Sagra v Granadi.
Je najvišji vrh Andaluzije za Sierro Nevado, a le redki so tisti, ki to vedo čarobni kotiček severa province Granada. Nahaja se na zadnji strani gora Cazorla in Segura, La Sagra je naravno zatočišče kjer goro spremlja naravna mreža 70.000 hektarjev, kjer se izmenjujejo skoraj stepska vegetacija, borovi in hrastovi gozdovi ter mesta s šarmom in svojo osebnostjo.
V PODBETSKEM POGORJU
Ko človek pomisli na Betiške Kordiljere, se zagotovo spomni Mulhacén – in njegovih 3479 m.n.m.– v glavo. Brez dvoma je bilo to glavno ime pouka geografije, posvečenega gorski sistemi jugovzhoda Iberskega polotoka. Toda, ne da bi poskušali omalovaževati najvišji vrh na polotoku, obstaja mlajši brat, ki je bil v srednji šoli morda nekoliko bolj neopažen in ki je vendarle kralj kraljev, ko govorimo o gorski verigi Subbética. Z nič manj kot 2883 metri nadmorske višine, Vrh La Sagra je najvišja točka, na katero se je mogoče povzpeti v znanem Granadska planota.
Do vrha tega kolosa so potrebne približno štiri ure hoje. Pravijo tisti, ki odločajo vsak vikend obujte planinske čevlje in se odpravite proti La Sagri uživati v divji pokrajini, ki sega padec za 931 metrov.
Soočiti se z vzponom najbolje se je približati njenemu severovzhodnemu pobočju, posebej do rekreacijskega območja Las Santas, da nadaljujete po glavni progi do Refugio de la Sagra, kjer se na nadmorski višini 1590 metrov nahaja lahko počivate ali celo prenočite pred vstopom najbolj divji del tega vrha skozi pot, ki se začne pri Collado de las Víboras in vodi do praktično golega območja in s snegom večji del leta. Brez dvoma so razgledi od tod vredni, a tudi vrtoglavi spust po zahodni steni, znan kot Vertikalni gozd, kjer je makadam glavni junak spusta, za katerega se odločijo najbolj drzni cikcakasto navzdol, kot bi bilo smučišče.
Razgled iz Cabaña de Collados de la Sagra.
DRUGA ROCIERA STRANKA
Nazaj na zemlji, ob vznožju Sagre čaka na Puščavnik svetnikov. Zgradili so ga navarski kristjani, ki so te dežele naselili po rekonkvisti – v čast svetih mučencev Nunillóna in Alodíe, ki sta ju častili že v samostanu Leyre – vsak binkoštni ponedeljek v samoti obhaja romanje iz sosednjega mesta Huéscar tako da kasneje sosednja Puebla de Don Fadrique pobere pričo.
Ker, kot da bi bil El Rocío, v tej puščavi sredi narave zamenjava svetnikov se praznuje že stoletja rešiti večstoletno sovraštvo med dvema sosednjima mestoma, ki zahtevata zase čast, da je prejel svetnike v različnih obdobjih zgodovine. Vsako leto potujejo 20 kilometrov, ki ločijo Huéscar od samote pustiti figure pred polnočjo, da bi sosed jih pozdravite v Puebli štirideset dni.
Puščavnik Las Santas v Granadi.
KATEDRALA KOT JE V TOLEDU
Sledi iz Las Santasa pot cipres, prideš do omenjenega Huéscar, ena najpomembnejših občin ki sestavljajo to območje, vključeno v Altiplano v Granadi. Njegova moč sega v srednji vek, do takrat, ko je stražniška družina Beaumont, ki izvira iz Navare, ponovno naselila območje s svojimi navarskimi sosedi. Vendar je bilo druga sosednja skupnost vaš najboljši zaveznik s časom. In to je do leta 1953 je bil Huéscar del nadškofije Toledo, tako kot spominja njegova cerkev v velikosti katedrale.
The Cerkev Santa María la Mayor Začeli so ga postavljati v 16. stoletju pod nadzorom toledskih kardinalov Mendoze in Cisnerosa. Rojena za avtentično katedralo ki je nazadnje trajalo dve stoletji, da so ga gradili, to kulturno dobro in državni spomenik v njej je pevski zbor, podoben katedrali v Toledu in enega od Lignum Crucis, ki skupaj s križem iz Caravace in katedralo Guadix artikulira tako imenovana duhovna pot juga . Še več, zaradi njegove pomembnosti na verskem zemljevidu je leta 2009 postala Večni jubilejni tempelj, to je dodana liberijski baziliki Santa Maria Maggiore v Rimu.
