Barve Stockholma
Najboljša prijatelja in partnerja, Andreas in Joel, sta prva barmana, ki sta postala superzvezdnika in lastnika bara Tjoget , trgovina s hrano in pijačo v trendovski soseski Sodermalm v Stockholmu. Danes je Tjoget eno od le dveh švedskih prizorišč v Seznam najboljših barov na svetu.
Ta intervju je del "Svet narejen lokalno", globalni projekt Condé Nast Traveler v sedmih mednarodnih izdajah, ki daje glas 100 ljudi v 100 državah ugotoviti, zakaj bi moralo biti njihovo ozemlje vaš naslednji cilj.
Andreas Bergman in Joel Soderbach
Če bi prijatelj obiskal mesto/državo in bi imel tam samo 24 ur, kakšna priporočila bi dali?
Najprej bi jih prepričali, da ostanejo vsaj 48 ur. Potem ko ste jedli v naših restavracijah, seveda: Tjoget , naša matična ladja z restavracijo, svetovno znanim koktajl barom, vinsko kletjo in pivovarsko kavarno s koreninami v Sredozemlju; raj ,: rum bar v stilu Miamija z odlično glasbo; laganje , naš sodoben nemški bistro s široko izbiro piv in vin v sodobnem okolju; Positano, piti aperitiv in jesti kot na amalfijski obali, a v luksuznem apartmaju. Zunaj naše, za razkošno izkušnjo, bi vas vabil, da obiščete restavracije z nordijskim vplivom, kot je npr. gastrologija, Aira & Oaxen . Za odličen suši stavite na Sushi Sho in poskusite edine 3 Michelinove zvezdice v mestu, rezervirajte na franzen . Če želite priti iz mesta, pojdite na Lindebergs bageri v orming , kjer boste našli najboljši kanelbullar. 100% vredno.
Kaj je poleg običajnih znamenitosti še videti v Stockholmu?
Pojdi do Solna , naše sosednje mesto in se sprehodite mimo Gamla Rasunda da bi dobili predstavo o tem, kakšen je bil Stockholm. Povratek skozi Hagaparken, čudovit park s hišo metuljev, botaničnim vrtom, gradom Haga in paviljonom. turisti gredo v Stockholmske arheologije , ampak tudi mi! Poglej Artipelag (a. kraj, kjer se združijo umetnost, hrana, dogodki in dejavnosti) Pojdi ven iz mesta Gustavsberg in pojejte odlično pico z naravnim vinom IlPortoDalStorko . Od mesta je le 25 minut vožnje z avtobusom in je zelo lepo območje. Ne pozabite na kopalke in ne zamudite izstop iz porcelana Gustavsberg.
Poiščite vrtno zabavo v gozdovih mesta; vprašaj kogarkoli v Paradisu ali v baru v Södermalmu in pomagal ti bo. Igrajte biljard v lokalnih biljardnicah Biljarden na Hornsgatan v Södermalmu (in bodite prijazni do domačinov). Popijte "usrano pivo" pri loch Ness , "potop" v Södermalmu. sončiti v Skogskyrkogarden , pokopališče 10 minut južno od mesta, naokoli je nekaj dobre švedske arhitekture.
Hellasgarden za kopanje in sprehod v naravi je ok. Pozimi veliko hodimo v savno in ledeno kopel, ki sta skrivnost švedske energije.
Kaj kupiti in kje kupiti v Stockholmu?
Nakupujemo pri Nova črna , lokalno znamko, ki je v Street Wear, ki ima ekskluzivno. Superge kupujemo v Superge n Stuff , ustanovljeno tukaj v Stockholmu in katerega stranke smo ponosni že od prvega dne. Ko želimo nekaj bolj posebnega, gremo od dragih oblačil in dodatkov do Nitty Sandy , revije in knjige v izrezek iz papirja , igrače in knjige za moje otroke (Joel) v Bokslukaren , oblikovanje v Esteriör , čokolada v Male otoške čokolade , glasba v Snickers Records.
Kje ostati v Stockholmu?
Običajno bivamo v AirBnbju, ko potujemo. To je kliše, vendar vam resnično da predstavo o mestu. ostani notri Sodermalm . Večina restavracij, barov in dobrih trgovin se nahaja tukaj! Hoteli. ostani notri Ett Hem (kjer bi morali tudi večerjati), v grand hotel (kjer morate obiskati lokal na hladno Martini) ali v novem Vila Dagmar . Najboljši hotel v Södermalmu je Rival pri Mariatorgetu.
Kaj ali kdo povzroča razburjenje v mestu? Kaj je vaše zadnje odkritje?
Pivovarna Omnipollo, v cerkvi v Sundbybergu in Guldbronu v Slussen ; most, ki povezuje Södermalm z mestom ..., ki so ga po dolgih letih dela na njem začeli pred nekaj meseci.