Turizem v Avstraliji: vodnik po novicah od obale do obale države

Anonim

Ko je Avstralija zaprla meje v marec 2020 zaradi pandemije uporabil nekaj omejitveni ukrepi najstrožji na svetu. The mednarodni turizem je bila povsem ustavljena in celo Avstralcem so prepovedali vstop ali izstop iz države . The Strategija COVID Zero izplačalo se je in Avstralija je ohranila izjemno nizko stopnjo smrtnosti večino pandemije.

Ko pa je bila večina njenih državljanov, starih 16 let in več, cepljenih, avstralska vlada se je obrnila za 180 stopinj in sprejeli pristop, ki ga nekateri imenujejo laissez-faire, s čimer so odpravili zapore in obvezno nošenje mask ravno na vrhuncu različico omikron.

Čeprav odločitev ostaja sporna, namerava nadaljevati s turizmom še vedno tečejo. Avstralija je 21. februarja znova odprla svoje meje za imetnike polno cepljenih vizumov iz več držav. , tudi Španija, ki sledi trendu odprave omejitev potovanj, ki začela že konec leta 2021 z obiskovalci iz Nove Zelandije, Singapurja, Japonske in Južne Koreje, ki so prvi ponovno dostopali do oceanske države.

Za vstop morajo Španci predložiti veljaven avstralski vizum, dokazilo o popolnem cepljenju (opredeljeno kot dva odmerka cepiva proti COVID-19, ki ga je odobrila uprava, kar vključuje Pfizer, sodoben Y Johnson&Johnson ) in eno hitri antigenski test bodisi negativen PCR narejen 24 ur pred odhodom.

Z izjemo Zahodna Avstralija , katerega ponovno odprtje še nima določenega datuma, cepljeni turisti bodo lahko potovali brez karantene po večjem delu države. Imetniki vizumov, ki niso v celoti cepljeni, bodo še vedno potrebovali a veljavna opustitev prepovedi potovanja za vstop in je lahko predmet dodatne zahteve glede karantene , odvisno od obiskane države ali ozemlja.

Kljub neštetim izzivom, ki so jih prinesla obdobja zaprtja, življenje je šlo naprej , z lansiranjem novi hoteli, muzeji, restavracije in kulturna doživetja z impresivno hitrostjo. Tukaj vam povemo, katere novice vas čakajo zdaj, ko je turizem v Avstraliji.

NOVI JUŽNI WALES

Restavracija Luke's Kitchen v hotelu Kimpton Margot Sydney.

Luke's Kitchen, restavracija v Kimpton Margot Sydney (Novi Južni Wales).

V letu 2022 se bo v Sydneyju odprla široka paleta hotelov, vključno z Kapela, W in prvi Hotel Ace južne poloble. Če komaj čakate na te otvoritve, je glamurozni Kimpton Margot Sydney odprl svoja vrata v začetku februarja v stavbi umetniška dekoracija od pitt ulica. Ta hotel s 172 sobami, Avstralija prva , ima eleganten bazen na strehi , restavracijo, ki jo vodi slavni kuhar Luke Mangan in prilagojena kolesa lekker na turnejo Surry Hills Y Darlinghurst . Rezervacija apartmaja v tej razkošni ustanovi je varna stava.

Za ljubitelje narave je na voljo nova izkušnja potapljanja s tjulnji Otok Montague (Barunguba v aboriginskem jeziku), ki ga vodi Sapphire Coastal Adventures. Izleti manjših skupin, ki jih organizira to podjetje, potekajo ob obali med Bermagui Y Narooma , v Morski park Batemans , štiri ure južno od Sydneyja. Pot je dom velikih kolonij Avstralski in novozelandski krzneni tjulnji pa tudi majhne modri pingvini , mačji morski psi in morske ptice v svojih gnezdih. Najsrečnejši plavalci lahko celo zagledajo delfina ali kita, ki smuka po valovih.

V restavraciji Warakirri Dining Experience v blatno , 3 ure in pol od notranjosti lahko najbolj hedonistični okusijo a pethodni meni skoncentriran na avtohtone sestavine Y tradicionalne metode kuhanja . Ustanovitelj lokala, Sharon Winsor, of wailwan, aboriginski prednik ngiyampaa , je svojo mladost preživel v zbirateljstvu Gozdni sadeži in ribolov yabbies (sladkovodni raki ), in rad deli svoje znanje o aboriginsko kuhinjo z radovednimi jedci.

Nazaj v Sydney, imenovan tudi Smaragdno mesto , nova aktivnost BridgeClimb vabi najbolj pustolovske, da se triurno pridružijo aboriginskemu vodniku pri vzponu na 1332 stopnic od Sydney Harbour Bridge . To je edinstvena priložnost, da presežete fotografije z razglednic in poznati zgodovino in pomen te dežele v staroselski kulturi.

