguna Negra in cikli ledenika Urbión, Soria.
Še ena pot, ki bo navdušila pohodnike, je v Covaleda Y Duruelo iz Sierre , dve mesti, ki ponujata poti do Vrh Urbiona.
Preskakovanje južno od grofije, Navaleno Y San Leonardo de Yagüe tvorijo ena od vhodnih vrat v Kanjon reke Lobos . Pravzaprav se večina obiskovalcev sprehodi en kilometer od parkirišča ob vhodu v park (5 minut vožnje od San Leonardo de Yagüe) do puščavnik San Bartolomé , kapelo, ki je povezana s templjarji in kjer vas čaka tudi nekaj impresivnih jam.
Če je čas in želja, so s skupno 15 potmi beloglavi jastrebi glavni protagonisti tega več kot 10.000 hektarjev velikega prostora. Glej z vidika Galiana je neprecenljiva.
beloglavi jastreb
Kje jesti.
To je bila prva Michelinova zvezdica v pokrajini in nikoli ne razočara. V Navalenu je mali volk , družinska restavracija ob vznožju ceste, ki je v več kot 8 letih, odkar nosi nagrado, uspela osvojiti srca domačinov, obiskovalcev in kritikov.
dvigovanje mikologija in tartufi v kategorijo umetnosti, Elena Lucas kuha značilne jedi, ki so ponosne na svoje korenine v degustacijskem meniju, ki ga postrežejo v prijeten prostor kjer vladajo borovi gozdovi. Pravzaprav, predjed Postavljeno je na sedež, ki je nič več in nič manj kot enako visok kot eden od tistih štorov, kjer so domačini sedeli pri kosilu.
Ni boljšega načrta od tega, da ga priporoča Diego Munoz, sobovodja in sommelier, v jedilnem listu, kjer ne manjka niti vino iz Soriana.
Marzuelos v začinjeni bučni kremi in snežnem grahu v La Lobiti.
Druga možnost, tudi v Navalenu, je Bib Gourmand El Maño . Družinska restavracija v stari obnovljeni hiši, kjer je glavna jed srnjak. In ker torreznos nikoli ne sme manjkati, v Mesón El Portalón (San Leonardo de Yagüe) leta 2022 pričakuje najboljši torrezno na svetu.
Če pa se ustavite v Vinuesi, je okolica mestne hiše polna dobrih restavracij. Restavracija je tudi prt črna laguna, kot nalašč za dober churrasco ali tistega Hostel The Court of the Pinares , hram mesa na žaru.
Kje spati.
Tako v Navalenu kot v Vinuesi je zanimiva ponudba Podeželske hiše . Čeprav za muhe, El Nido de Pinares, spa hotel s petimi zvezdicami z le osmimi sobami, vse so apartmaji.
DEŽELA BURGO: KRAJ GOSPODOV
Za zamenjavo regije ni treba iti daleč od Navalena. In mesta. Suha zemlja in kamen postaneta glavna junaka dežela Burgh, območje romanskih cerkva, gradov, trdnjav in stražnih stolpov.
Calatanazor.
Na tem področju so tri bistvena imena. Za vzbuditev apetita ni nič takega, kot če začnete s srednjeveško estetiko Calatanazor , kjer legenda pravi, da je Almanzor izgubil boben.
Pot se nadaljuje do zgodovinsko-umetniškega kompleksa Burg of Osma , eno največjih enklav v provinci. Parkiranje in lagodno uživanje v tem obzidanem mestu je obveznost.
Ker El Burgo ne samo hiše ena najboljših gotskih katedral v Španiji, tudi arheološko najdišče Uxama, starodavno keltibersko-rimsko mesto in zgodovinsko središče, ki izžareva dobro energijo.
Tretji v sporu nosi ime Caracena , katerega grad je ena najpomembnejših srednjeveških utrdb. Obisk bi dopolnil baročno zasnovan Royo in cerkve San Pedro de Caracena in Santa María.
Caracena, Soria.
Kje jesti.
Tapas v Burgo de Osma (obvezen obisk Krog in Arevacos ) ali sedenje v La Parilla de San Bartolo - bolj znano na tem območju po starem imenu La Roca - uživanje v Castillo de Uzero (še ena od vhodnih vrat v Naravni park Rio Lobos).
Kje spati.
Nahaja se v stari univerzi Santa Catalina, v simbolični stavbi iz 16. stoletja. Castilla Termal Burgo de Osma se ponaša kot prvi termalni hotel v provinci Soria. Njegov križni hodnik je obvezen postanek, tako gostov kot obiskovalcev.
