Stavbe v evropskem slogu in sneg, veliko snega
Kljub temu, da je daleč ozemlje največji na Japonskem Kar zadeva površino, je to presenetljivo odkriti manj kot 5 % japonskega prebivalstva živi v tej prefekturi, zaradi česar je ena izmed idealnih destinacij za ljubitelje deviška narava . Celo njen kapital, Sapporo, s svojimi širokimi in skoraj zapuščenimi ulicami v primerjavi z ulicami Tokio ali Osaka, zdi se, da diha drugačen zrak.
Ni presenetljivo, glede na to, kako blizu je ta otok Sibirija in njeni ledeni vetrovi. Ampak Hokkaido Nista samo mraz in sneg in popotnik, ki ga zanima malo severa ne sme spregledati.
Deviška in nepozabna ozemlja
ZGODOVINA
Hokkaido ( ) dobesedno pomeni "Severna morska pot" , vendar ta otok v obliki morske živali ni bil vedno znan pod tem imenom. Domneva se, da so prvi prebivalci Hokaida prišli v to deželo skozi sodobni ruski otok Sahalin.
Torej je bil Hokkaido znan kot Ainu Moshiri ("Dežela Ainujev", se pravi "ljudi"), zato so ti prvi naseljenci znani kot Ainuji. Legenda pravi, da so se prvorojenci Ainus rodili iz razmerje belega volka z boginjo, kar kaže na bližino teh plemen z narava, stik, ki je še danes del Hokaida.
Kot bi se zgodilo z okinavski , morala tudi kultura Ainu boj proti neprepustnemu napredovanju Wajinov (kot je znano glavna mesta Japonske) na severna ozemlja, ki so jih takrat imenovali Ezo ali Ezochi. Biti mesto, ki se je preživljalo na podlagi ribolov, lov in menjava riža s preostalo Japonsko in brez velike vojaške sile, so Ainu kmalu videli, kako povečana zasedba njihovih dežel z izgovorom, da bi zaustavili širjenje ljudstev, ki prihajajo s severa.
Ainu pozira v tradicionalnih oblačilih
Vendar pa Ainu nikoli niso bili pasivne žrtve , in ker je japonska prisotnost postopoma postala vse bolj vsiljiva, so izgredi in celo bitke so bile stalne med obema ozemljema. Odpor staroselcev ni zmanjšal zanimanja preostale Japonske za Hokkaido in njegovi bogati naravni viri.
S prihodom 19. stoletja je bilo prebivalstvo Ainu zdesetkan in leta 1899 je Japonska sprejela zakon, znan kot Hokkaido Zakon o zaščiti nekdanjih staroselcev , ki je Ainu prevzel ozemlja in končal ogrožajo njihove običaje , do takrat že skoraj vsi prepovedani.
Ta zakon je ovekovečil predsodki do prvih prebivalcev Hokkaido tako, da jih neposredno oceni kot drugorazredni državljani na lastni zemlji. Do konca meiji obnova, Ainu Moshiri je bil popolnoma drugačen kraj od tistega, ki so ga poznali Ainuji, ne samo zaradi japonske prisotnosti, ampak tudi zaradi zahodni vpliv kar je prispevalo k temu, da se je otok preimenoval v Hokkaido, toponim pa se je ohranil do danes.
Ne bi bilo do leta 2008 da bi Ainu ponovno pridobili status domorodci , z zgodovino, kulturo, jezik in tradicijo drugačne od tistih v preostali državi, ki jih priznava japonska vlada. Vendar pa je danes Ainujev boj za zaščita njegove preteklosti, njihove dežele in obnavljanje njihovih tradicij se nadaljuje; Hokkaido je nedvomno drugačen kraj, ki ga je oblikovala prav ta preteklost in ta boj ter obramba in spoštovanje njene čudovite narave.
Akankohan, tradicionalna vas Ainu
KAJ OBISKATI?
hokaido skoraj nikoli ni del dnevnega reda popotnika, ki prvič obišče Japonsko, verjetno zaradi svojega oddaljenost z ostalimi najbolj priljubljenimi območji v državi. Vendar bi moralo biti a končna usoda predvsem za ljubitelje narave gore , in za vse, ki želijo uživati malo drugačna japonska , z edinstveno lepoto in zgodovino, ki bi jo morali poznati vsi.
