Manila si ne zasluži biti tranzitno mesto
PRVI DAN
Recimo, da se zbudite, ko letalo pristane v Manili. Vzameš svoj kovček in ugotoviš, da je tvoj časovni zamik velikanskih razsežnosti in da boš imel moten spanec ves dopust, če boš zdaj poskušal iti v posteljo. Bolje je pobegniti z letališča Ninoy Aquino v Manili, iz tega mravljišča peklenskih temperatur, ki velja za eno najhujših in najbolj neprijetnih na svetu. Kje? Proti zgodovinski Manili . Potopite se naravnost v to čudovito zgodovinsko-kulturni megamix ki so Filipini.
Torej skočite v taksi in prosite za prevoz intramuralni , območje (obzidano, kot ste morda razbrali iz imena), ki so ga zgradili Španci, ko so prevzeli nadzor nad ozemljem v 16. stoletju, takrat kot provinca Podkraljevstvo Mehike . To je tisto, kar bi postalo stari del mesta. Območje lahko obiščete z vrha obzidja (na ravni ulice se cesta odziva na prvotno ime Wall Street ), ali pojdite neposredno na glavno avenijo, Ulica generala Luna , ki prečka sosesko od severa proti jugu.
Toda dragulj Intramurosa je Trdnjava Santiago dobro bi bilo, če bi se pridružili vodenim izletom, ki jih izvaja aktivist in komik Carlos Celdrán. Nespoštljivi Celdrán vam bo v nekaj urah dal vse ključe za razumevanje zgodovine Filipinov in še posebej Manile. Ob tem gledališkem sprehodu pa se boste tudi dobro nasmejali: od predkolonialne Manile, do boja proti španski nadvladi, časov ameriške kolonije ( Španija mu ga je prodala za 200.000 dolarjev! ) in tistega, ki ga je opustošila druga svetovna vojna (ste vedeli, da je bilo drugo najbolj opustošeno zavezniško mesto takoj za Varšavo?). Pot se konča pred cerkvijo San Agustín in zraven dober kraj s spominkom: trgovina imenovana nora nuna (da) .
Od Intramurosa se lahko odpravite proti Binondo , najstarejše kitajske četrti na svetu. Razumejte: zunaj Kitajske. Binondo je tik ob reki Pasig , in to je bilo mesto, kjer so španski naseljenci postavili Kitajce, vse natlačene tam, na strele, da bi jih imeli pod nadzorom. Med obema skupinama so pred stoletji potekale vedno prisrčne izmenjave udarcev, ki jih boste takrat že obvladali, saj vam bo vaš prijatelj Celdrán o tem le povedal.
Izvor kitajskih četrti sveta je v Manili, v soseski Binondo
Za prečkanje reke izberite prevozno sredstvo, ki vam je najbolj všeč (če sprejmete napitnino, vstopite pedikab ) in se čudite nad očitno festival absurdnega mešanja, ki je Binondo : greste pod Arch of the Kitajsko-filipinsko prijateljstvo , greš na Trg Calderon de la Barca... Če ste lačni, bi morda lahko izkoristili to priložnost in si privoščili nekaj pintxosov, vendar bi se vam vseeno bolje splačalo rezervirati za jesti v La Cocina de Tita Moning. Ta dvorec družine Legarda v soseski San Miguel ponuja izvrstno hrano že od tridesetih let 20. stoletja, ko je žena Alejandra Legarde, Ramona Hernández **(la Tita Moning)**, zaradi banketov dosegla določeno raven lokalne slavnosti. ki ga je pripravil. Tudi hiša je pravi muzej in ohranja številne sobe, kakršne so bile v času, ko so tam živeli njihovi lastniki. Vzdušje in hrano je težko premagati.
Legendarni kruh iz La Cocina de Tita Moning
Če vam je všeč, da bi zadremali po popivanje, se vrnite v Intramuros, pojdite na streho hotela Bayleaf in se usedite na pijačo, medtem ko sonce zahaja nad Indijski ocean . V jasnih dneh so sončni zahodi spektakularni.
Ker pa ste v Manili in je to mesto kot knjiga izberite svojo avanturo , lahko to poglavje preskočite in se odpravite na dvignjeno podzemno železnico (t.i nebesni vlak ) v bližini postaja legarda . Čez šest postankov boste v Center Araneta-Kubao , potem ko greste skozi postaje, kot sta »Pureza« ali »Betty Go Belmonte«. res: Filipini so zabavna država . So takšni, ki svoje otroke kličejo Lebron James ali Michael Jordan, v košarkarski različici španskega klasika Kevina Costnerja de Jesusa. Ker ste zato šli v Araneta Center, pogledat eno največjih filipinskih neumnosti: košarka . Kupite vstopnice in navdušite se nad odličnim vzdušjem na tribunah in progi, ki je rezultat polstoletne ameriške kolonizacije.
