"Povezovanje umov, ustvarjanje prihodnosti". Moto, ki ga je izbrala Expo 2020 Dubaj (do 31. marca), ne bi mogel biti bolj točen, saj poleg spodbujajo koncepte priložnosti, mobilnosti in trajnosti ki urejajo to univerzalno razstavo – prvo na Bližnjem vzhodu – odlično povzema samo bistvo emirata: vedno inovativen, multikulturen in futurističen.
Dubaj je živahno in svetovljansko mesto. Razpotje – njegovo letališče je povezano s stotinami destinacij – v katerem v harmoniji sobiva več kot 200 narodnosti, ki pa ohranja svojo močno kulturno dediščino. Nebotičnikov je, ja, veliko, nekateri so preurejeni v arhitekturne ikone zaradi njihove konstruktivne drznosti in višine; ampak tudi, uličice, v katerih se lahko izgubite – in srečanje s preteklostjo – v bližini Dubai Creeka. Zato je čas, da za seboj pustimo klišeje in stereotipe, da jih odkrijemo destinacija, ki ima vse: plaža, puščava, gora, mesto in celo sneg.
Plaža in Burj Al Arab v ozadju.
URBANA IZKUŠNJA
Vemo, da so med 'must see' v Dubaju povzpnite se na teraso v 148. nadstropju impresivne Burj Khalife za uživanje v razgledih ali fotografiranje profil Burj Al Arab v obliki jadra v ozadju (zahvaljujoč izkušnji Inside Burj Al Arab lahko obiščete notranjost), vendar priporočamo, da ostanete pri tleh, da uživajte v še eni visoki urbani izkušnji: ogled Bur Dubaja, enega najstarejših delov mesta.
barantati v Bur Dubai souk – katerega izvor je povezan s prodajo tkanin. Spoznajte hindujski tempelj, ki ga vedno častijo cvetlični venci, in pisano mošejo Ali Ibn Abi Taliba. Čudite se tradicionalni arhitekturi soseske Al Fahidi – znane tudi kot Al Bastakiya – in njegove vetrne stolpe ali badgir, ki služijo za prezračevanje hiš. In ne pozabite, preden vstopite v eno izmed tradicionalnih čajnic, obiščite hišo Sheikh Saeed Al Maktoum, Seikh Mohammed Center for Cultural Understanding ali Dubajski muzej, odgovoren za širjenje njegove zgodovine, kulture in tradicije.
Souk.
VODNO IZKUŠNJE
ti bodo to povedali pojdite po nakupih v njegove ogromne nakupovalne centre je vreden omembe in se strinjamo, vendar obstaja vodna izkušnja (da, prav ste prebrali) v Dubaju, ki je veliko bolj pristna in slikovita: prečkati Dubai Creek odprto.
če vzameš to tradicionalni leseni čoln ob zori (stane 1 AED, približno 25 evrskih centov), boste videli vrvež trgovcev in odkrili boste razburkani stari del mesta. Še posebej, če izberete pot, ki gre od postaje abra stare tržnice Deira do Bur Dubai Abra (zahodno od stare tržnice). Čeprav obstaja tudi možnost, najem a odprto samo za eno uro za manj kot 30€.
Hodite v 'abri'.
GASTRONOMSKO DOŽIVETJE
The kulturni odtis ljudi – različnih narodnosti –, ki so šli skozi Dubaj ali se tam naselili, je tako bogata in raznolika kar mu je prineslo vzdevek gastronomska prestolnica regije.
Fuzija libanonskih, iranskih in sirskih okusov, Dubajska kuhinja izstopa po svoji eksotičnosti in barvitosti, z začimbami kot protagonisti. The gastronomska tradicija arabskega polotoka se odraža v kruhu iz kamna, datljevih sladkarijah ali mezzéju – Od humus do a Tabela - s katerimi vzbudi apetit in obarva mizo. Prav tako morate poskusiti jedi iz pečene jagnjetine, kot je Ghuzi.
Zdaj noter mesto, ki se ponaša s 6000 restavracijami – od kuharjev z Michelinovimi zvezdicami do stojnic z ulično hrano – ponudba je tako neskončna, da lahko najdemo kuhinje z vsega sveta: Indijski, afriški, francoski, pakistanski, grški, italijanski, turški ... Lahko celo gazpačo v restavraciji Seville, katere lastnik je Mariano Andrés, brat znanega kuharja Joséja Andrésa.
Jedi afriške kuhinje v plemenih.
NARAVNO IZKUŠNJE
z več kot 700 hotelov – vseh kategorij in cen – v dosegu roke, iskanje namestitve v Dubaju, ki bo izpolnila vsa naša pričakovanja in potrebe, ne bo zapleteno. Da, če hočemo živeti pristna avantura v naravi, najboljša možnost bo izbrati beduinski tabor za spanje sredi puščavskih sipin. Izkušnjo, ki običajno vključuje večerjo iz Emiratov, sokolarstvo ali jahanje kamel, lahko dopolnite z safari 4x4 za opazovanje avtohtone flore in favne.
Puščavski safari.