"Chilcano je kot pes, je plemenit in vidite, da prihaja. Pisko kislo je kot mačka, zdi se blažji, vendar vam bo povzročil več težav. " Stavek, ne vem, ali je njegov ali prenašal iz roda v rod, vendar je povedal tisti, ki bo pozneje postal dober prijatelj, Titus Joy, eden najbolj zagnanih podjetnikov v perujskem turističnem sektorju govorimo o perujski nacionalni pijači , pisco in njegovi različni načini priprave. Chilcano je koktajl iz pisca, ingverjevega piva, limone in angosture, ki sem ga poskusil samo enkrat v Limi. Kljub temu pisco sour je vseprisoten v državi in se običajno uživa pred obroki , nekaj težkega zame, ampak na koncu se navadiš, bo treba zaradi višine.
Mito je bil tisti, ki mi je dal posvetni pogled na realnost te države in Andrésa Álvarez Calderón, direktor muzeja Larco v Limi, je bil tisti, ki mi je ponudil interpretacija, ki je mojo dušo pomirila s tem inkovskim svetom, ki sem ga hotel oskruniti . Andrés je potomec družine gojiteljev sladkornega trsa in lastnikov kmetije, kjer je muzej. Pokazal mi je na vitrino, v kateri je bil en sam lonec, in mi zašepetal: "Pozorno poslušaj, ker boš s tem delom razumel zgodovino človeštva", v tistem trenutku mi je uspelo premagati tisto točko skepse, ki me običajno vodi, in se prepustila temu mehkemu glasu. Povedal mi je, kakšen je krog življenja, svet zgoraj in svet spodaj in kako gremo od enega do drugega, črno in belo, moški in ženska, gor in dol, sonce in luna, noč in dan, čisti dualizem. v tem, da smo ljudje v sredini.
Poleg tega, da mi je razložil smisel življenja, mi je dal informacije, ki bi mi bolj koristile za potovanje v Machu Picchu. Razložil mi je, kako je mogoče, da so pred več kot 3000 leti časovno skoraj sovpadale tri velike civilizacije: v Mezopotamiji, v Egiptu in v Ameriki. "Niso bili nezemljani ali čarobni čudeži." Njegov argument je bil spet vsakdanji in lahko razumljiv: »Tako kot otroci kjer koli na planetu postanejo veliko bolj aktivni, ko dopolnijo dve leti, so tudi civilizacije. Pred 3000 leti jih je bilo več dovolj zrelih za kulturni razcvet.
Dolina v bližini Tipóna
Da bi bolje razumeli te tavtološke komentarje, preidemo na Cuzco , starodavna prestolnica inkovskega imperija in izhodišče vseh poti, ki želijo doseči Machu Picchu, najbolj obiskan kraj v vsej Južni Ameriki. Cusco je obvezen postanek ampak ne le iz čisto logističnih razlogov (to je letališče, kjer moraš nujno pristati), tam je veliko več in priročno se je ustaviti. To je okolje, v katerem razmišljamo o tem, kakšno je bilo življenje v času inkovskega imperija in kako ga je absorbiralo špansko podkraljevstvo.
Na njegovih ulicah je zaznati dominacijo evropskih osvajalcev. Kronske čete so našle utrjen imperij, ki pa ga je nedavna državljanska vojna močno oslabila. Večina palač, zgrajenih po Pizarrovih osvajanjih, je kot temelj uporabila strukture inkovskega imperija. Isti Plaza de Armas, ki je danes epicenter življenja v Cuscu, je bil zgrajen na istem inkovskem mestu, ki ga je uporabljal Atahualpa, zadnji veliki Inki, ki je bil poražen pred padcem Cusca. Po njem je imperij tako rekoč razpadel do zadnjega Inka Túpac Amaru I.
Plaza de Armas je najboljše mesto za premor in ostanete potopljeni v tiste junaške čase. Na eni od strani, na številki 236 Portal de Carnes, v drugem nadstropju, je restavracija Limo, ki streže perujsko kuhinjo s številnimi azijskimi pridihi – tako kot večina perujske kuhinje – je ena najboljših v mestu. . Iz njegovih oken lahko zelo mirno opazujete vse življenje, ki se odvija na trgu. Naročite pisco sour in uživajte v sončnem zahodu.