ZMAGA

Five Acres Bathtub na otoku Phillip.

Five Acres Bath, na otoku Phillip (Victoria).

Pogled na dvorišče Five Acres z živino na paši.

Dvorišče petih hektarjev.

Vedno bleščeč Melbourne se ponaša tudi z razburljivim različne nove namestitve , Kot W Melbourne , ki deluje že eno leto in ima bazen ogledal na katerih so fotografije posnete tako dobro, da je težko verjeti; the Ritz-Carlton Melbourne , ki bo kmalu Najvišji hotel v Avstraliji ob odprtju junija; in naslednji Hotel Shangri La , ki se nahaja v razkošnem Sapphire ob skupnosti Gardens.

Opazno novost je tudi Five Acres, a kmetija kmetovanje na nedotaknjenem Phillip Islandu, 90 minut južno od melbourna , kaj je narobe s tem tri nove luksuzne koče za najem . Ta udobna zatočišča (vsaka ima a zunanja kopalna kad Y panoramski pogled na zahodni pristaniški zaliv ) bo veliko povpraševanje, zlasti ko se odpre oktobra Saltwater Springs , eleganten kompleks termalnih kopališč v mestu Phillip.

Kar zadeva hrano, ne zamudite Mabu Mabu's Big Esso, na Federation Square Melbourne . Ta sodobna avtohtona restavracija je v lasti kuharja in avtorja kuharskih knjig Nornie Bero , s ponosom uporablja avtohtone sestavine Y trajnostno ulovljena morska hrana . Med najbolj izstopajočimi jedmi so ocvrt krokodil s soljo in poprom in kengurujev tatar z dimljenim aliolijem iz ostrig.

Za umetnost obiščite nov umetniški muzej Shepparton, 2 uri severno od Melbourna. Ta impresivni muzej, odprt novembra največja zbirka aboriginskih del iz jugovzhodne Avstralije v državi . Otvoritvena razstava obsega več kot 160 kosov avtohtonih in prvih narodov.

Vam gre na prosto? 100 milj dolga pot Grampians Peak Trail v Nacionalni park Grampians (Gariwerd ) vam je na voljo. Ni za tiste s slabim srcem - pravkar opravljena pot zahteva 13 dni prehoda in ima 11 dobro opremljenih kampov po poti. Če nameravate raziskati Veliko oceansko cesto, priporočamo, da se ustavite pri Wildlife Wonders. Ta nedavno odprt prostor za ohranitev ponuja 75-minutni vodeni ogledi za podrast drugače , katerega dobiček gre Centru za ohranjanje okolja. Če ste pozorni, boste videli kenguruji , koale, močvirski wallabies, tiger quolls Y kookaburras.

JUŽNA AVSTRALIJA

Soba v Oceanview Eco Villas na otoku Kenguru.

Oceanview Eco Villas na otoku Kangaroo, Južna Avstralija.

The kengurujev otok , ki ga je v začetku leta 2020 prizadel uničujoč gozdni požar, predstavlja nov all-inclusive kompleks Oceanview Eco Villas. To 200 hektarjev veliko posestvo je odlično izhodišče za pobližje in osebno srečanje z nečloveškimi prebivalci otoka, kot je npr. pritlikavi oposumi in malčki dunnarts (najbolj ogrožen vrečar v Avstraliji). Po drugi strani pa nova tridnevna ekskurzija Konservatorska povezava Izjemnega Kengurujevega otoka poglobite se še globlje v lokalno floro in favno ter ljubiteljem narave omogoča srečanje z okoljevarstveniki, ki si prizadevajo za reševanje narave.

Kar zadeva hotele, mesto adelaida z veseljem pozdravil odprtje Sofitela, pet zvezdic , v vašem poslovnem okrožju. Dvajset minut od središča mesta je Sequoia Lodge odprla svoja vrata v Mount Lofty , z bazeni z vročo vodo Y 14 trajnostnih apartmajev . Izberite namestitev po vaši izbiri, privoščite si hrana na žaru v oboku Jake Kellie , the prva restavracija z odprtim ognjem iz Adelaide in eden od Najbolj vroče nove restavracije v Avstraliji.

CANBERRA, AVSTRALSKO GLAVNO OZEMLJE

Eleganten spa v Braddon Adytumu.

Eleganten spa v Adytumu v Braddonu v Canberri.

Gost v kopalnem plašču zapusti spa Adytum.

Notranjost Adytuma.