S prvotno platereskno fasado in renesančnim dvoriščem, ki ga obdaja a velika steklena kupola , njegov gastrobar La Universidad je ena najboljših skrivnosti v mestu. Poleg tega imajo tudi restavracijo.
Soba Superior v Castilla Termal Burgo de Osma.
ALMAZÁN: UŽITEK V SLADKARJIH
Almazán je poleg Burga drugo večje mesto v provinci. Tudi mogočno, saj je bilo dvakrat glavno mesto kraljestva v času vladavine katoliških monarhov. Tam ni ničesar.
Še vedno je priča te moči Cerkev San Miguel , eden od draguljev sorske romanike; toda pravi izgovor za postanek tukaj je povezan z okusom. Velike slaščičarske tradicije, obvezno poskusiti costrado, rumenjake ali paciente . Tri dobrote, vredne kraljevine, ki jih boste vedno našli v Almarzi, Yemas González ali Yemas Gil, njihovih treh najbolj ikoničnih slaščičarnah.
Yemas Gil, Soria.
zapustiti vas, Shire v katero zdaj vstopamo, prepletajo borovi gozdovi s kmetijskimi zemljišči in ponujajo pokrajino s svojo osebnostjo. območje z intenzivnim smolna preteklost To dokazujejo mesta, kot so Matamala de Almazán, Tardelcuende ali Quintana Redonda.
Razkošne v romanskih manifestacijah ne manjka kopij v Perdicesu, Barci, Nepasu, Nolayu, Escobosi, Viani de Duero, Villasayasu, Majánu ali Adradasu. Poleg tega vas v Morón de Almazán čaka renesančni trg iz 15. stoletja in Pokrajinski muzej ljudske noše Soria.
Cerkev San Miguel, Almazán, Soria.
Kje jesti.
Bar-restavracija Pristanišče To je dober kraj za postanek in napolnite želodec z domačimi tapasi ali zelo lokalnim menijem.
Kje spati.
Poseben je hotel Rural La Estación del Alma, hiša, ki je bila omogočena v stara železniška postaja v Almazánu.
BERLANGA: DEŽELA OSVAJANJ
Dežela osvajanj in ponovnih osvajanj, na jugu pokrajine čakajo Zgodovinsko-umetniški ansambli Berlanga de Duero Y rello . Najbolj kastiljska podoba z obzidjem in trdnjavo na vrhu je Berlanga. Destinacija, v kateri, mimogrede, boste našli v njenem Collegiate nagačenega kajmana, ki ga je Fray Tomás de Berlanga prinesel z otočja Galapagos.
Berlanga de Duero, Soria.
Čeprav je v regiji glavni protagonist, je to puščavnik od Sveti Baudelio, velja za najizvirnejši dragulj predromanske arhitekture Sorije in eno najbolje ohranjenih mozarabskih puščavnic na svetu.
Poleg tega so njegove stenske slike, nekatere od njih prenesene v Muzej Prado (Madrid), so med najstarejšimi v Španiji.
Kje jesti.
V Berlangi de Duero je obvezno jesti Hiša Vallecas . Z Repsol sončkom se v gobarski sezoni vrže v mikološko kulinariko, nikoli pa ne manjkajo izjemne pečenke in divjačinske jedi. Toplo priporočam, da stavite na njihov degustacijski meni. Opozarjamo vas: odvili se boste.
Kje spati.
Sodoben hotel Las Casas de Praduela ali zgodovinski hotel Rural Villa de Berlanga, ki se nahaja na osrednji točki Pot Cida , vam omogočajo, da prenočite v polni lepoti in bogastvu dediščine regije.
Tlakovane ulice Medinaceli, Soria.
Živela Medina Celi
Na poti v ali iz Madrid nemogoče je ne pogledati stran proti mogočnemu Medinaceliju. Najvidnejši vodja regije, ki nosi njegovo ime, izhaja iz Rimljanov, ki so ga krstili kot "Nebeško mesto" (Medina-Celí), si zasluži, da je del mreže najlepših mest v Španiji.
njegovo veličastno Rimski slavolok, njegove romantične tlakovane ulice , njegovo staro obzidje in grad ter njegovi mozaiki velikih rimskih hiš (med drugim) sestavljajo razglašeno zbirko Zgodovinski umetniški kompleks od leta 1963.
Seveda je Medinaceli Kristus, ki ga je mogoče obiskati v kolegialni cerkvi. Od arhitekturnih zanimivosti izpostavlja tudi Začetek San Romana , ki je služil kot zatočišče za ženske iz visoke družbe, in Vojvodska palača , bastion grofov in v notranjosti katerega je Umetniška fundacija je našel zatočišče za ljubitelji sodobne umetnosti.
