Jejmo Comporta!
Comporta je ena izmed priljubljenih destinacij za ljubitelje portugalske obale, a bastion užitkov za ljubitelje naše sosednje države (ki malo po malo vidi, kako se njene najbolj rajske enklave umikajo bolj množičnemu turizmu).
Jesti v Comporti je pravi užitek . Tukaj je na voljo najboljše iz mize Alentejo in morski sadeži Costa Vicentina, popolna harmonija med morjem in gorami, ki nikogar ne pusti ravnodušnega. Če ga želite narediti pravega, vam priporočamo nekaj krajev, kjer se lahko izgubite v njegovih okusih.
1. MUZEJ RIŽA _(N261 km 0, 7580-612) _
Je ena najbolj nenavadnih restavracij v Comporti. Svoj čas je bila v njem tovarna riža, dokler ga leta 2006 niso prenovili in postali zaseden muzej in restavracija . Eklektični slog z velikimi okni in lesenimi tramovi, ki spominjajo na to, kar je nekoč bilo Museu do arroz se nahaja pred riževimi polji Comporta in je očitno specializiran za riž in morski sadeži.
Nekatere zvezdniške jedi na njihovem meniju so črni riž s sipami in morska spaka in riž s kozicami . Kuhinja Alentejo je prisotna v alentejo svinjina , osnovno.
Deseta jed: riž Lingueirão, pripravljen s školjkami.
Upoštevati - Čudovite razglede s terase lahko pokvari invazija komarjev.
2.**TABERNA DAS OVERIRAS ALTAS ** _(Sobreiras Altas-Melides) _
Popelje vas lahko ena od jahalnih poti, ki jih ponuja Comporta ob plaži do bližnjega Melidesa . Ena od gostiln, v katero se boste zagotovo zaljubili. Čeprav se ne nahaja v središču mesta, se ob vstopu v konobo zaljubiš, saj spominja na tipično meščansko hišo tistega življenja. Specialisti za morje in gore, Pečejo teletino in jagnjetino na žaru z zelenjavo in morskimi sadeži. Poleg tega se zelo dobro obnesejo s polenovko, tako v drobtinah kot pečeno. Za sladico pa še sladke drobtine.
plošča deset : the jagnjetina na telhi , okusna jed iz jagnjetine, postrežena na ploščici. Umreti.
Upoštevajte: čakanje med jedmi je običajno dolgo.
kot pri babici
3. RESTAVRACIJA SOL _(Praia do Pego, 7570-783) _
Neizogibno je, da ne boste jedli v restavraciji Sal, najpomembnejši v okolici in tisti, ki praktično prevladuje nad vsem prenočiščem. vzhod popolnoma nov bar na plaži bele mize ima teraso s pogledom na morje, ki odvzame pomen.
Je ena izmed priljubljenih restavracij zvezdnikov in rezervirati z nekaj časa.
tako ves čas
Brez dvoma njegova močna točka so riba dneva čeprav vključujejo tudi riž v tvojem pismu. Posebnost je, da imajo v Carvalhalu tovornjak s hrano, imenovan salburger kjer lahko uživate v okusnih hamburgerjih v bolj sproščenem vzdušju.
plošča deset: katera koli riba dneva.
Upoštevati: cena, ni primerna za vse žepe.
Jejmo Comporta!
4.**A ESCOLA ** _(državna cesta 253 7580-308 Alcacer do Sal) _
Tukaj boste imeli tudi a prenovljena stara stavba in preoblikoval v restavracijo. je stara osnovna šola V njem so še vedno ohranjene lesene mize in nekaj tabel, ki dajejo restavraciji večji čar.
njegova skrivnost je ohranjanje tradicionalne portugalske kuhinje skrbno in skrbno izdelano.
Od jedi na žlico kot ribja enolončnica, dokler riž in divjačina kot jerebica, kuhana v glineni posodi. Poleg tega lahko tukaj okusimo čudovito alentejo sir , kremast in močan v okusu, kot nalašč za ljubitelje močnih čustev. In sladice, očitno domače Igrajo v drugi ligi.
Deseta jed: zajčja empanada, jed, za katero so prejeli več nagrad.
Pozor: porcije niso pretirano velike.
Sal Restavracija Lignji
5.**TASCA DO BARROCAS** _(Marquês de Pombal 23, 7580-114 Alcácer do Sal, Portugalska) _
Morda je to tisti, ki dvigne koncept Alentejo tasca na n-to potenco . To je popoln kraj za tiste, ki gredo brez pretenzije in iščejo tradicionalno kuhinjo. Tasca do Barrocas Je zelo blizu reke in je zelo priljubljeno med domačini.
V njeni jedilnici z mizami iz belih prtov, brez razkošja, lahko človek izgubi glavo ob meso, kot je costelão de vellum (goveja rebra) ali morskega lista . Zelo znan je njegov riž iz školjk Čeprav smo jedli Lingueirao riž in snamemo kapo.
Plošča deset: Canja de Garoupa , preprosto spektakularna enolončnica škarpine v jušni jušni juhi.
Upoštevati: restavracija je majhna in ko je zasedeno, je lahko zelo hrupno.
Tasca Alentejo povišana na n-to potenco