Kolegialna cerkev Santa María la Mayor de Huéscar.
LJUDSTVO, KI JE BIL 200 LET V VOJNI Z DANSKO
in čeprav ta tempelj je za mnoge referenca na zemljevidu sveta, Še en veliko bolj vsakdanji dogodek se je zgodil pred štirimi desetletji v Huéscarju, ki se je resnično razširil kot požar. In nikoli bolje rečeno, saj se je to zgodilo leta 1981 majhno mesto v Granadi in Danska je po dveh stoletjih vojne pravkar podpisalo mir. Očitno se ves ta čas nista premagala, a obe destinaciji sta pozabili na odpoved. končal konflikt.
Vse se je začelo, ko je leta 1807 Španija na Dansko poslala več kot 13.000 vojakov, da bi jim pomagali preprečiti izkrcanje britanskih čet na polotoku Jutland po pogodbi, ki jo je podpisal s Francijo. Invazija Napoleonovih čet je povzročila razpad zavezništva in zato španski vojaki so ostali na nikogaršnji zemlji. Niti kratek niti len, je ob novici mestni svet Huéscar je 11. novembra 1809 napovedal vojno Danski. Po porazu Napoleona in vrnitvi Ferdinanda VII. v Španijo je bil dogodek popolnoma pozabljen, dokler pred štirimi desetletji raziskovalec ni našel originalni dokument omenjene vojne napovedi v občinskem arhivu Huesca. Novica je prišla v medije in dosegla Dansko, ki ni oklevala, da bi diplomatski konflikt rešila tako, kot se spodobi: s strogo podpisanimi mirovnimi pogajanji.
Tako so 11. novembra 1981, le 172 let po začetku vojne, predstavniki Huéscarja in Danske v Granadi podpisali dokument, ki je postavil konec stoletja in tri četrtine sovražnosti. Zabava, na kateri je nazdravljalo več kot deset tisoč ljudi, tudi Danci in Huescani konec najdaljše in najmanj krvave vojne v vojni zgodovini Španije da bo to leto 2021 poleg tega izpolnjevalo štiri desetletja miru in če razmere to dopuščajo, novo praznovanje.
Pogled na Huéscar, v vojni z Dansko 200 let.
KOMIČNO ŽIVLJENJE
Če pustimo šalo ob strani, so v Huéscarju jasni, da turizem mora biti motor kraja in zato so v zadnjih letih brez oklevanja stavili na ustvarjanje zanimivih točk, kot je muzej Joséja de Huéscarja. Nahaja se poleg Torre del Homenaje – rehabilitacijski projekt, ki je prejel več evropskih nagrad in na katerega se lahko povzpnete, da uživate v razgledih – čaka ta ljubki muzej posvečen striparju z enakim priimkom kot mesto.
Kdor je v sedemdesetih emigriral v Francijo iskat delo, bi podpisal slike, narejene za založbo Larousse L' Histoire du Far West, pa tudi kaplar Rusty, pes Rintintin ali priredba Mavglijevih dogodivščin za založbo Vaillant.
pred smrtjo, umetnik je mestu podaril vso svojo umetniško dediščino – ne zato, ker sem od tukaj, ampak po milosti deli priimek s Huéscarjem–, ki je Pósito iz 16. stoletja spremenil v sedanji prostor, v katerem so hiše arhiv z več kot 1000 deli ki se razstavljajo po principu rotacije.
Muzej stripa v Huéscarju.
JAGNJE VIŠINE
Druga pomembna točka za obisk v Huéscarju je obnovljeni frančiškanski samostan, v katerem je Segureño Lamb Interpretation Center (CICOS). Kajti če obstaja zvezdniški izdelek v regiji, je to ta dragulj z zaščiteno geografsko označbo. V okolici je običajno najti to avtohtono pasmo z rožnatim mesom in malo volne mirno pasejo na najmanjši nadmorski višini 500 metrov. Odkrijte, zakaj je tako poseben, ekstenziven in tradicionalen model, ki velja še danes in posode, ki izhajajo iz nje, so možne v kapelah stare cerkve, kjer so prikazane plošče in interaktivne dejavnosti skupaj z ostanki polikromiranega in celo mavčnega dela iz prvotnega samostana.
