798. okrožje izžareva umetnost
1. POSKUSITE PEKINŠKO RACO
Ta bajeslovna jed svojo slavo dolguje pečenki, ki ptičji koži daje zelo mastno in nežno teksturo kot sladkarije, patetični ekvivalent odojka, ki ga vsi obožujemo . Tukaj ga zaužijemo tako, da raco zavijemo v nekakšno fajito s tankimi tortiljami in jo pospremimo z drobnjakom. verige restavracij Quanjude so najbolj znane in obiskane , sestavljen iz do štirih nadstropij velikih sob, rezerviranih z oblazinjenimi kavči, vrstami čakajočih, številnimi natakarji, kuharji in strežbo ter predvsem veliko brilli brilli, barve in sijaja kitajskega okusa . In kako, razen z bleščicami, izrezujejo račko pred njihovimi navdušenimi strankami? Jokati bogat.
Pekinška raca
dva. SLEDITE PO SLEDEH PIERRA LOTIJA IN CENITE METEORITSKE URBANNE SPREMEMBE
Ogled kraja s pomočjo pisatelja, ki ga je obiskal pred desetletji, je eden naših najljubših užitkov za drkanje. Kontrast med mestom, ki ga obiščemo, in tistim, ki ga je mornar našel leta 1900, sveže po boksarskem uporu, ne bi mogel biti bolj izrazit, pa vendar je tu isti Peking, zgrajena iz sivega kamna in polna oblakov in zmajev . Ogromno obzidje, ki ga je tako osupnilo, je bilo porušeno pred petdesetimi leti in v kompleksu Prepovedanega mesta ne živijo več mandarine in evnuhi, niti ne zajema parkov Behiai ali Jingshan, ampak njegova spoznanja o zatonu 2000-letnega imperija ne bi mogel biti bolj vizionarski Zadnji dnevi Pekinga Uredil ga je Laertes in je odlično dopolnilo in kontrast za vsak prostor.
3. POGLEJTE SI, KAKO DALEČ JE MAO POSTAL POP IKONA
V tradiciji kult osebnosti satrapov 20. stoletja , njegova podoba danes krasi skodelice ali vžigalnike in v obliki kvadrata bdi nad severnim delom Trga nebeškega miru. Na južni strani ostaja njegova mumija kot nekoliko neskladna in čudna relikvija, ki nas spominja na nenavadne poti, ki nam jih lahko prinese zgodovina.
štiri. RAZIŠČITE HUTTONGE
Tradicionalna oblika urbane organizacije v Pekingu je bila z bloki, razmejenimi z obzidjem, v katerih so hiše gledale na notranje dvorišče, povezano z ozkimi uličicami. Tako je nastal hutong, nekateri zelo skromni, drugi očitno prav tako skromni, vendar z luksuznimi avtomobili, parkiranimi na vhodih. Pokukajo v življenje, ki je enako intimno in javno, kolektivno in domače. Veliko jih je ohranjenih še iz časa, ko je bilo mesto tako rekoč sestavljeno iz njih. Zgoraj omenjeno območje Gulou East Street je dobra točka za njihovo raziskovanje.
Slavni kitajski hutongi
5. OPOMBA, DA IMA KONCEPT MARINA D'OR DOLGO TRADICIJO ŽE V POLETNI PALAČI
Cesarja dinastij Quing in Ming sta si ustvarila svoje počitniško zatočišče, da bi pobegnila pred strogimi Prepovedano mesto, ki ga napolni z umetnimi jezeri, gozdovi, palačami, templji in celo reprodukcijo klasične kitajske vasi (z lepimi in popolnoma lažnimi hišami) se sprehajati po čudovitem okolju, katerega umetna lepota spominja na kitajsko četrt Disneyworld. A ker je od zadnjih reform in dopolnitev minilo že precej časa, je dobil nenavadno patino pristnosti, ki je takrat ni imel, zaradi česar se več kot vredno uvršča na seznam Svetovna dediščina.