Idealen način za ogled otoka bi bil z avtom ali kolesom, ker lasten prevoz omogoča obisk najbolj oddaljenih in najlepših krajev tega ozemlja. Kljub temu je za popotnika, ki si ne more privoščiti nobenega od teh dveh načinov prevoza, železniško in avtobusno omrežje je precej širok in omogoča doseganje zanimivosti prefekture. Seveda je priporočljivo biti pozoren na vreme, saj močan dež ali sneg lahko na nekaterih postajah začasno ustavi promet.
Pritegne pozornost odlična storitev v angleščini najdemo jih na skoraj vseh prometnih in turističnih območjih, verjetno zaradi širitve in modernizacije Hokkaida v obdobju Meiji, pod zahodni vpliv.
Tudi dejstvo, da je bil Hokaido a kmetijska družba do nedavnega je to območje Japonske naredilo popolno destinacijo za vadbo pohodništvo, sprostite se v številnih naravnih onsenih (vročih izvirih) in opazujte nekatere od vrste rastlinstva in živalstva Najdemo jih samo v tem delu države.
Na Hokaidu boste našli nekoliko drugačno Japonsko...
GLAVNA ZANIMIVA MESTA
Čeprav je Hokkaido mednarodno znan po svojih naravnih enklavah, svojih mestih, skoraj vseh projekti, ki so nastali med obnovo Meiji, so primer bivalnosti in harmonije, pomešane s sodobnostjo, dobre restavracije in nočno življenje.
Saporo
Sapporo je postal Japonska prestolnica v letu 1868, leto, v katerem se je začelo načrtovanje. Do takrat je bil Sapporo enklava Ainu, znana kot Sariporo-betsu (ali reka, ki teče med trsnimi polji), ime, po katerem je bila znana tudi reka, ki jo prečka. Do leta 1821 so Ainui živeli mirno preživljajo z lovom in ribolov na tem območju prefekture.
Z načrtovanjem vlade Meiji pa je območje postalo to, kar vidimo danes. Njihovo ravne in široke ulice, skupaj z velikim številom območij, rezerviranih za parki in javni prostori , zaradi česar je zelo prijeten kraj za življenje in obisk. Prav njegova je premočrtni vidik ki kaže njegov zahodni vpliv, zasnovo izvedli s pomočjo evropski in ameriški arhitekti.
Sapporo je predvsem a zeleno mesto in zasnovan za hojo. park Odori Koen, ki prečka mesto na pol, je primer tega. Poleti ta zeleni park napolni se z ljudmi uživanje v dobrih temperaturah in festivali in koncerti ki se odvijajo tukaj. Pozimi je dom slavnih Yuki Matsuri (Snow Festival) v Saporu, ki pritegne milijoni ljudi ki želijo uživati v viziji velikanske skulpture, narejene iz snega.
Snežni festival Sapporo je neverjeten
V bližini tega parka je televizijski stolp , na katerega se je mogoče povzpeti in uživati v pogled na mesto z vrha Če se želite naučiti malo zgodovine, se ne smete izogibati nekdanja vladna stavba Hokkaido , neobaročni objekt iz leta 1888 katere notranjost hiše a likovna razstava z zgodovinskimi deli. Nahaja se v parku, idealnem za sprehode. Vredna ogleda je tudi stara stavba višjega sodišča v Sapporu, gradnja Rdeča opeka prav tako impresivno, z a muzej o zgodovini znotraj.
Razen zanj Yuki Matsuri, poletje vsekakor najboljši čas obiskati Saporo zaradi prijetne temperature in prijetno vzdušje mesta. V tem letnem času se zunanje terase pojavljajo povsod, znane kot pivski vrt kjer lahko okusite vse vrste hrane, in predvsem pivo sapporo , okusna in postala simbol mesta.
