Panoramski pogled na Marseille
1. ZAČNITE Z VELIKO PICASSOVO RAZSTAVO V MARSEILLU
Z letalom ali vlakom z RENFE za nekaj mesecev se pot začne v Marseillu, velikem mestu s pristaniščem, ki ga je vredno obiskati vsaj za nekaj ur. Sprehodite se po pristanišču, da z malo sreče sprejmejo ribiče, ki pridejo natovorjeni s svežimi ribami . Nato se sprehodite po soseski Cesta, najstarejši v mestu, in si privoščite kosilo v enem od številnih barov na znamenitem trgu Place de Lenche, kot je Au Lamporo. In seveda ne zamudite ogleda spektakularne Picassove razstave v Mucem, kjer lahko občudujete slike umetnika, ko je bil star le osem let.
V senci Mucem
dva. KOPAL V LES CALANQUES
Poleti je Sredozemsko morje na tem območju čudovito, zato ni boljšega kot načrtovati izlet z ladjo do The Calanques , del obale približno 20 kilometrov od pristanišča Marseille, slovi po turkizni vodi in "osamljenih" zalivih . Ne skrbite, če nimate lastnega čolna, saj trajekti iz istega pristanišča odplujejo vsake pol ure in to lahko storijo tisti najbolj pustolovski. najem kajaka ampak ja, moraš biti v dobri formi. Ko ste tam in po okusnem plavanju, lahko jeste na Poissonnerie , restavracija, ki je, kot že ime pove, specializirana za morsko hrano in ribe.
Les Calanques in njihovi »recondite« zalivi
3. SE POČUTITI KOT PAPEŽ V AVIGNONU ALI SLEDITI PO POTEH VAN GOGHA V ARLSU?
Brez dvoma gre za dve mesti z dolgo in zelo bogato zgodovino. Avignon, znan po svojem mostu sredi reke Rone in kot mesto papežev, si zasluži tri obvezne postaje: Pont d'Avignon; tudi papeška palača, ogromna srednjeveška trdnjava, ki zaznava se z različnih točk mesta; in končno sprehod skozi njegovo staro mestno jedro, postanek v muzeju Angladon, v katerem so njegova dela Degas, Manet ali Cézanne . Če vas bolj privlači ekspresionizem, sledite stopinjam velikega Van Gogha v Arlesu , ogled prizorišč, ki jih je ovekovečil na svojih slikah, kot je hiša na obrobju mesta **(točno mesto je na plošči) ** ; reka ponoči ali mitična rumena hiša v kraju Lamartine.
Arles: Van Gogh je prišel sem, da ostane
štiri. SPANJE V SOBI LACROIX
Kljub dejstvu, da je v tej regiji najbolj priporočljivo najeti podeželsko hišo – idealno v bližini območja sivke – obstaja hotel, ki osupne vsakogar. To je približno Hotel Jules Cesar _(9, Boulevard des Lice, Arles) _, popolna kombinacija stare stavbe z modernim pridihom, s podpisom iskanega oblikovalca Christiana Lacroixa in kjer je vsaka soba monokromatična v barvah, kot so zelena, rdeča, modra do rumena. Njegov vrhunski dizajn z veliko fotografijo bikoborca (naj bi bil Javier Conde), ki predseduje baru, jasno pove, da novo in staro nista v nasprotju. Plus: restavracija Lou Marques , pod vodstvom chefa Pascala Renauda, vredna ogleda.
Ostalo s podpisom Christiana Lacroixa
5. PREDSTAVA V KAMNOLOMIH
Nadaljujemo proti Les Baux de Provence , eno najbolj obiskanih mest na tem območju, ki se nahaja na baou-apnenčastem vzponu. Tam morate obiskati Les Carrières de Lumiéres, nekaj znanih kamnolomov v osrčju alpskih gora, kjer do januarja 2017 poteka razstava umetnika Chagall temelji na igrah svetlobe in zvoka, ki se projicirajo na strope, tla in stene prostora. En nasvet: imejte s seboj topla oblačila, saj temperatura v notranjosti močno pade.
Chagall in njegovo modro vesolje
6. BULLABESS V MARSEILLU IN CALISSON V AUX DE PROVENCE
Bouillabaisse , značilna ribiška jed, je sestavljena iz mešanice štirih vrst rib in včasih nekaj morskih sadežev . Najprej postrežemo juho, ki poleg prejšnjih sestavin vključuje žafran, koromač in paradižnik da nato dodamo nekaj kamnov, s katerimi namažemo Rouille -majoneza s česnom in čilijem- plus izdatna plast naribanega sira. Priporočamo, da poskusite to "lahko jed". L'Epuisette ali restavracija Michel, oboje v Marseillu. V Aux de Provence morate okusiti tipično sladko imenovano Calisson D'Aix . Manjša poslastica narejena na osnovi napolitank, mletih mandljev in sadnega sirupa s sladkorno glazuro. Ne oklevajte, Confiserie Bremond _(16, Rue d'Italie) _ je pravo mesto, da ga odkrijete.
Obstaja tisoč načinov kuhanja bouillabaisse... v Marseillu
7. KUPUJTE NA NJENIH RAZLIČNIH TRGIH
Nemogoče je biti v Provansi in ne obiskati katere od njenih tržnic . To je več kot obvezna dejavnost v katerem koli njegovem mestu, bodisi zaradi ogleda estetike njegovih stojnic bodisi zato, ker nikoli ne škodi nakup svežega sadja in zelenjave. Na trgu Place Richelme de Aux de Provence lahko dnevno kupite sir, morske sadeže, med in sadje; če želite rože, pojdite do tistega na Place des Precheurs – ja, postavljeno je vsak drugi dan. Če imate radi marmelade in med, lahko v trgovini La chambre aux Confitures _(16 bis, rue d´Italie) _ v Aux de Provence kupite različne okuse, od katerih so nekateri zelo radovedni, in jih tudi poskusite. ljubitelji sira , boste v La Fromagerie du Passage našli na stotine vrst.
Če seveda nadaljujemo s tipičnimi nakupi v kraju, boste želeli vzeti pristno marsejsko milo ; poiščite tistega znamke Compagnie de Provence ali tistega La Maison Du savon de Marseille. Odkrili boste tudi tisoč trgovin z lepotnimi izdelki in izdelki za dom s sivko kot protagonistom ter nešteto starinarnice, kjer lahko kupite zanimive relikvije katerega koli sloga.
Je kdo rekel sir?
8. NAMIZNI ČAS IN PRT
V La Provence je tudi gastronomija bistveni del potovanja. V Aux de Provence kraljuje klasika med klasiki, Les Deux Garcons _(53, Cours Mirabeau) _, tipična restavracija, kjer lahko uživate v okusni večerji na terasi. Po drugi strani je v Arlesu vsak kraj na njegovem trgu kot nalašč za prigrizek, čeprav si velja zapomniti pice, ki jih streže Messa Luna. Če se želite potopiti v značilno kuhinjo regije, pojdite v Le Criquet _(21, Rue Porte de Laure) _ in naroči borrido , enolončnica, podobna bouillabaisseju. Če pa imate raje sodobno francosko kuhinjo, poiščite elegantno restavracijo L'Agape v Avignonu. In nazadnje, tisti, ki radi hodijo ven ponoči, naj gredo v Le Mas _(4, rue Lulli) _ v Marseillu; Ima obsežen jedilnico in živahno vzdušje vsako noč v tednu.
L'Agape: popolno zatočišče za gurmane
Panoramski pogled na Marseille