The Katedrala je tik zraven, je eden najbolj spektakularnih na celini, vendar ne pozabite vnesti Qoricancha, tempelj inkovskega sonca, ki se nahaja v samostanu Santo Domingo, še eno tistih bistvenih krajev, da bi razumeli, kaj se je tam zgodilo pred stoletji, in da tega ne bi razumeli, se morate izgubiti v njegovih neštetih tlakovanih ulicah, vstopiti v nekaj trgovin z alpakino volno in se pustiti prevzeti kakovosti material.
Podnebje ni preveč pogojeno, vendar je najboljši čas za potovanje od aprila do oktobra, na tisti strani Zemlje je zima. Temperature so sicer malo nižje, a nič, česar ne bi rešila flis podloga in debela nogavica. Potrebovali jih boste le na mestih, kjer sonce ne sije, in ponoči. Previdno z eksponati, ker se boste opekli. Tukaj je zvezdni kralj fizično in duhovno veliko bližje. Cusco je izrazito turistično mesto, v katerem vas bosta najprej presenetila višinska bolezen in psi. Tuljenje je vseprisotno in našli jih boste povsod. Ne vem, ali so ti psi potomci tistih, ki so jih španski osvajalci prinesli s seboj (tam izraz odkritelj ni uporabljen, kar brez strasti ni najbolj primerno), ali pa so bili njihovi predniki predkolumbovci, tistih Inkov. ki je osvobodil ogromen imperij z zelo malo odpora.
Težko je razumeti, kako je lahko majhna skupina Špancev, ki so bili več mesecev zaprti na granatah, obvladovala milijonski imperij, ki se je raztezal od Ekvadorja do Čila, več kot 4500 kilometrov, povezanih z dobro mrežo cest skoraj 20.000 kilometrov skozi visoke vrhove, globoke doline in gosto vegetacijo.
Cholitas pozirajo v tradicionalnih nošah Peruja
Navajanje na vseprisotnost psov je relativno preprosto, nekaj bolj zapletenega bo višinska bolezen. Cusco je 3400 metrov nad morjem, Chinchero na skoraj 4000, zasneženi vrh Chicón, eden najvišjih vrhov, na 5700 in sam Machu Picchu na več kot 2300. Med celotnim potovanjem sem slišal veliko zdravil, da se navadim na nadmorsko višino. Od jemanja aspirina na dan za redčenje krvi in hitrejši pretok do zaužijte velike količine mateja, narejenega iz kokinih listov.
Félix, fotograf, čigar slike ilustrirajo to poročilo, strokovnjak za visokogorske kraje po vsem svetu, se je odločil za aspirin . Naša lokalna spremljevalka Peggy Morante je naročila čaj s kokakolo na vsakem mestu, kjer smo se ustavili za počitek. Felixa glava ni prenehala boleti in Peggy s svojimi tremi otroki še naprej srečno živi v Cuscu. Izbira je preprosta.
Poleg občasnih komentarjev teh vrstic, višinska bolezen moti telo le prvih nekaj dni. Potopi vas v rahlo psihotropno stanje, nekakšno pijanost, pomešano z utrujenostjo in spanjem, ki z leti izzveni.O poti za obisk območja obstaja več teorij, najbolj sprejeta pa je, da je priročno hitro iti iz Cusca do Machu Picchuja, da se telo prilagodi nadmorski višini. Najpogostejši je, da se na pot odpravite z vlakom po poti svete doline.
Eno od presenečenj ob prihodu v to oddaljeno območje Peruja je to do Machu Picchuja ne greš gor ampak greš dol . Letalo običajno pristane v Cuscu, ki leži 3400 metrov nad morjem. Od tam je najbolj priporočljivo iti z vlakom do Machu Picchuja, potovanja, ki traja približno tri ure in pol, lahko opravite z rednim vlakom ali zelo luksuznim Orient Expressom in uživate v večerji na vlaku na poti. nazaj.
