Pot 'šnicla' po Berlinu za obut
** SCHNITZELEI **
V tej restavraciji ni nobene skrivnosti, ki bi razjasnila stvari že v njenem imenu. Ima ga na več možnih načinov po originalnem dunajskem receptu (temu je posvečen poseben dan v tednu: ponedeljek) v nemške različice in iz drugih držav. Na primer, turško različico spremlja solata in medeno gorčična soba najbolj lokalna možnost pa je kombinacija mesa gobova omaka in celo takega s sirom za vegetarijance. Jedilnik je v angleščini, da je lažje. Njegova lokacija prav tako zaznamuje značaj. Na Röntgenstrasse številka sedem, tik ob reki Spree in na območju, ki je podobno Berlinu, kot je Richard Wagner Platz v soseski Charlottenburg. Notranjost se osredotoča na kombinacijo modernega in staromodnega ter ustvarja domače in sproščeno vzdušje.
V središču mesta Charlottenburg
** BORCHARDT **
to je kje Berlinske esence so res ohranjene . Vaš recept za holštajnski šnicel to je običajno v državi, predvsem pa v prestolnici. Pohan zrezek postrežemo z ocvrtim jajcem in spremljavo sardonov in kaper . Zamisel je prišla od nemškega diplomata po imenu Friedrich von Holstein pred več kot sto leti.
Stebri in neoklasične podobe, ki spremljajo visoke strope restavracije, spominjajo na izvor stavbe, v kateri se nahaja, ki sega v konec 19. stoletja. Borchardt ima veliko širši meni, specializiran za lokalna gastronomija in se da najti na trgu Gendarmenmarkt , le nekaj korakov od znamenite promenade Unter den Linden (Französische Strasse 47) .
Berlinska esenca
** PRATER BERLIN **
Znan je kot eden najboljših pivskih vrtov v mestu, na živahni ulici Kastanienallee Prenzlauer Berga. Poleg prijetno vzdušje in dobra izbira piva , kraj ponuja priložnost, da poskusite nekatere tipične jedi države. Šnicla je okusen in nezahteven recept, zato se zelo dobro ujema z vzdušjem Praterja . V ponudbi je klasična, dunajska različica s krompirjevo solato in kumaricami. Ponuja velikodušne porcije v celotnem meniju in dobro pijačo.
Najboljši pivski vrt v okolici
OTTENTHAL
Čeprav resnično izstopa po svoji vinski karti, mnogi njeni gostje obiščejo to restavracijo in kavarno v bližini Savignyplatza na Kantstrasse številka 153, zaradi slovesa njenega šnicla, velja za enega najboljših v nemški prestolnici in to vključuje ekološki pridih, ki je v zadnjem času tako moderen v nemški prehrambeni industriji. Njegova kuhinja je specializirana za avstrijsko gastronomijo in zato je ena njegovih zvezdniških jedi in jo lahko spremlja Almdudler , v sosednji državi zelo priljubljena brezalkoholna brezalkoholna pijača. Celo najbolj izvrstni Dunajčani ne odobravajo Ottenthalovega predloga.
Ena najboljših restavracij v Berlinu
LUTTER & WEGNER
na Gendarmenmarktu se bije hud boj za najboljši šnicel izven meja Dunaja. Drugi kandidat je ta sosednja restavracija Borchardt. Njeni voditelji se imenujejo zmagovalci bitke in veliko njegovih gostov se strinja. Za nekaj, kar imajo več kot dvesto let izkušenj, nekaj, kar si ne pozabijo zapomniti. Za nobeno drugo jed na meniju ne boste imeli oči. Zelo dobro se ujema z gewürztramincem, grozdje, iz katerega je narejeno hišno vino, in krompirjeva solata, ki jo tukaj postrežemo vročo. Če želite in je vaš hotel ali nastanitev v bližini, vam vse odnesejo na dom, s Charlottenstrasse 56.
Sledite @HLMartinez2010
Najboljši šnicel?