Enkraten južni vikend
Arhitektura flamenka, tapasa ali mudejarja pogosto tke vnaprej zasnovano podobo Seville, ki ji nihče ne zanika obstoja - in ki je ne bi smeli zamuditi -, a kot je pravilno povedal Agustin de Rojas Villandrando v svoji knjigi Zabavno potovanje v začetku 17. stoletja, "Sevilla in svet, vse je eno, ker je v njej nedvomno vse skrajšano."
1. DAN
**9:00 zjutraj. Sevilla ** je zelo pohodno mesto in glede na peš turo, ki je pred nami, je dobro začeti dan z energijo. notri Trgovina s porcelanom služijo a okusen zajtrk , seveda svež pomarančni sok, toast s semeni ali bel kruh z oljem ali domačimi marmeladami različnih okusov, pecivo in sendviči s šunko Serrano med drugim, sadni smutiji, torte in ogromni mafini ... Izbira je velika in vse je okusno.
Najboljši zajtrk v mestu?
10:30 dopoldne Splošni arhiv Indije Nastala je v osemnajstem stoletju in trenutno hrani več kot 40.000 zvezkov, ki so zgodovinska kronika potovanj španskih raziskovalcev in osvajalcev v Novi svet, vključno s pismi Krištofa Kolumba ali Hernána Cortésa . Navaden obiskovalec nima dostopa do dokumentov, vendar je vredno opravi obisk , vendar hitro, da si ogledam stavbo.
Katedrala in pravi Alcázar Sta dva od tistih neizpodbitnih krajev, ki bi ju bil greh zamuditi. In eden od razlogov, zakaj jih nenamerno zamudimo, so lahko neskončne čakalne vrste, ki so odvisne od tega, kateri datumi in kakšne temperature so nevzdržne. Zaradi tega je najbolje kupiti vstopnice vnaprej, tako za katedralo kot za Real Alcázar.
Seviljska katedrala je največja gotska katedrala na svetu in tretja največja samostojna katedrala – takoj za baziliko svetega Petra v Vatikanu in svetega Pavla v Londonu. lepo je Patio de los Naranjos, kot tudi La Giralda , trenutno zlasti zvonik -24- in najbolj ikoničen simbol mesta Seville, sta del tega.
Dvorišče pomarančevcev
13:00 Pred jedjo se splača uživati v vzdušju - velika gneča - in oranžnem vinu ( sladko vino, macerirano s pomarančno lupino ), vermut Melquíades Saenz ali palico v malem Taverna Alvaro Peregil .
Nič drugega kot stava na sodobno in sproščeno Sevillo za kosilo in oddih od monumentalnih obiskov. Črna ovca bodisi mamarracha Gre za dve modni mesti, ki se nahajata le nekaj korakov od katedrale. Upravlja ista ekipa – vodi ga Genoveva Torres in Juan Manuel Garcia , ki se je usposabljal pri mojstrih velikosti Ferran Adriá, Gordon Ramsay – v Ovejas Negras duo ponuja sodobne jedi, medtem ko sta v Mamarrachi specializirana za tapase na žaru.
Tapasi na žaru in zabavno vzdušje
15:30 Kraljevi Alcazar , kraljeva palača, s svojimi terasami, kot je tista z dekleta , njegovih vrtov, njegovih spektakularnih prostorov in vode, katere žuborenje kot da obdaja vse, je lani prejel več kot 1,6 milijona ogledov z 20-odstotnim povečanjem obiska samih Seviljčanov.
Tri stavbe ( Splošni arhiv Indije, katedrala in Real Alcázar ) od leta 1987 uživajo status svetovne dediščine, leta 2010 pa jih je UNESCO razglasil tudi za bogastvo izjemne univerzalne vrednosti.
V njegovi okolici so na uličnih stojnicah suho sadje iz dežele, ki je odličen prigrizek za nabiranje moči.
17:30 . Nedaleč od tega čudovitega kompleksa je majhna trgovina Stružnica , kjer boste našli dober spominek za domov: sladkarije in konzerve, proizvedene v seviljskih samostanih . Tam imajo na enem mestu najboljše pecivo iz samostanskih samostanov. Zelo priljubljene so marmelade iz samostanov Santa Paula in San Clemente, jajčni rumenjaki avguštincev iz samostana San Leandro in pestiños karmeličank iz samostana Santa Ana.
Kraljevi Alcazar
18:00 Ulice Sierpes in Tetuan So glavne trgovske arterije mesta. Tam najdete mednarodne verige oblačil, pa tudi nekaj lokalnih podjetij, kot npr Torbe Casal, ustanovljene leta 1929.
19:30 The Hotel Alfonso XIII je eden najboljših luksuznih hotelov v Evropi. Nahaja se v središču Seville, prenovljen je bil v začetku tega desetletja in čeprav bivanje tam ni dosegljivo vsakomur, se splača ustaviti in popiti pijačo v ameriški bar pred večerjo. Okrašena v slogu Art Deco, zaradi katere sanjate o dneh, ko so ljudje všeč Orson Welles, Winston Churchill, Ingrid Bergman ali (seveda!) Hemingway spuščali po mestu, je American Bar dobil ime po dolgem točilnem pultu, dolgem 10 metrov, saj so bile v preteklosti gostilne s tako dolgimi šanki znane kot ameriški bari. Užitek je popiti koktajl – seveda so tu tudi kava, pivo, šampanjec, cava ali sokovi – v baru in uživati v spokojni tišini stran od mestnega vrveža.