Ko pa reka Vilcanota, preden postane Urubamba, preseže pretok 500 kubičnih metrov, se storitev vlakov, ki povezujejo Cusco z Machu Picchujem, prekine. To se lahko zgodi v deževnem obdobju, ki traja od novembra do aprila. Ta začasna prekinitev je relativno nova in je namenjena izogibanju nevarnim situacijam kot tista pred nekaj leti, ko so morali iz inkovske citadele s helikopterjem evakuirati večjo skupino turistov zaradi zemeljskih plazov na železnici.
Z vlakom sva morala na pol poti, v Urubambi. Prenočili smo v hotelu Río Sagrado, z Orient Expressom, sanjsko mesto. Tam je reka mirnejša in prečka pred hotelskimi sobami, natančneje pri njihovih vznožjih. Bilo je nekaj ur, a dovolj intenzivno, da sem spoznal, da potrebujem toplice in zunanji jacuzzi.
Ko se sonce skrije za visoke gore, razumeš, zakaj so Inki tako oboževali našo zvezdo. Temperatura pada, dokler se ne ohladi in brbotajoča topla voda postane najboljše zatočišče za opazovanje, kako nizke temperature razjasnjujejo nebo. Kot nalašč za opazovanje tistih zvezd, ki so burile domišljijo Inkov in vznemirjale osvajalce, ki so počasi spoznali, da ta nebesni svod ni enak tistemu, ki ga je bilo videti iz Kastilje.
Nič boljšega kot a inkovski tuš . Odprete kanal, narejen iz kamnitih blokov, izklesanih z značilnim inkovskim rezom, in deroča ledena voda iz samega središča cesarstva vam pade na glavo, da noge položite na tla in dušo v nebo.
Vrh Waynapicchu
Naslednji dan smo prezgodaj začeli potovanje z vlakom, ki poteka ob reki Urubamba, skozi dolino svete reke in na koncu, Machu Picchu, v mestu Aguas Calientes. Nenavaden kraj. Mnogi so ga zavrnili, a vseeno ima določen čar. To je zadnja postaja vlaka, ki prispe iz Cusca. Slabo predvideno, da bi lahko bila vas v Nepalu, iz katere se na stotine plezalcev pripravlja na vzpon na Everest.
V tem primeru gre za umetno ustvarjeno prebivalstvo okoli železniške postaje, ki meji na reko Urubamba. , ki tam rohni in zahteva svoj prostor. Mesto je pravi kaos restavracij, trgovin s spominki, poceni spominkov, gostiln, hotelov in par prijetnih presenečenj za tiste, ki se odločijo prenočiti ob vznožju gore. Hotel Sumaq, velik, udoben in z zanimivo restavracijo s čudovitim razgledom na deročo reko. Tam sem lahko poskusil pachamanco, sila izjemno jed znotraj že tako bogate perujske kuhinje. Sestavljen iz različnih vrst piščanca, svinjine, govedine in do sedmih različnih vrst gomoljev, ki sem jih lahko preštel in razlikoval . Preobilna pojedina, ki se nekaj ur kuha pod zemljo.
Ob železniški postaji, imenovani Puente Ruinas, je hotel Inkaterra v mestu Machu Picchu, pravi dragulj med dekonstruiranim kaosom preostalega mesta. Oaza hišic, skritih med bujno vegetacijo vlažnega gozda, ki vam bo omogočila, da ponovno zberete svoje moči pred vzponom ali po spustu v svetišče Machu Picchu.
Do tja je mogoče priti le z uradnimi mikrobusi, ki se vzpenjajo po Hiram Bingham Road (zadnji ponovni odkritelj) ali po znameniti Inkovski poti, oddaljeni približno tri ali štiri dni hoje in ki zahteva določeno fizično pripravljenost. Svetišče vas bo pustilo brez besed. Je eden najbolj fotografiranih krajev na svetu in kljub temu uspe presenetiti, ko ste tam. Tisoč različnih točk je videti in vedno se želiš povzpeti še malo višje. Morda si upate z enim od dveh vrhov, ki varujeta citadelo, Machupicchu in Waynapicchu , vendar dobro premisli, ker ni za vsakogar. Pride kot pride in na višini, ki jo dosežeš, je občutek enak. SEM V MACHU PICCHU.
To poročilo je bilo objavljeno v 45. številki revije Traveler.
Restavracija Cicciolina bar v Cuscu