Od leta 2010 do začetka leta 2020 Življenje sem preživel v a letalo, večinoma za delo, sčasoma pa vedno bolj za veselje. Od leta 2018 je poleg tega prišel in odšel med majhno delovno sobo v Angeli Y New York, ki je moje glavno prebivališče že 18 let. Nekoč je privlačnost življenja na obeh koncih države naenkrat izgubila sijaj, situacija je na koncu postala neskončna zanka iz katerega ni videl izhoda.
Prva omejitev leta 2020 je bila nenadna zaustavitev inercije našega vsakdana. Vsi začnemo videti tiste kraje, za katere smo mislili, da bodo vedno tam in da bo čas za obisk skozi distopično in srhljivo prizmo, praznih trgov in zapuščenih spomenikov. Razdalje s tistimi kraji so bile nenadoma nepremagljive in ideja o spremembi okolja je postajala vse bolj privlačna. In to nas je pripeljalo do ključnega vprašanja: ko lahko potujem, kam želim iti?
Očarljivost Saint-Tropeza še vedno živi.
OČARANJE NAD AZULSKO OBALO
Vedno me je navduševala Azurna obala; ali raje, Côte d'Azur Sare in Geralda Murphyja, Maxine Elliott in Brigitte Bardot, Matissa, Picassa. To je bila moja posebna pesem sirene. Izbrala sem celo garderobo za tisto francosko riviero svojih fantazij.
Morda v petek popoldne konec avgusta za iskanje nečesa za navdušenje, morda zaradi strahu, da ne bi več imel priložnosti ali morda preprosto zato, da bi izkoristil dejstvo, da mi prvič po letih ne bi bilo treba biti na tednu mode v New Yorku septembra, Z ženo sva rezervirala karte za Nico. To sem takoj spoznal Bil sem v nevarnosti, da doživim svoj pariški sindrom . Kraji, tako kot ljudje, včasih niso dorasli mitološki podobi, ki si jo ustvarimo v domišljiji. Zato je realnost hotela udarec Saint-Tropez je s svojo spektakularno prenovo še bolj impresiven.
Fasada.
HOTEL Z ZGODOVINO
s šarmom poln legend in še bolj legendarnih gostov (vključno s Françoise Sagan, Brigitte Bardot, Romy Schneider, Jean-Paulom Sartrom, Jackom Nicholsonom, Catherine Deneuve in Simone de Beauvoir, če naštejemo le nekatere), je bil hotel osem mesecev restavriran, vodi ga dober okus Fabrizia Casiraghija.
Od svoje prve izgradnje leta 1938, stavba je pripadala družini Duckstein, in je bil pod vodstvom zakonske hčerke Simone. Včasih je bil to majhen, vendar očarljivo zatočišče za lokalne ribiče, ki praznujejo svoje osvobodil sem se šele po vojni izpuščen. Slavni so kmalu prispeli s slavnim Train Bleu in leta 1955 s filmom In Bog je ustvaril žensko, Rogerja Vadima, ki je bil posnet na sosednji plaži Pampelonne, Slava Saint-Tropeza kot elegantnega in uglednega kraja je bila vrezana v kolektivno domišljijo.
Podrobnosti o prenovljeni dekoraciji.
Leta 1957 je hotel imel le osem sob in je nudil a glamurozno doživetje zamornih dni med soncem in valovi, dolgimi po obroki in popolnim udobjem. Danes je odprt vse leto, ima nove direktorje in ponuja 21 sob s pogledom na plažo La Ponche, mali košček raja iz kamenčkov in kristalno čistega morja.
Kljub nekoliko nezasluženemu slovesu Saint-Tropez kot ekscentrično in kaotično mesto, hotel La Ponche s svojo sproščeno in subtilno eleganco predstavlja nekaj na pol poti med sladko življenje in lena samozadovoljnost, želja po povrnitvi mesta v njegovo spokojno prefinjenost.
