Kitajsko novo leto 2019
To leto 2019 Kitajsko novo leto praznujejo vstop v leto prašiča , žival, povezana energijsko voda in to za kitajsko skupnost simbolizira rodovitnost in poštenost Med mnogimi drugimi stvarmi.
Kitajski horoskop temelji na a 12-letni lunarni cikel, vsako leto predstavlja podoba živali, za katero se verjame, da vsaka oseba, rojena istega leta, ima lastnost.
Kakor koli že, gotovo pa je, da je ob gastronomski panorami, kakršno ponuja Kitajska v Madridu, nemogoče, da ne bi "dobili prašiča", kot bi vulgarno rekli po dobrem obroku.
1. UPORABNIK V ŽIVO ENKRAT V ŽIVLJENJU
Kitajsko novo leto ali pomladni festival je praznovanje, ki vsaj enkrat v življenju moraš živeti v madridski soseski Usera.
Kitajska četrt prestolnice je odeta v rdeče in zlato vsako leto, z roko v roki z ** Madridskim mestnim svetom **, Azijska hiša , the Konfucijev inštitut in različna kulturna združenja v soseska Usera , da bi proslavili tradicijo, ki je stara več kot 4000 let, nič več in nič manj.
Leto prašiča, poleg tega je predstavil plakat s tako ljubkim hroščem, da smo hoteli takoj umreti od ljubezni, odpira spomladansko tržnico kjer poleg tega, da lahko odkrijete nekaj več o kitajsko ročno delo To bo kraj, kjer se bo odvijalo nekaj deset predstav, vključno z borilnimi veščinami in priljubljenimi kitajskimi plesi.
Kitajsko novo leto 2019
Dve bistveni sestanki z Pomladni festival je obred luči in Velika parada.
Svetlobna slovesnost Praznuje se naslednjo soboto, 9. februarja, v jezeru parka Pradolongo , ki ga bo zasedlo na stotine lampijonov, ki bodo s seboj nosili želje vseh prisotnih za novo leto.
Slavna parada bo potekala e l nedelja, 10. februar in bo zapustil šolo Manuel Muñoz (Manuel Muñoz, 9), oblečen v ulice zmajev in levov, luči in glasbe . Cel spektakel luči in barv, zaradi katerih se za en dan zdi, da praznujemo na ulicah samega Pekinga.
To nedeljska parada je vrhunec zabave ob kitajskem novem letu v Useri
In seveda konec zabave v Useri To je treba storiti na njegovih obveznih gastronomskih postankih.
Spominjamo se naše celotne gastronomske poti od soseske Usera, kitajska restavracija do kitajske restavracije; če pa morate izbrati, vam olajšamo:
- Lao Tou _(Nicolás Sánchez, 35) _ s svojo ogromno juho iz glave osliča ali njegovimi piščančjimi nogami.
- Kraljevska kantonščina _(Olvido, 92) _ s svojo znamenito solato iz meduz ali enolončnico iz kit, vedno priporočljiva.
- Gospod Doulao _(Olvido, 46) _ kar je morda najboljša možnost v celotni soseski za ljubitelje hotpot.
Seveda, poleg dejstva, da se številne restavracije zaprejo, ker Kitajci izkoristijo priložnost, da so z družino, dandanes so restavracije, ki ostanejo odprte, običajno polne ljudi zato je priročno, da vedno rezervirajte, preden greste.
Novo leto Usera preplavi s tipičnimi kitajskimi nošami
2.**JEJ KITAJSKO, NE DA BI ZAPUSTIL MADRIDA: KITAJSKI OKUS**
Ena najbolj sočnih pobud v prestolnici za približevanje kitajske kulture sladokuscem in radovednežem je nedvomno srečanje z Kitajski okus.
Veleposlaništvo Ljudske republike Kitajske je skupaj s hvaležnim sodelovanjem mestnega sveta Madrida sposobno odkriti in približati kulturo azijskega velikana navadnim državljanom na dogodku, ki je postal nekaj več kot preprosti gastronomski dnevi.
Kot je očitno, svinjina je nesporen protagonist jedi ki so predstavljeni v restavracijah, ki sestavljajo krog ** China Taste **, skoraj telovadnico foodporn za ljubitelje azijske kuhinje.
Izbor okusov iz južnega Jangceja v Meliá Palacio de los Duques
Poleg tega Kitajska okus ob tej priložnosti sodeluje z Fundacija Jose Maria de Llanos , korporacija, ki svoja prizadevanja osredotoča na pomoč ženskam v ranljivem okolju.
Vsak meni kroga predvideva donacijo za omenjeno fundacijo , več kot nepogrešljiva pomoč v teh krčevitih časih, v katerih se zdi, da se morajo ženske še boriti proti svoji ranljivosti zaradi tega, da so ženske.
China Taste združuje vse velikane kitajske kuhinje v prestolnici in predstavlja izviren meni.
- ne manjka Hiša Lafu , tista z velikanskim vročim loncem, ki prikazuje iberskega prašiča z limonsko travo.
- Srečni Buda in okusen sladko-kisli brancin
- Grand Hotel Meliá Palacio de los Duques , na katerem je bil prisoten prestižni kitajski kuhar Tang Weicheng za pripravo izjemnega prazničnega menija. Seje so se začele zadnji 23. januar in se bodo podaljšale do naslednjega 24. februarja v mreži povezanih restavracij.
Z veseljem jemo kitajsko kuhinjo iz The Happy Buddha 1974
3.**ŠANGHAJSKA MAMA REVOLUCIJA**
Govoriti o Šanghajska mama, Na tej točki v filmu je skoraj tako, kot da bi govorili o Netflixovi seriji, ki so jo vsi videli in o kateri leta pozneje vsi še vedno govorijo.
In to je, da je v zelo kratkem času, le dveh letih, projekt of Maria Li Baos še naprej žanje uspehe z odprtjem svoje pete restavracije.
Kitajsko novo leto je prišlo v ta bistveni del prestolnice, ki je želela odpreti vrata svojega novega Juan Bravo , ne le zato, da bi pokazali, česa je sposobna oblikovalka Aurora Gámez, ampak da bi praznovali prihajajoče leto z nečim več kot dobrim okusom.
Notranjost restavracije Shanghai Mama Juana Brava
Shanghai Mama je pripravila poseben meni za praznovanje leta prašiča v stilu. Stvar o tem, da "napraviš prašiče" na hrano, je skoraj dobesedna, glede na to, da je Bogat in obilen meni.
Skupaj z izborom cmoki , prepoznavni znak hiše, Shanghai Mama preseneča s jastogov cvet, hrustljava raca s karamelizirano pomarančo (ta stvar z raco je preprosto z drugega planeta) in temu primerno e okras iz riža in gob.
In kljub temu, da nas je novo mesto pustilo odprtih ust, lahko v tem čudežu uživate v kateri koli izmed petih restavracij, od 7. do 15. februarja.
Shanghai Mama črni tartuf Xiaolongbao