Pravzaprav ljubitelj te pijače ne sme pozabiti obiskati Sapporo Bier Garten , ki se nahaja v prvotni pivovarni Sapporo. To mesto, na pol poti vmes muzej in pivovarna, obiskovalca pouči o zgodovini tega slavnega zvarka in mu omogoči razumeti, zakaj je ustanovitev te tovarne leta 1876 Tako je bilo pomembno za gospodarstvo Hokkaida.
Za okoli štiri evre si lahko privoščite vodnik po tovarni , z res zanimivimi razlagami o njegovi zgodovini, vključno s pokušino piva. V primeru odhoda z otroki ali z ljudi, ki ne uživajo alkohola , obstaja možnost naročila brezalkoholnega piva ali soka.
Na obzorju Sapora prevladujejo ravne črte
Hakodate
Nahaja se na jugu prefekture, v kar se zdi rep morske živali ki sestavlja ta otok, je zgodovinsko mesto Hakodate. Tako kot Sapporo se je Hakodate razširil predvsem med bil je Meiji, in ta resničnost je vidna na njegovih ulicah, v tramvaj ki teče skozenj in v njegovih zidanih zgradbah. Hakodate je a mirno obmorsko mesto, katerih glavna atrakcija je njegova zgodba.
Njegova najbolj znana atrakcija je močan goryō-kaku (dobesedno "petstrana utrdba"). Ime mu daje njegov značilna zvezdasta oblika , zgrajena po podobi in podobnosti utrdb zahodnega tipa. Skorajda še kaj ne stoji stara gradnja , toda sprehajanje po vrtovih trdnjave je neverjetno lepa. Tudi, če želite opazovati zvezdo iz zraka, obstaja stolp tik zraven, stolp Goryo-kaku, ki ponuja osupljiv razgled na trdnjavo in celotno mesto.
Poleg Goryo-kakuja so po mestu raztresene tudi druge zgodovinske stavbe, kot je okrožje skladišča rdeče opeke val ruska pravoslavna cerkev . Za zaključek obiska je priporočljivo vožnja z vzpenjačo do Hakodate-yame , ali Mount Hakodate. Od tu so pogledi na Hakodate še posebej impresivni ponoči. Seveda tudi poleti zelo mrzlo , zato je bolje, da se toplo oblečete.
Otaru
morda eden od Japonski najljubši kraji zaradi svoje edinstvene atmosfere, nedvomno romantično . To je bil eden od ribiška pristanišča pomembni spomeniki na Hokaidu in kraj, kjer je prva železniška postaja prefekture. Stavbe, ki obdajajo kanal, ki poteka z ene strani na drugo, so neverjetno dobro negovan in zelo so lepe. Poleg tega ponujajo zelo kakovostne restavracije kjer lahko uživate v svežih morskih jedeh.
Med najbolj izvirnimi turističnimi znamenitostmi je Muzej glasbene skrinjice , ki bo razveselil ljubitelje (ali pa tudi ne) tega instrumenta.
Goryo-kaku, najbolj znana atrakcija v Hakodateju
NARAVA
Hokaido je, kot smo že povedali, predvsem narava; v tej prefekturi je nekaj najstarejši in najbolje vzdrževani naravni parki arhipelaga. Tudi z a drugačno vreme tistemu v osrednjem delu države, na Hokaidu so vrste rastlinstva in živalstva ki jih ni mogoče najti v preostali japonski geografiji, kot je npr snežni zajček ali Rdeča lisica iz Hokkaida. Obstaja veliko zanimivih točk za razmišljanje o naravnem življenju na tem otoku, vendar so tiste, ki jih omenjamo spodaj privlačnejši.
Od 31 japonskih nacionalnih parkov, šest jih je na Hokaidu. Zato je med obiskom tega dela države veliko izbire. Med najvidnejšimi in lahko dostopnimi so nacionalni park daitsetsuzan , ki je še posebej lepa v jesenskih in zimskih mesecih. z vulkani, onsen in dolge pohodniške poti , je kot nalašč za tiste, ki želijo za nekaj časa pozabiti na civilizacijo.
