Stare ribiške hiše v Cala S'Alguer, Palamós.
Potrebne so štiri stvari, samo štiri v Palamósu biti srečen. Od 200 kilometrov obale, kolikor jih ima Costa Brava, bomo zasedli pičlih 60 metrov od Cala S'Alguer.
Naročili bomo iz čudovite in večkrat nagrajene gastronomije Girone dober krožnik rdečih kozic iz Palamósa pečen na žaru. Iz pestre hotelske ponudbe v Gironi, Za spanje se bomo odločili v hotelu La Malcontenta. In od bogate in obsežne zgodovine območja, bomo ostali pri radovedna zgodba, ki spremlja Barraco d'en Dalí, v okolici plaže Es Castell.
Ribiške hiše Cala S'Alguer se v vsaki družini prenašajo iz roda v rod.
CALA S'ALGUER
Ni obsežno, ni iz drobnega peska, ne morete prespati v nobeni od njegovih hiš z barvnimi vrati in okni in kljub temu Cala S'Alguer je eden tistih krajev, ki jih moraš videti v življenju, preden umreš (kot radi imenujemo novinarje). Zakaj? No, ravno zaradi svoje unikatnosti.
Njegov nastanek je dokumentiran v 16. stoletju, ko grofje Palamós so lokalnemu ribiču dovolili, da na njem zgradi svojo kočo. Pozneje so njegovemu zgledu sledili še drugi sodelavci, dokler niso dvignili zgodovinski arhitekturni kompleks Generalitat ga je danes razglasil za kulturno dobrino nacionalnega pomena.
Tradicionalne ribiške hiše Cala S'Alguer imajo pravokoten tloris in so prekrite s sodastimi oboki.
Ne trudite se iskati najemnin na spletu. Ne sprašuj skupine prijateljev ali družine, ki jih boste našli med počitkom ali jedjo pod zavidljivimi verandami. Odgovor bo vedno enak: vse barake so zasebna družinska last in so se prenašale iz ene (srečne) generacije v drugo (srečno) generacijo. tudi Nimajo tekoče vode. samo z vodnjaki za svežo vodo v notranjosti in z nanosi za zbiranje deževnice v zgornjem delu strehe – z banjastimi oboki – vsake stavbe.
Južno od Cala S'Alguer najdemo Cala de la Fosca – nastala na plaži la Fosca in Sant Esteve (San Esteban)– na jugu pa divjina Plaža Es Castell, veliko peščeno območje z bari na plaži in pot, ki vodi do iberske naselbine iz 6. stoletja pr. C. in naprej do osamljen zaliv Foradada, idealen za potapljanje z masko saj je zaradi primerne globine kristalne vode videti kot naravni bazen.
Playa Es Castell, divji peščeni breg, obdan s polji in trsnimi gozdovi v Palamósu.
PALAMÓS RDEČA KOZICA
Kanjoni in pobočja tvorijo skalnato in prozorno morsko dno Costa Brava, zatočišče rdečih kozic ki živi med 80 in 2000 metri globine in se mora prehranjevati z algami in minerali. Edinstvena 'mediteranska' prehrana in specifično, zaradi česar okus kozice Palamós je slajši.
Zelo enostavno ga boste prepoznali, če boste natančno opazovali njegove lastnosti: trda in rdeča glava mora biti vlažna, njegova tekstura je čvrsta in hrustljava in mora biti predstavljen na krožniku nepoškodovan in brez poškodb.
Če se ne želite zmotiti pri izbiri, vam priporočamo obisk Tovarna gela (ice), restavracija na trgu Plaça Sant Pere, v mestu Palamós, kjer so nekoč vodo spreminjali v led, zdaj pa plod morja v sočnih jedeh.
Tihi zaliv Foradada.
HOTEL LA MALCONTENTA
Čeprav je ime La Malcontenta je poklon čarobni ženski da je bilo vse primerjano z luno in zato nič ni bilo dovolj dobro, res V tem butičnem hotelu s petimi zvezdicami je vse vrhunsko: očarljive sobe (nekatere celo z zasebnim vrtom), ogromen bazen, kjer lahko preživljate čas in restavracija, ki temelji na sezonskih izdelkih Empordà.
Korenčkova in pomarančna krema, klobasa s fižolom, fideuà s školjkami in aioli je nekaj jedi, ki jih boste našli na njihovem meniju, ki jih boste okusili v naravi v okolju, ki je tako elegantno kot očarljivo.
The Malcontenta (Empordà, Girona)
ZGODBA O DALIJU
Zgodovina Es Castella je močno povezana z zgodovino mesta Mas Juny, stara kmečka hiša, last katalonskega slikarja Josepa Marie Serta (avtor poslikav v preddverju Rockefellerjevega centra v New Yorku in poslikave v veliki dvorani Sveta palače Društva narodov v Ženevi), skozi katero so šli med drugimi uglednimi osebnostmi začetek prejšnjega stoletja, Marlene Dietrich, Coco Chanel, Visconti in mladi Dalí.
Po družinski nesreči premoženje ga je Sert prodal v štiridesetih letih prejšnjega stoletja družini Puig. Bil je bonvivan Alberto Puig Palau, ki je po nakupu bližnjega Mas Castella po zabavah in glamurju prehitel prejšnjega soseda. Manolete, Ava Gardner, Frank Sinatra ... so le nekatera imena gostov pri njem razkošne zabave, koncerti flamenka in bikoborbe.
Barraca d'en Dalí, poleg zaliva Es Castell (Palamós).
Ne pozabite, Alberto (ki mu je Joan Manuel Serrat posvetil pesem Tío Alberto) je imel tudi jasno poklicanost kot pokrovitelj, tako da odločil Salvadorju Dalíju dati majhno delavnico v bližini njegove podeželske hiše (danes prazen, vendar si ga je mogoče ogledati od zunaj).
poznan kot Barraca d'en Dalí, Obstajajo fotografije nadrealističnega genija, posnete pod pragom njegovih obrnjenih vrat, vendar ni zapisa, da je kdaj delal na tem. Spomnimo, slikarka je bila takrat že zaljubljena v Cadaqués, še eden od tistih krajev na svetu, ki bi jih vsi morali videti, preden umremo ...