Smo odkrili mesto?
Živite s hitrim tempom in prevelikim odmerkom energije, ne oziraje se na tropsko čutnost, v večnem rivalstvu z razposajenim **Rio de Janeirom**. **São Paulo, finančna duša in gospodarski podpornik Brazilije**, je betonski velikan v deželi sonca in sambe.
Izklesan megalopolis brez obzorja v izzivu vrtoglavice, s profilom, ki se nanaša na New Yorkerja, če ne bi bil še bolj divji in nebrzdani.
Za to je treba imeti čuječ um in prepustno srce obožujem to neizčrpno, kaotično, neustavljivo protislovno mesto. Okvir, ki se množi z vsakim srčnim utripom, z zagonom, s katerim se lahko kosa zelo malo mest na svetu.
dežela kontrastov
Že rečeno Stefan Zweig v tisti izjavi ljubezni, imenovani Brazilija, država prihodnosti : »Je to mesto, ki raste proti jutri s takšnim nemirom in nepotrpežljivostjo, da mu skoraj ne ostane več občutljivosti za sedanjost in še manj za preteklost«.
A čeprav v svoji hitrosti uničuje včeraj, čeprav ni hedonizem kar teče po njegovih žilah , čeprav je njegova fotografija tistega mesto garoa (mesto dežja) vedno svinčenega neba, nekaj je v tem asfaltna džungla ki vas vabi, da ga vzljubite kot prikupno pošast.
Je mogoče, da je v njegovih brutalnih razsežnostih, v njegovi neskončni navpičnosti, v njegovi pestri estetiki jekla in stekla zlahka najti pristne brazilske zanke: prebliski barv, veselja, dobrega življenja.
BLAGOSLOVLJENA ARHITEKTURA
Od kolonialne gradnje (malo, res) celo lepih vzorcev Art nouveau in predvsem mojstrovine postbrutalisti . To je arhitekturno branje tega mesta 12 milijonov duš , ki uspe narediti lepo tisto, kar se morda zdi gnusno.
Na vidiku je Avenija Paulista , središče živcev, ki je popolna mešanica kulture in poslovanja: njegovi nebotičniki gostijo finančne institucije, uradi in banke , poleg inovativnih zgradb, ki so sedež podjetja umetniški prostori.
Avenija Paulista
Ena izmed njih, bistvena, je Muzej umetnosti São Paulo , ki levitira osem metrov nad tlemi, podprta z dvema ogromnima rdečima stebroma. Mejnik, ki ga dolgujemo gospe, ki je uspela humanizirati **sodobno arhitekturo** države: Lina BoBardi , tudi arhitekt SESC Pompeja , morda njegovo najbolj eksperimentalno delo.
Stara tovarna preurejena v center za prosti čas in šport (redko je dan, ko ni jazz koncert, tekmovanje v odbojki ali gledališka predstava ) in v katerem je dal uporabi betona osupljiv plastični izraz.
Ko raziskujete to gradivo, je priročno, da ne spregledate dveh ikon na Avenija Ipiranga : navijanje Copan, slavnih Oscar Niemeyer , valovit blok z 38 nadstropji, katerega oblika simbolizira tildo nad 'a', ki nosi ime mesta ; in Zgradba Italije , razglašeno za zgodovinsko dediščino, s teraso, s katere se ponuja čudovit 360-stopinjski razgled.
JAPONSKA JE BILA TO
Mnogi tega ne vedo Sao Paulo zbira največja japonska kolonija na svetu. In še manj, da je v mestu orientalska reduta, ki vam omogoča, da se brez pretirane domišljije odpeljete na majhen košček Tokio . Je imenovan svoboda in vse v njem (trgovine, restavracije, urbani elementi ...) ima jasen japonski vpliv, urejen videz rdečih klopi, luči in bonsajev.
Liberdade, Japonska v Sâo Paulu
V tej usodi japantown , ki ob koncih tedna gosti slikovito tržnico, ne najdete le origami uhani, kimoni in namizni pribor s samuraji , vendar je lahko tudi okusen suši, tempura in jakisoba.
Za to obstajajo izakayas ki se razprostirajo po soseski, kjer lahko odlično jeste za nekaj realov. Še posebej v dveh: kintaro _(Rua Thomaz Gonzaga, 57) _ e issa _(Rua Barão de Iguape, 89) _. Enostavno, a pristno. Za poklon bo vedno zraven **Kinoshita** eno Michelinovo zvezdico.
Ta japonski vpliv se seveda čuti tudi v umetnost . Zato obstaja Inštitut Tomie Ohtake , še ena slava paulistična arhitektura. Ta nebotičnik z rdečimi črtami, za katerega se zdi, da poustvarja sladkarije, je dobil ime po **slikarju iz Kjota**, zaljubljenem v mesto.
Zelo nov je tudi japonska hiša , ki je bil lani odprt kot glavni center za širjenje te starodavne kulture: razstave, seminarji, predstave, delavnice, gastronomska doživetja...
