Ne bo nam preostalo drugega, kot da gremo nazaj in nazaj in nazaj... V Marakeš
Marakeš ima težaven vstop (kaos, barantanje, kolesa, ki so nora na tržnico) in če ostanemo pri zgornji plasti, morda ne bomo razumeli kje je fascinacija in magija, ki o kateri toliko govori in piše.
Če sledimo pravim namigom, bomo našli tisti Marakeš, ki smo ga iskali, tistega, ki diši po pomarančnih cvetovih in datljih, diši po simetrični arhitekturi, kaftanih, vrtovih in riadah z zvočnim zapisom vode in pesmi. In ko ga najdemo, ne bomo imeli druge izbire, kot da gremo nazaj in nazaj in nazaj.
Muzej, namenjen spoznavanju zgodovine in priprave jedi ter sestavin maroške kuhinje
To so nekaj idej za tiste, ki že poznate osnove Marakeša. So za tiste, ki so že bili v Jardin Majorelle in Madraza, za tiste, ki so že pili pomarančni sok na trgu in ki so večerjali v Le Foundouk Y Cafe des Epices , za tiste, ki ste porabili pol ure za nakup keramike in arganove kreme ter posneli veliko fotografij soukovih kupov začimb.
OBIŠČITE NEDAVNE MUZEJE (ALI SKORAJ)
Zadnji odprt je bil Musée de l'Art Culinaire Marocain . Nahaja se v čudoviti stavbi iz 17. stoletja poleg palače Bahia. Muzej dopušča Spoznajte zgodovino in pripravo jedi ter sestavin maroške kuhinje kot so pastile, tagine in kuskus, v katerih so prisotni judovski, berberski, evropski in sredozemski vplivi. Kdor ima čas, se lahko udeleži kuharskih tečajev. Je preprost in zanimiv, kot celotno področje, v katerem je.
The Muzej Femme je še en nedavni muzej. Je v Medini in ostane neopazen, tako kot marsikje v tem labirintu ulic. Je majhen in pomemben, ker je dati ženskam glas v muslimanski državi in to na najbolj obiskanem predelu mesta.
Drug relativno nov muzej je Muzej Yves Saint Laurent . Gre namreč za eno izmed uspešnic v mestu, v katerem tam so dnevne vrste, kar pa naj vas ne odvrne, saj so hitre. Bolje je, da vsebine ne razkrijete nekomu, ki je ni obiskal, da zaščitite učinek presenečenja. Da, lahko razkrijete, da imate okusna kava in trgovina iz katere ne gre oditi praznih rok.
PRESPITE V SODOBNEM HOTELU
Bivali smo že v riadih, v hotelih v Hivernageu in v nekaterih Palmeralu. Zdaj pa to naredimo notri prvi sodoben hotel v Medini, La Brillante . Ta redkost je bila pravkar odprta februarja in ponuja najboljše iz obeh svetov: čar in vpliv riada, v katerem je življenje znotraj in se odvija okoli terase ter udobje današnjega hotela.
La Brillante (izgovorjeno francosko) ima okus Miamija s tremi dolgimi palmami in belimi stenami; njegove štiri sobe in dva apartmaja gledajo na bazen; ima tudi restavracijo in teraso, kjer lahko opazujete sončne zahode. Tukaj ni običajnega sprejema in je ekipa ljudi, ki si želijo ugoditi.
Spada v zbirko, imenovano Une histoire particulière, ki upa, da bo čez leto odprla več hotelov v Medini. Je zelo blizu Musée de l'Art Culinaire in palače Bahia, na območju, polnem trgovin in majhnih restavracij, ki dajejo sodoben furnir bolj tradicionalnemu območju. In to nam omogoča povezavo do naslednje točke.
NOVA MEDINA
Kdor gre v Marakeš, preživi čas v Medini, včasih dolgo. Ta oseba ve, da je med tem nepreglednim prepletom uličic in stojnic niz trgovin in restavracij, ki se odzivajo na nove projekte in spreminjajo (na bolje) urbano krajino. Kot vsi potrebujejo zemljevid in pripravljenost, da jih najdejo.
Tukaj je velika 'konceptna trgovina' mesta
Najbolj znana trgovina danes je Max&Jan , velika konceptualna trgovina mesta. V tej ogromni trgovini, ki se nahaja v nekdanji hiši župana, na voljo so oblačila, ročne izdelke in dodatki lokalnih oblikovalcev ter restavracija s teraso zelo fotogenično in obiskano.
V Medini je vedno več trgovin s tem duhom: lokalni kreativci, ki pregledujejo tradicionalno kulturo. Našli smo mesta, kot je Laly , z neformalnimi maroškimi oblačili oz čibi šik , kjer lahko kupimo kozmetiko, gospodinjske pripomočke in nakit.
Možnosti jedi in pijače (malo alkohola, veliko sokov in čajev) so številne in edinstvene. Le Jardin je čudovita kavarna-restavracija da vsi vedo; vabi na postanek, čaj in solato med rastlinje in elegantne ljudi. Drugo priljubljeno mesto je La Famille, restavracija na prostem z vegetarijansko hrano in odličnimi tortami, kjer je potrebna rezervacija.
Zadnji, ki je prišel, je L'Mida , ki ima v kuhinji kuhar Narjisse Benkabbou, dejstvo, ki potrjuje, kako plašne Maročanke vodijo poslovne projekte. Gre za dvonadstropni prostor s teraso, okrašeno v zeleno, namenjen umirjenemu uživanju v sončnih zahodih, ki so v tem mestu lizergični.