Fabrizio Casiraghi, vzhajajoča zvezda notranje opreme, je prevzel občutljivo nalogo dati novo podobo obratu, z izjemnim uspehom. Ker je kar nekaj časa preživel na počitnicah v sosednjem Ramatuelleju, je imel idealno prizmo, iz katere se je lotil takšnega izziva. "Pravzaprav," komentira, Ko mi postane všeč mesto, kot je La Ponche, pomislim samo na eno stvar: pripovedovanje zgodbe.
Jesti v 'družini'.
NOTRANJE OBLIKOVANJE (IN PRIPOVED)
Izbrana zgodba je zgodba o »zrelem moškem, ki živi v Parizu, v eni od bogatih sosesk mesta. Ko je podedoval babičino hišo, se odloči, da jo spremeni v počitniško destinacijo za svoje prijatelje, in začne zbirati vse vrste predmetov, kot so naslanjači ali luči, ki vzbujajo konceptualno idejo juga, sproščanja na soncu, la dolce vita ... Malo Caprija tukaj, malo Positana tam, ampak predvsem Saint-Tropez: mandat Pompidouja, 60. leta, morje, počitnice. Vsak izbran objekt je rezultat kompleksnega in obsežnega premisleka, ker hiša govori. Spalnice bodo preproste, brez pretenzij, vendar imajo največje užitke: dobra prha, dobro milo in mehka brisača za konec dneva."
Tako je po njegovem navdihu in spoštovanju strukture zgradbe rezultat, ki ga je dosegel Fabrizio “več kot hotel, poletna hiša na obali”. Ton je nastavljen takoj, ko vstopite v preddverje, ki prikazuje dekorje, navdihnjene s Provanso in poletjem: črno-bela marmorna karirasta tla, stene v slonokoščeni barvi in recepcijo z vratarjem, iz katere obesite klasične okrogle medeninaste ključe.
Iz preddverja je dostop do verande z osvetljenim stropom, kot nalašč za zbiranje gostov ob branju ali igranju iger, kot sta šah ali backgammon. Čudovita vrtna terasa sprejema goste ob vsaki uri in do dolgo v noč, čeprav to ni edini kraj, kjer lahko uživate v gastronomiji kraja, saj notri je jedilnica s pogledom na morje.
Stopnice v nebesa.
OČARLJIVE SOBE
21 sob (vključno s petimi apartmaji) so poimenovani po nekaterih slavnih obiskovalcih ki jih je prejel v drugih časih in oddajajo pridih lahkotnosti, ki je zelo v skladu s prvotno osebnostjo hotela. Postelje so odete v svež in cvetoč kreton, elegantna tla pa so prekrita z okrašenimi ploščicami, ki pritegnejo pozornost na zelo zanimiv način (dela, ki jih prikazujejo, so stvaritve Jacquesa Cordierja, prvega moža Simone Duckstein, skupaj z originalnimi Picassovimi litografijami), ki jih poudarja barve in teksture keramičnih okvirjev Victorja Levaija, freske Elvire Solane ter zelene, oranžne in rumene tkanine Lora Piane in Pierra Freya.
Dragulj v kroni je številka 8, poimenovana po Romy Schneider in Danielu Biasiniju, ki ima tako široko kot soba sama teraso, s katere vidijo se strehe Saint-Tropeza , trdnjava, zvonik in samo morje.
Francoski pogledi.
NA MIZO
Na čelu restavracije je nagrajeni mladi pariški kuhar Thomas Danigo, znan po svojem delu v Grand Monarque de Chartres z Alainom Pégouretom in v Laurentu v Parizu. Prepotoval je svet in se učil v velikih ustanovah in s to izkušnjo, je ustvaril popoln meni za La Ponche, osredotočen na lokalne izdelke in ribe: predlog, v katerem kakovostne sestavine in okus so ključni.