American Bar: Churchill je bil tukaj
21:30 Spustili smo se v bolj zemeljska okolja, a prav tako očarljiva in si privoščili tapase v tradicionalnih lokalih, kot je npr. mali kotiček , ki se ponaša z ustanovitvijo leta 1670, kar jo uvršča med najstarejše restavracije v Španiji, ali Casa Morales , še eno klasiko (zaprto ob nedeljah) seviljskih tapasov, ki je odprta od leta 1850. Las Teresas, ki deluje od leta 1870 in z bikoborbo in verskim okrasjem ter šunkami, ki visijo nad barom, je klasika. Nekoliko mlajša - odprta je že sedem desetletij - od prejšnjih je Rosemary Winery (zaprto nedelja popoldne in ponedeljek), kjer strežejo odlične montaditos de pringá in lička.
23:30. Hiša Anselma Je že del turistične poti mesta. Ta bar, ki se nahaja v soseski Triana, je dober kraj za uživanje v folklori in umetnosti v Andaluzijski prestolnici. Vodi Anselma, vstop je prost – glede na čakalne vrste je pametno poskusiti rezervirati **(+34 606 16 25 02) ** – vendar poskrbite, da boste vedno imeli pijačo pri roki, sicer boste tvegali, da vas bodo opozorili na znana dama s prstom. Predstavo vedno zaključi salve rociera.
2. DAN
10:00 dopoldan. ** Dulcería de Manu Jara ** v soseski Triana je idealen kraj za kavo in poskus njihovih okusnih rogljičkov in francoskega peciva ter torrijas.
10:30 dopoldne V Keramični center Triana , dve minuti hoje od slaščičarne, si boste lahko ogledali kose Aníbala Gonzáleza - odgovornega za oblikovanje Plaza de España-, kot tudi del opreme iz stare tovarne keramike Santa Ana (peči, stružnice ali deske v kjer so ploščice oživele) . V muzejski prostori Keramična dejavnost se razvija od 16. stoletja in to je del izvora soseske Triana.
V središču Triane, sladkarije, da se zaljubite v Sevillo
11:30 dopoldne Ob odhodu prečkamo drugo stran reke in uživamo v vzdušju na bregovih Guadalquivirja, prispemo do zlati stolp . Preden se prepustite užitku jutranjega sprehoda po parku María Luisa – do leta 1893, leta, ko je vrtove odstopil Mary Louise Fernanda do mesta Seville je bil park del vrtov Palača San Telmo se moraš oglasiti Španski trg.
Zgrajena za iberoameriško razstavo leta 1929, oblikoval pa jo je Sevilljanin Aníbal González, trg se odziva na regionalistični arhitekturni slog , s poudarkom na izpostavljeni opeki in keramiki. 48 klopi na trgu je okrašenih s prikazi španskih provinc – če ste Kanarčan, naj vas ne preseneti, da imajo otoki samo eno provinco, ko je bilo otočje leta 1927 razdeljeno na dve provinci, je bilo delo že končano, ali skoraj -. Skoraj neizogibno je, da se fotografirate pod predstavništvom svoje pokrajine. Prizori iz filmov kot npr vojna zvezd : the Napad klonov, Lawrence Arabski bodisi Diktator.
V južnem kotu parka je Arheološki muzej kjer je vse od keramičnih ali kamnitih predmetov iz najdišča Valencina de la Concepción iz bakrene dobe do rimskih mozaikov.
Plaza Španije v Sevilli
13:00 **La Cantina na ulični tržnici Feria** je idealen kraj za sveže ribje kosilo. Najbolje je, da te priporočijo tisti za šankom. Če ga obiščete v četrtek, ne zamudite tržnice na prostem, ki je v okolici. Bazilika Macarena je od tam oddaljena pet minut hoje. Nekoliko bližje parku María Luisa je ** nova tržnica Lonja del Barranco **, manj tradicionalna kot tržnica Feria in z gurmanske restavracije.
15:00 Na trgu Plaza de la Encarnacion je sporen prostor Metropol senčnik, bolj znan kot Seviljske gobe in oblikoval Nemec Jurgen Mayer-Hermann . Ta ogromna lesena skulptura z razgledno ploščadjo se zelo razlikuje od preostalega mesta in je vredna ogleda.
16:30 Judovska četrt Seville zasedel tri soseske, ki so trenutno znane kot Santa Cruz, Santa María la Blanca in San Bartolomé . V njegovih ozkih ulicah se je vredno izgubiti. V Center za tolmačenje judovske četrti v Sevilli Ponujajo vodene oglede stare judovske četrti. Obstaja možnost nočnih obiskov s predhodno rezervacijo enega meseca.
Slavne (in kontroverzne) 'gobe' Seville
7.00 zvečer. Rdeči petelin , nov kulturno-kreativni prostor, kjer je vedno zanimivo dogajanje in je dober postanek sredi popoldneva. Tam si lahko privoščite craft pivo, kot so tista aprilska, ter uživate v naravni svetlobi in zanimivih pogovorih.
20:30 Poslovilna večerja mora priti posoda , restavracija, ki zagovarja načela gibanja počasna hrana -svež, ekološki izdelek, če je le mogoče in lokalni-, in katerega hrustljavi riževi jedi (tisti z raco in gobami je klasika) burijo strasti. Ob torkih zvečer lahko gostinci uživajte v živi glasbi v jedilniku, ki se dnevno spreminja glede na razpoložljivost izdelkov, pa so vedno riževe jedi, sveže domače dnevne testenine, ribe z luskami in sezonske zelenjavne jedi. Rezervacija je edini način, da si zagotovite mizo v tej restavraciji z alternativno dušo, kjer ima svoje mesto tudi umetnost.
Slow food in živa glasba
Judovska četrt