Avgusta 2021 je Canberra National Arboretum predstavil nove ture in doživetja pod vodstvom aboriginskih vodnikov . turneja Walk On Country Ngala prečkati Bush Tucker Garden in Park ekosistemov Southern Tablelands , velikosti 250 hektarjev, ena od njegovih zanimivosti pa je razlaga, ki jo ponuja o avtohtone rastline uporabljajo staroselske skupnosti z medicinske, kulinarične in kulturne namene.

Za gledanje središče Canberre z nove razgledne točke stopite na GoBoat Luxe. Ta dansko zasnovan čoln z električnim motorjem, ki se bo kmalu spustil v jezero Burley Griffin , je 50 % večji od standardnega GoBoata. Ima a dnevna soba zadaj in možnost prodaje hrane in pijače , zaradi česar je zabaven način za jadranje s prijatelji (čoln lahko sprejme osem ljudi Y dve posadki).

Da se razstrupite od stresa tega časa pandemije, se odpravite v novo wellness zatočišče od Adytum in braddon . Center, ki je bil slovesno odprt novembra lani, sprejme a holistični pristop k samooskrbi : Po globoki masaži tkiva uživajte v mineralna kopel iz japonskega hrasta , od a tradicionalna vroča kamnita savna in od a bio hladno stiskan sok v Elixir Baru svetišča.

QUEENSLAND

Razstava na HOTA v Surfers Paradise.

Dom umetnosti (HOTA) v Surfers Paradise, Queensland.

Muzej podvodne umetnosti je odprl dve postavitvi kiparja Jasona deCairesa Taylorja: Ocean Siren, kip 12-letnega Takode Johnsona iz lokalne vasi Wulgurukaba, ki se nahaja 2,5 kilometra od Strand Jetty v Townsville ; in Koralni rastlinjak na Velikem koralnem grebenu. Slednja je bila zaključena decembra 2019, kar pomeni, da nekaj potapljačev in snorklarjev iz drugih držav ga je videlo osebno ali pa so iz prve roke videli vlogo teh podvodnih umetnin pri obnovi grebenov.

Ko spodaj pod podmornicami, vklop Mooloolaba , je bil predstavljen prejšnji mesec, postal Prva avstralska popolnoma potopna hibridna turistična ladja : SUBCAT-30 na baterijski pogon lahko križari nad valovi ali se potopi 30 metrov pod gladino oceana in popotnikom ponuja še en edinstven pogled na koralne grebene.

notri Zlata obala , natančneje na območju Surfers Paradise , pristal maja lani Dom umetnosti (HOTA), Hiša umetnosti, šestnadstropno kulturno središče. To podjetje s 44 milijoni dolarjev je Največja avstralska javna galerija zunaj glavnega mesta , s programom, ki vključuje umetnost, gledališče, kino, kabaret, ples, komedija in še veliko več.

Severneje je bilo prav tako nedavno objavljeno, da je deževni gozd Daintree, najstarejši na planetu, star 180 milijonov let in razglašen Unescova dediščina človeštva , bodo skupaj upravljali vlada Queenslanda in vzhodni ljudje Kuku Yalanji , z namenom vrniti zemljo njenim tradicionalnim skrbnikom.

Če greste, razmislite o bivanju v Silky Oaks Lodge, razkošnem skrivališču na hiša na drevesu ki je bila po večmilijonski prenovi ponovno odprta decembra 2021.

SEVERNO OZEMLJE

Ladja Kakadu Cultural Experience, ki pluje po reki East Alligator.

Vožnja s čolnom Kakadu Cultural Experience po reki East Alligator.

Sončni zahod s skale Ubirr.

Sončni zahod s skale Ubirr.

Finniss River Lodge, odprt to pomlad, je ena najbolj pričakovanih otvoritev Top Enda . To podeželsko prenočišče, ki ga vodi tretja generacija rančerjev, sprejme samo 15 gostov hkrati . Tisti, ki opravijo 90-minutno pot od Darwin bodo lahko vadili pohodništvo, opazovanje ptic, lov na blatne rake ali pašenje črede skozi poplavno ravnico , in se ob sončnem zahodu vseeno umaknejo v udoben apartma.

Poleg narodnega parka Uluru-Kata Tjuta je še narodni park Kakadu glavna atrakcija te regije , zdaj pa obstaja nov način, da to doživite: kulturni izlet po nebu in reki . Operater slikovitih letov KakaduAir sodeloval z avtohtonim turističnim ponudnikom, da bi lansiral Kakadu Cultural Experience letos julija. Tura združuje dve uri leta na strmini z a 90 minutno križarjenje zanj East Alligator River plus obisk Ubirr , galerija svete aboriginske skalne umetnosti.

notri Darwin lahko obiščete destilarno Willing. Septembra slovesno odprl ta vinska klet in koktajl bar je bil prvi na severnem ozemlju, ki je uporabil a tradicionalni alambik , ki daje edinstven avstralski zasuk obrtniškim žganim pijačam z majhno proizvodnjo (kako se to sliši? avstralska vodka ali gin z puščavska limeta?).