Čeprav seveda ni nič takega kot poskusiti takšno poslastico. lahko storite tako, da vprašate tradicionalna jagnječja konzerva – kjer pride pečenka v takšni pločevinasti posodi skupaj s paradižniki, krompirjem in čebulo – ali preprosto prste obliznit pri rezi. V restavraciji Alkadima, živahna jamska hiša s pogledom na Huéscar, nikoli ne spodletijo. Poleg tega si v kuhinji upajo tudi s kreacijami kot npr jagnjetina pica.
Segureño Lamb Interpretation Center, v Huéscarju.
PRESPITE Z RAZGLEDOM
Tudi restavracija nikoli ne manjka. podeželski hotelski kompleks Collados de la Sagra, nahaja se ob vznožju vrha, ki je povzročil ves ta sprehod, La Sagra. V tem preprostem in očarljivem hotelčku z le 20 sobami in štiri neodvisne nordijske kabine ne čaka le na popoln odklop, temveč tudi oda dobri hrani in lokalnim pridelkom.
Njegova gastronomska restavracija je postala referenca na tem območju, saj je Perla de La Sagra – polnjena jagnjetina v slogu Collados – njena absolutna specialiteta. Prav tako ne manjka cava oz Jagnječji kotleti na žaru s slabim krompirjem in popraženimi česnovimi kalčki skupaj z elegantno izbiro divjačinskega mesa in rib iz tega območja. Ni treba posebej poudarjati, da njegova kuhinja je bila nagrajena z nagradami kot so Marmita de Oro, Club Gourmet Award in Nagrada za najboljšo restavracijo v Granadi.
Še ena dobra možnost za počitek v hladu granadske noči vas čaka v tradicionalne jamske hiše. V Huéscarju ne manjka možnosti in v šestdesetih letih 20. stoletja več kot polovica popisa živeli v teh konstrukcijah, rojenih iz kamna. Ena najboljših možnosti – zaradi svoje topline in razgleda – vas čaka na kompleks kmečkega turizma La Atalaya, kjer deset jam sobiva v miru in harmoniji v avri miru in tišine in temperature med 18-20 stopinj ne glede na letni čas.
Kompleks podeželskega turizma La Atalaya.
IZGUBITE SE MED SEKVIJAMI
S polnim želodcem in spočitim telesom pot po tem – ne tako – neznanem predelu Granade neizogibno vodi do koščka Yosemite, ki čaka ob vznožju Sierra de la Sagra. Natančneje, sadijo jih že skoraj 180 let enajst sekvoj, ki dosežejo višino do 50 metrov na posestvu La Losa.
Kateri je eden redkih gozdov sekvoje, ki obstajajo v Evropi prišel na to kmečko hišo v lasti markizov iz Corvere pred skoraj dvema stoletjema in možen ogled že danes na veselje vseh z organizacijo vodenega ogleda. Brez dvoma ni boljšega načrta od občutite hrapavo in lepo deblo nekaterih primerkov, ki so pri nas sicer še mladi, rekorderji, saj Severnoameriške sekvoje živijo med 1200 in 1800 leti in dosežejo višino 115 metrov.
Sekvoje La Sagra v Granadi.
MED RIBOGOJNICO IN GORAMI
La Sagra je postala del Evropsko omrežje zavarovanih naravnih območij –omrežje Natura 2000– nedavno in z razlogom. V njegovi okolici čakajo lepote, kot je izviri reke Guardal, kompleksa, ki ga tvorijo izviri kristalno čiste vode nahaja severozahodno od velikega vrha, natančneje v vznožju Sierra Seca, kjer se je mogoče okopati in uživati hrup, ki ga povzroča sladka voda ki pade v elegantne uhane.
Da prideš do tega kompleksa, ti vključuje ribogojnico, kjer je možno izvajati ribolov, in naravno rekreacijsko območje, do katerega lahko dostopate z rezervoarja San Clemente ali s prej omenjene kmetije La Losa, pot, ki vam omogoča odkrivanje mostu Las Ánimas in del kanalskih del, ki jih je poskušal izvesti Carlos III povezati izvire s pristaniščem Cartagena.
Izviri reke Guardal.
Voda trnka, vendar se splača nadaljevati z vzponom do najvišjega dela Sierra Seca da odkrijete eno najboljših razglednih točk na celotnem območju: Bull Rock. Čeprav pot tukaj ni posebno lahka, naravna ločitev občin Huéscar in Castril zagotavlja edinstvene razglede okolice. Seveda, La Sagra predseduje panorami kjer lahko s srečo ujamete tudi jagnjeta, ki se pasejo na travnikih, jelene, ki skačejo po strmih vzponih in laguna, sestavljena iz deževnice in talečega se ledu na več kot 2000 m.n.v.