Slavolok Medinaceli, Soria.
In po nebu, kaj? V regiji Medinaceli čakajo paleolitska najdišča, Cistercijanski samostani in srednjeveške ulice in trgi vredni pripovedovanja in ogleda.
imena kot romanillos , z romansko, rimsko cesto in vodnjakom; nahajališča Torralba in Ambrona , s fosiliziranimi ostanki žurov, konjev, volkov in slonjih kosti izpred 300.000 let; rdeče-bele ulice Pull Arches ali slapovi Chaorna , je nekaj njegovih bistvenih elementov.
Cistercijanski samostan Santa María de Huerta, Soria.
Prav tako se splača zaviti Santa María de Huerta, majhno mesto, ki je nastalo okoli impresivno cistercijanski samostan . Ta je pravzaprav edini ohranjen v provinci Soriana in v njem še živi skupnost menihov, ki sledijo Pravilo svetega Benedikta. Če se fasada zaljubi, počakajte, da jo odkrijete gotski refektorij.
Na meji regije z Zaragozo Monteagudo iz vikariatov , še eno najlepših mest v Španiji, se zaljubi v svoje srednjeveško obzidano mesto, grad in gotsko župnijo. Njegova samota Ntra. Sra. de la Torre ima zelo zanimiv kasetiran strop v slogu Mudejar.
Za konec še znaki za obvoz Almaluez . Vzemi. Cerkev tega mesteca varuje edinstven zaklad v Castilla y León: impresiven baldahin Polikromirani les iz 18. stoletja.
Kje jesti.
Medinaceli diši po kozličku, jagnjetini in kočifritu. Brez dvoma je zapustiti Medinaceli, ne da bi pojedli dober žar, svetoskrunstvo. Aljibe je klasika. Prav tako obcestna restavracija Charles Mary , veteran, ki so ga zelo prevažali popotniki in prevozniki.
Kje spati.
V okolici čakajo številne podeželske hiše. Če imate raje hotel, ima hotel Medinasalim HVM samo 10 sob, ki se nahaja 50 metrov od rimskega oboka Medinaceli in je zgrajen na steni. Druga možnost v Medinaceliju je Casa Palaciega El Cuartel, a hišni muzej od samo 10 sob, s knjižnico, kletjo in velikimi vrtovi.
Z (D.O.) RIBERA
Duero ne poteka samo skozi Sorio, ampak kopa dobršen del pokrajine in njegova zasluga ne manjka proizvodnje vina z NAREDI Ribera del Duero: Atauta, Castillejo de Robledo, Langa de Duero, Peñalba de San Esteban ali San Esteban de Gormaz so nekatere od glavnih lokacij za odkrivanje (nekoliko) neznanega območja, ko gre za vino.
Z lastnim terroirjem, z rdečimi ploščicami, belimi in peščeno oker robovi, imeni kot Protistrupne kleti bodisi Domena Is Osvojili so že mednarodne publikacije.
Kleti San Esteban de Gormaz, Soria.
Zelo zanimivi so tradicionalne kleti izvrtan v skalo, ki ga lahko najdemo v Atauti ali San Esteban de Gormaz. Pravzaprav bo z malo sreče sosed skrbel za te zgodovinske bisere in vas bo povabil, da vstopite in uživate v kozarcu vina. Oziroma ravno.
V San Esteban de Gormaz, hribu, kjer te vhodi krtov do stiskalnic in galerij, izkopanih v zemlji, ponuja enega najboljših razgledov na mesto. In o njegovem gradu, ki je nastal največja evropska muslimanska trdnjava svojega časa . Enako pomembna je tudi vaša Cerkev San Miguel, kjer se nahaja izvor romanskega portika.
Kapitelj cerkve San Miguel v San Esteban de Gormaz, Soria.
Končno nas v mejah pokrajine preseneti Depozit Tiermes , osrčje Celtiberije, v gorskem območju na 1230 metrih nadmorske višine sredi narave.
In če smo bili na poti v Sorio, se bomo vedno morali vrniti po Camino del Cid, Camino de La Lana in Camino de Santiago, treh poteh, ki prečkajo regijo Soria.
Kje jesti.
V San Esteban de Gormaz je El Bomba svoje vložene in dušene jerebice spremenila v nesporno klasiko.
Kje spati.
Casa Grande je hiša-palača iz začetka 20. stoletja, ki se nahaja na ekološki kmetiji s sadovnjakom, vinogradom in domačimi živalmi. Enajst sob in pogled na kalifatsko trdnjavo Gormaz.
V Sorii si tega ne morete niti predstavljati, lahko najdete še podrobnejše informacije za organizacijo naslednjega obiska pokrajine.