ZAHODNA AVSTRALIJA

Muzej W. A. Boola Bardip v Perthu.

Muzej WA Boola Bardip v Perthu, Zahodna Avstralija.

Kdaj Zahodna Avstralija bo kmalu ponovno odprla svoja vrata mednarodnim popotnikom , bo veliko novih stvari za doživetje, začenši z več kot 90 metrov visoko vzpenjačo Kalbarri Skywalk v nacionalnem parku Kalbarri. Dve konzolni ploščadi, predstavljeni junija 2020, ponujata obiskovalcem spektakularne poglede na Soteska reke Murchison.

Otok Rottnest, a zaščiten naravni rezervat 20 kilometrov od obale Pertha, je znan predvsem po turkizne lagune in na tisoče quokk, najsrečnejši vrečar na svetu . Čeprav se lahko vedno odpravite na enodnevni izlet, izkušeni popotniki preživijo nekaj noči tukaj . Samphire Rottnest, odprt oktobra 2020, je zaradi svoje priljubljene točke za bivanje obalni in eleganten dizajn in njegove spektakularne poglede na thomsonov zaliv.

Še en novinec leta 2020 je WA Museum Boola Bardip v Perthu. Ta umetniški prostor se poklanja Wadjuk Nyoongar , zemljišče, na katerem se nahaja, in avtohtone zgodbe ki jo naseljujejo. Njegove zbirke segajo od moda do geologija , vendar noben obiskovalec muzeja ne sme zamuditi Nyumbi, njegovega tednika aboriginski ples Y dimna slovesnost.

Popotniki, ki se odpravljajo v Polotok Dampier Naj si rezervirajo mesto na novoustanovljeni kulturni ekskurziji na otok Oolin Sunday. Ta enodnevni izlet vodi Jawi vodnica Rosanna Angus , čigar družina je prebivala v Nedeljski otok v prvih dneh misije. Vključuje obisk skupnosti ardyaloon , v Srednja plaža , ter ogled vrtincev otokov Jooloom Y Jayirri , vitalno območje za lov in ribolov Jawi ljudje.

TASMANIJA

Zajtrk pri Peppini.

Zajtrk v Peppini (Tasmanija).

Bližnji posnetek vrst vinske trte v kleti Devil's Corner v Tasmaniji

Trte v kleti Devil's Corner, Apslawn, Tasmanija

Tako kot Zahodna Avstralija je tudi otok Tasmanija uvedel nekatere najstrožje zaporne ukrepe v državi. Svojo mejo s celinsko Avstralijo ni ponovno odprla do decembra 2021 , trenutek, v katerem cepljenih je bilo že več kot 90 % prebivalcev starejši od 16 let.

A visoka precepljenost ni edini razlog za slavje. Launceston , v severni Tasmaniji, je že priljubljena destinacija tako med enofili kot sladokusci, saj ga je nedavno imenovalo Ustvarjalno mesto gastronomije UNESCO . Povsod so novi kleti , kot sta Devil's Corner ali Mewstone Wines, in če imate srečo, lahko celo dobite rezervacijo mize v Sedem in pol v Hobart , gastronomsko doživetje za 10 oseb na strehi, ki ga ponuja priznani kuhar Luke Burgess . Tasman, luksuzni hotel v Marriott International v Hobartu, tudi ima kreativna italijanska restavracija (Pepin) in koktajl bar (MarijaMarija).

Drugo mednarodno znano prizorišče, Van Bone, na podeželju Marion Bay , je svoja vrata odprl lani februarja. The degustacijski meniji kuharska večhodna jed Timothy Hardy jih vodi morski sadeži na drva, ekološki izdelki, pridelani na vrtu kraja Y alpski sir iz lokalne mlekarne . V restavraciji je prostora le za 16 oseb, zato je potrebna predhodna rezervacija.

Za še bolj intimno izkušnjo ogledovanja avstralskih znamenitosti se vzemite s trajektom do otoka Satellite v Canal D'Entrecasteaux iz južne Tasmanije. Ta zasebni oddih vključuje: Poletna hiša , a čolnarna , a šotor, novo mineralna kopel na pečini ter terasa za vadbo joge; kot vrhunec pripravlja a plavajoča savna . Gostje imajo med bivanjem prost dostop do otoka in se spodbujajo k uživanju v naravi, potapljanju ježki Y morsko uho in luščenje divje ostrige sveže iz morja.

Ta članek je bil objavljen februarja 2022 v mednarodni izdaji revije Condé Nast Traveler.

Preberi več