Ne zamudite razgleda s Sky Deck v hotelu Bayleaf
Nato se bodisi s taksijem ali dvignjeno podzemno odpravite proti jugu do Makati , finančna četrt Metro Manila, kjer lahko najdete zelo razkošno, zelo ugodno in spodobno nastanitev. V coni od P. Burgos je rdeče četrt mesta, pa tudi nekaj restavracij za okusno večerjo. Zelo priljubljena je El Chupacabra, zelo dobra mehiška kuhinja. Ne pozabimo, da so se Filipini začeli kot provinca takratne španske Mehike, zato si nikar ne zvijajte obraza z mislijo: »Nisem prišel jesti pri mehiškem«. Na koncu dneva preživite dan med špansko četrtjo, kitajsko četrtjo in ameriško predstavo. Filipini so večinoma ta mešanica. Ampak hej, če vam je mehiško težko, je v istem predelu tudi Corner Tree Cafè, vegetarijanska kavarna, ki je všeč tudi tistim, ki nismo privrženci vere bučk. Za sladico pa ne oklevajte: banoffee pita za zaključek dneva.
Lignji v El Chupacabri
DRUGI DAN
Na vaš drugi dan ob Metro Manila pomirili se bomo: videli boste najsodobnejši vidik mesta, čeprav bi morda morali začeti s sprehodom po Ameriško pokopališče v trdnjavi Bonifacio. To je največje pokopališče, ki ga ima stric Sam zunaj svojih meja in na njem je pokopanih več kot 17.200 vojakov, ki so se borili za Washington, vsak je označen z belim marmornim križem, kar predstavlja neverjetno pogrebno risbo. Na osrednji stavbi je vgraviranih več kot 36.000 drugih imen za vsakega od tistih, ki so padli v Pacifiku med drugo svetovno vojno. Kljub na videz grozljivemu pokopališču, to je fantastičen park, dobro vzdrževan, svež in zelen sredi džungle nebotičnikov ki se dviguje nepremičninski balon v Fort Bonifaciu.
Pojdi nazaj v Makati in si privošči masažo . Touch and Heal je lahko dobra možnost za denar, če pa iščete nekaj bolj ekskluzivnega, pojdite na Spa . Imajo podružnico na Greenbeltu 1, enem od neskončnih nakupovalnih središč, kamor lahko greste jest, ko pridete ven, ko se po otipavanju počutite kot novi. Ne skrbite, Greenbelt ni tipična steklena kletka številnih nakupovalnih centrov, ampak je osrednji vrt, ki ga gledajo vse restavracije. Če želite poskusiti dober hamburger: burger bar. Limonada in glasba (klasični rock), ki jo vrtijo, dopolnjujejo doživetje.
Sprehodite se po burgerju do **Kulture**, nadvse izvirne prodajalne spominkov, ki je od Burger bara oddaljena le dva in pol nakupovalna središča, skozi vsa pa se lahko sprehodite v zavetju klime in... ne da bi stopil na ulico! Ta potrošniška barrabasada je vredna ogleda. In seveda, Kultura je skupaj z La Monja Loca, eno najboljših krajev za filipinski spominek.
Pustite se razvajati v The Spa
Ob mraku lahko svoje korake usmerite proti trikotnik Ayala, Nekoč prijeten park v središču Makatija, ki zdaj razžira gradbeno norijo. Trikotnik tvori prostor med avenijami Makati, Ayala in Paseo de Roxas , kjer so bile – pravijo – pred leti vzletno-pristajalne steze letališča. Kontrolni stolp je bil zdaj **restavracija Black Bird**, kjer priporočamo rezervacije, če želite biti prepričani, da boste našli mesto za večerjo. Bodite pozorni na to, kako ste oblečeni , saj ponekod zahtevajo minimum bontona: sandali, kratke hlače in majice brez rokavov ne spadajo pod to oznako.
Potem se izgubite na prvo pijačo noči: poskusite najti Izhodna vrstica , skrivni bar z inovativnimi koktajli, dobre kakovosti in po ugodni ceni zelo blizu Spa masaž . Težko spiješ samo eno pijačo. Vendar pazite, da ne pijete več, kot je potrebno, saj morate nadaljevati s spoznavanjem nočnega življenja Manile v Gramercyju in zagotovo ne boste želeli trpeti več vrtoglavice, kot je potrebno, od tega bara, ki se nahaja v 71. nadstropje.
konča visoko
*** Morda vas zanima tudi...**
- Tapasi v najstarejši kitajski četrti na svetu... v Manili
- Binondo v šestih fotografskih korakih
- Manila v tisočih prevoznih sredstvih
- Stvari, ki jih morate vedeti pred potovanjem na Filipine
- Filipini brez dodatkov
- 50 najboljših plaž na svetu
- 20 razlogov, zakaj bodo Filipini naslednja odlična turistična destinacija
- Kako premagati časovni zamik
- 48 ur v Nici
- 48 ur v Londonu
- 48 ur v Benetkah
- 48 ur v Portu
- Vsi članki Javierja Triane