Sirmione je košček lažnega italijanskega morja.
Ni logične razlage, ki bi pokazala, zakaj Sirmione, mesto, ki leži na skrajnem južnem delu Gardskega jezera, To je najboljša možnost, da vsako poletje začnete odkrivati to področje Italije, ki ga tako cenijo nemški, švicarski in avstrijski turisti. Je to zaradi njegove lokacije? Varovano ob vznožju Alp in na kratki razdalji od meje teh treh držav. Zaradi lepega vremena? Ali pa vas morda pritegne njegova okusna gastronomija?
Kakor koli že, resnica je, da ko boste prvič stopili na ta košček lažnega italijanskega morja, se ga boste želeli naužiti vsako leto, bodisi v vročih dneh bodisi v kakem od zunaj. pobegi izven sezone, ki so tako nujni, rutinski in vsakodnevni veliko bolj znosni.
Pravzaprav najboljši čas za obisk je zunaj poletnih mesecev, ko so se turisti na soncu in plaži odločili vrniti v svoj izvorni kraj in pustiti prostor ostalim. Tam gneča, dolgo čakanje v avtu in previsoke cene izginejo in se umaknejo miru in pravemu bistvu mesta.
Med vso to sliko očarljivih mestec, Sirmione je v zadnjih desetletjih postal jezerski dragulj in posledično v enem od obveznih postankov, ki jih je treba opraviti da oz. Dobro zaradi bližine Verone; zaradi velike ponudbe prostega časa, počitka in turizma; ali zaradi lepote, ki izžareva ta čudoviti kraj... Ali ga bomo odkrili?
Zgodovinsko središče Sirmioneja štrli v Lago di Garda.
ZGODOVINSKO SREDIŠČE, KI PREDIRA V JEZERO
Čeprav je okolica zgodovinskega središča Sirmiona zelo priporočljiva zaradi prisotnosti vodne površine, ki jih obdaja, vstop skozi grajska trdnjava – znana kot Rocca Scaligera (ena najbolje ohranjenih utrdb v vsej Italiji) – ki vodi v središče tega italijanskega mesta je čudež. V spremstvu doka, ki vabi najboljše fotografije, je prav na tem mestu, kjer se začne polotok, približno dva kilometra in pol stran, ki se izliva v jezero in ustvarja popolno zvezo med celino in vodami Garde. .
In kaj morate obiskati, ko prečkate most? Takoj ko vstopite, boste na levi strani našli Palazzo Maria Callas ob majhnem pristanišču Od koder pogosto odplujejo turistični in zasebni čolni, da odkrijejo preostanek Gardskega jezera. Stara Chiesa di Santa Maria della Neve ali Chiesa di San Pietro in Mavino s Campana dei Caduti sta dva izmed verskih templjev, ki se ju je vredno ustaviti na poti.
Rocca Scaligera je ena najbolje ohranjenih utrdb v vsej Italiji.
Če nadaljujete s hojo v notranjost po ozkih ulicah, polnih tlakovcev, pridete do parka Don Lino Zorzi, kjer je le nekaj korakov naslednja postaja. Terme Aquaria v enem glavnih krajev z naravnimi vrelci iz tega območja in na tisoče turistov pride tja vsako leto, da bi izkusili maksimalno dobro počutje, sprostitev in počitek. Vse to spremlja pogled na Gardo v ozadju.
Najboljše priporočilo, ki vam ga lahko dajo, je, da greste ob sončnem zahodu. Samo v trenutku, ko sonce zaide nad jezero, v popolni tišini in toplih vrelcih, ki opravljajo svoje delo, boste našli pravi razlog za vaš zaslužen dopust.
V smeri proti severu, vzdolž ulice Via Caio Valero Catullo, se nenadoma pojavi na desni slavni hotel Villa Cortine (o katerem bomo govorili nekaj vrstic kasneje) ; in na naši levi plošča, nameščena na vrhu stene, nakazuje, da ste pred vilo de María Callas, slavno sopranistko, ki je postala velik glasbeni mit.