6. SPREHODITE SE PO OLIMPIJSKEM OBMOČJU
Športni dogodek, s katerim je Kitajska svetu povedala, da "smo tukaj in mislimo resno", je pustil popoln prostor za dejavnosti na prostem (in nekaj uničenih tradicionalnih sosesk in razseljenih prebivalcev), v katere so državljani navdušeni. Med fotogeničnim stadionom »El nido« na eni strani in »Cubo de agua« na drugi strani, turisti in pekinezerji se ohladijo, spuščajo zmaje, pojejo na uličnih karaokah, igrajo mahjong ali badminton, izvajajo skupinsko aerobiko in posnamejo milijone fotografij z mobilnimi telefoni.
Praznik okusov in tekstur
7. PREVERITE PODOBNOSTI IN RAZLIKE MED HIPSTERSKIMI SOSESKAMI
O hipsterskih soseskah sveta se pogovarjamo na ulici Gulou East Street ali nabito polnem Nanluoguo Xian (kjer prevzamejo že znani španski churros). Pot do bobnarskega stolpa vodi po ulici, kjer so kavarne v zahodnem slogu, trgovine s trendovskimi oblačili, slaščičarne in trgovine z zamrznjenim jogurtom Soobstajajo v harmoniji s tradicionalnimi restavracijami in prodajalnami smeti z neobičajnimi uporabami.
8. UŽIVAJTE V SUPER GASTRONOMSKI PANORAMI MESTA
Prestolnica ima ponudbo, ki vam omogoča, da poskusite jedi in specialitete iz vse države (ki je, če nismo vedeli, zelo velika in zelo kompleksna), od šanghajskih cmokov in sladkih okusov z juga do vsem priljubljenega Sichuana hrano. Beseda "pikantno" ni dovolj, da bi jo opredelili, vendar je srbečica brez anestezije, ki jo uživamo in vam omogoča, da uživate v različnih okusih. Glavna jed je hot pot, nekakšen fondi z ribjo juho in pikantno juho, ki ji po okusu dodajajo sestavine, od tisočih vrst tofuja, prek gob, bambusa in alg, do ribjih kroglic ali svinjskih črev.
priljubljen mahjong
9. SPOMINITE SE NAJBOLJ DRAMATIČNE NOVEJŠE ZGODOVINE TJENANMENA
Kitajska ostaja diktatura, ki strogo nadzoruje informacije, in danes večina Kitajcev ne pozna zgodbe o tem, kaj se je tam zgodilo leta 1989, niti imena trga ne povezujejo s kakšnim uporom ali represijo, niti ne pomislijo na tanke ali anonimneže. junak, ki se je z njimi soočil (z žalostnimi posledicami) . Kljub nadzoru prehoda obiskovalcev in očitni prisotnosti vojakov, velikanski odprti prostor ostaja prostor za prosti čas in rekreacijo za prebivalce mest in turiste , s prisotnostjo umirjenih sovjetskih zgradb, ki nas ves čas spominjajo, kje smo.
10. VPIJAJTE VONJAK KADILA V TEMPLJU LAM
Velik del države je še vedno budističen in to je eden najpomembnejših templjev na Kitajskem, če ne celo najpomembnejši. Molitve, daritve, menihi in opazovalci se družijo na njegovih dvoriščih.
enajst. SLEDITE PO SLEDEH CESARICE CU XI ALI PU YI, ZADNJEGA CESARJA, V PREPOVEDANEM MESTU
Nemogoče se je sprehoditi po cinobarskih zidovih ogromnega mesta, ne da bi se spomnili Bertoluccijevega filma. Posneto v istih sobah, ki so pripadale tistim zgodovinskim osebnostim, katerih življenja se zdijo kot fikcija, gledanje in potovanje skozi veriženje palač, vrat in teras komaj nam daje idejo o nežnosti, izumetničenosti, globoki simboliki protokola, ki je urejal življenje nebeškega sina.
Pojdite po stopinjah cesarjev
13. ČUDITE SE NAD BARVO NEBEŠKEGA TEMPLJA
Kraj molitev in zahval zadnjih dveh dinastij še naprej navdušuje s svojim koncentričnim oltarjem in raznobarvnimi oboki. Okoliški park je posejan s templji, pagodami in marmornimi mostovi v slogu Prepovedanega mesta in ljudi, ki delajo taichi ali igrajo karte, zaščiteni s polikromirano leseno ograjo.