Ta kavarna vabi, da se ustavite, popijete čaj in solato med rastlinami in elegantnimi ljudmi
Še en novinec v Medini je Les Jardins du Lotus : ta restavracija streže organska hrana na dvorišču riada iz 19. stoletja . Priljubljen je pri brunch . ni treba iti brez izgubite se v notranjosti ali preživite nekaj minut ob hvaljenju bazena.
POZNAJ NOVE HOTELE
Marakeš je kot nalašč za hotelske odvisnike: Hotelska raven v Marakešu je zelo visoka in tukaj je vse osredotočeno na uživanje čutov. Mesto doživlja sladek trenutek, ki spominja na tistega, ki je v 70. letih sem pripeljal Yvesa Saint Laurenta, njegovo spremstvo in druge posvetne like. Mesto je v zadnjih letih postalo še bolj sofisticirano (je tudi dražje) in sprejema popotnike, ki niso zadovoljni s katerim koli prenočiščem. Vedno je nekaj novega za okusiti.
1. december odprt Oberoi . Indijska znamka prihaja v državo z ambicioznim projektom. skladba: osrednje dvorišče je replika tistega v Madrazi in so ga gradili dve leti. Od svojih 84 sob, 76 je zasebnih vil.
Vredno se je približati (od Koutubie je 20 minut vožnje s taksijem). čez dan si privoščite pijačo v baru ob bazenu, ponoči pa notri s kolonialnim priokusom. Ima kanal, dolg 200 metrov in zdravilišče z ajurvedskim pristopom, zgrajeno sredi ribnika in obdano z orhidejami. Ti presežki so samo pri nas.
Wellness tretmaji v Palais Aziza&Spa
PODVAZITE SE V PALMERAL
El Palmeral je še en kraj, kamor greste, ko že poznate Marakeš. Dosežen je tudi v kratki vožnji s taksijem in omogoča spoznajte drugo plat mesta, bolj umirjeno in prav tako sugestivno. Med 100.000 palmami ograjenega prostora najdemo Palais Aziza&Spa.
Tam lahko naredimo wellness tretma, Obvezen ob vsakem obisku mesta. Če smo že večkrat potovali v Marakeš, že vemo, kaj je tradicionalni hamam; zdaj se lahko prepustimo masaži. V termah tega na novo prenovljenega lokala, Izdelujejo jih pri britanski znamki Ila, katere arome in teksture so prav nepozabne. Kmalu bodo organizirali lepotne umike.
Nove so tudi njihove zasebne vile. Odlikovali so jih Willem Smith , ki je med ljubitelji dekoracije znan kot notranji oblikovalec (in direktor) riada El Fenn. Vile so teatralne, kot se od njega pričakuje.
OSREČITE NEKAJ ŽIVLJENJ
Marakeš je pravo mesto za dostop do življenja tistih nekaj, ki živijo v vzporedni galaksiji (in prijetnejši od ostalih). V Royal Mansour zmoremo enostavno. pač moramo sedite v restavraciji na robu bazena in se počutite kot protagonisti filma o ljubezni, razkošju in morda vohunih. Tukaj ste in zelo dobro jeste.
Če si upamo, lahko najamemo enega od paviljonov, ki imajo dostop do bazena...
če si upamo lahko najamemo enega od paviljonov, ki omogočajo dostop do bazena. Cena vključuje bazen, uživanje v prostoru in obrok: tudi iluzijo življenja dveh korakov nad tlemi. Kot darilo sebi ali komu drugemu je nepremagljiv. Ta razkošen hotel ponuja tudi možnost obiščite zasebno rezidenco parfumerja Sergea Lutensa . Pokukati v življenja drugih (in še kakšnih) je privilegij.
SPREHODITE SE PO GUELIZU
Bolj demokratično je hoditi po Guelizu. Domačini in izseljenci to pogosto francoska kolonialna četrt ; popotniki začetniki zamudijo. Kvečjemu na prvem potovanju jeste v Post Grand Cafe. To smo že večkrat storili. Gueliz je več kot ta čudovita kolonialna kavarna. Tisti, ki je že priljubljen kraj v okolici, se je pravkar odprl: Kilim . Ta kavarna restavracija je nezmotljivo maroški in hkrati zelo moderen. Ne bi smeli oditi, ne da bi poskusili humus.
Se splača potepati po tem območju, z njegove stavbe v slogu art deco in njegov mestični zrak. Posejana je z zanimivimi kraji, kot je Galerija 127: To mesto ni na ravni ulice, ampak v drugem nadstropju stavba na aveniji Mohameda VI. in je edina v Severni Afriki, namenjena fotografiji.
Drugi prostor, namenjen umetnosti v soseski, je Comptoir des Mines. Nahaja se v stavbi iz leta 1932 razstavlja afriško umetnost in je tudi rezidenca umetnikov. Že samo vzpon po njegovem stopnišču, pogled na njegove svetilke in stopitev na teraco tla je vreden ogleda.
OBIŠČITE MAMOUNIO PRED ZAPRTJEM
Brez panike: ta hotel-nacionalni spomenik se ne zapre za vedno. To bo storil od 25. maja do 1. septembra, da bi obnovil svojo gastronomijo, kdo bo zdaj zadolžen za Jean-Georges Vongerichten in narediti reforme. Tisti, ki že poznajo Marakeš, bi se morali vedno odpraviti poklonit veliki dami. Zbogom Mamounia, zdravo Mamounia.
**Adijo Marakeš, zdravo Marakeš. **
Obiščite La Mamounia, preden se zapre (začasno)