Nekateri recepti, ki jih strežejo, so grahov gazpacho, jastog na žaru, bouillabaisse in dnevne jedi, kuhane v peči na oglje. Gostom je 24 ur na dan na voljo tudi sobna postrežba z vsakodnevno ponudbo finger fooda. hotelski bar Saint-Germain-des-Prés. Odprt je za vse obiskovalce, tudi če ne bivajo v La Ponche, skozi stranski vhod v stavbo vzorec Casiraghijeve reimaginacije kraja. Zadnja stena, prekrita z ogledali, prikazuje police s steklenicami, osvetljenimi od zadaj; stropi so ameriški oreh, tla so prekrita s karirastimi ploščami, na njih pa stojijo klubske mizice iz kovanega železa s stekleno ploščo, obdano s samostoječimi fotelji in otomani; vsa ogreta od žara kamina.
Hotelska jedilnica.
Kar zadeva oddelek za dobro počutje in zdravje, ima tudi ta svojo zgodbo: joga klub Le Tigre ponuja sodobne tretmaje v hotelskem zdravilišču, masaže in drugi protokoli s specialisti skozi vse leto. Posebej velja izpostaviti jutranja joga v paviljonu s pogledom na morje: neprekosljiv način za harmonizacijo telesa in duha.
SLAVA OBNOVLJENA
Trenutno je hotel v upravljanju Audrey Brémond, prva direktorica La Ponche, ki ni pripadala družini Duckstein. Simone Duckstein je predala štafeto novi generaciji čistokrvnih tropéziennes, Brémond pa se je lotil instituciji povrniti nekdanji sijaj. Želja njegovega partnerja Nicolasa Santiela po tem cilju daje življenje in zagon njegovim prizadevanjem. “Hotel La Ponche je predvsem zgodba o tem, kakšna je bila Simone, in to čustvo napolnjuje vse,« pravi Saltiel.
Onkraj hotelskih zidov, območje ima veliko za ponuditi. Ljubitelji srečevanja in klepeta v kavarnah so še vedno aktivni v krajih, kot sta Senequier ali Nano, za okusno maroško kuhinjo pa lahko obiščete Salama. Klubi na plaži v bližnjem Ramatuelleju izžarevajo veliko bolj spokojen zrak, kot bi lahko pričakovali: To je bilo točno to, kar sem potreboval na svojih prvih počitnicah po letih. Natančneje, LouLou Ramatuelle je skromen sodoben klub, in v Le Clubu 55 obiskovalce še vedno obravnavajo bolj kot prijatelje kot stranke.
Sprejem.
Glede idealnega časa za uživanje v tej majhni oazi elegance in udobja ni dvoma: September je najboljši mesec v letu za uživanje v čarobnem jugu Francije. Morska voda je topla in ulice prazne zaradi množice na vrhuncu poletne sezone, ki Omogoča vam, da uživate v kraju, ne da bi trpeli množice turistov ali pozerstva.
Saint-Tropez je uresničitev sanj in globoko v sebi ohranja isti duh, ki je tako pritegnil ustvarjalne ume preteklosti. to tako čista lepota, da si mesto in hotel delita Tega ni mogoče niti zanikati niti razložiti z besedami: je vse, o čemer sem sanjal, in še veliko več. Obnova prerojenega hotela La Ponche Saint Tropez ni bila lahka naloga, a njeni snovalci, mladi, modri in reformatorski umi, so se ji posvetili strokovno in zavzeto. Ta duh pomlajevanja, ki sem mu imel srečo biti priča med potovanjem bi zagotovo lahko obudite preprost, eleganten in prefinjen čar tega mesta ki je v preteklih stoletjih tako očaralo obiskovalce in ki je tako zapeljalo mene.
To poročilo je bilo objavljeno v številka 151 revije Condé Nast Traveler (maj-junij 2022). Naročite se na tiskano izdajo (18,00 €, letna naročnina, po telefonu 902 53 55 57 ali na naši spletni strani). Aprilska številka revije Condé Nast Traveler je na voljo v digitalni različici, ki jo lahko uživate v svoji najljubši napravi