Sirmione je bil kraj, kjer se je umetnik z vzdevkom "Božanski" upokojil, da bi počival ko je bila še poročena s poslovnežem Giovannijem Meneghinijem, preden jo je leta 1959 presenetil Aristotel Onassis, datum, ko se je njen sentimentalni položaj zlomil. V petdesetih letih 20. stoletja je María Callas, ki je takrat živela na svojem najboljšem poklicnem odru, v tem kraju našla popolno zatočišče za počitek in uživanje v nekaj zasluženih dneh miru in tišine v mestu, znanem kot „Biser Garde“. '.
Hotel Villa Cortine Palace se nahaja neposredno nasproti hiše Marije Callas.
KINO MESTO
Če nadaljujete po vijugasti ulici Via Caio Valero Catullo, sta točki na drugem koncu polotoka, ki ju morate obiskati, Katulove jame (Grotte di Catullo v italijanščini) in plaža Jamaica. Prve so niz rimskih ruševin, zgrajenih med koncem 1. stoletja pr. st. in začetek 1. stoletja n. C, ki trenutno sestavljajo enega največjih arheoloških ostankov vil v severni Italiji.
Če ste gledali film Pokliči me po svojem imenu, vam bo ta prizor znan, saj gre za popolnoma isti kraj, ki ga Oliver, Elio in njihov oče obiščejo na dan, ko se odpravijo na izlet v Gardsko jezero. In kam gredo potem, da se dobro okopajo? Dejansko pri Spiaggia Giamaica (alias Jamaica Beach). Ta plaža se nahaja na skrajnem severnem delu Sirmioneja in je idealen kraj za kopanje, sprostitev, osvežilno pivo, pozabite na počitek in občudujete prostranost vode jezera, ki leži pred vami.
In ne pozabite ostati do sončnega zahoda. Gledati sončni zahod od tu je neprecenljivo. Od plaže se povzpnite do bara Jaimaca, izbirajte med različnimi pivi in koktajli ter se prepustite glasbi za sprostitev v ozadju in idealnemu vzdušju za to priložnost.
Sončni zahod v Porto Galeazzi (Sirmione).
BIVANJE V SIRMIONEJU
Nemogoče je ne pasti pred noge slavnemu hotelu Villa Cortine Palace, ki se nahaja ravno nasproti prej omenjene hiše Marije Callas. Za tiste, ki imajo nekoliko strožjo ekonomijo, bo ta hotel bonbonček, ki ga ne bodo mogli nikoli okusiti, ampak občudovati, saj se njegova vrata ne nehajo odpirati in zapirati, kot bi se soočili z najbolj minljivimi željami.
Po drugi strani pa morajo tisti, ki imajo možnost preživeti eno ali več noči v tako imenovani 'villa de las Colinas', to storiti, ne da bi preveč razmišljali o tem, saj to Palača s 5 zvezdicami To mesto povzdiguje do največjega sijaja od leta 1953, ko je bilo slovesno odprto.
Če pa je vaš žep manjši, morate vedeti, da obstajajo najbolj prijetne in hedonistične namestitve raztreseni po okolici. Le nekoliko se boste morali odmakniti od zgodovinskega središča Sirmioneja, da boste dobili najcenejše možnosti, vendar ne zaradi slabše kakovosti.
Samo deset minut vožnje z avtomobilom in 20 minut vožnje s kolesom lahko Casa di Marla postane vaše najpomembnejše bivanje med počitnicami na jezeru. Je približno gostišče – vodi Marzia– sredi narave (na ulici, kjer avtomobili ne vozijo), ki se lahko pohvali s skrbno urejeno opremo, odličnim zajtrkom, neprekosljivo postrežbo in sobami, iz katerih ne boste želeli zapustiti.