Inštitut Tomie Ohtake
ALTERNATIVNA ŽILA
Bolj priljubljena in spontana, eksplozija ulična umetnost zgodi v Vila Magdalena, soseska boemskega kipenja.
Tukaj v Rua Gonçalo Alfonso , splošno znan kot Bodi Batman , stene so avtentična platna, kjer grafitarji (tudi priznani kobra ) dela znamk, ki bodo imela minljivo življenje in ki jih bodo občasno zamenjala nova in pisane freske.
Vila Madalena je umetnost
Ta muzej na prostem, Instagram topovska hrana, je le vzorčni gumb okrožna ustvarjalnost , ki izpolnjuje hipstersko kvoto vsakega samospoštljivega mesta.
notri Vila Madá (kot temu pravijo ljudje iz São Paula) bodo morali pripraviti želodec živahni bari na ulici Aspicuelta (**O Pasquim**, Boteco São Conrado , Pozdravljen George …), da bi nato odvezali boke v tako imenovanem sambinhas , ki so kraji, kjer tišči brazilsko veselje v ritmu njihovega univerzalnega plesa . klasika je O do Borogoda z glasba v živo in zagotovljena zabava.
Alternativno nočno življenje ima svoj eleganten kontrapunkt prefinjene strehe , ki pritegnejo bolj elegantno občinstvo. Kaj videl odprli šele pred letom dni v 23. nadstropju hotela Tivoli Mofarrej . Lahko privoščite razkošno večerjo, zato štedilniki nosijo podpis Portugalski kuhar Olivier da Costa.
Toda njegova stvar je, da ostane na koktajlu (ali več) v osrednjem baru tega prostor, ki ga je postavil DJ , od koder lahko vidite preobrazbo mesta v ocean luči.
ZRAK PROSIM
Da malo razbijemo stereotip, bomo rekli, da jih je tudi v tej metropoli dobra peščica majhnih oaz. morda zato, ker Sao Paulo razumel, da je izdelava luknje v narave Šlo je za preživetje zelene površine kam pobegniti iz hiperurbanega kaosa in se naužiti spokojnosti.
Botanični vrt
Zanimiva? The Botanični vrt , ki je del Državni park Fontes do Ipiranga , kjer lahko občudujete najbolj eksotično floro, ki jo preleti več kot 140 vrst ptic.
In radoveden? Vrtovi prefekture , ne na ravni ulice, ampak v streho stavbe Matarazzo , v katerem rastejo ogromna drevesa, ki skoraj praskajo v nebo.
Toda prava pljuča so Park Ibirapuera , priljubljena med domačini in turisti. Ogromen prostor z več kot 1500 km2 vegetacije, tri med seboj povezana jezera in številni muzeji, spomeniki, športna igrišča, planetariji in celo bralni gozd kjer skušamo otrokom privzgojiti potrebno ljubezen do knjig.
Seveda ne manjka, v odtisu Niemeyerja v odklopniku Občinstvo , **Paviljon Bienala in Muzej sodobne umetnosti (MAC) **.
Park Ibirapuera
GASTRONOMSKA PRESTOLNICA
Če že dolgo razmišljate Sao Paulo Kaj kulinarična meka celine , letos je razlog za potrditev večji: brazilski velikan je bil izbran Prestolnica iberoameriške gastronomije , naslov, ki je svojo zelo sočno ponudbo samo še podkrepil.
In to je, da je v tem mestu a križanje portugalskega, libanonskega, sirskega, španskega, arabskega, nemškega, afriškega, japonskega, judovskega, italijanskega, turškega in ne ve se, koliko narodnosti in kultur se še združi, kako bi bilo drugače, najrazličnejše peči.
To so, rekli smo že, izakaje Liberdade , ampak tudi francoske pivnice Kaj Le Jazz , ki ima tri trgovine; italijanska trattorija Kaj Evvai , najnovejši avtor je stavil, da se bo pridružil seznamu in celo tipični španski gastro-tascas Kaj Sančo z okusnimi tapasi.
Predvsem pa je São Paulo kraj za odkrivanje prednosti ** brazilske kuhinje **, ki je veliko več kot samo nacionalna jed, Feijoada , tista enolončnica Črni fižol z vsemi možnimi deli svinjina, skupaj z rižem in zelenjavo.
Poslastica, za katero obstaja referenčna restavracija, Bolinha , čeprav ga okusno pripravijo tudi v Mocoto , klasika tradicionalnih receptov, ki je bila nekoč uvrščena med najboljše restavracije sveta.
Gastronomija avtohtona, a avantgardi navezana je tista, ki je pravkar inavgurirala kuharski mojster Marcelo Correa v Pogled , ki se nahaja v mac streha . Ali tistega, ki ga ponuja prav tako nov Orfej , samoopredeljena kot prefinjena gostilna zelo blizu stavbe Copán.
Tako v nenehnem širjenju utripa kulinarična panorama v tem vrhunskem mestu, ki podnevi spremlja poslovne dogovore, ponoči pa hodi ven na zabave.