14. SPOZNAJTE OKRAJ 798
Območje starih zapuščenih tovarniških hiš danes galerije, umetnost in boemski rollaco ki omogočajo spoznati drugo plat mesta, bolj umetniško, morda bolj predano in celo rahlo uporniško.
petnajst. IZZIVAJTE NORI PROMET PO MESTU NA KOLESU
Nekaterim od nas se morda zdi junaško, vendar ne bi smelo biti skrivnost, ko milijoni pekinezerjev to počnejo vsak dan.
Peking na pedala, drzni si!
petnajst. POSLUŠAJTE ZGODBE PRILEŽNIC, KI SO SE KONČALE Z USPEHOM ALI BOLJ POGOSTEJ S TRAGEDIJO
Kot Pearl's, ki je vrgla cesarica Cu Xi (še ena poveličana nekdanja priležnica) dobro pred njenim pobegom med boksarskim uporom. Zavedajte se, kako Prepovedano mesto ponazarja idejo o »zlati kletki«, tako kot le malo drugih krajev na svetu.
16. RAZMIŠLJAJTE O NOVIH IZVEDBAH ARHITEKTURE, KI SPREMENIJO SILUETO MESTA
Kot Veliko narodno gledališče ali televizijski stolp. Peking nima toliko visokih stolpnic kot Šanghaj, vendar njegov obzorje vedno bolj izstopa kot mega mesto z mednarodno projekcijo, ki je.
17. FLIP NA VELIKEM ZIDU
Ne glede na to, ali greste na stezo Badaling ali na manj obiskana Mutianyu ali Simatai, se ponovno potrdite, da je Kitajska res najbolj naseljena država na svetu, da človekova konstruktivna sposobnost ne pozna meja in da fizična oblika nog. Spektakularne pokrajine in obrambni čudež katerega ostanki še naprej presenečajo vsakega obiskovalca.
Obrambni čudež in spektakularna pokrajina
18. ODPUSTI SKOZI SANLITUN
Ko so postali območje z največjo koncentracijo zahodnjakov, so v Westeros prišli bari in koncept nočne zabave na pol poti med sproščenim barom, kjer si privoščite pivo ob glasbi v ozadju, in mestom, kjer lahko zaplešete ali divjate v vseprisotnih karaokah.
19. BANTOVANJE NA TRŽNICAH
Tista o svili in tista o starinah bosta preizkusila pogajalske sposobnosti najbolj podkovanega popotnika, medtem ko Nočna tržnica Donghuamen bo neustrašnim omogočil, da preizkusijo stonoge in kobilice. Te dobrote so samo za turiste, ki se želijo ohladiti ali fotografirati, tisti, ki ostanejo v klasiki, imajo nabodala iz lignjev ali mesa, klobase, vampe, juhe z rezanci in modne kreacije vsakega letnega časa, kot so propelerska krompirjeva nabodala in druge še bolj kreativne domislice. .
Nočna tržnica v Pekingu
dvajset. PRIDRUŽI SE MNOŽICAM
Pekinezerji in turisti, predvsem Kitajci, tavajo v zavetju pred soncem (ali dežjem) s svojimi senčniki po ulicah, kot je Wangfujing, z nakupovalnimi središči, luksuznimi trgovinami in stojnicami z okrepčevalnicami. Obisk obrobja jezera Houhai pomeni pogosto obiskovanje priljubljenega območja mladih. V parkih in na odprtih površinah boste vedno našli družine, ki so vedno pripravljene izpolniti otroško kaprico ali starejše, ki plešejo v skupini. Treba je uživati , na splošno urbane animacije; Pekinezerji imajo s svojim dolgim in napornim delovnim časom čas za prosti čas in znajo uživati v življenju v središču sveta.
*Morda vas bo tudi zanimalo
- Kitajščina za začetnike: 11 stvari, ki se jih boste tam naučili
- Odkrivanje Kitajske: 22 stvari, ki jih niste vedeli o azijskem velikanu
- Martín Berasategui in kitajska hrana
- 100 stvari o Kitajski, ki bi jih morali vedeti
- Deset pristnih kitajskih jedi (in tri dobrote niso žemljice ali riž)
- Hongkong z otroki
- Vsi članki Raquel Piñeiro