Ne pozabite si izposoditi enega od Marziinih koles na dvorišču pri vhodu, da se odpravite v središče Sirmioneja. Prihod z avtomobilom je odisejada, ki ni priporočljiva zaradi prometa in visokih stroškov parkiranja. Poleg tega boste uživali v čudovitem sprehodu s pogledom na jezero v ozadju.
Ribe iz jezera so osnova gastronomije tega območja.
OKUSNA GARDSKA KUHINJA
Kako ne... Govoriti o Italiji in ne omenjati njenih najbolj tipičnih jedi? Nemogoče! The gastronomija Lombardije Ničesar ne zavida drugim osrednjim in južnim regijam, kot so Lazio, Puglia, Umbrija, Kampanija ali Sicilija.
Na vsakem koraku svoje poti boste naleteli na pridelke pšenice, koruze in vinogradov, kar je najboljše, lahko jih boste tudi okusili. Med mesninami izstopa valtellina bresaloa in divjačina s polento; najbolj znani siri v regiji so grana padano, gorgonzola in mascarpone, bistvenega pomena kot začimba ali osnova za recepte lokalnih jedi. Kar zadeva riž in testenine, sta na vrsti rižota in torttelli di zucca (buče).
Če pa obstaja sestavina, ki izstopa nad ostalimi in se pojavlja le v bližini jezera, je to veliko različnih rib, ki se dnevno pridobivajo iz istih voda Garde. Z njimi pa nastanejo okusne jedi iz testenin ali pa jih postrežemo kuhane, ko jih precedimo skozi žar, ponev ali pečico. Tarpon, jegulja, krap, postrv ali ščuka so nekatere od sladkovodnih rib, ki prevladujejo v njenih vodah.
Okusne testenine v Trattoria Clementina.
In kje okusiti najboljšo lokalno gastronomijo? Trattoria Clementina (Piazza Rovizzi, 13) ponuja široko paleto predjedi, predjedi in glavnih jedi, ki izpolnjujejo pričakovanja najzahtevnejših brbončic. Naše priporočilo? The tagliatelle s sapore di lago in parpadelle z ragù di coniglio. Ne bodo vas razočarali!
Ker je Italija, je treba pici pripisati pomen, ki si ga zasluži kot jed. Če želite poskusiti najbolj okusno od vseh Garda do picerije San Benedetto boste morali iti v sosednje mesto Desenzano del Garda (Via S. Benedetto, 151) , tempelj, ki ga ljubitelji pice nikoli ne bodo želeli zapustiti. Zaradi testa, sestavin in okusa bo eden najpomembnejših spominov potovanja... Beseda! Priporočljivo je, da rezervirate, če greste med vikendom, ker tvegate, da vam zmanjka prostora. Naj vas oddaljenost tega mesta ne zavede, saj se bo sprehod do tja splačal.
Ne boste pozabili okusa pic v piceriji San Benedetto v mestu Desenzano del Garda.
OSTALO JEZERO
Ko si napolnite želodec, je čas, da odkrijete jezero od začetka do konca, začenši s Sirmionejem in konča z njim. Če vam promet dopušča, ga lahko v enem dnevu obvozite z avtom in se ustavite v najbolj očarljivih mestih. In kaj morate storiti pri prehodu skozi te?
- Odkrijte lepoto Malcesine.
- Občudujte impresiven razgled na Mount Bald.
- Sprehodite se skozi pristanišče, plaže in zgodovinsko središče mesta Sestop z Garde.
- Ukvarjajte se z vodnimi športi Torbole.
- Pojdi do Riva del Garda, najsevernejše mesto ob jezeru in priljubljeno med nemškimi in avstrijskimi turisti.
- Pustite se osvojiti vonju limon in čaru Limone Sul Garda.
- Brezciljno pohajkovanje po starem mestnem jedru saló in se zaljubite v njegove vile, ki so zdaj spremenjene v hotele ali zasebne rezidence, kot sta Villa Simonini ali Villa Amadei.
Desenzano del Garda je tudi vreden ogleda.