Narodni park Rishiri-Rebun-Sarobetsu, S svoje strani združuje gore in obalo. Med sezono cvetenje , njegova tla so prekrita s na stotine cvetov barv. Omembe vredna je tudi Narodni park Shikotsu-Toya , katerega ime se nanaša na dve vulkanski jezeri, v katerih se nahaja. Ostali nacionalni parki so shiretoko (Unescova dediščina), Akan (čigar jezero velja za najlepše v državi), in Kushiro-shitsugen (popoln za opazovanje japonskih žerjavov) .
Poleg narodnih parkov obstaja veliko območij, ki jih je treba početi pohodništvo ali preprosto uživajte na prostem. To je primer furano, eno najbolj celinskih mest na Japonskem. Med poletjem, njeni hribi so obarvani vijolično, pokrita s polji sivke, ki so v tej sezoni v ** Granja Tomita .** v polnem cvetenju. tudi zima je popolna saj je Furano ena najboljših destinacij za vadbo smuči.
Ravno snežni športi pritegnejo turistov z vsega sveta na skrajni severni del Japonske. Zaradi hladni vetrovi ki Hokkaido pesti skoraj vse leto, je to območje države še posebej všeč ljubiteljem smučanje in deskanje na snegu. Ni pretirano poimenovati Hokaido ena najboljših destinacij za njihovo vadbo po zaslugi njegovega slavnega sneg v prahu (japow), skoraj edinstven za Hokkaido in zaradi tega je vadba tega športa pravi užitek.
Prav tako gre za ena najvarnejših destinacij za vadbo prostega smučanja , saj so tudi neoznačena območja zaščiten pred snežnimi plazovi. Sezona traja od decembra do marca in med najboljšimi so proge Niseko, Rusutsu ali olimpijsko območje Sapporo.
Sezona cvetenja popolnoma spremeni podobo Hokaida
GASTRONOMIJA
Hokkaido je zasluženo znan po hrani in pijači. Zaradi edinstvenega podnebja in preteklosti Ainu lahko na Hokaidu okusite jedi, ki niso značilne iz preostale Japonske. Za pomiritev mraza, zlasti pozimi, je priporočljivo poskusiti tradicionalno Ainu enolončnice na žlico, ali Nabemono ( ) , kot tudi ramen rezanci z maslom in koruzo. Niso le pravi užitek za čute, ampak tudi a grelec za telo skoraj takoj.
Ljubitelji mesa ne smejo spregledati Džingiskan (ali Jingisukan), jagnječje meso na žaru in prepražena z vsemi vrstami začimb čigar ime naj bi dobilo po želji mongolski vojaki za meso te živali. Če ne želite zapraviti veliko denarja, vendar želite jesti dobro meso , Veriga od izakaya (japonska pivnica) koshidori je dobra alternativa. Služi predvsem Yakitori , vrsta okusnega piščančjega nabodala na žaru.
Hokkaido ponuja popotniku odlične specialitete
A če greste na Hokaido, bi bilo skoraj neodpustljivo, če ne bi uživali sveže ribe in morski sadeži. V Saporu, ne da bi šli naprej, lahko zajtrkujte skledo riža s tuno, svežo iz morja na trgu Nijo , ki je tudi a zelo lepa stara stavba skoraj vsi okrašeni v modrih odtenkih. Najbolj okusna in znana morska hrana na Hokaidu je rak (ali kani, v japonščini), ki ga lahko svežega najdemo skoraj povsod v prefekturi.
Po drugi strani pa zaradi velikega števila travinje , Hokkaido gosti večje število krav države in zato proizvaja več kot polovica mleka iz Japonske. Zahvaljujoč temu, njihovi mlečni izdelki niso le zelo pestra, temveč tudi so sočne in odlične kakovosti . The zamrznjen mora biti del našega seznama degustacij tudi pozimi.
Ko gre za pitje, kot smo že omenili, je pivo Naj bo še ena od dobrot, ki je ne smemo spregledati. Pivo Sapporo, z nemški vpliv, ni sam mednarodno najbolj znan na Japonskem, vendar je eden najbolj okusnih v državi. Najpogostejšo sorto tega piva najdemo v kateri koli točki arhipelaga , vendar je bolj obrtne različice istega podjetja mogoče najti le na Hokaidu in vse so okusne.
veličastna narava